logo

Banane so najbolj priljubljeno sadje na svetu, v Rusiji pa že dolgo ni več eksotičnih. Ali v Rusiji rastejo banane, je odgovor očiten - ne. Banane rastejo na tisoče kilometrov od Rusije, vendar so vedno v prodaji in so celo cenejše od nekaterih domačih sadežev. Kje prihajajo banane v Rusijo, katere povpraševanje vedno zagotavlja?

Treba je opozoriti, da dobave banan niso tako stabilne, kot se zdi, in razlog za to je sezonska in količinska zaloga, ki se nenehno spreminja. Toda potrošnik skoraj ne opazuje, saj ima priložnost, da se na bananah ves čas pestijo zaradi posebnih pogojev prevoza in skladiščenja. Edini indikator nestabilnosti je cena, ki se močno zmanjšuje v sezoni in močno narašča pozimi.

Danes obstajajo trije voditelji dobav banan, ki trgu zagotavljajo s tem plodom. To so Naushie Exports, JFC (Bonanza) in Xinfeng Tianye kmetijstvo razvoj Co, Ltd Izkušnje teh dobaviteljev in količine dobav same povzročajo resno konkurenco na trgu banan.

Trenutno so banane dostavljene v Rusijo iz Kostarike, Filipinov, Kolumbije in Ekvadorja, saj je oskrba s plodovi iz teh držav ekonomsko najbolj ugodna. Vsak dobavitelj ponuja nakup banan po lastnih pogojih. Na primer, indijska družba Naushie Exports prodaja banane v serijah najmanj 1540 škatel, kitajska družba Xinfeng Tianye Agriculture Development Co., Ltd. dobavlja sveže sadje v serijah najmanj 25 ton vsakega.

Zgoraj dobavitelji so testirani in trenutno so najbolj zanesljivi. Vendar obstaja alternativa. Še vedno je nekaj ameriških in irskih podjetij, ki lahko teoretično dobavljajo banane v Rusijo, čeprav se njihove storitve še vedno ne uporabljajo zaradi visokih cen.

Sprašujem se, zakaj, kljub dejstvu, da naše banane ne rastejo, so cenejše od jabolk, ki še vedno rastejo na naših deželah?
Banane so lažje in cenejše, da jih lahko prevažajo čez tla planeta iz Afrike, plačajo carinike in druge stroške ter dobičke posrednikov? Zanimivo sranje. Čeprav se bo situacija lahko spremenila prihodnje leto, bodo naši kmetje začeli rasti več jabolk, potem pa bomo živeli, kuhali bomo džem iz trgovin z jabolkami. In poljske jabolke pokrito z voskom, ni bilo nič, da bi nas prepovedali, da v njih ni samo nobenega. Naši bodo bolj uporabni, ne bodo podrli s čopičem za čevlje!

Banane so lahko tudi voščene za lepoto, zato tukaj ne potresite jabolk.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • (0)
  • (0)
  • Svet okoli nas (128)
  • Aforizmi (2)
  • Kroglice, drugo okrasje (3363)
  • Zapestnice (237)
  • Broške (104)
  • Beadwork (119)
  • Pletenje s kroglami (44)
  • Moja dela (7)
  • Obrti iz kroglic (104)
  • Teorija, nasveti o nakitu (471)
  • Beaded Flowers (83)
  • Pomoč za starše (337)
  • Sušenje za pelete (39)
  • Vaše zdravje (94)
  • Okusite, poskusite storiti! (523)
  • Homeware (489)
  • Vse za ženske (182)
  • Vse za ljubitelje križanja (5)
  • Pečenje (469)
  • Izdelava torte (152)
  • Pletenje (1223)
  • Irska čipka (211)
  • Pletenje na vilicah. (12)
  • Dekorativne umetnosti (86)
  • Decoupage, decor (80)
  • Diete (88)
  • Izdelati dnevnik (116)
  • Gredice (178)
  • Tilda igrače (622)
  • Iz plastičnih steklenic (28)
  • Znane osebnosti (30)
  • Zanimive rastline sveta (36)
  • Umetnost (192)
  • Umetnost fotografije (3)
  • Njihova morala (11)
  • Kot smo rekli (16)
  • Kariera (6)
  • Kino (37)
  • Lutke Polnjene igrače. (1669)
  • Lasje, frizure (14)
  • Čevlji za lutke (47)
  • Oblačila (28)
  • Literarni portal (147)
  • Delavnice (1508)
  • Felting (113)
  • Felting Slike (28)
  • Pihanje čevljev, vrečk (89)
  • okrasni okraski (13)
  • Cvetni listi (36)
  • Klobuki za klobuke, šali (127)
  • Vezenje (56)
  • Trak za vezenje (167)
  • Strojna vez (9)
  • Oblačila, folije (22)
  • Razno v foliji (2)
  • Rumunska čipka (21)
  • Poroka Dekoracije (24)
  • Stroj za pletenje (23)
  • Medski raj. (19)
  • Manjša popravila (2)
  • MK Delo s kožo. (176)
  • MK. Delo s usnjem in krznom (5)
  • Moški in ženska (99)
  • Glasba (300)
  • Okus in barva. (7)
  • ljudske igrače (16)
  • Neznan od znanega. (134)
  • Malo o Japoniji (40)
  • Novice Lyushum (81)
  • Prijateljstvo (12)
  • O Kitajski (15)
  • O mami (13)
  • O tašči (6)
  • Razglednice (20)
  • Sprememba (159)
  • Playcasts (22)
  • Tkanje časopisnih cevi. (196)
  • Darila (23)
  • Darila (9)
  • Spoznajte sebe (70)
  • Pomagaj se sami (302)
  • Počitniški recepti (37)
  • Znaki in vraževerje (39)
  • Psihologija komunikacije (58)
  • Ptice (185)
  • Patchwork (90)
  • Delo na računalniku (356)
  • Redke vrste iger (22)
  • Tehnika Shibori (5)
  • Religije sveta (23)
  • Popravila, oblikovanje (105)
  • Zelenjavni vrt (521)
  • Solate (129)
  • Salo (24)
  • Sveče (10)
  • Roke (365)
  • aromaterapija, fitoterapija (6)
  • Družina (8)
  • Simbol Rusije (142)
  • Smeh skozi solze (144)
  • Pesmi (145)
  • Pesmi o sreči (20)
  • Televizija na spletu (1)
  • Testi (1)
  • Filmi (153)
  • Slike (46)
  • Cvetlična harmonija (41)
  • Candy Flowers (26)
  • Citati (32)
  • Človek na svetu (139)
  • Šivali smo zase (622)
  • Torbe (5)
  • To je radovedno. (217)
  • Potrebno je vedeti! (261)
  • dokumenti (22)
  • Jezik učiti. Drugi video tečaji. (72)

-Aplikacije

  • RazgledniceRegenerirani katalog razglednic za vse priložnosti
  • Poceni leti Ugodne cene, priročno iskanje, brez provizije, 24 ur. Rezervirajte zdaj - plačajte pozneje!
  • Jaz sem fotograf Plugin za objavljanje fotografij v uporabniškem dnevniku. Minimalne sistemske zahteve: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 z omogočenim JavaScriptom. Mogoče bo delovalo
  • Prenos glasbe iz LiveInternet.ru Enostaven prenos pesmi po url
  • Vedno ni na voljo dialoga ^ _ ^ Omogoča, da v svoj profil vstavite ploščo s poljubno HTML-kodo. Tukaj lahko postavite pasice, števce itd.

