logo

Vsaka oseba v Rusiji že od otroštva je bila navajena, da se mu pomaga pri pecivih. Toda tudi odrasla oseba redko zavrača užitek, da ima ugriz med šolo ali delo s piti. Povpraševanje po blagu je vedno odlično, vendar je tudi nekaj močnih konkurentov. Da bi razumeli, kako dobičkonosno je poslovanje s piti, je treba analizirati in oblikovati strategijo. Pomagati pri ponudbi poslovnega načrta pirozhkovoy, primer tega v tem članku.

Povzetek projekta

Menimo, da je odprtje mestne povprečne oblike. Tam bo majhna delavnica za kuhanje pite in območje za njihovo izvajanje. Pomembno je, da ustvarite najnovejši asortiman ponudb, poiščete kuharja, ki bo naredil okusne pecivo in postavil stojnico na mesto, kjer je ciljno občinstvo polno.

  • Študenti
  • Taksisti.
  • Zaposleni v bližnjih institucijah in organizacijah.
  • Patties ocvrti s krompirjem.
  • Patties ocvrte z zeljem.
  • Patties ocvrti z grahom.
  • Patties ocvrte z rižem, jajcem in zelenicami.
  • Vetrovke s jagodami.
  • Vetrne pite z marmelado.

Tveganja

  • Tekmovalci, ki se nahajajo v bližini pita.
  • Slabo kakovostno pito.
  • Zmanjšanje povpraševanja.

Lahko se borimo s konkurenti samo s kakovostnimi proizvodi, ki jih je mogoče zagotoviti samo pod pogojem, da nadzorujejo nakupe kakovostnih sestavin. Poleg tega je treba analizirati cenovno politiko tega izdelka in določiti pošteno vrednost, pri čemer se ne osredotočamo na visoko ceno, temveč na število prodanih kolačev.

Da bi obvladali tveganje neprofitabilnosti naložb, je treba z izračunom izdelati poslovni načrt, pri katerem lahko upoštevamo vse stroške in izračunamo dobičkonosnost in potencialni dobiček.

Registracija

Proizvodnja in prodaja pite za dobiček je treba registrirati pri davčnih organih. Podjetnik, ki namerava odpreti pecivo, se mora prijaviti pri lokalnem davčnem uradu. Dovolj bo, da prejmemo certifikat IP. To bo zmanjšalo stroške davkov in poenostavilo sistem odgovornosti do države z izbiro STS 15%.

Poleg tega je treba izbrati kodo OKVED 15.81, ki omogoča proizvodnjo izdelkov iz moke, in 52.62, zaradi česar se lahko ukvarjamo s trgovino na drobno v našem kiosku.

Prav tako morate dobiti:

  • Dovoljenje SES (pridobitev dovoljenja za proizvodnjo in prodajo izdelkov).
  • Zaključek Rospotrebnadzorja.
  • Dovoljenje gasilskega organa.
  • Dovoljenje mestnih oblasti za opravljanje dejavnosti.

Potrebni so naslednji dokumenti:

  • Pogodba za preprečevanje, dezinfekcijo prostorov in dezinsekcijo.
  • Pogodba za odstranjevanje in odstranjevanje smeti.
  • Regulativna dokumentacija mini pekarna.

Poleg tega morajo biti tehnični zemljevidi za vsako vrsto pite v arhivu organizacije v primeru preverjanja skladnosti.

Za registracijo IP in pridobitev potrebnih dovoljenj bo treba dodeliti približno 50 tisoč rubljev.

Izbira prostora

Ker bo naša pita v najemni površini 20 kvadratnih metrov. m, moramo določiti v proračun, da plača za to, približno 20 tisoč rubljev. In enako količino je potrebno za najem zemljišč v kraju, kjer se naše ciljno skupino kopiči - v velikem delu mesta v bližini študentskih zgradb, avtobusnih postaj in bližnjih poslovnih stavb. Prostor mora biti v skladu z zahtevami SES in Rospotrebnadzor.

Da ne bi bilo treba spremeniti trgovskega mesta ali iskati novega kiosk, je treba pripraviti dolgoročno letno pogodbo o najemu zemljišč in prostorov z najemodajalci.

Asortiman

Za proizvodnjo visokokakovostnih pite je treba kupiti sveže sestavine, po možnosti po nizki ceni, tako da je cenovna cena ene pito minimalna. Sestavine lahko kupite v redni maloprodajni trgovini, vendar je bolj donosno kupiti izdelke v veletrgovini, kjer bo cena iste moke in masla bistveno nižja.

Glavni asortiman in stroški pite:

Prodaja pite kot vaše podjetje

Tradicionalne ruske pite. Zelja in krompir, češnje ali jabolka. Vsakdo je seznanjen s to občutljivostjo, ki lahko postane osnova za njihovo poslovanje. Prodaja pite kot podjetja je znana že dolgo, vroča in okusna, ne zadovoljita samo lakote, temveč tudi podjetnike z dobrim dohodkom navdušujejo.

Izbira strategije

Pie poslovanje bo odličen začetek za tiste, ki razmišljajo o ustvarjanju lastnega podjetja na področju gostinstva. Diplomanti kulinaričnih tečajev in šol, izkušenih in novinarjev kuharjev in celo preprostih kulinaričnih navdušencev bodo lahko uspešno krmili trpljenja. Obstajajo tri razvojne strategije, ki bodo prinesle uspeh.

  • Mini pekarna.
  • Kiosk z pite.
  • Pita doma.

Ko ustvarite pekarno, boste potrebovali znatne stroške, vendar bo donos visok. Domača pekarna bo stalo zelo poceni, toda ob odprtju je mogoče nekaj težav. Zlasti je treba rešiti težavo s prodajo.

Registracija in dokumenti

V vsakem primeru je treba pecivo kot podjetje registrirati in registrirati pri državnem davčnem inšpektoratu. Za majhnega podjetnika sta dve možnosti za registracijo - kot družba z omejeno odgovornostjo (LLC) ali kot posamezno podjetje (IP).

Prednost LLC-ja se šteje za višji status pri delu z velikimi strankami in jamstvom za obveznosti upnikov le z odobrenim kapitalom. IP v primeru stečaja odgovarja z vsemi lastnostmi ustanovitelja, paradoks pa je, da bankam težko posojajo zasebnim lastnikom. Hkrati posameznik podjetnik plačuje prispevke v pokojninski sklad, tudi v primeru izpada.

Vendar pa PI delujejo po poenostavljeni shemi v smislu poročanja, sam podjetnik pa bo lahko vodil račune. Varčevanje z računovodjo vodi v dejstvo, da se večina mikroorganizacij s številom zaposlenih, ki ne šteje več kot 5 oseb, raje registrira kot samostojni podjetnik. V tem primeru dajatve in pristojbine za pisanje ne presegajo 5.000 rubljev.

Sanitarne zahteve

Preden odprete pito iz nič, se morate seznaniti z zahtevami SES za take institucije. Te teme se nanašajo na:

  • hranjenje hrane;
  • pravila in pogoji izvajanja;
  • vodenje posebne kuharske revije;
  • mikroklima in svetlobe;
  • zahtevo po obvezni razpoložljivosti zdravstvenega zapisnika za zaposlene.

