logo

Po celem svetu se vrednoti ekološki pridelki, ki se gojijo v naravnih okoliščinah brez dodajanja kemikalij. Je priljubljena v številnih panogah: kozmetični, kmetijski in drugi. Glavno se šteje za živilsko industrijo, ki bo vedno zasedla vodilni položaj v hierarhiji človeških potreb. Zato je hrana ena izmed najbolj donosnih tržnih niš, ki bo vsakemu podjetniku omogočila, da si zasluži svoj prvi milijon. Krompir je bil vedno in ostaja najbolj iskan prehrambeni proizvod, zato je poslovni načrt za gojenje krompirja zelo sam projekt, ki bo koristen v vseh pogojih. In 5 ton žetve s 1 hektarjem polja so impresivni kazalniki, ki sila zaganjanja nemudoma delujejo in uresničujejo svoje sanje. Ta poslovni načrt za gojenje krompirja z izračuni vsebuje podrobno analizo trga in postopna navodila za izvedbo projekta ob upoštevanju vseh odtenkov in možnih tveganj.

Tržna analiza

Za večino Rusov je krompir ena glavnih in najpomembnejših zelenjadnic. Po statističnih podatkih vsak državljan vsako leto poje približno 85 kg krompirja. Torej, povpraševanje po tem izdelku ostaja stabilno.

Najboljše sorte krompirja se štejejo za "Ryabinushka" in "Radonezhsky". Obe sorti sta odporni na podnebne razmere in bolezni in dajejo približno 5 ton donosa na hektar polja, kar je trikrat več kot pridelek drugih sort zelenjadnic. Posebna značilnost sorte "Radonezhsky" je sposobnost proizvodnje 2 posevkov na leto.

Najbolj priljubljene tehnologije gojenja krompirja so nizozemska metoda rasti krompirja pod slami, tehnologije Mittlider. Krompir, gojen v skladu z nizozemsko tehnologijo, proizvaja največji in najzdravi pridelek.

V donosu krompirjevega polja vplivajo številni dejavniki: izbira sorte rastlin, rodovitna kakovost zemljišča in učinkovitost tehnologije pridelave zelenjave. Poleg tega je pomembno pravočasno oploditev humusa za kakovost zemlje, zalivanje vrta, zatiranje škodljivcev. Vendar pa tudi pri vseh pravilih in predpisih sajenja krompirja ne pričakujte 100% donosa, ker Naravni dejavniki, ki presegajo nadzor nad človekom, lahko vplivajo na žetev.

Povzetek projekta

Začetni kapital: 7 milijonov rubljev.

Pravna oblika: kmečka kmetija.

Zagotovljene storitve: prodaja gojenih proizvodov (krompir).

Sadilni material: sorta krompirja "modra".

Uporabljene tehnologije: tehnika nizozemskega krompirja.

Ocenjeni letni donos: 2 500 000 rubljev.

Obdobje vračila: 2,5 leta.

Ko začnete projekt, morate najprej najti in izposoditi zemljišče z 10 hektarji. V tem primeru se zakupna pogodba sklene za obdobje 50 let s pravico do naknadnega odkupa. Priporočljivo je, da zemljišče v bližini mesta (do 100 km). To bo zagotovilo stabilen trg prodaje in prihranek stroškov pri najemu (približno 250 tisoč rubljev letno).

Kot način nadzora izberite KFH. Najbolj donosen sistem obdavčenja v teh pogojih je UAT s 6% dobička.

Po registraciji mora podjetnik kupiti opremo, pobrati osebje in kupiti sadilni material.

Pridobivanje glavnega dela projekta, rastoči krompir, lastnik podjetja poskrbi za obdelavo zemlje in njegovo pripravo za setev in sejanje. Vse zgoraj navedene dejavnosti morajo biti jasno skladne z nizozemsko tehnologijo gojenja zelenjave.

Med rastjo rastlin je pomembno, da opravljajo dela na svojem zdravljenju in zalivanju.

Konec koncev morajo vsi zaposleni pridelovati in delati za učinkovito trženje izdelka.