-Glasba

-Novice

-Foto album

-neznano

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po elektronski pošti

-Interesi

-Prijatelji

-Redni bralci

-Skupnosti

-Oddajanje

-Statistika

Od kod prihajajo banane?

Izlet v Ekvador, do kraja, kjer so banane zbrane in poslane v preostali svet. In tudi nekatere informacije o bananah.

Pomoč V hrani se banane pridelujejo v tropih, na višinah do 2000 m nad morsko gladino. Najbolj ugodni pogoji za rast rastlin so t med 26 in 35 ° C v dnevu in od 22 do 28 ° C ponoči. Ko je t pod 16 ° C, se rast upočasni in pri 10 ° C popolnoma ustavi. Obdobje polnega zorenja plodov, začenši z sajenjem, običajno traja 10-12 mesecev, za nekatere sorte pa 17-19 mesecev. Ko rastline nosijo sadje, so gotovo podprte z lesenimi ali bambusovimi drogovi, tako da ne presežejo teže plodov, sadeži pa so pokriti s starimi suhimi listi, ponjavami, odtisom ali plastiko za boljše konzerviranje. Sadje je še vedno zeleno, ko je zorilo le 75% - v tej obliki je lažje transportirati in traja dlje. Banane ne izgubijo svoje predstavitve, se obdelajo z limoninim sokom ali potopijo v gazirane mineralne vode.

Pred pakiranjem banane porabijo 20-30 minut v bazenu z vodo, da preprečijo sproščanje lateksa iz svežih rezin na krono sadeža. Rezano sadje je obešeno na žični poti za prevoz do pakirne postaje. Banana "drevo" prinaša le eno pridelek v svojem življenju.

Med žetanjem ali, pravilno rečeno, "rezino", se banane položijo s posebno gobo, tako da med prvim nakladanjem na pakirni postaji ne bodo poškodovani.

Machete - orodje za delo, skoraj vsak dom v Kostariki.

Po rezanju je prerezan del trupa obrata, na svojem mestu pa poleg njega še vedno narašča.

Sadje na nasadih so tako težke, da so zavarovane pred padcem s plastičnimi trakovi.

Rezanje banan je trdo fizično delo.

Torej banane pridejo do pakirne postaje.

Čakanje na čakalno vrsto za pakiranje.

Od vseh banan, ki so udarile v pakirno postajo, samo 5-6% ne opravi nadzora kakovosti. Neprimerno za izvoz sadja se prodaja na lokalnem trgu.

Izbira plodov (dejansko razdelitev v skupine, ti "grozdi") opravljajo predvsem ženske.

Proizvodnja banan ni samo proces, ampak tudi zgodovina, kultura, ki je bila oblikovana, na podlagi katere je v mnogih državah v Latinski Ameriki zraslo več kot ena generacija.

Končna faza je embalaža.

. Ja

Nato se banane prevažajo po vsem svetu tovorne ladje, namenjene prevozu banan - ti bananoze. Kursk nosilec hladilnika-banana je bil zgrajen leta 1984 v Gdansku in še vedno teče. "Kursk": skoraj 140 metrov v dolžino, 18 - v širino. Premestitev - 11,5 tisoč ton, največja obremenitev - šest in pol tisoč ton.

Plodovi potujejo v Rusijo v hladilnike s bananami s strogo določeno temperaturo transporta: + -0,5 stopinj Celzija, poleg tega je bananozer zapečaten, v njem pa se vbrizga poseben zoren plin, zalogovniki pa so dobro prezračeni. Banane so samo oh-oh-ry zelene, se jih prevaža 7 dni, kako naj ležijo na policah rumenih? Po raztovarjanju tovornjaka za banane je na voljo samo nekaj dni, ko bodo banansko škatle dosegle trgovino na drobno. V državi se banane dobavljajo tudi v razsutem stanju s posebnimi vozili. V trgovini se odpre škatla in vse: čas je šel na uro. Kako resnično sledijo? To ni vrtnarjenje, to je tehnologija. Ni agronomov, ki delajo na njih, temveč kemiki.

V zelenem stanju se lahko dostavljene banane hranijo več mesecev, vendar v posebnih komorah in pri temperaturi 12-14 C. Za pripravo serije blaga za prodajo na drobno je treba izdelek doseči do določene stopnje zrelosti, ker
kaj se uporablja gašenje kamer. Banane v škatlah se prenesejo v plinsko komoro, segreto na t = +18, nato pa sprožijo tako imenovani banan plin - mešanico dušika in etilena. Etilen je kemična spojina, je fitohormon, povzroča, da sadje raste in dozori. Nekaj ​​ur v plinski komori se zamenjajo za dva tedna pod soncem.

Proizvod je obdelal v enem dnevu cikla. Cikel traja 4-9 dni - odvisno od stopnje zrelosti
želi kupca (maloprodajna podjetja). Zadnja sedma stopnja - rumena lupina z rjavimi pikami - kaže na hitro izvedbo: naslednji dan ali dva.

Gasna komora - zveni strašno. Pravzaprav ni nič škodljivega pri teh plodovih. Res je, da praktično nič ni koristno. Vitamini v sadju in zelenjavi se oblikujejo ob interakciji s sončno svetlobo. In v plinski komori ni sonca.

Vse banane, ki se prodajajo v Rusiji, potekajo skozi plinsko komoro. Po pravilni tehnologiji morajo banane zoriti šest dni - potem bodo okusne in sladke. Toda številne zelenjavne osnove poskušajo pospešiti proces. Banane se dajo v komoro 10-12 ur in povečajo odmerek plina. Takšne banane dobivajo sveže in bombaž. Informacije od tu

V mnogih državah so banane eden glavnih virov prehrane - na primer, le v Ekvadorju letna poraba tega izdelka znaša 73,8 kg na prebivalca (za primerjavo je v Rusiji ta indikator 7,29 kg). Užitne sorte banan so pogojno razdeljene v dve glavni skupini: sladica, ki se večinoma uporablja v surovi ali sušeni obliki, in rastlinski (ali platano), ki zahtevajo toplotno obdelavo pred porabo. Celulozna sorta sladic je zelo sladka po okusu, vsebuje veliko ogljikovih hidratov, vitamina C in nekaterih mineralov, potrebnih za telo, kot so fosfor, železo, kalij, kalcij in magnezij (glej tabelo prehranskih lastnosti spodaj). Plato - praviloma plodovi z zeleno ali rdečo kožo in škrobno, trdo in slano meso; pred jedjo, jih ocvrte, kuhamo ali paramo. Poleg prehranjevanja se sadje pogosto uporablja kot krma za živino.

