logo

Težko si je zamisliti bolj priljubljeno zelenjavo na mizi domačega potrošnika kot krompir. Mi ljubimo in častimo to korenasto zelenjavo, spoštljivo imenujemo drugi kruh. Poleg tega je med evropskimi podjetji veliko povpraševanje, ki ruskim kmetom omogoča, da ga rastejo za izvoz.

Prav tako je treba omeniti rastoče potrebe domačega trga, kjer povpraševanje znatno presega ponudbo. Tako je kraj v tej niši kmetijske proizvodnje dovolj za vse: majhne in velike podjetnike.

Prednosti, slabosti, poslovni pomen

Treba je razumeti, da ima vsak lasten posel prednosti in slabosti. In poslovanje s krompirjem ni nobena izjema.

Glavne prednosti, ki vam omogočajo hitro ustvarjanje dobičkonosnega projekta, vključujejo:

  • neodvisnost povpraševanja po blagu od letnega leta (zelenjava je kadarkoli v povpraševanju Rusa, cena starih sort krompirja pa je še posebej visoka);
  • nepretrganost in dobra prilagodljivost korenine na podnebne razmere in tla;
  • sezonska vračila projekta (s pravilnim pristopom, v 4-5 mesecih bo začelo poslovati realni dohodek);
  • nizkih stroškov gnojil in možnosti uporabe odpadnih izdelkov (npr. vrhovi) za izboljšanje kakovosti in plodnosti tal.

Če govorimo o malih in srednje velikih podjetjih v vasi ali vaseh, bo oprostitev davkov dodaten bonus in finančna pomoč prihodnjim kmetom. Poleg tega lahko pri plačah zaposlencev prihranite tako, da stopite v stik z lokalnimi prebivalci, in tukaj že obstaja vzajemna korist: imate zmanjšan plačni račun, lokalni ljudje dobijo nova delovna mesta.

Pridelovanje zelenjave za prodajo ima svoje značilne slabosti in tveganja, ki jih je mogoče z ukrepi, sprejetimi v času, zmanjšati na najmanjšo možno mero:

  • sezonska toplota - bolje je, da takoj porabite denar na namakalnem sistemu, kot pa poskusite prihraniti ostanke pridelka;
  • človek ni edini ljubitelj tega korena. Takoj, ko se pojavijo prvi vrhovi, se bakterije začenjajo obarvati rastline. Pravočasen boj z njimi bo razbremenil problem;
  • onesnaženi sadilni material bo izničil vsa vaša prizadevanja in uničil vse rastline.

In morda je glavna pomanjkljivost poslovanja sezonska, ki se po želji lahko pretvori v dostojanstvo. Po več mesecih se lahko sprostite ali razmišljate o novem projektu.

Kako organizirati podobno podjetje v skladu z evropskimi standardi na naslednjem videu:

Področje pristanka

Po mnenju strokovnjakov pridelovanje krompirja vključuje uporabo površin okoli 250-300 hektarov. Vendar pa razpoložljivost ozemlja ni dovolj za dobro žetev in stabilen dohodek. Za zemljo, ki mora biti rodovitna, jo je treba pripraviti za sajenje pridelka. Najbolj primeren čas je september-oktober (pred prvimi zmrzali).

Zemljina je odstranjena iz plevela, ruševin in kamnov, se je olajšala, ne da bi se mešali sloji tal. Čas je, da razmišljamo o gnojilih. Bolje je, da se ta proces prekine v več fazah, ki nasičijo tla z vsemi novimi mikrohranili. Bolje je uporabljati samo naravna organska gnojila. Mimogrede, izjemno nesmiselno je, da prihranite zemljo na površju - majhna količina organske snovi, tudi z rahlim znižanjem temperature, bo pripeljala do zamrzovanja tal in kakšen sadilni material ne bi izbrali, pridelek ne bo povrnil stroškov.

Priprava sadilnega materiala

Visokokakovostni sadilni material je čist, majhen, brez vidnih znakov bolezni in okvarjenih gomoljev. Z jesenskim nastopom je izbrani material "posajen zelen", tako da ostane 2-3 tedne v svetlobi (izogibanje prevelikemu soncu). To se naredi, da bi izboljšali kakovost gomolja in njegovo odpornost na proces razpada.

Potem se krompir položi v temno, hladno in vlažno sobo, kjer se hranijo do pomladi. Približno en mesec pred sajenjem v tleh sadilni material potrebuje toplo in lahkotno skladiščenje, da lahko sprošča. Velik primerki so razrezani na kose, od katerih je vsaka kasneje tudi pokrita s pladnji za pare. Rezine obdelamo s pepelom za namene razkuževanja.

Časovno obdobje za začetek sajenja določi temperaturni faktor. Ko se zemlja segreje do 8-10 stopinj na globini 10-15 cm, lahko nadaljujete.

Skrb, zbiranje in shranjevanje

Nekaj ​​tednov po sajenju se izvede prvi hilling (to bo omogočilo, da bi zemlja dihala, postala mehka in ohlapna), odstranili prve plevele.

Na začetku cvetenja mladih grmovje dobesedno pritegnejo Colorado hrošči. V velikih količinah lahko v najkrajšem možnem času uničijo celoten pridelek. Da bi se temu izognili, temeljito škropite zračne dele rastline.

Zalivanje se izvaja redno - krompir ne prenaša suše. Pri močni vročini je prikazano dnevno zalivanje, običajno je vsakih 3-4 dni dovolj.

Zelenjavo shranjujte v dobro prezračenem, prezračevanem skladišču. Idealno - temno, suho, zmerno hladno shranjevanje. Pred polaganjem proizvoda skrbno posušite na prostem. Gobice z okvarami je treba shraniti ločeno, da se prepreči širjenje gnilobe.

Distribucijski kanali

Odvisno od obsega in specifičnosti poslovanja lahko žetev prodamo na naslednje načine:

  • Neodvisno izvajanje trga. Utemeljeno s sorazmerno majhnimi količinami, razpoložljivostjo časa in ustreznimi pogoji, ki zagotavljajo visoko kakovostno dolgoročno hrambo izdelka.
  • Prenos izvajanja. Po eni strani je priročno in hitro, na drugi strani pa povzroča določene finančne izgube. Ta možnost je sprejemljiva za kmete, ki imajo v lasti velika območja in zbirajo dober trg. S kakovostnimi izdelki ne bodo imeli težav s prodajo.
  • Sklenitev pogodb z velikimi prodajnimi mesti in supermarketi. Pomembna točka: cena pakiranega krompirja je dvakrat višja od prodaje v običajnih vrečah. Pakirna oprema bo hitro plačala zase, tudi z majhnimi količinami proizvodnje. Danes se preko trgovske mreže prodaja več kot 50 odstotkov domačega krompirja.