Na primer, gostinske enote s sedeži morajo biti opremljene s stranišči, večina izdelkov pa je prepovedana trgovati z "vzletom". Na srečo so nekatere vrste pekarskih izdelkov izjema, dovoljeno je trgovati s piškoti za pitje.

Za zakonito trgovanje s piti boste morali opraviti sanitarno-epidemiološko preiskavo prostorov. Dovoljenje bo pridobljeno le, če ni kršitev.

Kje dobiti izdelke

To je najpreprostejše vprašanje, odgovor na katerega leži v najbližji trgovini. Seveda, če vas ne zanima dobičkonosnost. Pravzaprav vsaka gospodinja ve, kje dobiti poceni moko, sladkor, zelenjavo in ribe.

Toda v množični proizvodnji je mogoče sklepati dobavno pogodbo z dobavitelji na debelo. Te jih je težko najti, dovolj je preučiti pogoje veleprodajnih podjetij v regiji. Sčasoma se bo seznam dobaviteljev spremenil, ne smete ga obravnavati kot nekaj osnovnega.

Novi igralci pridejo na trg z novimi pogoji, izbira najboljših ponudb pa lahko sčasoma oblikuje skupino najbolj donosnih dobaviteljev, s poudarkom na:

  • cene;
  • razpoložljivost dostave;
  • kakovost izdelkov;
  • dobavni roki;
  • plačilo v obrokih.

Dobavitelj mora imeti certifikate in higienske sklepe, da bi se izognili težavam s sanitarnimi zdravniki.

Patty - pekarna

Najbolj obetavna vrsta poslovanja, ko sta proizvodnja in prodaja koncentrirana na enem mestu. Pirozhkova poslovni načrt z izračuni upošteva celoten cikel.

Prostor

Potrebno je najmanj 50 kvadratnih metrov za pekarno in prodajno površino. Najem prostora bo stalo najmanj 25.000 rubljev na mesec, približno 100.000 rubljev več bi bilo treba porabiti za njegovo ponovno opremo in nakup pohištva.

Pred podpisom najemne pogodbe boste morali od zdravnika SES zahtevati, da oceni možnost namestitve gostinskih podjetij v določeno stavbo.

Oprema in pripomočki

Za normalno delovanje kuhinje boste morali kupiti posebno pečico, prostoren hladilnik in opremiti police. Poleg tega boste potrebovali:

Potrebovali boste tudi žlebove, nože, žlice in druge majhne stvari. Kuharice in drugo osebje je treba oblečiti v skladu s higienskimi pravili. Za tla trgovanja boste morali kupiti okna, mizo, police in mikrovalovno pečico. Skupaj bo dogovor potreboval 100.000 rubljev.

Osebje

Tako da pekarna ne stoji v prostem teku in lahko hrani vse, ne da bi ustvarjala čakalne vrste, boste morali zaposliti osebje:

  • kuharji - 2 osebi;
  • kuhinjski delavci - 2 osebi;
  • prodajalec - 2 osebi.

Poleg tega boste potrebovali skrbnika, ki bo spremljal dostavo izdelkov in reševal domače težave. Na splošno bo plača zaposlenih 120.000 rubljev na mesec.

Izračun dobička in donosnosti

Začetni stroški morajo upoštevati tudi začetno zalogo izdelkov in nepredvidene stroške. V celoti se lahko primer začne z rezervo 400.000 rubljev. Mesečno, za zagotovitev dela pekarne, boste morali porabiti približno 200.000 rubljev. Ta znesek vključuje davke, ki jih je podjetnik dolžan plačati po zaključku četrtletja.

Če menimo, da dobiček iz ene pite znaša 10 rubljev, mora podjetje prodati 20.000 pito na dan, ali 670 pite na dan, pod pogojem 16-urnega delovnega dne. V povprečju en kupec vzame 3 patties, to je 200-300 patties na dan.

Poleg tega lahko prodajate dodatne izdelke, kot so brezalkoholne pijače, kava, žvečilni gumi. Na tako stranskem delu lahko zaslužite do 50.000 rubljev na mesec.

Preden odprete pito s kamero za začetek priprave poslovnega načrta, morate oceniti lastne finančne zmožnosti. V skrajnih primerih se lahko obrnete na banko in dobite posojilo. Danes posojilna obrestna mera za mala podjetja znaša okoli 20-25% na leto. Tako bo uporaba izposojenih sredstev za dva meseca povečala čas izplačila.

Upoštevati je treba, da pomanjkanje finančnih sredstev lahko uniči najbolj genialno idejo. Prihranki na servetih ali jedi za enkratno uporabo bodo prestrašili kupce. Najboljši oglas podjetja za gostinstvo so zadovoljni odjemalci.

Kiosk z pite

Potrebno bo veliko manj stroškov, najemnina ne bo presegla 10.000 rubljev. In osebje bo moralo najeti manj, samo dva prodajalca. Vendar pa tudi ne bo imela znatne pomanjkljivosti, saj jo bo treba kuhati na enem mestu in izdelki bodo prodani v drugem. Učinek vroče, s toploto pogače je izgubljen.

Kiosk bo težko prodati več kot 300 izdelkov na dan, podjetnik pa bo prisiljen stati na peč. Ali pa najame kuharja, ki bo poskrbel za kuhinjo doma. V drugem primeru se dobiček iz enega izdelka zmanjša na 5 rubljev.

Dobiček iz kiosk

300 pite na dan, osebno pečen, bo prineslo 3000 rubljev dobička ali 90 000 rubljev na mesec. Za najem in plačo je treba dodeliti 40 000. Glede na to, da bodo začetni stroški opreme kuhinje in kuhinje dosegli 200 000 rubljev, se bo družba v šestih mesecih odplačala ob upoštevanju davčnih olajšav. In po tem bo prinesla 50.000 mesečno, z vsakodnevnim delom.

Kako dobičkonosno je, da vsak podjetnik sam odloči, da majhno podjetje "piti doma", pri čemer bo izvajanje preko svojega lastnega kioska zahtevalo zelo veliko porabo napora. Če se zatečete na pomoč najetega kuharja in od njega kupite končne izdelke, bo dobiček iz enega dela približno 5 rubljev ali 45.000 na mesec. Odštejemo od tega najemnine in plač, davkov in drugih stroškov. Sploh ne bo nič. Da, točno, nič ne bo ostalo, podjetje deluje z izgubo.

Sami se pecemo - prodajamo se sami

Če želite odpreti podjetje za pite doma, dovoljenja niso potrebna. Natančneje, seveda so potrebni, vendar jih nihče ne bo dal, saj se SES ne bo strinjal s takšno proizvodnjo. Toda mnogi podjetniki začenjajo podobno dejavnost, ne da bi pozorni na oblikovanje dokumentov.

Problem v tem primeru temelji na prodaji. Če boste uspeli najti stranke in prodati vsaj sto izdelkov na dan, potem mesečna plača doseže 20-30.000 rubljev, se začetna naložba izplača v prvih tednih dela. Da, za nekatere regije v državi se bodo taki dohodki za tako trdo delo zdeli smešni, vendar pa bi za prebivalce provincialnih mest takšen znesek omogočal dobro družinsko podporo.