Od kod prihajajo banane v Rusijo? Kateri izdelki in blago prinašajo iz Afrike?

Od kod prihajajo banane v Rusijo? Kateri izdelki in blago prinašajo iz Afrike?

90 odstotkov banan, ki se prinašajo v Rusijo, je uvoz iz Ekvadorja, kjer so ruski podjetniki že kupili okrog 50 odstotkov nasadov banan.

Od Afrike do Rusije se praviloma uvaža 20-30% kave, celotnega uvoza kave, 20% ananasa, fig (20-30%) in eksotičnih drevesnih vrst (mahagoni) in živali (krokodil kože, krokodilovo meso, usnje kače).

Večina banan, ki se prodajajo v Rusiji, prihaja iz Južne Amerike, iz Ekvadorja. Nekako na televiziji, tudi program je bil o tem, kako ta proces gre, od spravila do dostave v trgovino nekje v zahodni Rusiji. Če upoštevamo število ekvadorskih banan glede na druge, potem je to približno 80 do 20. Toda glavni afriški izdelki, ki se dobavljajo na domačem trgu, še vedno so kava, sadje, citrusi, oljčno olje, morski sadeži in vino. Rusija dobi veliko večino tega iz Tunizije. Dobave izdelkov iz drugih afriških držav so tako majhne, ​​da niso niti naštete v uradno objavljenih uvoznih tabelah.

banane ne prihajajo samo iz Afrike, ampak tudi iz Izraela in drugih toplejših držav, ne skrbite, jedo z užitkom

Banane se ne prinašajo v Rusijo iz Afrike, to je zagotovo, predvsem v Južni Ameriki (Čile, Ekvador).

O tem, iz katere države smo privoščili sladke banane, začnete razmišljati v trenutku, ko vidite popuste v trgovinah za ta izdelek, osebno v tem trenutku dvomi začenjajo mučiti, vendar je vse v redu s tem izdelkom.

Torej lahko varno jedo banane in ne razmišlja niti o možnosti prenosa virusa. Toda kava pride v našo državo iz Afrike in nekje okoli 20% celotne količine, lahko najdete tudi ananas ali fige na našem trgu, ki jih prinašajo iz Afrike, agrumov, oljčnega olja.

Virus Ebola je prestrašil vse in banane so postale še posebej nevarni izdelek, nihče ne želi trpeti zaradi groze afriške nesreče. Sedaj začnete razmišljati o tem, kakšne izdelke in kakšne izdelke bomo jedli.

Toda stanje z bananami je preprostejše, v Rusijo ne prinašajo iz daleč Afrike, jedo ekvadorske banane, prinašajo jih iz Latinske Amerike, države Ekvadorja.

Zato se lahko banane v ruskih trgovinah varno jedo brez strahu pred virusom. Poleg tega imamo dobre sanitarne storitve in nihče ne bo zamudil onesnaženega izdelka.

Pomaranče se prenašajo iz Afrike, mimogrede, zelo malo ljudi o tem ve, zato moramo paziti na agrume in jabolka, jedli bomo tudi banane.

Uvoz-izvoz: banane

Banane so najbolj priljubljeno sadje na svetu. Iz tega je očitno, da je povpraševanje po vašem izdelku zagotovljeno, ampak kako zeleno sadje na palme dati v okusno ponudbo za potrošnika?

Tržnica

Pogovor o stabilnosti poslovanja "banan" ni potreben. Sezonskost in nenehno spreminjajoče se količine oskrbe konkurentov opravljajo svoje delo. 6 mesecev na leto je sadni trg poln sezonskih dobrot in banana gre v ozadje. Toda ob nastopu hladnega vremena in do začetka poletja imajo dobavitelji možnost nadomestiti izgube, saj v tem letnem času banana postane skoraj edino sadje, ki je na voljo splošnemu potrošniku. Zato se od decembra cene za banane strmo naraščajo in v enem tednu se cene za sadje lahko razlikujejo v območju 20-30 odstotkov. Toda trg povpraševanja nenehno narašča, kar pomeni 5% letno.

Kar se tiče igralcev na ruskem trgu, danes obstajajo trije voditelji, ki so že dolgo sodelovali pri dobavi in ​​so uspeli pridobiti prevladujoče položaje, to so JFC (Bonanza), Banex Group (Prima-Donna) in Thunder (supermarket Magnit supermarket). Njihove izkušnje in obseg dobave povzročajo precej ostro konkurenco na trgu banan.

V povprečju strokovnjaki pravijo, da "prinesejo" eno posodo za najbolj priljubljeno sadje, ob upoštevanju nakupa zelenih "surovin", njenega prevoza in priprave v stanje končnega izdelka, stane približno 20.000 dolarjev in zasluži približno 30.000 dolarjev. Toda tveganja "ne prodajajo" so precej visoka, saj so datumi izvedbe izračunani s številom prstov na eni strani.

Dobavitelji

Do danes 90% prodaje banan po vsem svetu izvaja le 5 podjetij: ameriški: Chiquita, Dole; Del Monte - čilski, Fyffes - irski in Noboa (ali "Bonita") - Ekvador. Toda pošiljanje v Rusijo iz večine teh držav bo predrago, kar bo nedvomno vplivalo na stroške blaga, zato je smiselno, da se proizvajalci najdejo najbližje geografsko. S tega vidika so dobavitelji iz Kitajske in Indije najbolj koristni za sodelovanje. Poleg tega so vodilni na področju uvoženih izdelkov v Rusiji: Kostarika, Filipini, Kolumbija in Ekvador.

Indijska družba Naushie Exports predlaga nakup banan v najmanjših serijah s 1.540 škatel v vrednosti 3 USD za škatlo (približno 13,5 kg), kar pomeni, da najmanjši znesek znaša 4.620 USD, kar je prilagojeno za približno 150.000 rubljev.

Kitajski proizvajalec Xinfeng Tianye kmetijstvo razvoj Co, Ltd Dovaja sveže banane v najmanjših količinah 25 ton, in sicer za eno tono od 300 do 500 dolarjev. Posledično bo minimalni znesek naročila 10.000 USD (približno 320.000 rubljev).

Kako se lahko obrnete?

Za komunikacijo z dobavitelji obstajajo specializirani internetni portali. Eden najuspešnejših in najbolj znanih je portal alibaba.com. Z enostavno uporabo navigacije na spletnem mestu lahko izberete želeno kategorijo izdelkov, nato sam izdelek, pregledate ponudbe dobaviteljev in stopite v stik z njimi. Poleg tega dobavitelji objavljajo svoje podatke: naslove podjetij, telefonske številke, tako da lahko vzpostavite neposreden stik.