Oprema

Sestava osebja

Agrotehnični trenutki

Na zemljišču z 10 hektarov bo kot sadilni material uporabljen elitni sorti "modri" krompir, katerega strošek doseže 40 rubljev na kg. Nakup sadik bo 800.000 rubljev stala podjetniku.

Gradnja skladišča za krompir, ki bo omogočala ohranjanje zelenjave v tržnem stanju do spomladanske sezone, ko se bo cena izdelka povečala večkrat, bo stala približno 3.000.000 rubljev.

Tehnologija rasti krompirja

Nizozemska metoda omogoča gojenje zelenjave v naravnih razmerah z minimalnimi stroški. Posebnost te metode je minimalna uporaba mehanskih vplivov na rastline in na polju kot celoto.

Ozračevanje tal je še ena značilnost metode, ki vam omogoča, da ustvarite naravno prezračevanje tal za mešanje zemeljskega in atmosferskega zraka. Za to je zemlja opuščena in krompir nameščen v grebene. Pomembno je, da se med vrsticami z rastlinami razširijo različne.

Zahvaljujoč tej tehnologiji lahko dobite približno 2 kg krompirja iz gojilnice. Prejete sadje lahko brez težav prenese dolgotrajno skladiščenje v posebnih pogojih za to.

Obstajajo odtenki, ki jih je treba upoštevati pri uporabi nizozemske tehnologije, da bi dobili dobro žetev, in sicer:

  • Gomolji morajo biti veliki in imajo najmanj 5 oči.
  • Pred sajenjem je krompir ogreti na svetlem mestu (temperatura do 180 stopinj).
  • Pred kalibracijo do višine 20 mm je potrebno temperaturo v prostoru zmanjšati na 8 stopinj.
  • Pred sajenjem krompirja je zaželeno razdeliti na polovico, da bi povečali donos.
  • Sejanje sadik se mora pojaviti takoj, ko se tla dobro segrejejo.

Sajenje krompirja

Oblikovanje postelj za sajenje je pomemben korak v procesu gojenja zelenjave. Da so grmovnice enakomerno osvetljene, postelje oblikujejo od severa do juga. Razmik med vrsticami je 750 mm. Globina lukenj je 850 mm, razmik med njima je do 300 mm.

Semena mora biti nameščena v vrtinah. Na vrhu nasipa je višina okoli 100 mm. Hrup se postopno povečuje, odvisno od rasti grmovja.

Pomembno je, da sledite pravilu: na 100 kvadratov lahko posadite več kot 600 rastlin.

Skrb in žetev

Rastlino je treba trikrat obdržati v celotnem obdobju njihove rasti: ob videzu prvih poganjkov pred cvetenjem in po njej.

Bolje je začeti zatiranje škodljivcev pred cvetočimi rastlinami. Za to so krompirjevi vrhovi obdelani s proizvodi, ki se prodajajo v specializiranih prodajalnah.

Žetev se začne v začetku avgusta (za izbiro semenskega materiala) in do konca meseca se pridelek prideluje v prehranske namene. Pomembno je, da se spomnite, da je 10 dni pred spravilom potrebno odstraniti vrhove.

Ta tehnologija prispeva k dobremu donosu in varnosti hrane.

Skladiščenje

Prostor za shranjevanje krompirja mora biti suh in ohlajen, zaščiten pred soncem, pri temperaturah do 5 stopinj in vlažnosti do 90%. Po spravilu mora biti proizvod v dveh sobah s temperaturo do 17 stopinj. Po tem se temperatura v kraju skladiščenja blaga postopno zmanjša, tako da se doseže oznaka 5 stopinj.

Nizka vlažnost v sobi lahko spremeni barvo krompirja. Zeleni krompir je lahko primeren za sajenje, vendar je kontraindiciran za prehranjevanje.

Ta način shranjevanja prispeva k zdravljenju lezij sadja, ki se lahko pojavijo med čiščenjem zemlje.

Realizacija blaga

Izvajanje gojenega krompirja lahko poteka po naslednjih kanalih:

  • Sodelovanje z glavnimi trgovskimi verigami.
  • Sklenitev pogodbe z veletrgovci.
  • Prodaja izdelkov na sejmih in živilskih trgih.
  • Prodaja blaga v trgovinah z živili.
  • Prodaja izdelkov predelovalnim organizacijam.