Kako odpreti pito in ne goriti: podrobna navodila

Prodaja vročega peciva je lahko zelo dobičkonosna dejavnost, če resno delate z organizacijskimi vprašanji in pridobite potreben kapital. Povpraševanje po pite, puffsu in krofi se skoraj vse leto ohranja na precej visoki ravni, začetni stroški se hitro izplačajo, dovoljenja pa so sorazmerno enostavna. Idealna možnost za mlade poslovneže in podjetnike z izkušnjami.

Začetek izvajanja projekta

Kako odpreti pito iz nič, če še nikoli prej niste opravljali komercialnih dejavnosti na področju gostinstva? Najprej se odločite o vrsti prihodnjega mesta trgovanja in načinu proizvodnje. Od tega je odvisno od ocenjenega zneska naložbe in stopnje donosnosti vašega podjetja.

Izbira vrste institucije

Torte lahko prodajate na različne načine. Nekdo organizira mini kavarno, nekdo pa je pripravljen za začetek iz kiosk ali majhnega prodajnega okna v nakupovalnem središču. V prvem primeru so stroški višji, kakovost storitev pa je višja. Redni kupci, če izberete pravo mesto, se zdijo precej hitro. To pomeni, da se bo vaša rast prihodkov ustalila.

Za odpiranje majhne vtičnice bo potrebno manj časa in truda. Težje bo tekmovati z večjimi organizacijami, če pa greste stvari, boste lahko hitro pridobili nove prodajne točke vroče bake. Takšna mreža kioskov ali prodajnih mest bo svojemu lastniku prinesla dober dohodek, tudi če ne bi bilo mogoče vse lokacije namestiti čim bolj učinkovito.

Dobavitelj ali lastna proizvodnja?

Pišete lahko svoje izdelke in naročite pri dobaviteljih. To vas bo osvobodilo stroškov nabave opreme in plačila profesionalnega pekla. Ampak, če dobavitelj zaradi katerega koli razloga ne more izpolniti vašega naročila, bo treba trgovino začasno prekiniti. In kakovost takega pečenja ni vedno na vrhu.

Poslovni načrt za vašo pito

Kako odpreti pito in ne grdo? Poslovni načrt, ki vam bo pomagal. Za vsak projekt je treba posamično poskrbeti. Spodaj navedeni izračuni so približni in se uporabljajo izključno za primerjavo in seznanitev z odtenki peciva.

Patty kiosk

Majhno mobilno okno, izkušen pekar in minimalni začetni kapital. Hitro, enostavno in donosno.

Cena sobe

Okoli 200.000 rubljev. Tukaj morate dodati najemnino za trgovanje, katerega znesek je mogoče dobiti, če se obrnete na lokalno upravo.

Stroški opreme

Pečenje takega kioska bo narejeno doma. Predpostavlja se, da podjetnik to dolžnost prenese na dva plačnika. Uporabili bodo lastne peči in orodja, plačajo se samo surovine.

Za kiosk morate kupiti mikrovalovno pečico, grelnik vode in / ali aparat za kavo, če je predvidena dodatna trgovina s pijačami, hladilnikom itd. Prav tako morate organizirati dostavo končnih izdelkov na prodajno mesto. Za ta podjetnik bo potreboval avto. Dovolj bo in majhen rabljeni kombi. Predvideni stroški so 200.000 rubljev.

Stroški surovin

O hrane in posodah za enkratno porabo na mesec porabi približno 60 000 - 70 000 rubljev.

Plače zaposlenih

Če želite odpreti kozmetični posel, morate zaposliti dva pekla in dva prodajalca. Funkcije nakladalca, računovodje, upravitelja itd. V prvi fazi bo izvajal sam lastnik. Tako se približno 50.000 rubljev mesečno porabi za plačilo.

Oglaševanje

Najboljše oglaševanje pirozhkovoy bo vonj pečenja in lepa izložba. Na znaku in dodatnih promocijskih gradivih bo okoli 20 000 rubljev.

Znesek naložbe

Torej, če želite odpreti kiosk, potrebujete:

  • vitrina in oprema - 400.000 rubljev;
  • oglaševanje - 20 000 rubljev.

Spremenljivi (mesečni) stroški:

  • plača zaposlenih - 50.000 rubljev;
  • surovine - 60 000 rubljev.

Skupaj: 530.000 rubljev.

Kdaj čakati na dobiček?

V prvem mesecu bodo stroški odkrivanja in vzdrževanja pite, kot smo ugotovili zgoraj, približno 530.000 rubljev. Letni stroški - 1 740 000 rubljev.

Po tržnih raziskavah povprečno število kupcev na prodajnih mestih pekarne znaša 100 ljudi na dan, povprečni znesek je 50 rubljev. To pomeni, da lahko zaslužite približno 150.000 rubljev na mesec in 1.800.000 rubljev na leto. Tako bodo vse vaše naložbe popolnoma izplačale v 1 letu dela. Če je mogoče zmanjšati nekatere stroške (na primer, da opustite avto), potem se lahko povračilo doseže v 4-6 mesecih.

Pita v obliki mini kavarne

Institucija s 4-5 mizami, kjer ne morete samo kupiti vročih peciv, ampak tudi piti kavo v sproščenem vzdušju. Cikel za treniranje produkcijskih psov, t.j. pite, se pečejo iz zamrznjenih praškov.

Cena sobe

Kako odpreti takšno pito? Poslovni načrt mora vključevati plačila najemnine, zato začnite z iskanjem nepremičnin. Potrebovali boste sobo s površino približno 35-40 m². Cena določajo lastniki, zato je lahko sprememba zelo velika. Toda v povprečju za najem potrebujete približno 50.000 rubljev. Plus popravilo - 50 000 rubljev.

Stroški opreme

Ena od glavnih postavk odhodkov. Glavna oprema pirožkova vključuje:

  • zamrzovalna skrinja - 35.000 rubljev;
  • Proofer - 30 000 rubljev;
  • konvekcijska peč - 115.000 rubljev;
  • Toplotna vitrina - 20 000 rubljev.
  • bar modul - 25.000 rubljev;
  • aparat za kavo - 15.000 rubljev;
  • profesionalna mikrovalovna pečica - 10 000 rubljev;
  • kotliček - 3000 rubljev;
  • stoli in mize - 10 000 rubljev;
  • hladilnik - 15.000 rubljev;
  • jedi - 15 000 rubljev.

Stroški surovin

V enem mesecu bo približno 60 000 rubljev porabljenih za surovine (testo, polnila itd.).

Plače zaposlenih

Delati v kavarni za najem dveh prodajalcev, ki bi drug drugega uspeli. Pile praznine lahko naročite neposredno iz velikih slaščičarn s celotnim proizvodnim ciklusom. Stroški plačevanja plače znašajo približno 40.000 rubljev.

Oglaševanje

V prvi fazi bo zadostovalo 20.000 rubljev (tabla, knjižice itd.).

Znesek naložbe

  • oprema - 293.000 rubljev;
  • popravilo prostorov - 50.000 rubljev;
  • oglaševanje - 20 000 rubljev.
  • Najem - 50 000 rubljev;
  • plača - 40 000 rubljev;
  • surovine - 60 000 rubljev.