Postopek aranžiranja v tem primeru že določite neposredno pri dobavitelju.

Dokumenti

Za podjetje, povezano z uvozom blaga v Rusijo, je optimalna proizvodna in organizacijska oblika LLC. Zato morate pred vzpostavitvijo stikov z dobavitelji zakonito registrirati. Dejavnosti za uvoz zelenjave, sadja in prehrambenih izdelkov v skladu z zakonodajo Ruske federacije in seznamom licenčnega uvoženega blaga niso predmet licenciranja.

Sadje, uvoženo v državo, je predmet obvezne deklaracije in certificiranja v skladu z Odlokom Vlade Ruske federacije z dne 1. decembra 2009 št. 982. Deklaracija potrjuje skladnost uvoženega blaga z zahtevanimi državnimi standardi in potrdilo potrjuje skladnost z zahtevanimi varnostnimi standardi.

Vsakič, ko uvozite pošiljko blaga, boste prejeli deklaracijo. Izjava se izda samo rezidentom Ruske federacije, zato je vlagatelj za izjavo lahko bodisi ruski proizvajalec bodisi ruski predstavnik tujih dobaviteljev, ki je uradno registriran v Ruski federaciji, ali uvoznik ali prodajalec, registriran v državi.

Stroški pridobitve izjave o skladnosti v povprečju znašajo 15.000 rubljev. Stroški certificiranja za vsako serijo bodo okoli 7.500 rubljev.

Pomembno je opozoriti, da obseg dobavljenega izdelka ni omejen z zakonodajo Ruske federacije.

Carine in davki

Za blago, uvoženo v državo, ob upoštevanju stroškov njegovega dostave do meje Ruske federacije, velja carinska dajatev v višini 20%. Poleg tega se davka na dodano vrednost (DDV) 18% naloži na znesek stroškov blaga + carina.

Dejavnost trgovanja zavezuje podjetnika, da izvede naslednje davčne olajšave: davek od dohodka v višini 20% prihodka, razlika v zvezi z DDV, plačilo zavarovalnih sredstev pokojninskemu skladu, sklada socialnega zavarovanja Ruske federacije in obveznih zdravstvenih zavarovalnic v višini 34% in dohodnine znesek 13%.

Prevoz

Pri prevozu in logistiki traja povprečno 4-5 mesecev. Praviloma se iz države izvora banane pošiljajo po morju na ladji v hladilniku. Stroški takšnega prevoza, na primer iz Kitajske v pristanišče v Sankt Peterburgu, znašajo do 4.000 dolarjev na posodo za zabojnike z 20-milimetrskimi kontejnerji in do 6000 dolarjev kontejnerjev v višini 40 metrov. Do takrat pošiljk traja od 30 do 45 dni.

Logistični prevoz po železnici je naslednja stopnja prevoza. Odvisno od razdalje ciljnega mesta od pristanišča, stroški dostave za 20-metrov zabojnika se gibljejo od 50 do 110 tisoč rubljev, za 40-foot zabojnik od 70 do 200 tisoč rubljev.

Posebnosti

Čudno, da banane ne dozori na palmo, kar bi bilo logično, vendar že na zalogi. Postopek je naslednji: banane so olupljene s palme z velikimi grozdi (50-150 plodov) 4 mesece po pojavu plodov. Takrat so še vedno precej zeleni in en snop tehta okoli 80-90 kg. Po tem se operejo, razdelijo v majhne snopke, ki smo jih v supermarketih videli in jih izbrali na podlagi "kaj je videti bolje od drugih", ki tiste plodove, ki imajo madeže. Nato so pakirani v zaščitne omare iz vlaknene plošče po 18 kg vsakega in razdeljene po vsem svetu v hladilnih enotah.

Prevoz blaga je ena od najpomembnejših faz, saj v tem obdobju obstaja veliko tveganje, da se bo blago poslabšalo.

Da bi se izognili prezgodnjemu zorenju, se banane prevažajo v skladiščih hladilnih ladij z vzdrževano temperaturo 14 ° C. Ashore blago je isto nespremenjeno. Tukaj je pomembno ohraniti enake pogoje za sadje, v katerem so bili dostavljeni do točke prihoda. Na reševalne reševalne rešetke pridejo posebni kontejnerji, pri katerih je treba banane dostaviti v skladišče pod enakim temperaturnim okoljem pri 14-14,5 ° C. Glavna stvar je, da na tej stopnji dostavite na svoj cilj čim hitreje, da bi se izognili nepotrebnim izgubam.

Neupoštevanje temperaturnega režima celo za nekaj stopinj povzroči nastanek in širjenje različnih bolezni v plodu, zato se tega vidika ne sme podcenjevati. Skladiščenje, na primer pri temperaturah pod priporočenimi 14 stopinjami, povzroči smrt posameznih celic, kar povzroči zatiranje sadja. Ta proces daje sadju popolnoma netržni videz.

Kako lahko dozorete banane? Zorenje banan se umetno doseže z uporabo etilena, ki se dovaja v zbiralno komoro iz valjev. Koncentracija etilena v komori mora biti 1 m3 etilena na 1000 m3 zraka. Veliko etilenskih sistemov v 24 urah samodejno oskrbuje s plinom. Plin mora tekoče dati v plod, da učinkovito vpliva na sadje, tako da, če nimate sistema za samodejno hranjenje, bodite pozorni na to, da so komorniki neprepustni.

V isti komori lahko shranite že zrele plodove, ki ohranjajo nivoje temperature in vlažnosti. Govorimo o vlagi. Pri zorenju banan mora biti relativna vlažnost v komori visoka, saj so plodovi, zori v okolju z nezadostno vlago, bolj ranljivi za poškodbe.

Zavarovanje

V skladu s 27. členom Zveznega zakona "o državni ureditvi zunanjetrgovinske dejavnosti" se zavarovanje komercialnih tveganj s sodelovanjem v zunanjih trgovinskih odnosih države izvaja prostovoljno po zavarovalnih pogodbah z ruskimi ali tujimi zavarovatelji.

Izvajanje

Za trženje banan, najboljša možnost je sodelovanje z velikimi supermarketi in trgovine z živili. Vendar obstaja nekaj odtenkov. Če se ukvarjate z dobavo blaga za supermarkete, je vaša naloga praviloma le organizirati prevoz blaga do točke dostave v skladišče trgovine. To pomeni, da najtežja faza, v kateri dozorejo banane, ne zadeva vas, ker nekateri veliki supermarketi že imajo opremo za pravilno skladiščenje.