Reševanje težav z dolgoročnim skladiščenjem krompirja lahko prispeva k njegovi izvedbi v zimski sezoni po višji ceni.

Ekološka kakovost prodanega izdelka lahko vpliva tudi na njegovo ceno in večkrat poveča povpraševanje po izdelkih.

Finančni načrt

Začetni stroški

Letni stroški

Prihodki

Letni dobiček podjetja bo okoli 4 500 000 rubljev. Vendar pa bo po odštetju letnih stroškov znašal 2.735.000 rubljev. Ob upoštevanju davčnih olajšav za UAT bo čisti dobiček projekta: 2,735,000 - 164.100 = 2.570.900 rubljev.

Predvideni dobiček bo resničen le pri 100-odstotni prodaji pridelanih proizvodov. V takih razmerah bo donosnost poslovanja prišla že tretje leto plodnega dela podjetja. Ob upoštevanju možnih tveganj je treba opozoriti, da bo v praksi poslovno povračilo prišlo po 4 letih trdega dela na terenu.

Tveganja

Pred izvajanjem tega poslovnega načrta je potrebno izvesti temeljito analizo tveganj, ki se lahko pojavijo na poti podjetnika.

Najpogostejše tveganje v tej panogi je naložba. To je tveganje, povezano z nastankom nepredvidenih denarnih izgub zaradi neprekinjenih naložbenih pogojev projekta.

Poleg tega obstajajo tudi drugi dejavniki, ki lahko nekako vplivajo na donosnost podjetja:

  • Neuspeh pridelka. Da bi se izognili velikim finančnim izgubam, je treba v osnovne predpostavke vključiti stroške zavarovanja pridelka.
  • Neizkušenost. Da bi se izognili temu tveganju, je treba strogo upoštevati izbrano rastno tehnologijo, in če imate kakršna koli vprašanja, se obrnite na strokovnjaka za pomoč.
  • Nestabilnost cen. To tveganje je mogoče rešiti s sklenitvijo dolgoročnih pogodb o dobavi vnaprej.
  • Konkurenca. Če želite prevzeti vodilni položaj na trgu, boste izvedli temeljito analizo dela konkurentov (potrebno je uporabiti šibke točke konkurenta v korist dela svojega podjetja).

Na koncu

Ta primer proizvodnega načrta najprej navaja stroške poslovanja. Ampak pri izvajanju tega, je treba spomniti, da je pridelovanje krompirja win-win možnost za začetek kariere, ki ne izgubi priljubljenosti v preteklih letih. Torej, dobičkonosnost poslovanja je zelo visoka, in podjetje lahko ustvarjate dohodek v preteklih letih.

Sama posel rastočega krompirja je dobičkonosna dejavnost. Vendar pa je znesek dobička odvisen od vestnega izvajanja projekta. Zato je treba poudariti kakovost rastlinskih proizvodov. Ne smemo pozabiti, da je okolju prijazen ekološki proizvod vrednoti večkrat kot izdelek, ustvarjen s kemičnimi sredstvi. Seveda so naložbe v ekološke proizvode precej velike. Toda dohodek iz tega izdelka ne bo dolgo v prihodnosti.

Poslovni načrt za gojenje krompirja. Kako zgraditi podjetje, ki prodaja krompir

Krompir je najpogostejša zelenjava, ki se porabi v skoraj vseh državah sveta. Brez tega ne moremo predstavljati svojega življenja. Vendar pa vsi ne vedo, da lahko organizirate podjetje na krompirju. Kako to storiti, boste prebrali spodaj.

Poslovne moči

Za začetek, poglejmo, zakaj je to vredno narediti. Označene so lahko naslednje poslovne koristi.

  1. Visoka donosnost, kar je približno 160%. Krompir je izdelek, ki je vedno v povpraševanju, zlasti v mestih, kjer ni praktično nobenih zemljišč ali premajhnih.
  2. Dovolj je, da kupite nekaj manjših traktorjev.

Vendar pa je treba opozoriti, da je gojenje krompirja povezano z nekaterimi težavami. Prvič, donos je odvisen od vrste sadilnega materiala, vremenskih pogojev in stopnje zaščite rastlin pred škodljivci.