Skupaj: 513.000 rubljev.

Kdaj čakati na dobiček?

Izdatki v prvem mesecu - 513.000 rubljev, letno - 2.163.000 rubljev. Dnevna prodaja izdelkov iz institucij te vrste je približno 12.000 rubljev. Izkazalo se je, da lahko za en mesec lastnik podjetja zasluži okoli 360.000 rubljev, za leto pa - 4.320.000 rubljev. Popolni vračilo se lahko zaključi v 6-8 mesecih.

Pravna stran izdaje

S poslovnimi načrti in stroški je vse bolj ali manj jasno. Ostanek je treba obravnavati dokumentacijo. Kako odpreti pito z načrtom, kaj naj začnem? In kako plačati davke?

SP ali LLC

Najboljša pravna oblika za začetnika podjetnika - FE. Razen, seveda, boste sami odpirali podjetje brez pomoči soustanoviteljev. V nasprotnem primeru je registracija družbe z omejeno odgovornostjo nepogrešljiva.

Posamezni podjetniki lažje izdajajo davčna poročila, lažje vodijo evidenco. Da, v primeru stečaja, tvegajo vsa svoja sredstva. Ampak na koncu je veliko lažje odpraviti IP, kot LLC. Na koncu, če se vaše podjetje hitro razvije in raste, lahko vedno znova registrirate.

Katere davčne sisteme naj izberejo?

Obstaja več glavnih sistemov za plačevanje prispevkov v državno zakladnico: OSNO, USN, UTII in obdavčitev patentov. Vsak od njih ima svoje značilnosti.

Skupni sistem Vključuje davek na nepremičnine, dohodnino in DDV. Podjetnik je dolžan voditi računovodske evidence, vključno s knjigo prihodkov in odhodkov. OSNO je nastavljen za vse poslovneže "privzeto", če med registracijo niso izbrali drugega sistema.

Poenostavljeni davčni mehanizem. Omogoča resno zmanjšanje davčne obremenitve. Podjetnik je oproščen davka na nepremičnine, DDV in dohodnine. SP lahko odpisuje del zneska zaradi plačil zavarovanja.

Davek na imputirani dohodek. Velja za vse dejavnosti iz odstavka 2 člena 246.26 Davčnega zakonika. Znesek je odvisen od osnovnega dohodka in trenutnih koeficientov, zveznih in regionalnih. Bolj dobičkonosni OSNO, vendar bolj zaskrbljujoč USN.

Patentni sistem

Na voljo samo za IP. Omogoča vam, da za določen znesek kupite pravico do gospodarskih dejavnosti za obdobje od enega meseca do enega leta. Izjema ni vložiti deklaracij v FTS.

Praksa kaže, da je najprimernejše delo s poenostavljenim davčnim sistemom. Poenostavljeni sistem vam omogoča, da resno prihranite pri davčnih plačilih in se znebite presežne dokumentacije. Vendar lahko vsakdo izbere samostojno.

Registracija in priprava dokumentov

  1. Če želite odpreti pito, se morate najprej registrirati kot IP. To se lahko opravi neodvisno in prek mediacije poklicnega odvetnika.
  2. Naslednji korak je pridobiti dovoljenje uprave (trgovanje na ulici) in registracijo najemne pogodbe Vodja oddelka za prodajo lokalne uprave.
  3. Brez pomoči SES-a. Pripravite opremo, dokumente za surovine in diagram poteka proizvodnje in prodaje ter povabite inšpektorja.
  4. Za pridobitev dovoljenja službe za nadzor požara morate izpolniti vlogo in opraviti inšpekcijski pregled. Preizkus je možen samo v prisotnosti zaposlenega, ki je imenovan za odgovornega za požarno varnost, ali neposrednega vodjo podjetja.

Ne poskušajte se izogibati zakonu in začeti prodajati pečenega blaga brez dovoljenj. To lahko privede do resnih denarnih kazni in prisilnega zaprtja ustanove.

Poslovna ideja: prodaja domače pite

Rusija je znana po svojih kulinaričnih dosežkih. Izobilje različnih gastronomskih jedi je čudovito. Od čudnih juh do neverjetnih sladic ruska kuhinja lahko zadovolji najbolj nadvse okusne okuse. Toda posebno mesto v srcih Rusov je doma pečenje. In to ni presenetljivo.

Babice, ki so se ljubile že od otroštva, so ostale v srcu tisoč ljudi. Mnogi se poskušajo naučiti, kako jih skuhati, vendar pa vsi ne morejo popolnoma obvladati umetnosti pekačev.

Ponavadi so vsi recepti izročeni iz generacije v generacijo, kar pomeni, da so vse tradicije kuhanja ohranjene. Nežnost testa in obilo polnjenja povzročata, da se ljudje vrnejo v otroške spomine.

Za ljudi s podjetniškimi sposobnostmi se lahko v roke igrajo sposobnost kuhanja različnih peciv s svojimi rokami. Za tiste, ki želijo odpreti svoje podjetje, če imajo kulinarične talente, lahko ponudite, da pripravite domače pecivo za prodajo.

Torej poslovna ideja o prodaji domačih pite pridobi pravo mesto med iskanimi vrstami poslovanja. Pred začetkom poslovanja zahteva natančne izračune, kar lahko storite samo s skiciranjem poslovnega načrta. Tukaj lahko preberete, kako samostojno pripraviti poslovni načrt: poslovni načrt sami.

Kako začeti podjetje pri domačih piteh

Ne glede na to, kako bogosmožen lahko zveni v zvezi s pita na babici, vendar so se mnogi že dolgo časa naselili na tem področju. Prvič, to je posledica dejstva, da veliki denarni stroški niso potrebni. Drugič, tako pecivo je zelo priljubljeno.

V trenutni dobi različnih pesticidov in drugih škodljivih snovi je domača peknja raj za tiste, ki si želijo normalno jesti.

Torej, koliko denarja potrebujete za vlaganje, da bi odprli proizvodnjo domačega pečenja? Najprej je treba skrbeti za certificiranje proizvodnje. Za to morate pridobiti posebno potrdilo za proizvodnjo določenih izdelkov in specializirane opreme.

Po prejemu vseh dokumentov lahko razmišljate o razponu. Bolje je, če obstaja več različnih vrst pečenja: pecivo z več vrst prelivi, kolački, medenjaki in nekaj drugega.

Kje prodajati domače pecivo

Moramo skrbeti za kraj prodaje izdelkov. Eden od najpomembnejših dejavnikov je vreme. Na primer, če ni stacionarne prodajne točke, potem boste morali prodati izdelke na svoje noge in v deževnem dnevu to ni zelo priročno.

Drug pomemben dejavnik je obseg. Da bi imeli zadostno število kupcev, je treba ponuditi najrazličnejše vrste pečenja, tako da lahko vsakdo najde nekaj po svojih željah. Ampak ne ponudite na stotine vrst peciva in pite. 4-5 vrst bo dovolj. Lahko pa spremenite izbor vsak dan, vendar je odvisno od domišljije.