Najbolje je razmišljati o prodajni poti vnaprej. To ni samo prihranek časa, temveč priložnost za varčevanje z žetvijo in prinašanje kakovostnega izdelka potrošniku, potem ko ga prejmete za dostojno plačilo.

Kako organizirati podjetje za pridelavo malin - glejte tukaj.

Stroški in dobičkonosnost poslovanja

Posel krompirja je donosno podjetje v primerjavi z gojenjem drugih vrst pridelkov. Tudi ob upoštevanju začetne naložbe z dobro načrtovanim poslovnim načrtom se bodo stroški v nekaj mesecih izplačali, donosnost pa bo vsaj 150%.

Stroški dela projekta bodo:

  • najem zemljišč - 20% (istočasno se najemnina za najmanj 2,5-3 hektarjev zemljišč šteje za dobičkonosno);
  • posebna kmetijska oprema (praviloma ta postavka odhodkov predstavlja približno 25% celotne naložbe);
  • plače (20 odstotkov);
  • sadilni material (20 odstotkov);
  • stroške prevoza, gorivo, kemikalije in organske snovi (približno 15%).

Treba je razumeti, da se že v drugem letu dejavnosti projekta stroški dela spremenijo navzdol: ni potrebe po nakupu opreme (stroški delovanja obstoječega je minimalen). Ja, z dobrimi žetvami pa je lahko dovolj lastnega sadilnega materiala.

Med drugim ima podjetništvo s krompirjem odlične možnosti - možnost nadaljnje predelave v surovine ni daleč. In to je popolnoma drugačen dobiček.

Krompir, ki je najbolj donosen kmetijski proizvod, pa je zelo zahteven za tehnologije gojenja, predelave in skladiščenja. Ta izdelek ne odpusti nepreviden odnos do njega, vendar s kvalitativnim pristopom k vsem fazam proizvodnje, bo vaše podjetje uspešno, donosno in uspešno.

Nove poslovne ideje

Celo začetnik ruskega kmeta lahko z žetvijo spravi do 3 kvintala najljubšega krompirja. To pomeni, da bo minimalna plača 3.000 rubljev, če se pridelek proda v razsutem stanju, kmet pa bo prodal pridelek v maloprodaji za 1,5-4 krat več.

Krompir je priljubljena kmetijska pridelka, ki nam je znana že od otroštva. Prednosti te zelenjave je, da jih lahko poljubni novinec uporablja za vzrejo brez uporabe posebne opreme. Seveda predelava krompirjevih polj s posebno opremo prihrani čas, toda za razliko od drugih kmetijskih pridelkov se lahko krompir posadi in pobere ročno, brez vmesnih manipulacij, to je, da je žetev takoj izvedena v zadnji stopnji in da se krompir po sušenju lahko shrani.

Zahvaljujoč tem prednostim imajo začetniki kmetje vprašanje - ali je proizvodnja krompirja donosna ali ne? Odgovor boste našli v tem članku.

Značilnosti takega podjetja

V korist rastočega krompirja je lahko na različnih področjih, za začetnike pa bi bila najboljša možnost do 2 hektarov. Vzroki:

  1. To območje lahko služi družini in celo eni osebi;
  2. V tem primeru bodo začetni stroški relativno majhni - do 350 tisoč rubljev. Pri tem se upošteva nakup mini traktorja (motoblok) s kompletom ustrezne opreme (hiller, plug, telo, montaža za žetev). Stroški vseh navedenih bodo vsaj 200 tisoč rubljev. Če je kultivirano območje razmeroma majhno (več deset tisoč kvadratnih metrov), bo družina lahko brez traktorja naredila, ki se opira na njihovo moč, vendar se zaveda, da bodo vse manipulacije trajale več časa;
  3. Za majhne količine lahko raste krompir brez prekinitve vaše glavne naloge. To pomeni, da bo izvajanje te zelenjave dodaten prijeten dohodek, glavno delo pa je lahko odlično mesto za trženje končnega pridelka;
  4. To področje bo dovolj za pridobivanje izkušenj pri rasti krompirja v industrijskem obsegu.
Začetni stroški

Kot je navedeno zgoraj, bo glavna postavka izdatkov mini traktor (traktor za hoje) s potrebno opremo, poleg tega pa mora v prvem letu tega poslovanja novačni kmet tudi plačati za:

  1. Semenski material je krompir, namenjen saditvi. Na njej ni potrebno shranjevati, saj bo vplivalo na kakovost, količino pridelka. V povprečju boste morali porabiti 100 tisoč rubljev. Takšni izdatki so enkratni, naslednje leto bo podjetnik lahko uporabil svoj krompir kot seme. Priporočamo, da kupite seme v specializiranih drevesnicah, kjer boste dobili zajamčeno oceno. Ker trg, tudi z ustreznimi dokumenti, v obliki semenskega materiala ne more zdrsniti, kar potrebujete;
  2. Izposoja zemljišč. Če ni lastnega polja, se bo za 2 hektarov potrebno odložiti do 7 tisoč rubljev letno (manj v številnih regijah);
  3. Gnojila, zaščita pred boleznimi, škodljivci. V povprečju bo stalo 10-25 tisoč rubljev. Poleg tega, ob upoštevanju, da postopki, potrebni za zaščito zelenjave, bodo opravili strokovnjaki. Če kmet želi prihraniti denar, potem lahko srečate skromno 6-7 tisoč rubljev in opravite vse delo sami.
Kako shraniti

Če traktorja in opreme ni potrebno, lahko finančno breme zmanjšate z nakupom vsega, kar potrebujete za najem. V tem primeru morajo takoj položiti tretjino vseh stroškov. Preostali znesek se lahko izplača več let.

Pomembno pomagajo zmanjšati stroške in kupiti traktor s prevoženo kilometri. Če ni denarja sploh, potem lahko storite brez mehanskih sredstev, vendar mora biti območje mesta majhno (do 10-100 arov). Namesto posebne opreme, lahko privabite handymen, njihove storitve so ocenjene na 100-200 rubljev na uro. Če jih pripeljete k žetvi krompirja, se lahko plačilo nadomesti v naravi, to je novi pridelek.

Tehnologija gojenja

Ustrezna kultivacijska tehnologija vključuje naslednje:

  1. Nakup, pripravo semenskega materiala;
  2. Priprava tal;
  3. Pristanek;
  4. Hilling;
  5. Gnojilo;
  6. Zaščita pred vsemi škodljivci;
  7. Žetev;
  8. Skladiščenje
Semenski material

Krompir za sajenje je treba kupiti jeseni. Poleg tega je prodajalec dolžan priložiti dokumente, ki potrjujejo visoko reproduktivno stopnjo, odsotnost bolezni, če ne, kupec prevzame vsa tveganja.