Naravno, tla zahtevajo občasno oploditev in počitek. Obstajajo tudi drugi stroški, kot so goriva in maziva, vendar dobičkonosnost poslovanja pokriva vse pomanjkljivosti. Poleg tega lahko to organizirate na relativno majhnem območju.

Kaj morate začeti?

Če boste resno obravnavali ta proces, poslovni načrt za gojenje krompirja predvideva zbiranje nekaterih dokumentov. Malo jih je. Dovolj je, da uredite zasebno podjetništvo in redno spremljate izdelke s pomočjo sanitarne postaje.

Seveda mora vaša tla izpolnjevati tudi varnostne standarde. To pomeni, da ne smete prestopati dovoljenega roba nitratov ali drugih snovi, ki jih boste prinesli v tla. Seveda potrebujete tudi zagonska sredstva, ki jih lahko investirate v podjetje.

Značilnosti priprave tal in sajenja zelenjave

Da bi bila pridelava krompirja donosna, je potrebno skrbeti pred tlemi, v katerih bo rast vašega "zlata". Torej, sajenje je že zelo zgodaj, ko je zemlja že topla do +2 stopinj. Poleg tega mora biti oranjen in oplojen. Če je v tleh malo organske snovi in ​​je zamrznjeno zunaj, potem lahko preprosto zamrzne, potem pa iz sadilnega materiala ne bo nobenega smisla.

Kot gnojilo lahko uporabite biohumus, lesni pepel, ptičje gomolje. To pomeni, da je obogatitev tal enostavno čim bolj poceni. Kar zadeva pristajanje, ima svoje značilnosti. Na primer, globina luknje ne sme presegati 7 cm, razdalja med vrsticami pa mora biti 80 cm. Hkrati je treba umakniti med grmovjem za 10 cm, tako da lahko gomolji rastejo.

Poleg tega je krompir vnaprej zelen. To pomeni, da ga lahko sadite že z zelenimi poganjki. Ta proces se mora zgoditi z največjo količino sončne svetlobe, vendar brez neposrednih žarkov.

Izbira semena

Poslovni načrt za gojenje krompirja omogoča tudi pravilen izbor izvornega materiala. Imeti mora visoko kakovost, saj tudi v idealnih razmerah degenerirana semena ne bodo dobro pridelala. Vse, kar potrebujete, je nakup novih gomoljev v trgovini, na kmetiji ali na spletu. In to je treba storiti zgodaj spomladi. Nato lahko več let zasadimo novo sorto, dokler se ne degenerira.

Upoštevajte, da mora imeti seme enako obliko in velikost. Končni izdelek bo imel enako velikost krompirja. Da bi izbrali material za naslednjo saditev, poskusite kopati gomolje 3 tedne po začetku cvetenja grmovje. Hkrati izberite debele steble iste višine. Seveda morate upoštevati, katero vrsto in kdaj je bila izkopana.

Kultura nege

Da bi razvili gojenje krompirja kot podjetja, morate skrbeti za grmovje. Na primer, treba je organizirati pravilno zalivanje rastlin. Za to uporabite profesionalno namakanje, ki je opremljeno s senzorji vlage v tleh in avtomatskim delom. To pomeni, da bo sistem, če bo dež prešel, delovalo, dokler se raven vlažnosti ne bo zmanjšala. Poleg tega tekočina ne sme padati na listje in rože.

Drug pomemben kriterij je redno gnojenje grmovja. Za to morate hkrati uporabljati mineralne in ekološke izdelke. Pred sajenjem lahko tudi predelate krompir, pa tudi med rastjo.

Seveda je treba izvesti postopek hlajenja, ki ne le odpira dostop do zraka krompirju, ampak tudi ne dovoljuje, da plevel raste. To morate storiti večkrat (vsaj 2).

Odstranjevanje plevela in škodljivcev

Ne glede na to, kako dober je poslovni načrt za rast krompirja, je dobra žetev odvisna od učinkovitosti zatiranja škodljivcev in plevela. V drugem primeru je mogoče izvesti mehansko in kemično odstranjevanje neželenih rastlin. Seveda se druga vrsta dogodkov uporablja za velika območja.