Za prodajo domačega pečenja je najboljši način distribucije izdelkov mobilna prodajna točka. To je majhen priklopnik na kolesih. To bo pomagalo najti stranke kjerkoli v kraju. In na različnih praznikih, kjer se veliko ljudi kopiči, lahko postavite več takšnih točk.

Kako prodajati domače pecivo

Mnogi so zaskrbljeni zaradi stroškov vsake proizvodnje. Pravzaprav, ob odprtju takšnega podjetja ni potrebna velika naložba. Seveda, če razširite svoje podjetje, bodo stroški višji, vendar bodo do takrat prihodki dražji.

V povprečju je v prvem mesecu izplačilo ene prodajne točke. Po mnenju strokovnjakov v domači pekarski prodajni dejavnosti se prihodki gibljejo od 500 do 1000 dolarjev na mesec.

Kot dodaten dohodek lahko prodajate različne pijače: čaj, kavo, sok, vodo. Različne promocije bodo pomagale pritegniti dodatne stranke. Kot taka promocija lahko podarite steklenico vode, ko kupite 1 patty. Ampak tukaj je vse odvisno od tega, kako je razvita domišljija.

Mimogrede, o dejavnikih, ki vplivajo na prodajo. Strokovnjaki so izvedli vrsto raziskav in ugotovili, da ljudje v različnih časih dneva kupujejo različne pečene izdelke. Čeprav je povsem očitno, strokovnjaki pa morajo tudi opravljati svoje delo.

Na splošno zjutraj ljudje raje kupujejo sladko pecivo, na kosilu nekaj bolj zadovoljujočega in zvečer - vse vrste peciva s slanih pilingov.

Najbolje je kuhati vse domače pecivo za prodajo zjutraj. Da, zgodaj moraš vstati, vendar je vredno. Poleg tega lahko sčasoma zaposlujete specializirano ekipo kuharskih delavcev, ki delajo v več menjavah ljudi.

Če se po določenem času kuhinja iz hiše premakne v drugo sobo, potem bo treba upoštevati standarde SES in pridobiti spremno dovoljenje.

Pravzaprav, da se ukvarjajo s takim podjetjem, velik um ni potreben. Sposobnost kuhanja - verjetno najbolj pomembna stvar v tem poslu. Vendar, če ni talentov pri kuhanju, potem lahko storite organizacijske stvari, kot je iskanje mesta za prodajo, promocije in štetje dohodka.

Recepti dobre babice so končno začeli ustvarjati dohodek. Zahvaljujoč sodobnim tehnologijam je mogoče ohraniti kulinarične tradicije in jih prinesti v mase. Obstaja dvojna korist: ljudje hranijo in prejemajo dohodek. Morda vas bo zanimalo tudi poslovanje vročih psov.

Druge poslovne ideje naše spletne strani: poslovne ideje - osnove. Naročili smo se na našo družabno skupino VK, da bi dobili ideje za naše poslovanje iz prve roke: družabno skupino.

Poslovni načrt Pirozhkova

Pite so v povpraševanju skoraj vse leto, zato je poslovanje na pite idealna dejavnost za začetnike. Toda poslovneži z izkušnjami bodo našli tudi, kako se uresničiti v tej zadevi.

Pravna potrditev

Trgovina s piti lahko organiziramo v obliki samostojnega podjetnika - najboljša rešitev za takšno usmeritev. Toda, če vaš organizacijski načrt vključuje privabljanje partnerja, boste morali registrirati LLC. V tem primeru tvegate samo osnovni kapital, vendar ga morate za registracijo oblikovati. Poleg tega bo registracija LLC trajala približno mesec dni. PI se lažje registrira in likvidira. Prav tako je lažje sestaviti vse potrebne davčne dokumente, vendar v primeru stečaja podjetnik tvega svojo lastnino.

Izbira davčnega sistema

Vprašanje, kako odpreti pito, je pomembno določiti davčni sistem. Lahko ostaneš na splošno, OSNO, ki je privzeto nameščen. V skladu s tem boste morali voditi celotno računovodstvo, plačati DDV, dohodnino in davek na nepremičnine.

S poenostavljenim sistemom ste oproščeni zgoraj navedenih davkov. Če ste registrirani kot samostojni podjetnik, lahko del zneska odpisate na račun zavarovalnih izplačil.

Obstaja tudi davek na začasni dohodek, tako imenovani UTII. Njegova vsota je odvisna od koeficientov v vaši regiji in osnovnega dohodka. Izračuni so veliko težji od poenostavljenega sistema.

Edini imetnik lahko še vedno izbere patentni sistem obdavčitve. Za določen znesek lahko odkupi pravico do opravljanja komercialnih dejavnosti in ne vloži donosov v davčnem obdobju od enega meseca do enega leta.

V praksi je najpogostejša izbira STS, saj bo to zahtevalo manj dokumentov, kar bi povzročilo velike prihranke.

Registracija in priprava dokumentov

Torej, vprašanje, kako odpreti pito, se začne z registracijo dejavnosti. To lahko storite sami ali dodelite sredstva za plačilo odvetnika. Po tem se morate obrniti na lokalno upravo in pridobiti dovoljenje za trgovanje na ulici, kot tudi pripraviti najemno pogodbo za maloprodajni prostor. O teh vprašanjih odloča prodajna služba lokalne uprave.

Potem bo potovanje na sanitarno epidemiološko postajo. Pred tem je potrebno pripraviti prostore v skladu z vsemi zahtevami SES, tehnološkim zemljevidom prodaje in proizvodnje, dokumenti za surovine, certifikate za opremo. Poleg tega je potrebno pridobiti dovoljenje od požarnega nadzora. Prostore in opremo je treba vložiti tudi v skladu z zahtevami tega inšpekcijskega pregleda. Trgovina brez ustreznih dovoljenj bo vodila do velikih glob in celo zaprtja institucije.

Pravega mesta

Morate prodati pite, kjer jih ljudje lahko kupijo na poti, gredo domov ali na delo, študirajo. Treba je razumeti, da nihče ne bo posebej preživljal več kot 10 minut na poti do vaše točke, ne glede na to, kako okusni so torte, s katerimi ste morda trgovali. Vaše ciljno občinstvo je študentje, pisarniški delavci in drugi zaposleni, ki se za trenutek spustijo. To pomeni, da ima čas za njih pomembno vlogo, zato je treba upoštevati.

Zato bi morali biti vaši prostori blizu pisarniških centrov, izobraževalnih ustanov, velikih podjetij. Odličen kraj - blizu trgov in drug maloprodajni prostor. Prav tako dobro prodajajo na postajah javnega prevoza. Ne smete računati na uspešno trgovino na ulici na mestih, kjer vozniki prenehajo počivati. Praviloma se že v njej dela žestoka konkurenca in začetnik bo preprosto jedel.

Osebno vprašanje

Najpomembnejši del vašega poslovnega uspeha je kakovost izdelka. Veliko je odvisno od njegovega okusa, svežine in skladnosti s sanitarnimi standardi. Zato je pomembno pravilno nastaviti proizvodnjo in izbrati usposobljeno osebje.