Prav tako lahko organizirate skladišče sadja za izvedbo strank v maloprodajnih trgovinah - malih trgovinah in na trgih. Ta možnost zahteva, da imate popolno tehnično opremo - od hladilnih posod do hladilnih prostorov za shranjevanje.

Upoštevati je treba, da večji in majhni trgovci na drobno želijo kakovost nad ceno. Konkurenca je precej visoka, kljub dejstvu, da morate izdelek prodati zelo hitro. Zato bo z najmanjšo razliko v ceni najverjetneje izbral izdelek z najboljšo kakovostjo, čeprav je po visoki ceni.

Oprema

Kot je navedeno zgoraj, iz države porekla banane dobavljajo v skladiščih hladilnih ladij. Taka lastnica, zlasti v začetni fazi, ni potrebna. Vsi so iz prevoznih podjetij. Za to fazo prevoza boste potrebovali majhne zabojnike, v katere bo blago zapakirano. Za banane obstajajo posebne spremembe, ki upoštevajo posebnosti prevoza. Take ponudbe proizvajalec plastične embalaže za večkratno uporabo, podjetje UTZ. Prostornina posode je 20 litrov.

Naslednja faza prevoza je prevoz banan po železnici v hladilnikih iz pristanišča do mesta, kjer se nahaja skladišče. Najemnine lahko najdete tudi med prevoznimi podjetji, obstaja pa možnost nakupa in lastnega nakupa. Glede na velikost so ognjevarni zabojniki trije tipi: 20, 40-ka in 45-stopinjski, s prostornino 28-30, 66-69 in 76-86 kubičnih metrov. Cenovni razpon, odvisno od velikosti, se začne od 210.000 rubljev (podjetje Refkonteyner).

Za namestitev prezračevalne komore je potrebna oprema:

  • hladilna oprema (kompresorska enota, hladilniki zraka in kondenzatorji);
  • termosna komora za plin iz banan (stropne stene in vrata);
  • prezračevalni sistem;
  • sistem za hranjenje etilena;
  • sistem za vlaženje;
  • procesor za doziranje in daljinski nadzor in nadzorni sistem

Glavni dobavitelji takšne opreme v Rusiji so hladilno sredstvo FABS in skupina podjetij Everest.

Približni stroški opreme so odvisni od velikosti fotoaparata, ki se proizvaja.

Stroški sendvič plošče (debeline 60 mm) znašajo od 5.500 EUR; nakup enote za hladilno ogrevanje bo znašal do 17.000 evrov; prisilni prezračevalni sistem bo stala v 1100 - 2200 evrov; generator etilena (s koncentratom) - približno 1700; stroški vlažilnika v komori 5l / uro. Od 3000 do 6000.

Nadzorna plošča fotoaparata v povprečju stane povprečno 900 do 1050 evrov, sekcijska izolacijska hermetična vrata 2.8 x 2.6 m - 2600 - 5200 evrov, dodatni materiali (montažni komplet, beton, kovina itd.) Se dvignejo do 2500.

Ob upoštevanju inštalacijskega dela se stroški končne kamere gibljejo od 35.000 do 37.000 evrov. Obstaja tudi praksa naročanja plinskih komor "ključ v roke".

Ilkevich Daria
(c) www.openbusiness.ru - portal poslovnih načrtov in priročnikov

Avtomobilizem. Hitri izračun donosnosti podjetja na tem področju

Izračunajte dobiček, odplačilo in dobičkonosnost vsakega podjetja v 10 sekundah.

Vnesite začetne priloge
Naprej

Če želite začeti izračun, vnesite začetni kapital, kliknite gumb in sledite naslednjim navodilom.

Čisti dobiček (na mesec):

Ali želite narediti podroben finančni izračun za poslovni načrt? Uporabite brezplačno aplikacijo za Android za podjetja v Googlu Playu ali naročite strokovni poslovni načrt strokovnjaka za poslovno načrtovanje.

Plodovi, ki se prodajajo spomladi: od kod prihajajo, kako dolgo so bili shranjeni in ali je to vredno?

Kako lahko komentirate kakovost in poreklo sadja, ki se spomladi prodajajo v ruskih trgovinah? Zakaj so Rusi začeli raje jabolk prevažati na banane in ali je voščeni nanos na jabolka lahko nevaren za zdravje. Pripombe vodja sektorskega portala posveča kakovosti in varnosti sadnih proizvodov.

Približno 90% vseh plodov na ruskem trgu je tujih. Od vseh kategorij so lokalna jabolka najpogosteje zastopana na našem trgu (približno 35% celotnega ruskega trga jabolk pripada lokalnim izdelkom), jagodičja (lokalni proizvajalci zasedajo približno četrtino letnega tržnega obsega) in majhno količino suhih sliv.

Skoraj vsa ta količina sadežev se prodaja v trenutku ali takoj po žetvi. Najdaljše od lokalnih plodov so jabolka, vendar se običajno končajo do decembra.

Le nekaj ruskih pridelovalcev jabolk raste dovolj zrelosti in uporablja sodobne skladiščne prostore, ki omogočajo, da se njihovi izdelki prodajajo vse do pomladnih mesecev.

Skladno s tem tudi v kategoriji jabolk večina izdelkov, ki spadajo na prodajalne polic v zimskih in pomladnih mesecih, prihajajo do nas iz drugih držav.

Kje je sadje prineslo v Rusijo pozimi in spomladi

Geografija oskrbe s sadjem je odvisna od specifične vrste izdelka. Na primer, za večino jagod, obdobje žetve na določeni regiji v času možnega roka trajanja praviloma ne presega enega in pol do tri mesece.

Tako se smer oskrbe z jagodami spreminja večkrat v letu.

Uvoz kamnitih plodov in grozdja za leto je tudi večkrat obnovljen.

Obenem se banane ali ananas pridelujejo v istih regijah vse leto in države, ki dobavljajo te pridelke, ostajajo skoraj nespremenjene.

Za dobavo jabolk, hrušk in citrusov se običajno razlikujeta dve glavni obdobji - sezonska doba s severne poloble in sezonska dobava z južne poloble.

  • V jeseni in večji meri pozimi dobimo plodove iz severne poloble - Poljske, Nizozemske, Italije, Grčije, Španije, Turčije, Maroka, Kitajske, Egipta in drugih.
  • Februarja in marca pa se v Rusijo pričnejo dobave iz držav južne poloble - Argentine, Čila, Brazilije, Južne Afrike in drugih.

Najbolj poceni sadje na našem trgu pozimi in spomladi so jabolka, banane, pomaranče in tangerine. So glavni obseg trga, saj večina potrošnikov v naši državi poskuša kupiti sadje ceneje.

Zakaj je začelo kupovati banane več kot jabolka?

Po uvedbi ruskega embarga nas preko tretjih držav prinese veliko evropskega sadja.

Posledično so se stroški povečali, obseg se je zmanjšal in kakovost plodov, ki so jih ruski potrošniki na voljo pozimi in pomladi, se je poslabšala.