Kar se tiče škodljivcev, še posebej krompirjevega hrošča v Coloradu, brez strupa ni potrebe. Pred sajenjem ali po njem lahko pesticide obdelamo s krompirjem. V prvem primeru je vsaka zelenjava potopljena v tekočino. V tem primeru hrošči ne bodo sedeli na že zelenih grmovjah.

Ravnanje in skladiščenje izdelkov

Obdelava krompirja je postopek, ki ga drugi lahko že storijo. Vaša naloga je, da pravilno obdelate material in tudi ustvarite vse pogoje za pravilno shranjevanje. Torej, 40 dni pred načrtovanjem krompirja, morate na njej pršiti posebej pripravljeno raztopino. Izdelan je iz vode (10 litrov), bakrovega sulfata (20 g) in bora (100 g). Gomolje je treba obdelati z vseh strani.

Zdaj upoštevajte značilnosti shranjevanja krompirja. Vsa skladišča morajo izpolnjevati zahtevane standarde. Za vas je to najpomembnejše, saj je odvisno od tega, koliko gomoljev se bo lahko ležalo, kolikšno skupno maso bo treba v primeru gnilobe zavreči (poškodbe glodavcev). To pomeni, da mora biti prostor optimalna raven vlažnosti in določena temperatura (za zimsko shranjevanje).

Poskusite tudi zaščititi skladišče od glodavcev in drugih škodljivcev.

Značilnosti izvajanja in donosnosti blaga

Podjetje, ki prodaja krompir, je lahko zelo dobičkonosno. Seveda, preden začnete, boste morali najti ljudi, ki bodo kupili izdelek. Za to morate raziskati trg. Vaše izdelke lahko ponudi trgovcem na drobno. V tem primeru morate zagotoviti, da je vaš izdelek kakovosten: upoštevati dejanski rok uporabnosti, da zagotovite, da zelenjava ne škodi. Za ta podstandardni izdelek je treba hitro odstraniti iz police.

Krompir lahko prodajate na trgu. Poleg tega, z dobro promocijo in odlično kakovostjo izdelkov, boste kmalu imeli na debelo stranke. No, če boš trgoval med zvišanjem cen.

Kar se tiče dobičkonosnosti, lahko z 1 hektarjem ozemlja dobite približno 20 ton izdelka z uporabo le 1 tono. V tem primeru morate zagotovo rastlati, skrbeti, kopati in shranjevati krompir. Seveda, brez zagona stroškov, ne morete razviti svojega podjetja. Zato boste nadalje vedeli, na kaj natančno morate porabiti denar.

Finančni odhodki

Kakovostni poslovni načrt za gojenje krompirja zagotavlja določene materialne naložbe. Torej, na kaj morate porabiti denar:

  • Nakup proizvoda (500 kg sortnega krompirja - približno 700 dolarjev, običajna semena pa približno 150 kilogramov E. Za polovico ton).
  • Gnojila, kot tudi strupene kemikalije - do $ 220.
  • Najem težke opreme za obdelavo zemlje - 10 let. na uro dela. Hkrati imate priložnost kupiti lastne mehanizme.
  • Pakiranje za krompir - okoli 75 at. e.
  • Gorivo in maziva - od $ 500.
  • Zaposleni v plačah - od 500 naprej. e.
  • Najem skladišča - približno 800-1000 dolarjev na mesec.

To pomeni, da so skupni stroški približno 3.500 y. e. Kljub temu, da je kakovost, fitnes, skladiščenje in pravočasna izvedba, dobiček 20 ton znaša 5000 USD. Seveda, morda še več.

Povečanje zneska dobička je odvisno samo od vašega vloženega dela in uspešnega trženja, pa tudi načinov skrbi za rastline, velikosti območja zasaditve. Torej, če imate svojo spletno stran, na kateri lahko izdelate skladišče za izdelke in garažo za opremo, se lahko stroški poslovanja znatno zmanjšajo. Zato razvite podroben izvedbeni načrt za to idejo in pojdite na to.