Semenski material je srednje velik krompir (s premerom 3-5 cm), brez sledi bolezni ali poškodb. Vsi gomolji morajo pripadati isti sorti.

Pred sajenjem je treba vse kupljeno seme "zelen". Za kaj je postavljeno v hladnem (temperatura mora biti znotraj 1-3 ° C), vlažna soba, kjer je razpršena sončna svetloba. Tam morajo biti gomolji 20 dni.

Tudi pred sajenjem je potrebno dati krompir rasti. Za kaj se premakne v toplo (temperatura mora biti v območju 12-15 ° C), svetla soba. Gomolji so pripravljeni za sajenje po pojavljanju močnih, debelih poganjkov, ki so dolgi najmanj en in pol centimetrov.

Da bi preprečili različne bolezni, mora kmet postaviti seme v raztopino borove kisline. Trajanje postopka je 20 minut.

Priprava tal

Zemljišče, v katerem bo posajen krompir, mora biti svoboden, kar omogoča, da se gomolji enostavno rastejo in dobijo pravo količino kisika. Da bi to naredili, tudi jeseni, je treba zemljo izkopati, oraniti ali opustiti. In najustreznejši način je zadnja možnost. Tudi v tleh morate narediti:

  1. Lesni pepel, ki ne samo krije krompir, temveč ga tudi ščiti pred ličinkami Provolochnika, krompirja iz Kolorada;
  2. Humus, ki hrani krompir in ogreje tla.
Sajenje krompirja za prodajo

Ta postopek se izvede, ko se zemlja ogreje na 8 ° C in globino 10 cm. Pomemben indikator je gostota pristanka, zato je optimalna shema 75 x 50 cm. To pomeni, da mora biti razdalja med vrsticama 75 cm in enaka številka med grmičevji enega vrstica - 50 cm. Vendar se lahko optimalne sheme za različne razrede razlikujejo. še posebej, če so zgodnji. Na primer, priljubljena vrsta domačega krompirja Ryabinushka sedi v skladu s shemo 60X30.

Sesalna globina gomoljev 4-8 cm.

Hilling

En teden po sajenju krompirja se pojavijo pleveli in to je signal potrebe po hillingu. Ta postopek preprečuje rast vseh vrst plevela in najpomembnejše zagotavlja ustrezno prezračevanje korenin in gomoljev ter jim daje možnost, da rastejo. Kaj prispeva k višjim donosom. Hilling se izvaja vsaj dvakrat v rastni sezoni. Vsakič, ko je treba sloj tal pod krompirjevim grmičevjem povečati za 10 cm.

Gnojilo

Pri sajenju je treba uporabiti gnoj, če je potrebno shraniti, nato pa se spremeni za kostno moko, piščančje gnojilo in druga organska gnojila. Če zemljišče ni izčrpan, potem je vse to dovolj za celotno sezono. Ampak, ko tla vsebujejo majhno količino hranil, potem morate biti pripravljeni na uporabo kemičnih gnojil.

Zaščita pred škodljivci, bolezni

Obdelava z insekticidnimi postopki je obvezna, izvede se po začetku cvetenja grmovja, po potrebi in kasneje. Prav tako se morate spoprijeti s poznim blatom, ki je škropljenje. Skupaj za sezono 5-6 so lahko takšni postopki potrebni.

Žetev

Dejstvo, da je čas za zbiranje krompirja, kaže suhe vrhove, ki jih je treba kositi. Po dveh tednih se gomolji odstranijo iz tal.

Skladiščenje

Za dolgotrajno skladiščenje se krompir posuši dva tedna na prostem, nato pa se shrani v prezračevani kleti.

Kako pridobiti največji dobiček z rastočim krompirjem za prodajo

Ruski pridelovalci krompirja se uporabljajo za motenje obstoječih rastočih tehnologij, in to storite, da prihranite denar. Pravzaprav v naši državi pogosto potrebni postopki potekajo samo z sajenjem, naknadnim hlajenjem in zbiranjem. Bojijo se z odstranjevanjem prizadetih grmov. In v vlogi semenskega materiala uporabite neprimerne gomolje. To počnejo slučajno, ti prihranki še vedno omogočajo, da dobite 18-20 ton krompirja na hektar. To pomeni, da je zmanjšanje količine dela ena od načinov gojenja.

Kljub temu pa največji dobiček zagotavljajo sodobne tehnologije, na primer, kot je nizozemska metoda, ki je ustvarjanje grebenov iz tal, kjer krompir sedi.

Nizozemski način pridelovanja krompirja

Učinkovit način pridelave je tudi mulčenje slame, ki ščiti pred pleveli, ustvarja želeno mikroklimo in preprečuje dehidracijo.

Slamna mulčenje

Vedno bolj se uporabljajo agrofibri, ki lahko ščitijo pred zmrzaljo, kar omogoča hitrejšo segrevanje tal, s čimer zagotavlja potrebno mikroklimo.

Nove tehnologije omogočajo rasti ne le še več, temveč prej. To znatno poveča dobiček, saj je novi krompir krompirja v maju, zgodaj poleti, najdražji in njegovi stroški lahko 2-3 krat višji od jeseni. Poleg tega vam bodo filmi iz kmetijskih rastlin omogočili, da v številnih ruskih regijah dvakrat letno pridelujete letino.

Žetev krompirja

Povpraševanje po krompirju je tradicionalno veliko, kmet pa ima nalogo prodati čim bolj dobičkonosno. Zato ne bi smeli prodajati v razsutem stanju, zato je bolje, da najamete mesto na specializiranem trgu in ga sami prodajate. Če to ni mogoče, se je treba pogajati z trgovci, ki delujejo na teh trgih, kar je veliko bolj donosno od prodaje krompirja na debelo, kar je veliko. Ko je priložnost, da krompir spakira v posebnih mrežah, daje priložnost, da neposredno preda žetve v verige supermarketov.

Podobne ideje iz 1691 poslovnih idej:

Še posebej za hobiz.ru

Vprašanja, sporočila o napakah ali napise v tem članku, prosimo, pustite v komentarjih.

Krompir posel

Mnenje, da kmetijsko podjetje ni donosno, je napačno. Verjame le tistemu, ki v tem ne razume ničesar ali nima potrpljenja, logičnega razmišljanja in ni konfiguriran za trdo delo. Obstaja veliko smeri te vrste dejavnosti, med njimi je posebno mesto zasedeno pridelovanje krompirja.

Prednosti in slabosti krompirja

Glavna prednost je visoka potreba po takšni skupni zelenjavi, brez katere niti ena družina, niti ena oseba, ne more storiti skoraj vsak dan. Priljubljenost krompirja ni slabša od katere koli druge zelenjave. Na tej podlagi lahko dobičkonosnost podjetja pri rasti doseže več kot 160%.