Zlasti proizvodi so prisiljeni na daljši prevoz ali prekomerno prepakiranje, kar škoduje njegovi varnosti in kakovosti.

Mimogrede, zaradi tega nedavno na našem trgu vidimo zmanjšanje deleža jabolk in povečanje deleža banan in agrumov, saj slednje skoraj ni bilo pod embargom in se je izkazalo za najcenejši vir vitaminov za Ruse.

Voskana jabolka: kako nevarni so taki sadeži?

Problem voskanja sadja in zelenjave je delno pretiravan. Varni proizvajalci pokrivajo svoje izdelke s certificiranimi živilskimi maščobami, ki ne škodujejo zdravju potrošnikov.

Podobno v kompoziciji se uporabljajo predvsem pri izdelavi slaščic - drage in drugih bonbonov s sijajno površino. Za takšno sadje ni treba uporabljati dodatnih postopkov. S skodelico ne razrežete lupine.

V primeru brezvestnih proizvajalcev potrošnik ne more biti prepričan v nobeno fazo proizvodnje:

  • gojenje in uporaba gnojil, pesticidov in herbicidov;
  • reciklira, vključno z voskanjem;
  • pakiranje in uporaba embalažnih materialov;
  • skladiščenje in prevoz, vključno s skladnostjo s temperaturnim režimom in uporabo tehnologij, ki povečujejo rok uporabnosti izdelkov.

Ključno vprašanje je torej odgovornost in ugled proizvajalca sadja.

Varneje je kupiti sadove velikih proizvajalcev, ki sledijo vsem procesom gojenja, predelave, skladiščenja in transporta v lastnih proizvodnih obratih in podjetjih njihovih partnerjev.

Zlasti pri nakupu sadja pri majhnih kmetih resni proizvajalci nujno zahtevajo uvedbo strogo opredeljenih tehnologij pridelave in predelave na teh kmetijah in pozorno spremljajo spoštovanje vseh standardov, saj gre za dobaviteljsko podjetje, ki je v celoti odgovorno za kakovost izdelkov, ki se prodajajo pod njeno blagovno znamko.

Rok uporabnosti jabolk pri ruskih proizvajalcih se razlikuje od razreda. Zgodnje sorte, katerih poljščine se pobirajo poleti, se običajno hranijo največ nekaj tednov. Pozne sorte, tradicionalne za Rusijo, imajo rok trajanja od enega do štirih mesecev.

Kot sem že omenil, nekateri naši proizvajalci zdaj rastejo po vsem svetu sorte jabolk in uporabljajo sodobne tehnologije za skladiščenje, ki omogočajo, da se njihovi proizvodi hranijo šest mesecev in dlje. Zelo upam, da se bo število takih proizvajalcev in proizvodnja jabolk takšnih obetavnih sort v prihodnjih letih povečala v naši državi, da bi uživali v užitek potrošnikov.

Mnenje avtorjev Skupnosti se ne more ujemati z uradnim položajem organizacije Roskontrol. Želite dodati ali nasprotovati? To lahko naredite v komentarjih ali napišete lasten material.

Banana je plod prve vrste v Estoniji: od kod prihajajo in kako izbrati

Banana je tako priljubljena med prebivalci Estonije, da jo je mogoče zlahka vključiti v družabni nakupovalni voziček. Potrošnike privlači cena, stroški tega sadja so skoraj vedno najnižji in seveda cenovno dostopni, jih lahko najdete na prodajnih policah vse leto v poljubni količini. Medtem je banana še vedno precej eksotični izdelek za nas, ker so nasadi banan na tisoče kilometrov stran. Toda hkrati je banana, ki se zdi zelo dostopna za slabe kupce. MK-Estonija se je odločila, da ugotovi, kje v naši državi pridejo banane, ali je cena ustrezna kakovosti in kako narediti pravo izbiro.

V Estoniji banane prihajajo predvsem iz Ekvadorja, Kostarike in Kolumbije. Veliko dobaviteljev tega sadja se imenuje tudi "bananske republike". To so vodilne države za oskrbo z bananami po vsem svetu. Zanimivo je, da so največji pridelovalci Indija in Kitajska, vendar se celotna količina njihovih banan jedo na domačem trgu.

Priljubljene sorte

Obstaja več kot 400 vrst banan. Vendar pa se v večino trgovskih verig spadajo samo banane iz najpogostejših sort. To so dolge rumene banane.

"V trgovinah Maxima lahko kupite banane sort Cavendish in Pisang Mas, ki se gojijo v Srednji in Južni Ameriki (v Kostariki in Ekvadorju). Prodajne statistike kažejo, da poleg mlečnih izdelkov in krušnih izdelkov banane skozi celo leto vključujejo prehrano estonskih prebivalcev. Torej, leta 2015 so kupili v povprečju približno en kilogram banan. Hkrati je sorta Cavendish najbolj priljubljena med kupci, "je dejala Katya Lyubobratets, vodja oddelka za komunikacije podjetja Maxima Eesti.

Trgovine za več solventnih potrošnikov naročajo dražje banane. To so mini banane, rdeče banane, banane z oznako "bio". Te sorte lahko najdemo v dragih trgovinah - Stockman, Solaris in prodajalne bio-izdelkov.

Banane po razredu

Najcenejših banan najpogosteje pridejo v Estonijo. Na žalost, tisto, kar ni kupilo v Nemčiji ali drugih večjih državah, se pošlje v Estonijo. Država porekla takih banan ni pomembna, glavna stvar je cena. To so banane z otokov Martinika, Paname in drugih republik. Lokalne trgovine ne želijo plačati za visokokakovosten izdelek.

Najpogosteje najdete banane drugega razreda. Ta razred pomeni, da banana na koži vsebuje manjše okvare - trakove, razpoke. Takšno sadje raste na zunanji strani ogromnega snopa. V času rasti dobivajo škodo iz vej, se borijo drug proti drugemu.

Prvi razred je odlična zunanja banana.

Dolžina 20 centimetrov, lepa, brez zunanjih poškodb.

Vendar pa zunanje okvare ne vplivajo na okus. Zato kupovanje banane v trgovini z rahlo zunanjo napako, ne morete skrbeti za to.

Velika banana način

V nasprotju s konvencionalno modrostjo, da bi zbrali banane, ni treba vzpenjati na palmo. Banane rastejo na gigantski travi, ki doseže 12 metrov višine. Rip banane iz takšne grme, medtem ko je še zelena, ogromne šopke. Po pranju se razstavijo v ščetke in pakirajo v škatlah po 18,14 kg (ta natančnost ni slučajna - to je standardna merska enota v bananskem poslu). Nato se banane pošiljajo na oddaljeno morsko pot na ogromnih hladilnih plovilih - bananovozah. V držalih je treba vzdrževati pri stalni temperaturi +14 stopinj. Banane plujejo v evropska pristanišča na mesec.