Rastoči krompir kot podjetje: donosnost in pomembne skrivnosti pridobivanja bogate letine

Gojenje krompirja v industrijskem obsegu je donosna in dobičkonosna poslovna ideja, ki podjetniku prinaša oprijemljiv dobiček pod pogojem, da je to kompetenten pristop in jasen izračun stroškov. Da bi bila pridelava krompirja donosna, je treba pripraviti algoritem za začetek poslovanja, urediti dokumentacijo, najti prodajne trge in gojiti posevke.

Odrasli krompir kot podjetje

Navodila za vsebino po korakih:

Poslovna ustreznost

Rastoči krompir je vedno posodobljen posel, saj je ta korenski pridelek pogost gost pri vsaki mizi. Tudi če ima družina zasebno zemljišče, ne more vsak zadovoljiti svojih potreb po količini krompirja in ga zato pridobiti.

Rastoči krompir je vedno koristen.

Za podjetnika so prednosti podjetja:

  • v enostavnosti rastočih korenin;
  • če ni odvisnosti od povpraševanja po prodaji izdelka v sezoni;
  • nizki stroški semena in gnojil;
  • v hitrem vračanju - s pravilnim pristopom bo poslovalo že od prve sezone.

Slabosti in težave podjetništva so:

  • nizka cena pri prodaji proizvoda;
  • sezonskost - nemogoče je rast krompirja skozi celo leto v ruskem podnebju;
  • potrebo po rednem čiščenju rastlin pred škodljivci in vgradnjo na področja namakalnih sistemov v primeru suše.

Potencialna poraba krompirja v Rusiji

Realizacija blaga

Pred začetkom oblikovanja podjetja mora podjetnik preučiti možnosti trženja gojenih proizvodov. O tem, kako dobičkonosen bo poslovnež uresničil krompir, dobiček, ki ga dobi, je odvisen od mnogih pogledov.

Krompir lahko prodajate na naslednje načine:

  • samostojno prodajajo korenovke na trgu - ta metoda zahteva veliko časa (kar pogosto ni dovolj za kmete) ali dodatne stroške, če se sprejme odločitev za najem prodajalca;
  • prodajati posevek tistim, ki že trgujejo na maloprodajnih trgih - je primeren in pogosto donosen;
  • prodati krompir trgovcem na debelo. Ta metoda je primerna, ker ni potrebe po opremljanju posebnega skladišča za krompir za zimsko-pomladno obdobje;
  • neposredno dostavo blaga v maloprodajna mesta. Ta možnost je najbolj donosna, vendar je iskanje rednih strank precej težavno.

Po opredelitvi prodajnih poti in prepričanju, da so zanesljivi, se lahko osredotočite na oblikovanje in organiziranje lastnega podjetja na rastočem krompirju.

Pridelovanje in prodaja krompirja

Algoritem poslovne organizacije

Za gojenje korenin, da bi ustvarili dobiček, morate razmišljati skozi vsak korak. Na začetku je treba izdati dokumente:

  • če podjetnik načrtuje poslovanje na svojem majhnem področju in dejavnost spada v opredelitev pomožnega zasebnega gospodinjstva, potem ni potrebno iti skozi postopek registracije v vladnih agencijah, ampak bo mogoče samo prodati blago neodvisno;
  • če nameravate poslovanje razširiti v industrijski obseg, se morate prijaviti pri davčnem inšpektoratu kot samostojni podjetnik, izbrati OKVED A. 01.13.21 in davčni sistem UAT.

Pri organiziranju velikega podjetja je vredno razmisliti, da je večja verjetnost sodelovanja veleprodajnih kupcev in trgovskih verig s posameznimi podjetniki kot s posamezniki, zato imajo uradno registrirani podjetniki več možnosti za prodajo gojenih proizvodov.

Prav tako morate:

  • najem ali nakup zemljišča;
  • pripravi zemljišče za sajenje korenovk;
  • najem vozila;
  • organizirati sistem za zalivanje;
  • nakup sadilnega materiala (v prvem letu bo v prihodnosti ostalo od prejšnje letine);
  • uredite prostor za shranjevanje izdelkov.

Za gojenje krompirja v velikih količinah zahtevana polja in oprema

Kako pridelovati krompir?