Relativno majhne naložbe v podjetja, katerih vrnitev je mogoče pridobiti po prvi žetvi, je še en dejavnik "za".

Pri pridelavi krompirja v majhnih serijah lahko prihranite pri plačilih davkov, ki v tem primeru niso potrebna.

Če je zemlja dovolj obogatena z organskimi gnojili, lahko storite brez gnojil - to je tudi jasen plus.

Postopek naraščanja ne zahteva prefinjenega tehnološkega znanja in ta izdelek je v visokem povpraševanju skozi celo leto. In če skrbite za dobre pogoje shranjevanja in izberete trenutek realizacije, ko so cene krompirja najvišje, lahko znatno povečate dohodek.

Hitra poslovna donosnost naložb velja tudi za pomembne koristi.

Oprema za pridelavo krompirja potrebuje poseben, prevelik - plug, mini traktor, hiller.

Če govorimo o slabosti, obstajajo sporne točke. Mnogi ljudje se osredotočajo na tveganja, povezana z vremenskimi razmerami, ki niso vedno naklonjene posevku ali kakovosti sadilnega materiala in težavami zatiranja škodljivcev. Vendar pa je vse te probleme mogoče rešiti s sodobno tehnologijo. Če uporabljate visokokakovostna gnojila in učinkovita zdravila za krompirjevega hrošča in bolezni bolezni, noben podnebni položaj ne bo vplival na rezultate donosa.

Seveda lahko pokličete resen minus - to je nizka cena in raste le enkrat na leto v topli sezoni. Toda ta problem je težko rešiti, če je pravilen izračun in prilagajanje prodaje.

Poslovanje je sezonsko, v zimskem času pa kmet ostaja praktično brez dela. Toda, da bi to dejstvo obravnavali kot priložnost za vključitev v drugo vrsto dejavnosti, ki ustvarja dohodek, to ne bo minus.

Značilnosti rastočega krompirja

Poslovni uspeh je odvisen od profesionalnega pristopa do izvajanja glavnega proizvodnega procesa. V našem primeru govorimo o tehnologiji gojenja krompirja.

Obstajata dve možnosti: sajenje zgodnje sorte zorenja v rastlinjakih v takem času, ko krompir zorijo do začetka pomladi in se na običajen način raste na odprtem tleh.

Če se zanašate na večji dobiček, poskusite prvo metodo, saj lahko zgodnji krompir prodate po višji ceni. Upoštevati je treba prihajajoče stroške nameščanja rastlinjakov. Ta možnost je bolj primerna za izkušene pridelovalce krompirja, ki poznajo vse tanke možnosti gojenja tega zelenjave.

Podjetje, ki si prizadeva, je bolje izbrati drugo metodo. Prvič, obstajajo minimalni stroški, in drugič, postopek gojenja je preprost in znan tudi za nepoklicne.

Gojenje krompirja je preprosto, vendar morate upoštevati tehnologijo, ki vključuje naslednje korake:

  1. Pridobitev sadilnega materiala in njegova priprava za setev.
  2. Priprava tal.
  3. Sajenje krompirja.
  4. Hilling
  5. Zdravljenje s posebnimi zdravili proti škodljivcem.
  6. Tla iz gnojil.
  7. Žetev.
  8. Pripravite posebno shrambo.
  9. Pregrada, razvrščanje.
  10. Pakiranje.
  11. Prodaja

Tudi z minimalnim obsegom poslovanja je nemogoče narediti brez posebne opreme, ki bo v veliki meri olajšala obdelavo, sajenje, nego in nabiranje krompirja. Če želite delati na zemljiščih na pol hektarju, morate imeti:

  • traktor za vleko ali manjši traktor;
  • plug;
  • hiller;
  • naprava za kopanje krompirja.

Zaman je počakati na dobro žetev, če ne skrbite za plodnost tal. Izkušeni kmetje uporabljajo naslednje vrste gnojil:

  • amonijev sulfat;
  • kalijev sulfat;
  • kalijev superfosfat;
  • biohumus;
  • pepel.

Da bi dosegli plodno kakovost tal, bodo morali nositi stroške gnojila v višini približno 20 rubljev. na 1 kvadrat. m zemlje. Vendar pa v resnici - to ni strošek, temveč naložba, ker se bo oplojeno zemljišče v višjem donosu povrnilo za stokrat.

Glavni kamen spotike v tem poslu je krompirjev hrošč v Koloradu, ki že več desetletij še naprej ostaja očitna grožnja krompirjevemu pridelku. Na žalost moramo še vedno uporabljati kemikalije. Po povprečnih izračunih je treba plačati stroške za nakup sredstev iz tega pokvarljivega škodljivega organizma, ki znaša okoli 3 tisoč rubljev. 35 hektarjev zemljišč.

Zahteve za semenski material

Vsaka oseba, ki je kdaj obdelala krompir za osebno uporabo, ve, kako pomembno je, da je sadilni material visoke kakovosti. Za to obstajajo zahteve:

  • Ne mešajte sort.
  • Velikost krompirja mora biti čim bolj podobna.

Priprava semena se prične jeseni. Da bi to naredili, se krompir razvrsti, daje prednost najbolj zdravemu (brez sumljivih madežev, kosov in drugih poškodb). Semenski material je izpostavljen okolju, ki se odlaga 3 tedne v svetlobi (izključena je neposredna sončna svetloba).

Za nadaljnje skladiščenje se semena pošljejo v skladišče s temperaturo zraka, ki ni večja od +3 in ima visoko vlažnost (največ 80%).

V zimskem času je večkrat treba preveriti stanje semena. Če se pokažejo pokvarjene kopije, jih je treba nemudoma odstraniti in zavreči.

Mesec pred sajenjem semena razkrivajo v toplejšem, kot v skladišču, prostor za kalitev. Če dobite velike gomolje, jih razrežete na kose, tako da ostanejo vsaj tri oči v vsakem od njih. Idealno je, da se rezanje priporoča neposredno na dan izkrcanja. Toda v obeh primerih je treba kos obdelati z lesno smolo.

Takšni podrobni ukrepi so izdelani na majhen poslovni ravni. Ko se goji v industrijskem obsegu, bo podoben postopek zahteval avtomatske naprave, ki popolnoma nadomestijo ročno delo.

Sajenje krompirja

Priporočila za vse priložnosti ne obstajajo, čas setve narekujejo vremenske in podnebne značilnosti določenega območja. Lahko se osredotočite samo na indikator temperature: ko se zemlja segreje do 12 stopinj, lahko vzamete za sajenje.

Pred sajenjem se zemlja ročno opusti z lopatami ali traktorjem na velikih območjih. Ta proces bo obratu zagotovil dovolj zraka in zadržal vlago.