Od pristanišč Nemčije ali Nizozemske, banane začnejo svojo kopensko potovanje. Premikajo se v posebne hladilne posode. Obstaja isti temperaturni režim. Če se kršijo pravila prevoza, bodo banane postale črne.

Nadaljnji plodovi se prevažajo z vagoni v Rigi. Šele takrat se prinesejo v Estonijo.

"V letu 2015 je v trgovini Maxima dobavljalo približno 380 ton banan na mesec. Največji nakup banan je bil dosežen aprila letos, "pravi Katya Lyubobratets.

V Estoniji sta samo dva dobavitelja banan. Danes oba podjetja prinesejo 30 ton banan. Včasih je malo več, če v trgovini obstaja promocija banan. Ta obseg je dovolj, da zadovolji potrebe naših strank.

Plinska komora za banane

Pojavi se razumno vprašanje: zakaj banane "vozijo" v Latvijo? Odgovor je preprost - dobavitelji banan v Estoniji uporabljajo banane banane banane. V Estoniji je samo ena družba, ki ima takšno opremo in njegova zmogljivost v resnici ni dovolj za obdelavo celotne vhodne količine sadja.

Kaj je "prezračevanje" in zakaj je to potrebno? Ker banane prevažajo v zeleni barvi, ne morejo naravno dozorevati. Za to uporabite poseben "banan plin" - mešanica dušika in etilena. Banane so postavljene v posebne komore, temperatura se dvigne za nekaj stopinj in v treh do štirih dneh plodovi "plini".

Včasih dobavitelji banan povečujejo stopnjo zorenja banan, povečujejo količino plina "banana". Banana je "poganjana" ves dan. To vodi do hitrega zorenja, pa tudi do enakega hitrega poslabšanja blaga. Na prodajnem pultu lahko takoj postane čren in "pretok".

Kdo bo preveril?

Ker plodovi sprva pridejo v pristanišča Nemčije ali Nizozemske, jih ob prihodu v Estonijo ne preveri.

V teh državah ostaja le odvisno od dobre vere. Čeprav je zelo dvomljivo, da je mogoče preveriti vsaj nekaj plodov, če gre za ogromen, več tonski bananovoz.

V Estoniji uvozno blago oceni samo dobavitelj dobavitelja. Pogleda na videz in kakovost.

Zato na žalost lahko najdemo vse na bananah. V zadnjem času so mediji pokrili primer: kupec je na lupini banane našel zelo neprivlačnega kokona pajka. Banane, ki jih je zasegla trgovina.

In, po besedah ​​zaposlenega podjetja - dobavitelja banan, to ni najslabša stvar, ki so jo videli že več let dela. V škatlah banan in našli velike pajke tarantul. Nizka temperatura med prevozom in celo prezračevanje za njih ni grozna. Dobro se prenašajo. Na srečo so ti neprivlačni potniki na recepciji sadja in ne pridejo do prodajnih polic.

7 stopinj zrelosti banane: katera okus bolje

Najpogosteje vidimo rumene banane v trgovinah. Vendar pa strokovnjaki razlikujejo sedem barv tega sadeža glede na stopnjo zrelosti. Prva in druga stopnja zrelosti banane je popolnoma zelena banana. Tretja - banana s komaj opazno rumeno. Četrti je pol rumen, pol zelen. Peta je rumena z zelenim vrhom. Šesta je absolutno rumena banana. Sedma je rumena banana s temnimi kraji na lupini.

Kdaj so banane okusnejše?

Banana ni sezonsko sadje. Lahko ga kupite kadar koli v letu. Če se v eni državi konča zbirka banan, potem v drugi se šele začne. Vendar pa ni vedno mogoče kupiti enakega kakovostnega izdelka. Kot je znano, v spomladansko-poletnem obdobju se v naši državi pojavljajo številna sezonska sadja. Postajajo vse bolj priljubljene kot vse dolgočasne banane. Zato se v tem obdobju banana nižje kakovosti "preganja" v državo.

Kako izbrati?

1. Zrelost

Če imate raje banano, ki ni preveč sladka, malce adstrigentna v ustih - izberite četrto in peto stopnjo zrelosti. Če vam je všeč najbolj zrelih banan, ki jih lahko takoj pojeste, izberite peto, šesto in sedmo stopinjo.

Mimogrede, rjave pike na lupini banane - znak največje zrelosti.

Dobra banana ima poenostavljeno obliko, brez jasnih robov in gladko lupino.

Velikost ni pomembna - vse je odvisno od sorte. Ni vedno majhna banana manj okusna in sladka od svojega velikega kolega.

Najbolj okusne banane, po našem strokovnjaku, dobavljajo Dole in Del Monte (Ekvadorske banane).

Banane, od koder prinesejo

Domovina banan je jugovzhodna Azija in otoki Tihi ocean. Banane so brez dvoma koristile našemu telesu. Poleg tega so izvozni izdelek in nosijo finančno blaginjo Indije, Kitajske in držav Južne Amerike.

Razmislite, kako so koristni, kateri od njih - najbolj slasten in ali obstajajo kontraindikacije.

Vsebina članka:

Od kod prihajajo banane v Rusijo in katere so najbolj okusne in zdrave?

Banane prihajajo na police ruskih trgovin iz Ekvadorja in Kolumbije. Obstaja okoli 500 sort.

Najbolj pogosti, okusni in zdravi:

So zelo sladki in dobro dišijo. Njihova dolžina je le 7,5 cm. So svetlo rumene barve in imajo kremno meso. V Južno Ameriko se odpeljejo v Rusijo. Baby banane so bolj zdrave kot kdorkoli drug.

Ta sorta je najpogostejša. Ima svetlo rumeno barvo in zelene lise. Ko prevlada 15-25 cm sadje postane črno, meso pa je zelo okusno in sladko.

V tem sadju so večinoma beta karoten in vitamin C. To je veliko bolj slajše in slajše. Rdeča banana ima bordo ali vijolično lupino in rožnato meso, ki ima okus maline.

  • Manzano ali jabolčne banane

Ti plodovi so majhni in imajo okus jagode in jabolk. So okusne in zrele, ko je njihova koža popolnoma obrnjena na črno.

Banane te sorte so kvadratne in imajo okus limone. Njihova lupina je zrela rumena s črnimi pikami, meso pa je kremno, bele barve.

Sestava in hranilna vrednost banane

Ena banana tehta približno 217 gramov, medtem ko je teža celuloze 130 g.

Na splošno je banana zelo veliko kalorij, ker:

  • 100 g sveže banane vsebuje 96 kcal.
  • V isti količini bananskih kandiranega sadja je 297 kcal.
  • In 100 g zamrznjene banane je 117 kcal.

V banani seveda obstajajo hranila.