Kako pridelati krompir

Za prvo sezono bo na površini 3-5 hektarjev dovolj, da se prideluje krompir, po katerem se lahko površina poveča. Toda preprosto najem ali nakup zemljišč ni dovolj - ga je treba pripraviti za sajenje korenovk:

  • gnojijo tla do nastanka zmrzali, do sredine jeseni;
  • Zemlja se opusti, očiščena rastlinskih plevelov;
  • gnojila se uporabljajo - po možnosti organske;
  • spomladi je zasajen krompir - čas za iztovarjanje je neposredno odvisen od regije: v južnih regijah sejanje začne od konca marca in sredi območja - v maju.

Priprava krompirja za saditev

Izbira krompirja za gojenje

Pred prvo sezonsko sezono je potrebno nabaviti material - izbrati gomolje brez znakov kvarjenja, parazitov in gnilobe. Od drugega leta ne boste morali porabiti sredstev za sajenje krompirja - material bo izbran iz žetve, ki ste jo prejeli lani.

Priprava krompirja za saditev

Priprava krompirja za sajenje se mora začeti zgodaj jeseni. "Plant zeleni" krompir, kot je ta:

  • gomolji so nameščeni na osvetljenem mestu 20 dni - ta ukrep je potreben za zaščito krompirja pred gnitjem in izboljšanje njegove kalivosti spomladi;
  • Po prenašanju korenin v neosvetljeni sobi in shranjevanje pri pozitivni temperaturi v območju 1-3 stopinj.

Pred sajenjem mesec dni krompir premakne v luč, tako da se sprošča. V času sajenja bi trebušna skodelica morala doseči najmanjšo dolžino na centimeter. Če so zasajeni veliki gomolji, je treba pred kalitvijo izvesti vrsto manipulacij:

  • vsak krompir se razreže na več delov, medtem ko mora 2-4 oči ostati na katerikoli od njih;

Rezanje gomoljev pred sajenjem

Najbolje je, da se gomolje prekrižejo

Koliko kosov za rezanje je odvisno od velikosti gomolja

Čas pristanka

Pred sajenjem krompirja v tleh se morate prepričati, da je dovolj toplo - njegova temperatura mora biti približno 9 stopinj na globini 12-15 centimetrov. Natančen čas iztovarjanja zaradi podnebnih razmer v posamezni regiji in vremenu.

Izberite pravi čas pristanka.

Preden krompir pride v tla, je treba zemljo pravilno izkopati, očistiti iz klijanih plevelov. Da bi čim bolj povečali udobje pridelovanja kulture in s tem ugodnost pri obdelavi rastlin s kmetijsko-industrijsko opremo, je treba upoštevati določene razdalje med:

  • med vrsticami - od 30 do 40 centimetrov;
  • med grmičevjem - približno meter.

Skrb za korenasto zelenjavo, zbiranje in skladiščenje

Po 1,5-2 tednih po setvi je treba posaditi rastline - ta postopek bo omalovažnost zemlje in zračnost, nasičenje s kisikom in v enem - odstranitev plevela.

Glavna skrb za rastline v procesu rasti in zorenja je:

  • pri redni predelavi iz krompirjevih hroščev v Koloradu nadzemnega dela pridelka (vrhovi) - žuželke so še posebej neredne med cvetenjem krompirja in, če jih ne obdelajo pravočasno, lahko uničijo celoten pridelek;
  • v namakanju - v običajnem času je dovolj, da se rastline vsakih 4 dni napolnijo, v suši pa vsakodnevno potrebuje vlago.

Oplenite zemljo z gnojem (konjem ali kravo), najbolje pred setvijo. In tako, da zemlja ne izgubi plodnosti, po spravilu korenin, se poseje s sončnico, deteljo ali koruzo.

Rastlinski pridelek takoj po zorenju:

  • ugodno vpliva na njegov okus;
  • vam omogoča ohranjanje korenin vseh koristnih snovi;
  • podaljša rok uporabnosti krompirja.

Masovna pridelava krompirja se začne 20. avgusta

Krompir naj bo prezračen, zmerno hladen, temen prostor. Pred shranjevanjem zelenjave jih je treba posušiti in razvrstiti - gnilobe in pokvarjene gomolje se ne hranijo skupaj z zdravim pridelkom.