Krompir je posajen v vrstah, razdalja med njimi pa ni manjša od 1 m. To prispeva k aktivnemu razvoju grmovja in udobnosti pri spravilu z uporabo specializirane opreme - mletje. Če je razdalja manjša, lahko tudi pri ročni obdelavi poškodujete korenine in s tem upočasnete rastno dobo.

Globina izkrcanja je približno 8 cm, sajenje je zaprto z ozemljitvenim grebenom do 10 cm.

Po dveh tednih se izvede prva obdelava iz plevela in hlajenja (dvig grebena še 10 cm). Lahka, rahla tla se prelijejo od zgoraj, kar bo omogočilo dobro oblikovanje gomoljev.

Krompir potrebuje zalivanje. Če se dež ne pričakuje, ga je treba opraviti vsaj 2-krat na teden. Če je zrak vlažno, ga napolnite 1-krat v 7 dneh.

Na samem začetku cvetenja se izvaja profilaktična obdelava poznega blata in najbolj škodljiv sovražnik krompirja, krompirjev hrošč v Koloradu. V sezoni se taka obdelava opravi do 5-krat.

Pri predelavi krompirja za škodljivce in bolezni je potrebno upoštevati priporočila, navedena na embalaži izdelka.

Krompir posel

Če govorimo o majhnih proizvodnih količinah, ko se skoraj vsa dela opravljajo samostojno na svoji zemlji, lahko brez dokumentov. Rastoči krompir in nato prodajajo je tudi posel, vendar bi lahko rekli, da je slabše. To je precej majhno stransko delo, dodaten dohodek v družinskem proračunu. Da, in brez dokumentov za prodajo bo moral biti lastnik.

Če govorimo o trdenem obsegu, boste morali v davčni inšpekciji v obliki OKVED A.01,13,21 registrirati posamezno podjetništvo kmetijstva. Priporočljivo je izbrati sistem obdavčitve UAT.

Več o tej davčni ureditvi lahko izveste v naslednjem članku: http://moyaidea.ru/esxn.html. Ta oblika poslovanja je bolj sprejemljiva za poslovneža samega in njegovih partnerjev. Ta obrazec je preprost in primeren za obe strani.

Organizacija prodaje krompirja

Dolgo pred začetkom pridelave prvega krompirja pri pripravi poslovnega načrta je potrebno izdelati vprašanje trženja in vzpostaviti stike s potencialnimi partnerji, s katerimi lahko sklenete pogodbe o dolgoročnem sodelovanju.

Če je načrtovana obsežna proizvodnja, je vnaprej smiselno vzpostaviti stike z velikimi trgovskimi verigami. Da bi to naredili, morate pripraviti svoj izdelek tako, da ima predstavljiv videz: opran, lepo zapakiran v čiste zapečatene vrečke.

Možna je tudi prodaja na trgu, je še posebej dobičkonosna v času dvigovanja cen. Če sami ne morete sami priti čez pult, lahko najdete kupca na debelo na istem trgu. To je smiselno, ker krompir pripada izdelku, ki zahteva posebne pogoje shranjevanja, drugače se bo začel poslabšati (gnitje, zavijanje, kalitev). Pri prodaji na debelo je mogoče hitro prodati blago in izračunati dohodek.

Upoštevati je treba, da je z ustreznim upoštevanjem zahtev tehnologije možno dokapiti do 20 ton krompirja na hektar. Če imate rednega kupca, lahko računate na visok dohodek.

Finančna stran krompirja

Da bi kultivacijo krompirja spremenili v poslovanje, ki ustvarja dohodek, je potreben sistematičen pristop. Za ta poslovni načrt je narejen. Najpomembnejši del tega so finančni izračuni z jasno uravnoteženimi stroški, prihodki in dobičkom.

Naslednji stroški niso izključeni:

  • Pridobivanje semenskega materiala.
  • Nakup kemikalij za zdravljenje škodljivcev in bolezni.
  • Gnojila.
  • Posebna oprema (nakup ali najem).
  • Embalažni material.
  • Plača v primeru zaposlovanja delavcev z velikimi količinami proizvodnje.
  • Stroški prevoza
  • Plačilo davkov.

Obseg stroškov se lahko razlikuje glede na dejavnike, kot so razpoložljivost lastnih skladišč, tehnična oprema za shranjevanje in pridelovanje kmetijskih rastlin ali njihova najemnina.

Približni izračuni:

  • Stroški okoli 450 tisoč rubljev.
  • Zbranih 22 ton krompirja.
  • Po pregradi okoli 2,5 ton zakonske zveze.
  • Povprečni strošek 1 kg krompirja - 50 rubljev.
  • Z izvajanjem 19,5 (22 - 2,5) ton prihodkov bo 975 tisoč rubljev.
  • Dobiček - 525 tisoč rubljev. (975-450).

Podjetje "Krompir" (video)

Tehnologije in faze gojenja krompirja ter prednosti te vrste poslovanja so opisane v predstavljenem videu.

Pri gojenju krompirja lahko zaslužite več kot 100% dobička od vloženega zneska. To pomeni, da je ta vrsta poslovanja precej donosna. Da bi to naredili, je treba prizadevati, odgovorno obravnavati vprašanja stanja tal, zatiranja škodljivcev in bolezni, zagotoviti ustrezno skladiščenje in trženje pridelane pridelave.

Rastoči krompir kot podjetje: donosnost in pomembne skrivnosti pridobivanja bogate letine

Gojenje krompirja v industrijskem obsegu je donosna in dobičkonosna poslovna ideja, ki podjetniku prinaša oprijemljiv dobiček pod pogojem, da je to kompetenten pristop in jasen izračun stroškov. Da bi bila pridelava krompirja donosna, je treba pripraviti algoritem za začetek poslovanja, urediti dokumentacijo, najti prodajne trge in gojiti posevke.

Odrasli krompir kot podjetje

Navodila za vsebino po korakih:

Poslovna ustreznost

Rastoči krompir je vedno posodobljen posel, saj je ta korenski pridelek pogost gost pri vsaki mizi. Tudi če ima družina zasebno zemljišče, ne more vsak zadovoljiti svojih potreb po količini krompirja in ga zato pridobiti.

Rastoči krompir je vedno koristen.

Za podjetnika so prednosti podjetja:

  • v enostavnosti rastočih korenin;
  • če ni odvisnosti od povpraševanja po prodaji izdelka v sezoni;
  • nizki stroški semena in gnojil;
  • v hitrem vračanju - s pravilnim pristopom bo poslovalo že od prve sezone.

Slabosti in težave podjetništva so:

  • nizka cena pri prodaji proizvoda;
  • sezonskost - nemogoče je rast krompirja skozi celo leto v ruskem podnebju;
  • potrebo po rednem čiščenju rastlin pred škodljivci in vgradnjo na področja namakalnih sistemov v primeru suše.