Hranilna vrednost 100 g banane:

  • Beljakovine -1,5 g
  • Maščoba - 0,5 g
  • Ogljikovi hidrati - 21 g.
  • Voda - 74 g
  • Prehranska vlakna, vključno z vlakninami - 1,7 g
  • Organske kisline - 0,4 g

Tudi v sestavi banane je veliko vitaminov:

  • Beta-karoten - 0,12 mg.
  • In - 20 mkg.
  • C - 10 mg.
  • E - 0,4 mg.
  • K - 0,5 μg.
  • Vitamini skupine B: tiamin (B1) - 0,04 mg, Riboflavin (B2) - 0,05 mg, B5 - 0,3 mg, B6 - 0,4 mg, B9 - 10 μg.
  • PP - 0,6 mg.
  • Holin - 9,8 mg.

Vsebuje tudi koristne mikro in makro elemente:

  • Kalcij - 8 mg.
  • Kalij - 348 mg.
  • Magnezij - 42 mg.
  • Natrij - 31 mg.
  • Fosfor - 28 mg.
  • Pepel - 0,9 mg.
  • Železo - 0,6 mg.
  • Fluor - 2,2 mikrograma.
  • Cink-0,15 mg.
  • Mangan - 0,27 mg.
  • Selen - 1 mcg.

Za koga so banane in koliko lahko jeste?

Banana je hranljiv izdelek. Bolje je, da ga uporabite v prvi polovici dneva, potem se bodo vse porabljene kalorije lahko prebavile v enem dnevu, koristne snovi pa bodo imele čas, da se absorbirajo.

Zdravniki priporočajo, da ne jedo več kot dve banan na dan, saj se dolgo prebavljajo - 4 ure.

Ne bi smeli uživati ​​le odraslih, temveč tudi otroke. V redkih primerih povzročajo alergije, predvsem pri dojenčkih.

In tudi banane:

  1. Povečajte imunsko funkcijo telesa. Zaradi velike količine vitamina C lahko zdravijo prehlad, vneto grlo in druge virusne bolezni.
  2. Izboljšajte spomin in pozornost.
  3. Zavirajo stresne razmere, pomagajo upreti razdražljivosti, se borijo proti nespečnosti in izboljšujejo delovanje.
  4. Preprečevanje kardiovaskularnih bolezni.
  5. Zmanjšajte krvni tlak.
  6. Normalizirajte gastrointestinalni trakt. Olajša zaprtje.
  7. Pomaga, da se znebi PMS in zmanjša krvavitev med menstrualnim obdobjem.

Kdo so banane kontraindicirane?

Zdravniki ne priporočajo banan za uporabo naslednjih oseb:

  • Trpijo zaradi tromboflebitisa, koronarne srčne bolezni, povečane krvne strdke, krčne žile. Poleg diabetikov.
  • Ob preveliki telesni teži.
  • Pri starosti 3 let. Banana lahko povzroči alergije, saj otroški prebavni sistem ne bo vzdržal težkih živil.
  • Zdravstvena nega.
  • Trpijo zaradi gastritisa ali razjede želodca.

Banane v prehrani dojenčkov, doječih mater, nosečnic, alergij, diabetikov - odgovorite na vsa vprašanja

Odgovorili bomo na glavna vprašanja, ki jih imajo mnogi ljudje pri uporabi tega tropskega sadja.

Koliko mesecev lahko banana prejmejo otroci?

  • Otrok ni treba dati banane. Njegov prebavni sistem ne bo mogel prebaviti tako težkega sadja.
  • Poleg tega lahko imunski sistem reagira s hudo alergijsko reakcijo.
  • Toda, če še vedno želite izkoristiti priložnost, potem dodajte dodatek v starosti 6-8 mesecev.

Koliko banan lahko dajem otroku na dan?

  • Upoštevajte, da so banane kontraindicirane do 3 leta.
  • Dietitians svetujejo starejšim otrokom, da dajo 1-2 banan na dan. Dnevna potreba po kaliju pri otrocih je 1 gram, v 1 banan pa je skoraj 3,50.

Ali lahko jedem banane za sladkorno bolezen?

  • Pri diabetesu banane prepovedano jesti, saj imajo povprečni glikemični indeks 65. Od banan se raven sladkorja v krvi strmo narašča.

Ali lahko nosečnice uporabljajo banane?

  • Noseče ženske lahko jedo banane, saj prihranijo od zgage in pomagajo pri soočanju s tekočimi blatom.
  • Zdravniki priporočajo prehrano nosečih 2-3 banan.

Banane v prehrani ženskih nosečnic

  • Ko je dojenje bolje zavrniti to hranilno sadje. Lahko povzroči alergije pri dojenčkih.

Ali lahko banana povzroči alergije?

  • Seveda Če želite razvajati svojega otroka, je vreden dajanja tega zdravila v majhnih odmerkih v prehrani in postopoma povečevati odmerek.

Banane za bolezni prebavil

  • Banane so odličen izdelek za zaprtje. To normalizira prebavni trakt.
  • Vendar je prepovedano jesti banane z gastritisom, kolitisom in razjedami želodca.

Banane v našem meniju

Banane so večinoma sveže.

Tukaj je nekaj receptov za okusne in zdrave jedi iz banan:

  • Kuharski sir z jabolki in bananami
  • Banana koktejl
  • Banane čipi
  • Pohovana banana
  • Banana Smoothie
  • Banana kaša
  • Banana torta
  • Mena za banane
  • Palice za banane
  • Banana Fritters
  • Banana torta

Kako kupiti banane?

  • Preden kupite banane, bodite pozorni na lupino. Morala bi biti zlato rumena.
  • Zelene banane je bolje, da ne kupujejo, imajo škrob, ki ga naše telo ne absorbira.
  • Morda bodo na bananah rjave pike, brez težav, nekatere sorte jih oblikujejo, ko so zrele.
  • Izberite banane z rese.

Kako pravilno hraniti banane - uporabni nasveti

  • Ne dajte jih v hladilnik. Pri nizkih temperaturah bo njihova koža hitreje postala črna.
  • Shranjujte pri sobni temperaturi.
  • Ne shranjujte v embalaži, zato se hitro gnetite.
  • Za nezrele banane, postavite jabolko. To bo pomagalo sadju, da dozori.
  • Prekomerno zrelo sadje shranjujte v hladilniku.

Banana v prehrani za hujšanje in pridobivanje mišične mase

Banana je zelo visoka v kalorij in hranljiva. Nutricionisti svetujejo, da se držijo posebnih diet za banane, če jo res potrebujete. Eaten tri banane na dan in pijani litri vode bodo pomagali izgubiti težo, lahko pa tudi škodijo telesu. Navsezadnje se vsi prebavni procesi pojavljajo na različne načine.

Banana je super za pridobivanje mišične mase za tiste, ki jih zanima. Zjutraj jo je treba uživati, jih lahko zamenjate z delom ovsene kaše.

Top