Najprej mora proizvodnja najti dober kuhar. Treba je biti vključen v svoja iskanja še preden je podjetje registrirano, ker je dolg in mučen proces. Nič ni slabše od razvajanja s kuharjem, ko je prodaja pite že odprta. Potrebujete tudi prodajalca in čistilnico. In priporočljivo je, da ne prihranite na osebje, poskuša združiti položaje kuharja in prodajalca. Praksa kaže, da to negativno vpliva na proizvodnjo in dobiček. Ne pozabite, da mora vsak zaposleni imeti sanitarno knjigo.

Lastna proizvodnja ali dobavitelji

Na osebje in opremo lahko prihranite, če ne prodajate domačih pite na ulici, ampak kupite od proizvajalca. Torej bo ceneje začelo podjetje iz nič. Toda potem ste močno pritrjeni na dobavitelja. Če se z naslednjo dobavo ne zlaga, se vaš prodajni načrt močno zmanjša.

Paleta izdelkov

Takšne institucije bi morale v prodajnem načrtu vključiti veliko paleto izdelkov. Pogosto je nemogoče doseči sama, zato je v vsakem primeru potrebno vzpostaviti sodelovanje z dobavitelji.

Praviloma lastna proizvodnja vključuje proizvodnjo 5-6 vrst pite, in kot dodatek lahko kupite medenjake, pecivo, pecivo.

Izbira vrste institucije

Toda najpomembnejša stvar pri odpiranju pire iz nič je izbira oblike institucije. Lahko odprete majhen kiosk za trgovino na ulici, in lahko majhno cafe-pirozhkovuyu. V prvem primeru bo finančni načrt majhen, v drugem primeru pa bodo redni kupci hitrejši. Seveda, če ste izbrali pravo mesto.

Kiosk

Če želite odpreti kiosk, vključite te stroške v svoj finančni načrt:

  • nakup mobilne prodajalne;
  • najemna točka prodaje;
  • nakup mikrovalovne pečice;
  • nakup aparatov za kavo ali grelnik vode.

V tem primeru lahko za proizvodnjo pite najemite dve ženski delavci in jih plačate za surovine in delo. Skupaj za organizacijo primera bo potrebovalo okoli 400 tisoč rubljev. Še 60 tisoč rubljev. Treba je dodeliti za nakup surovin, posodo za enkratno uporabo. Za plačo dveh pekov in dveh prodajalcev, pa tudi računovodja, je treba dodeliti približno 50 tisoč rubljev na mesec. Skupaj za odprtje kioska je treba pripraviti malo več kot 500 tisoč rubljev.

Na povprečen dan bo približno 100 ljudi zaprosilo za pite s povprečnim pregledom približno 50 rubljev. To pomeni, da je dobiček na mesec lahko okoli 150 tisoč rubljev. Po najbolj skromnih kazalnikih se bo podjetje izplačalo v enem letu.

Cafe-pie

Ta institucija se lahko nahaja na površini 40 kvadratnih metrov. m., organizira proizvodno sobo in majhno sobo za 4-5 miz. Običajno pite v takšni instituciji so narejene iz zamrznjene hrane. Vključite v stroškovni načrt približno 50 tisoč rubljev. za najem prostorov in še 50 tisoč rubljev. popraviti.

Oprema za cafe-pirozhkovoy

Ideja za podjetje številka 125: Ali je težko odpreti pito iz nič?

Trg javne prehrane ni izgubil pomembnosti že dolgo, ker je zdaj polno konkurentov. Toda za začetnike so tudi precej zvesta navodila. Te vključujejo trgovino s piti. Kako odpreti pito iz nič in kje začeti podjetje?

Upoštevali bomo najbolj donosne rešitve za podjetja o različnih vprašanjih in nasvetih izkušenih podjetnikov v zvezi z nekaterimi težavami, ovrednotili možne delovne strategije in pripravili poslovni načrt za projekt z izračunom donosnosti.

Analizirajte podjetje in izberite obliko

Če želite odpreti podjetje na nekem področju, je pomembno razumeti, kaj je, katere cilje zasleduje in katere značilnosti so. V našem primeru je projekt pita kot poslovni projekt resnično dober za začetnika zaradi preprostosti njenega odkrivanja in upravljanja.

Ta posel ne bo prinesel posebej velikih prihodkov, vendar bo odlična stabilna možnost za osnovne zaslužke. Poleg tega čeprav je na tem trgu kar nekaj podjetnikov, ni veliko konkurence: iskanje mesta za dobičkonosno lokacijo je še vedno enostavno in obstaja stalno povpraševanje po izdelku.

Pomembno je samo narediti kakovosten izdelek, da bi zbrali redno občinstvo. Med drugim vam omogoča, da izbirate obliko, ki je primerna za finančne možnosti podjetnika. Odprite naslednja mesta, ki uporabljajo ta izdelek:

  1. Majhne pekarne.
  2. Kiosk z pite, tudi na kolesih.
  3. Pie patty doma poslovanja.
  4. Cafe-patty.

Za začetnika je primerna možnost, razen morda kavarno. Takšne institucije vključujejo veliko začetnih naložb in čas za promocijo projekta, v primeru neuspeha pa obstaja tveganje za izgubo veliko.

Brezplačno prenesite kot primer poslovnega načrta.

Prijavljamo projekt in pripravimo dokumente

Ne glede na to, kateri format je izbran, morate obvezno uradno registrirati svoje podjetje na pite. Prvi korak se izda LLC ali SP. Posamezni podjetnik lahko enostavno ustreza vsem oblikam, vključno s kioski in mini pekarnami.

Zagotavlja priložnost, da izvede majhen projekt v lahki shemi, ki bo lastniku podjetja omogočila, da sami izpolni računovodska poročila in ne porabi denarja za računovodjo. V tem primeru je lažje štetje stroškov in prihodkov.

LLC je prav tako potreben, če se odločite, da od svojega velikega projekta odprete iz mreže točk ali pa boste zaposlovali znatno osebje. Poleg tega vam LLC dovoljuje, da ne prispevate v pokojninski sklad v primeru, da organizacija prekine dejavnost.

Sanitarne zahteve za prostore

Ne glede na to, katera stran se odločite organizirati svoj projekt, boste zagotovo morali izpolniti nekatere pomembne zahteve različnih storitev, kot so postaje sanitarne in ognje ter postaje za nujne primere. Pogosto te zahteve veljajo za:

  • tehnologija shranjevanja končnih izdelkov in surovin;
  • obdobja skladiščenja in prodaje kuhanih jedi;
  • poročanje o proizvodnji;
  • pogoji preskusa in preostanek surovin;
  • opremljanje celotnih prostorov z razsvetljavo, prezračevanjem in drugimi komunikacijami;
  • dostopnost zdravstvenih knjig za vse zaposlene na obvezni osnovi.

Med drugim se nekatere zahteve razlikujejo za različne oblike institucij. Na primer, za kavarno je treba imeti vsaj en stranišče, nekatere izdelke pa ni mogoče izvesti. Nedvomno je pečat vključen v seznam dovoljenih izdelkov za to, zato lastnik ne bo izgubil glavnega priliva denarja.