Potencialna poraba krompirja v Rusiji

Realizacija blaga

Pred začetkom oblikovanja podjetja mora podjetnik preučiti možnosti trženja gojenih proizvodov. O tem, kako dobičkonosen bo poslovnež uresničil krompir, dobiček, ki ga dobi, je odvisen od mnogih pogledov.

Krompir lahko prodajate na naslednje načine:

  • samostojno prodajajo korenovke na trgu - ta metoda zahteva veliko časa (kar pogosto ni dovolj za kmete) ali dodatne stroške, če se sprejme odločitev za najem prodajalca;
  • prodajati posevek tistim, ki že trgujejo na maloprodajnih trgih - je primeren in pogosto donosen;
  • prodati krompir trgovcem na debelo. Ta metoda je primerna, ker ni potrebe po opremljanju posebnega skladišča za krompir za zimsko-pomladno obdobje;
  • neposredno dostavo blaga v maloprodajna mesta. Ta možnost je najbolj donosna, vendar je iskanje rednih strank precej težavno.

Po opredelitvi prodajnih poti in prepričanju, da so zanesljivi, se lahko osredotočite na oblikovanje in organiziranje lastnega podjetja na rastočem krompirju.

Pridelovanje in prodaja krompirja

Algoritem poslovne organizacije

Za gojenje korenin, da bi ustvarili dobiček, morate razmišljati skozi vsak korak. Na začetku je treba izdati dokumente:

  • če podjetnik načrtuje poslovanje na svojem majhnem področju in dejavnost spada v opredelitev pomožnega zasebnega gospodinjstva, potem ni potrebno iti skozi postopek registracije v vladnih agencijah, ampak bo mogoče samo prodati blago neodvisno;
  • če nameravate poslovanje razširiti v industrijski obseg, se morate prijaviti pri davčnem inšpektoratu kot samostojni podjetnik, izbrati OKVED A. 01.13.21 in davčni sistem UAT.

Pri organiziranju velikega podjetja je vredno razmisliti, da je večja verjetnost sodelovanja veleprodajnih kupcev in trgovskih verig s posameznimi podjetniki kot s posamezniki, zato imajo uradno registrirani podjetniki več možnosti za prodajo gojenih proizvodov.

Prav tako morate:

  • najem ali nakup zemljišča;
  • pripravi zemljišče za sajenje korenovk;
  • najem vozila;
  • organizirati sistem za zalivanje;
  • nakup sadilnega materiala (v prvem letu bo v prihodnosti ostalo od prejšnje letine);
  • uredite prostor za shranjevanje izdelkov.

Za gojenje krompirja v velikih količinah zahtevana polja in oprema

Kako pridelovati krompir?

Kako pridelati krompir

Za prvo sezono bo na površini 3-5 hektarjev dovolj, da se prideluje krompir, po katerem se lahko površina poveča. Toda preprosto najem ali nakup zemljišč ni dovolj - ga je treba pripraviti za sajenje korenovk:

  • gnojijo tla do nastanka zmrzali, do sredine jeseni;
  • Zemlja se opusti, očiščena rastlinskih plevelov;
  • gnojila se uporabljajo - po možnosti organske;
  • spomladi je zasajen krompir - čas za iztovarjanje je neposredno odvisen od regije: v južnih regijah sejanje začne od konca marca in sredi območja - v maju.

Priprava krompirja za saditev

Izbira krompirja za gojenje

Pred prvo sezonsko sezono je potrebno nabaviti material - izbrati gomolje brez znakov kvarjenja, parazitov in gnilobe. Od drugega leta ne boste morali porabiti sredstev za sajenje krompirja - material bo izbran iz žetve, ki ste jo prejeli lani.

Priprava krompirja za saditev

Priprava krompirja za sajenje se mora začeti zgodaj jeseni. "Plant zeleni" krompir, kot je ta:

  • gomolji so nameščeni na osvetljenem mestu 20 dni - ta ukrep je potreben za zaščito krompirja pred gnitjem in izboljšanje njegove kalivosti spomladi;
  • Po prenašanju korenin v neosvetljeni sobi in shranjevanje pri pozitivni temperaturi v območju 1-3 stopinj.

Pred sajenjem mesec dni krompir premakne v luč, tako da se sprošča. V času sajenja bi trebušna skodelica morala doseči najmanjšo dolžino na centimeter. Če so zasajeni veliki gomolji, je treba pred kalitvijo izvesti vrsto manipulacij:

  • vsak krompir se razreže na več delov, medtem ko mora 2-4 oči ostati na katerikoli od njih;

Rezanje gomoljev pred sajenjem

Najbolje je, da se gomolje prekrižejo

Koliko kosov za rezanje je odvisno od velikosti gomolja

Čas pristanka

Pred sajenjem krompirja v tleh se morate prepričati, da je dovolj toplo - njegova temperatura mora biti približno 9 stopinj na globini 12-15 centimetrov. Natančen čas iztovarjanja zaradi podnebnih razmer v posamezni regiji in vremenu.

Izberite pravi čas pristanka.

Preden krompir pride v tla, je treba zemljo pravilno izkopati, očistiti iz klijanih plevelov. Da bi čim bolj povečali udobje pridelovanja kulture in s tem ugodnost pri obdelavi rastlin s kmetijsko-industrijsko opremo, je treba upoštevati določene razdalje med:

  • med vrsticami - od 30 do 40 centimetrov;
  • med grmičevjem - približno meter.

Skrb za korenasto zelenjavo, zbiranje in skladiščenje

Po 1,5-2 tednih po setvi je treba posaditi rastline - ta postopek bo omalovažnost zemlje in zračnost, nasičenje s kisikom in v enem - odstranitev plevela.

Glavna skrb za rastline v procesu rasti in zorenja je:

  • pri redni predelavi iz krompirjevih hroščev v Koloradu nadzemnega dela pridelka (vrhovi) - žuželke so še posebej neredne med cvetenjem krompirja in, če jih ne obdelajo pravočasno, lahko uničijo celoten pridelek;
  • v namakanju - v običajnem času je dovolj, da se rastline vsakih 4 dni napolnijo, v suši pa vsakodnevno potrebuje vlago.

Oplenite zemljo z gnojem (konjem ali kravo), najbolje pred setvijo. In tako, da zemlja ne izgubi plodnosti, po spravilu korenin, se poseje s sončnico, deteljo ali koruzo.

Rastlinski pridelek takoj po zorenju:

  • ugodno vpliva na njegov okus;
  • vam omogoča ohranjanje korenin vseh koristnih snovi;
  • podaljša rok uporabnosti krompirja.