Izberemo pravo mesto

Nadaljujemo z izdelavo poslovnega načrta, začnemo poiskati spletno stran, kjer se lahko pecivo nahaja na najugodnejši način. Pomembno je razumeti, da je kraj neposredno odvisen od oblike institucije. Glavno pravilo je eno - mesto bi moralo biti nameščeno, kjer vedno obstaja veliko število ljudi, ostalo pa je odvisno od oblike.

Potencialno občinstvo ceni svoj čas in zato poziva k hitri prehrani, zato se prihranek časa dobro izplača. Treba se je umiriti, tako da bo kupec prijazen do vas in hitro naročiti jed, ki mu je všeč.

Kiosk je lažje sedeti na najbolj prožnih mestih - v bližini metroja, v bližini univerz in šol, v bližini poslovnih centrov in pisarniških prostorov, pa tudi na priljubljeni turistični poti.

Še lažje, če ste na kolesih kupili avtomobil kiosk. Takšni mobilni obrati se bodo spremenili v različne kraje, da bi analizirali donosnost določene točke. Ampak pomembno je vedeti, da se ne smete pogosto premikati - kupec se mora spomniti, kje ste.

Poslovna ideja o kavarni najbolj trpi, ker morate iskati mesto, kjer ni konkurence v obliki drugih objektov za hitro prehrano. Pogosto v mestih so takšna spletna mesta že zasedena, prosti prostori pa imajo veliko najemnino. Najlažji način je najti kraj za male pekarne.

Kupujemo surovine za proizvodnjo

Brez dvoma je proizvodnja pite precej enostavna stvar in seznam sestavin, ki so potrebni za pripravo te posode, nikomur ni skrivnost, veliko bolj pomembno je vedeti, kje je bolje kupiti potrebne surovine. V vsakem primeru množična proizvodnja vključuje komunikacijo in sodelovanje z veleprodajnimi dobavitelji, in tu se postavlja vprašanje dobička in zaupanja.

Poskusite najti dober dobavitelja, ne pozabite pa prebrati preostalih pregledov svojih storitev. Seveda je v nekaterih primerih bolje izbrati ponudbo malo znane družbe, vendar s prijetnimi in ugodnimi pogoji. Na splošno velja, da je za vse proizvajalce majhen seznam najzanimivejših informacij o dobavitelju in njegovem izdelku:

  1. Cene za izdelke.
  2. Možnost brezplačne dostave.
  3. Kakovost izdelka.
  4. Pogoji, v katerih bo blago dostavljeno.
  5. Pogoji skladiščenja blaga.
  6. Možnost zagotavljanja obrokov.

Ne pozabite, da je za vas, da pečete in prodajate jedi iz te surovine, zato je koristno vsakič preveriti razpoložljivost in pristnost dokumentov za ta kupljeni izdelek od dobavitelja. Prav tako ne smete zadrževati ene osebe, nenehno odpreti nova podjetja z ugodnejšimi pogoji in ponudbami.

Kupujemo potrebno opremo

Standardno kuhanje pite in sočasno pečenje doma ne zahteva toliko posebnih naprav in naprav. Industrijska proizvodnja bo zahtevala veliko bolj specializirano opremo, katere vrsto, mimogrede, je odvisna tudi od oblike institucije. Za kioske bodo to majhne naprave, na katere smo navajeni, za pekarne in kuhinje v kavarnah - so enaki, vendar v veliko večji meri. Na splošno se vse nanaša na naslednji seznam:

  • hladilnik ali hladilnik;
  • industrijska pečica ali pečica;
  • stroj za mešanje testa ali mešalnik;
  • cvrtnik;
  • Proofer;
  • predelovalec hrane;
  • aparat za rezanje mesa.

Poleg tega se v instituciji ne prodajajo samo pite, zato bo kot običajen poslovni projekt na tem področju pita zahtevala nakup aparata za kavo in grelnika za toplo pijačo. Pri pripravljenih pijačah v steklenicah in pločevinkah je treba namestiti ločene ohišja za hlajenje.

Video: poslovni načrt za pripravo pite.

Izračunajte dobičkonosnost projekta

Če želite odpreti pito iz nič, seveda potrebujete nekaj denarja. Ali so stroški vredni dobička? Da bi razumeli, kako dobičkonosna je ideja prodajati pito, je vredno upoštevati njene stroške in prihodke. Na primer, vzemite majhno kavarno s površino 40 kvadratnih metrov, prodajate pite s polnjenjem v ponudbi kozlička:

Poslovni forum

"Pie" ni nazaj.

maščobe 19. december 2016

Dober dan. Ker se je nekoč neko podjetje postopoma odklonilo, sem se odločil, da se vrnem k gostinstvu (ko sem že davno imel picerijo). Ampak odkar je zdaj katastrofalno pomanjkanje sredstev, sem se odločil, da bom poskušal delati na cenejšem segmentu., obstajajo grenke izkušnje, postavil sem cilj, da kupim sobo v nepremičnini, ki ne presega 1 milijona rubljev. Zemljišče bi moralo biti tudi v lasti. Seveda sem razumel, da ne bi kupil prostora za ta denar, zato sem se osredotočil na okrožna središča in ceste Dolgo sem iskal že skoraj dve leti. Sprva sem v polmeru 300 km od kraja bivanja, nato 500 km, imela eno zelo dobro možnost, vendar sem še vedno sposodila denar, da bi jo kupila. Potem sem se odločil, da ne bom skrbel, koliko kilometrov sem še vedno zapustil in skoraj odšel 4000 km do Sibirja, v sosednji regiji pa se je zgodil čudež, v središču vasi za 1 milijon rubov sem kupil sobo 120 kvadratnih metrov, glavna sredstva pa so moja, nekatera pa so se sposodila, januarja letos, od takrat pa se je začela druga faza. Prodajmo hišo, kjer smo živeli in prodajali ostanke opreme iz prejšnjih dejavnosti. Prodala sem opremo a tam je bilo okoli 200 tisoč denarja, hiša pa je bila zamrznjena, začela sem ga prodati za 2,1 milijona, zato sem ga prodala pred mesecem dni za 1,6, ker sem moral odplačati dolg in nadaljevati. Kupili smo bungalov v vasi To je bila druga stopnja. Bilo je zelo težko tako duševno kot fizično, ker sem se moral spraviti v dolg, da bi začel s premikanjem popravil in ulovom glavnega pred zmrzaljo.

3 mesece sem izgubil 10 kg, kar sem seveda vesel. Če vržem še 10, bom spremenil svoj vzdevek.

Odločil sem se, da odprete kulinarično trgovino z jedilnico, glavna usmeritev pa je vroča pekoča, na voljo je poln kuhinjski cikel, v resnici pa bo pecivo, brez čezmorskih imen, to je majhen okrožni center, skoraj vas.

Zdaj smo dokončali popravilo in prišlo je do težave pri nakupu opreme. Tu sem začel govoriti, ker ni izkušenj pri peki.

Načrtovano količino 300-500 peciva na dan. Ne morem razumeti, kakšne vrste mešalnika za testo naj kupim? In ne morem se odločiti za pečice.

Ne razumem potrebe po kombi peči ali pa lahko s konvekcijskimi pečicami ali pečicami?

Še nikoli nisem našel tehnologa in nikogar, s katerim bi se posvetoval. Veselil bom vse informacije o tej temi.