Masovna pridelava krompirja se začne 20. avgusta

Krompir naj bo prezračen, zmerno hladen, temen prostor. Pred shranjevanjem zelenjave jih je treba posušiti in razvrstiti - gnilobe in pokvarjene gomolje se ne hranijo skupaj z zdravim pridelkom.

Skladiščenje krompirja

Dobičkonosnost krompirja

V prisotnosti zemljišča z 30 hektarjev, primernega za gojenje krompirja, bodo glavne postavke odhodkov:

  • nakup motornega kultivatorja in tečajne opreme - okoli 48-55000 rubljev;
  • nakup telesa na traktor - od 20 000 rubljev;
  • nakup semenskega materiala - 15 000 rubljev;
  • vzdrževanje opreme, nakup gnojil - do 10.000 rubljev;
  • dokumentacije in davčne olajšave - približno 10-12 000.

Celotno odpiranje podjetja bo stalo podjetnika na 112.000 rubljev. S povprečnim pridelkom 240 kilogramov na sto kvadratnih metrov, potem ko posevek zori, bo podjetnik imel 7.200 kilogramov proizvodnje. Z veleprodajno ceno na kilogram krompirja pri 23 rublov bo dobiček za sezono 54.000 rubljev.

Zgornji izračun je približek, ki vam omogoča, da ocenite dobičkonosnost in skladnost materialnih in fizičnih naložb pri ustvarjanju dobička iz dejavnosti pridelave in prodaje krompirja. Če organizirate več obsežno setev, z uporabo velikih površin, potem bo dobiček višji.

Rast in prodaja krompirja je precej dobičkonosna in dobičkonosna dejavnost, edina pomanjkljivost katere je sezonska. Če se odločite za to dejavnost, pazljivo preučite algoritem za zagon in vodenje podjetja, tako da podjetništvo prinaša dobiček in ne povzroča težav.

Poslovni načrt za gojenje krompirja

Med najbolj obetavnimi so danes različne vrste dejavnosti na področju kmetijstva. Gojenje krompirja je obetaven in zelo donosen projekt, vendar pri njenem izvajanju je pomembno upoštevati vse nianse in se strogo držati razvitega poslovnega načrta.

Poslovni načrt za gojenje krompirja

Poslovna ustreznost

Rastoči krompir je ažuren in donosen posel. Pridobivanje visokega dohodka iz projekta zaradi priljubljenosti korenine - redno se uporablja v hrani, skoraj vsi državljani države. Ob istem času, tudi če se družina ukvarja s pridelavo krompirja na svoji zemlji, ne morejo vedno zadovoljiti lastnih potreb, zato so kupljene korenovke.

To podjetje ima določene prednosti:

  • rastoči krompir je preprost, ne zahteva posebnih znanj;
  • povpraševanje po izdelku ni odvisno od sezone - se porabi v velikih količinah vse leto;
  • nizek finančni prag za vstop v podjetje;
  • hiter dobiček - s primerno organizacijo bo dohodek prispel ob koncu prve sezone;
  • težava s prodajo - pri prodaji blaga veletrgovcem je cena za to minimalna, zaradi česar ni mogoče dobiti pričakovanega dobička;
  • sezonskost - nemogoče je pridelovati krompir vse leto;
  • potreba po redni predelavi sadil iz parazitov, tudi na poljih, bo treba namestiti namakalni sistem.

Koliko stane odpiranje podjetja?

Pomembnost poslovanja rastočega krompirja

Projekt bo zahteval materialne naložbe. Znesek naložb vključuje postavke, kot so:

  • najem zemljišča - od 200.000 rubljev;
  • nakup gomoljev za sajenje - 300.000 (po ceni 15 rubljev na kilogram krompirja na 10 hektarov zemlje);
  • nakup gnojil - 100.000;
  • organizacijska vprašanja - 100.000;
  • nakup kmetijskih strojev - 2 500 000.

Pomembno je! Prav tako bi morali na seznamu stroškov plačati za gradnjo prodajalne zelenjave - od 2 000 000 rubljev in znesek za plačila zaposlenim.

Najmanjši znesek naložb za odprtje vašega kmetijskega podjetja bo 5.200.000 rubljev. Ker so naložbe precej velike, morate kompetentno pristopiti k projektu in preučiti tehnologijo gojenja zelenjave.

Algoritem korakov po poslovnih procesih

V fazi odločanja je pomembno, da ocenite svoje materialne zmožnosti - rastoči krompir zahteva določene naložbe, pa tudi upoštevati algoritem za odprtje podjetja.

Prvi korak je zakonska registracija - podjetnik mora odločati o obsegu posla in izbrati obliko poslovanja:

  1. Če se odločimo, da bodo korenine na parceli samostojno razvile, se taka dejavnost šteje za vzdrževanje pomožnega osebnega kmetovanja in ne potrebuje uradne registracije. Toda kmet lahko samo proda blago.
  2. Če je obseg pridelave velik, industrijski, je priporočljivo registrirati dejavnost, registrirati pri davčnem organu kot samostojni podjetnik z izbiro davčnega sistema UAT in navedbo kode OKEVD 01.13.31.

Pomembno je! Trgovinske mreže in veliki kupci aktivneje sodelujejo s podjetniki, ne pa z zasebnimi kmetovalci.

Izbira območja in priprava tal

Če želite pridelati zelenjavo v zadostni količini za prodajo, morate kupiti ali najeti zemljišče. Zlasti v občini lahko vzamete parcelo za obdobje 49 let. Najmanjša površina mora biti od 10 hektarjev.

Priprava tal se prične jeseni - v tem času se iz polja odstranijo pleveli, oranje zemlje in organsko gnojilo. Pomembno je, da strogo opazujete količino gnojila, sicer bo namesto velikega pridelka dosežen nasprotni rezultat. Prav tako je treba pripraviti sadilni material:

  • nabiranje gomoljev za sajenje;
  • izberite srednje vzorce;
  • na polovico odrežite velike gomolje in potresete z pepelom;
  • krompir je postavljen v enakomerno plast, ki ga pustimo tri tedne, medtem ko je pomembno preprečiti, da bi sončna svetloba pritekla;
  • po tem času se gomolji premaknejo na območje shranjevanja - najboljši kazalniki za ohranjanje krompirja so do 85% vlažnosti in temperatura okoli 3 stopinje Celzija;
  • mesec pred sajenjem se material prenese na svetlobo (vendar ne pod neposrednimi žarki) in levo, dokler se ne pojavijo "oči".

Pomembno je! Optimalna temperatura zemlje za sajenje korenovk je 8 stopinj.

Izbira tehnologije

Za optimizacijo postopka sajenja, skrbi in nabiranja zelenjave morate kupiti opremo:

  • traktor - od 900.000 rubljev;
  • krompirja - od 320 000;
  • harvester for harvesting - od 430.000;
  • stroj za izvajanje medsektičnih obdelav - od 300.000;
  • sortirna linija - od 410 000.