Sam bom občasno opisal, kaj se dogaja in podrobneje opiše, s katerimi težavami sem že naletel.

maščobe 19. december 2016

Pričel sem s težavami, običajno pa tam, kjer ne čakate, pričakoval sem težave pri povezovanju električne energije, vendar sem dal 15 kilovat brez težav in sem upravljal z nakupom metra pri 10 tisoč rubljih. Seveda ni veliko moči, ampak dovolj, da bi začel, sem bil prijetno presenečen.

Moja vrata so imela težave z vhodom. Ko je uprava prodala sosednjo postajo, sem imela dostop do zadnje strani trgovine samo prek zasebnega sektorja. Toda prebivalci sosednje hiše so mi prepovedali, da bi peljal mimo svoje hiše, ki je navedel nevarnost avtomobila in dražilnega dejavnika. uporaba in moja pravica do uporabe ni prinesel rezultatov, prišel je v boj, napisali so veliko pritožb, prispela je komisija iz uprave, vsakdo, ki bi lahko. Prebral sem zakone, no, mislim, da se bom sedaj zanašal na zakone in moje pravice. Toda v administraciji me je bilo močno prositi, da ne moti ljudi, čeprav so priznali mojo pravičnost, obljubili so, da bodo pomagali izdati dovoljenje za ureditev vhoda z glavne ulice, vendar obetaven ne pomeni, da se poročite. Mogoče so hoteli denar ali pa še nekaj drugega. Ampak sem se obrnil na norca in začel neumno pisati uradnih prošenj in pisem upravi, arhitekturi. Poslali so me v Gai in mi rekli, da jim ni treba uskladiti z njimi. pisanje pogleda O septembrskem čudežu sem dobil dovoljenje za ureditev vhoda z glavne ulice, hitro sem odtrgal robnike in začel odlagati zemljo. Vreme ni pustilo odlagališča pred snegom in zmrzovanjem. Oktobra je bilo deževno in umazanija na glavni ulici ni mogla. da se je vse zgodilo, zahvaljujoč škodljivim sosedom, da so pospešili ta proces. Ja, zato bi prišel, da zaprosim za dovoljenje, zato nisem hotel, in ker so ljudje ogorčeni, je treba storiti nekaj.

IS251 19. 12. 2016

Nekako vse ni zelo premišljeno. Prostor je bil kupljen, oprema pa si ne more predstavljati, kaj je potrebno. Nenadoma se zaradi nizkega povpraševanja po pite in visokih obratovalnih stroškov (zlom) ne bo odplačal?

Koliko boste imeli koristi od pite iz neke majhne vasi? Morda mislite, da je to osnovno blago in vsi sanje o nakupu peciva petkrat na dan.

Zakaj ste se odločili, da boste prodajali 500 pite na dan?

maščobe 19. december 2016

Letos sem se odločil, da ne bom priključil plina, ker so začeli zahtevati spremembo merilnika, opraviti varnostno usposabljanje, skleniti dogovor o vzdrževanju plinske opreme, dobiti pregled dimnikov in ker potrebujem drugo vrsto kotla in ga moram premakniti na drug kraj, In to je sprememba v projektu in to je ves denar, jaz pa sem odrezal plinski kotl in namesto tega namestil leseni štedilnik. Zdaj segremam z lesom, čez dan je temperatura +8, ponoči se pade na + 4. Ampak popravilo se lahko izvede in še vedno imam dovolj.

Kar se tiče prodaje, imam podatke iz podobne vasi in podobne ustanove. Toda lastnik plača še 25 tisoč najemnin.

Koliko boste imeli koristi od pite iz neke majhne vasi? Morda mislite, da je to osnovno blago in vsi sanje o nakupu peciva petkrat na dan.

Zakaj ste se odločili, da boste prodajali 500 pite na dan?

To je praktično osnovno blago, saj je to hrana v poceni segmentu. Moji kupci so oseba, ki ima v žepu 50-100 rubljev.

Šolski otroci, vozniki, vozniki taksijev, zaposleni v sosednjih institucijah, ne bodo šli v kavarno z 100 rubljev v žepu, a lahko pridejo k meni.

Že dolgo časa sem gledal podobno institucijo v podobni vasi, kjer sem živel, delali in delali zelo uspešno, poznam svoje blagajne in približen dobiček, vendar nisem mogel priti v kuhinjo.

Obstaja še ena institucija, na katero se vodim, v najslabšem primeru je čeburečin, v železniškem paviljonu, s popolnim pomanjkanjem sanitarij, vendar deluje.

Sanchous1978 19. 12. 2016

Kmetje 19. december 2016

Kot je vse neumno, ovratnik. TC naredi pito, potem pa pravi, da nič ne razume pri peki in ne ve, kakšen stroj za gnetenje je potreben.

Kako je nepremičnina boljša od najemnine? Za 19 let sem najemal delavnico, prijatelj pa je kupil približno isto sobo. zdaj ima veliko težav in odpadkov, v primerjavi z mano, grozno, on je vse v dolgu. In vsakdo, ki ga preverja, je kača in me gospostvo me opozori.

Kako se lahko preselite v drugo vas in si niti ne predstavljate, kakšni ljudje so tam za pite? Da, in ni znano, kako. Ali ne bi bilo lažje prinesiti torte tam in jih poskušati prodati na ulici?

Če želite prodati hišo in živeti, hudič ve, kje je - nekako čudno. Ali je res nemogoče prodati pite, kjer živiš? Koliko pite je treba prodati, da se vrnete v izgubljeno raven udobja, ki je bila v vaši hiši? Koliko časa moram porabiti za to? No, kupiti hišo, kaj je bilo. Na pite?

Odsekali ste korenine, ki simbolizirajo vaš dom, zdaj boste težki. Počakajte. Glavna stvar je, da se ne odvrača, da je bilo storjeno storjeno. Čakamo na vaš uspeh.

Ne morem svetovati, izkušnja je negativna. Kupil sem svojega najmlajšega sina, kot cheburechnuyu, kavo tam, kola, brazier. Nekatere izgube, pastile smeti. Potem je najemal to cheburechnuyu, nato pa ga prodal z izgubo. Sam je vzel denar, me je pustil na hladnem. Tukaj je.

PS Pred mnogimi leti smo se preselili v Rusko federacijo. Ocenjeno:

- lahko hišo prodamo samo z izgubo, cenejšo od stroškovne cene.

- ni mogoče kupiti hiše v Ruski federaciji z enako raven udobja in velikosti - doma v Rusiji je veliko dražji.

- moramo vsaj pet do deset let delati, da živimo, kot živimo v starem mestu, potem pa smo bili približno 45 tisoč. Pravzaprav izgubi 10 let življenja.

- nato vrgel vse, raztrgati vse vezi ali povleči sorodnike, kar zahteva še več časa, truda in denarja.

- Izleti na stari kraj za obisk bodo odvzeli veliko časa in denarja.

- ni znano, kako bo na novem mestu itd. itd.

Odločil se je, da ne grem nikamor, nikamor ne grem, razvijam se tukaj. Stanje je gotovo slabo, ampak nič.

Vozilo ne priporoča nenadnih gibanj, kot je predvajanje.

Top