Prav tako boste morali opremiti prostor za skladiščenje opreme in rastlinskega skladišča - mora biti suh in dobro prezračevanje.

Trgovina z zelenjavo vam bo omogočila, da shranite žetev do pomladi, v tem času se bo cena teh korenin povečala za 2-3 krat. Za izgradnjo podjetnika bo treba porabiti približno 2 milijona rubljev.

Najem osebja

Za nemoteno delovanje boste morali izbrati ustrezno osebje. Praviloma so potrebni obdelava, sajenje in spravilo:

  • strojni operaterji - 2 osebi;
  • mehanik - 1;
  • varnostniki - 3 osebe, delo v izmenah;
  • ročno - 10 ljudi za obdobje žetve.

Lastnik podjetja lahko prevzame določene funkcije, kot je računovodstvo in iskanje dobaviteljev.

Tehnologija rasti krompirja

Za pridobitev kakovostnega pridelka je pomembno upoštevati tehnologijo sajenja in skrb za zelenjavo. Krompir je zasajen v vrstah, katerih razdalja mora biti vsaj 70 cm, rastline pa naj ostanejo prostega prostora v 15-18 cm

Tehnologija rasti krompirja

Od trenutka, ko so gomolji zasajeni, dokler se ne pojavijo kalčki, traja od dveh tednov do enega meseca, med katerim se pojavijo pleveli, katerih prisotnost zmanjša donos za 30-40%. Za pridelek velikega pridelka morate opraviti dejavnosti za obdelovanje:

  1. Kmetijski stroji in kultivatorji se uporabljajo za oblikovanje grebenov v zemlji, sproščanje zemlje in odstranjevanje plevela. Tla se gojijo 5-9 cm globoko. Takšna obdelava se izvaja s pojavom prvih poganjkov.
  2. Druga faza obdelave poteka teden dni po prvem. Glavna naloga teh dejavnosti je ustvariti ugodno ravnotežje vode in zraka v tleh.

Pomembno je! Pravočasna predelava in dobro oblikovani pobočji prispevajo k povečanju rastlinske odpornosti na suše, vročine in bolezni - fitorezo, rizoztoniozo in druge.

Zdravljenje parazitov se izvaja z naslednjimi pripravki:

Pri obdelavi je pomembno, da strogo upoštevamo deleže pripravkov, hitrost enote za pršenje ne sme presegati 15 km / h, vreme pa mora biti skoraj brez vetra - največja hitrost vetra je 4 m / s.

Pomembno je! Nasadi zalivanja morajo biti redni 3 v odsotnosti dežja, izvede se vsakih 3-4 dni.

Nekaj ​​tednov pred žetvijo izvajajo sušenje z Basta ali Stomp. Ta postopek bo omogočil absorpcijo hranil iz listja do gomoljev, kar bo izboljšalo kakovost pridelka. Potem:

  • posušena vegetativna masa;
  • popustite tla - takšni dogodki bodo omogočili kakovostno pridelek in izboljšali njegove značilnosti.

Video Tehnologija rasti krompirja

Tržnica

O možnostih izvajanja izdelka je treba upoštevati v fazi razvoja poslovnega načrta. Kmetje praviloma prodajajo izdelke:

  • samostojno - prodaja na trgih, iz rok;
  • prek posrednikov - prodajajo izdelek veletrgovcem, sklenejo dobavno pogodbo z maloprodajnimi verigami.

Pomembno je! Za povečanje vrednosti blaga, ki ga opere, pakira, pakira v olupljeni obliki v vakuumu.

Predpakirani krompir stane 2-krat več, kot se prodaja po masi. Sami lahko pakirate korenaste zelenjavo, za to:

  • krompir se razvrsti, odstranijo se pokvarjene gomolje;
  • izdelek izperemo - gomolje damo v posodo, napolnjeno z vodo eno uro, po kateri se voda izsuši, ta postopek ponovite 3-krat;
  • po pranju korenine so postavljene v 1 plast do popolne suhe;
  • suh krompir se pakira v vreče, pomembno pa je upoštevati določeno težo - na primer 2 ali 4 kilograma;
  • oznaka je pritrjena na embalažo, ki označuje proizvajalca, in maso izdelka;
  • vreča je zaprta in zatesnjena s spenjačem.

Ker te možnosti ne omogočajo velikega dobička, si morate razmisliti o organizaciji lastne proizvodnje - na primer, lahko naredite žetone iz krompirja. Povečate lahko tudi dobiček, ki ste ga pridobili z odpiranjem svoje lastne catering družbe, kjer bodo postrli vse vrste jedi iz koreninaste zelenjave.

Poslovni načrt za gojenje vrtnin

Podjetnik, ki začne z lastnim poslom, mora upoštevati možna tveganja - odvisnost od vremenskih razmer (v suhih in deževnih letih, pridelki zmanjšani), težave s prodajo izdelkov in visoka konkurenca. Prav tako morate razmisliti, kako se spoprijeti s temi težavami, ali obstaja možnost, da se spopadete s konkurenti, na primer s ponudbo potrošnika boljšemu izdelku ali istemu izdelku, vendar po nižji ceni.

Pri pripravi poslovnega načrta je pomembno upoštevati letne naložbe ločeno od začetnih stroškov. Te vključujejo:

  • plačilo najema zemljišča - 220.000 rubljev;
  • plače in davčne olajšave - 730.000;
  • stroški vzdrževanja in popravila opreme - od 100.000;
  • Gorivo in maziva - 190.000;
  • nakup kemikalij in gnojil - 170.000;
  • zagotavljanje normalnih pogojev skladiščenja pridelka - 150.000;
  • drugi stroški - 60 000.

V skladu s tem bo skupni znesek odhodkov za leto znašal 1 620 000 rubljev. Z donosom 25-30 ton na hektar bo pridelek 250-300 ton pridobljen s površine 10 hektarov.

S povprečno tržno vrednostjo krompirja 20 rubljev na kilogram bo dobiček od 5 do 6 milijonov. Skladno s tem bo v ugodnih okoliščinah najmanjši dobiček znašal več kot 3 milijone rubljev.

Ti izračuni kažejo, da je rastoči krompir dobičkonosna in dobičkonosna dejavnost, ki bo v najkrajšem možnem času vrnila vložen denar.

Rastoči krompir je ena najbolj donosnih poslovnih možnosti. Ampak, prinaša dobiček le v primeru pristojne organizacije in vodenja projekta. Podjetnik mora biti seznanjen s tehnologijami gojenja, s pravnimi vidiki in posebnostmi poslovanja in šele nato odločiti, ali je njegov poslovni model primeren zanj.

Top