Skladiščenje krompirja

Dobičkonosnost krompirja

V prisotnosti zemljišča z 30 hektarjev, primernega za gojenje krompirja, bodo glavne postavke odhodkov:

  • nakup motornega kultivatorja in tečajne opreme - okoli 48-55000 rubljev;
  • nakup telesa na traktor - od 20 000 rubljev;
  • nakup semenskega materiala - 15 000 rubljev;
  • vzdrževanje opreme, nakup gnojil - do 10.000 rubljev;
  • dokumentacije in davčne olajšave - približno 10-12 000.

Celotno odpiranje podjetja bo stalo podjetnika na 112.000 rubljev. S povprečnim pridelkom 240 kilogramov na sto kvadratnih metrov, potem ko posevek zori, bo podjetnik imel 7.200 kilogramov proizvodnje. Z veleprodajno ceno na kilogram krompirja pri 23 rublov bo dobiček za sezono 54.000 rubljev.

Zgornji izračun je približek, ki vam omogoča, da ocenite dobičkonosnost in skladnost materialnih in fizičnih naložb pri ustvarjanju dobička iz dejavnosti pridelave in prodaje krompirja. Če organizirate več obsežno setev, z uporabo velikih površin, potem bo dobiček višji.

Rast in prodaja krompirja je precej dobičkonosna in dobičkonosna dejavnost, edina pomanjkljivost katere je sezonska. Če se odločite za to dejavnost, pazljivo preučite algoritem za zagon in vodenje podjetja, tako da podjetništvo prinaša dobiček in ne povzroča težav.

Krompir posel

Mnenje, da kmetijsko podjetje ni donosno, je napačno. Verjame le tistemu, ki v tem ne razume ničesar ali nima potrpljenja, logičnega razmišljanja in ni konfiguriran za trdo delo. Obstaja veliko smeri te vrste dejavnosti, med njimi je posebno mesto zasedeno pridelovanje krompirja.

Prednosti in slabosti krompirja

Glavna prednost je visoka potreba po takšni skupni zelenjavi, brez katere niti ena družina, niti ena oseba, ne more storiti skoraj vsak dan. Priljubljenost krompirja ni slabša od katere koli druge zelenjave. Na tej podlagi lahko dobičkonosnost podjetja pri rasti doseže več kot 160%.

Relativno majhne naložbe v podjetja, katerih vrnitev je mogoče pridobiti po prvi žetvi, je še en dejavnik "za".

Pri pridelavi krompirja v majhnih serijah lahko prihranite pri plačilih davkov, ki v tem primeru niso potrebna.

Če je zemlja dovolj obogatena z organskimi gnojili, lahko storite brez gnojil - to je tudi jasen plus.

Postopek naraščanja ne zahteva prefinjenega tehnološkega znanja in ta izdelek je v visokem povpraševanju skozi celo leto. In če skrbite za dobre pogoje shranjevanja in izberete trenutek realizacije, ko so cene krompirja najvišje, lahko znatno povečate dohodek.

Hitra poslovna donosnost naložb velja tudi za pomembne koristi.

Oprema za pridelavo krompirja potrebuje poseben, prevelik - plug, mini traktor, hiller.

Če govorimo o slabosti, obstajajo sporne točke. Mnogi ljudje se osredotočajo na tveganja, povezana z vremenskimi razmerami, ki niso vedno naklonjene posevku ali kakovosti sadilnega materiala in težavami zatiranja škodljivcev. Vendar pa je vse te probleme mogoče rešiti s sodobno tehnologijo. Če uporabljate visokokakovostna gnojila in učinkovita zdravila za krompirjevega hrošča in bolezni bolezni, noben podnebni položaj ne bo vplival na rezultate donosa.

Seveda lahko pokličete resen minus - to je nizka cena in raste le enkrat na leto v topli sezoni. Toda ta problem je težko rešiti, če je pravilen izračun in prilagajanje prodaje.

Poslovanje je sezonsko, v zimskem času pa kmet ostaja praktično brez dela. Toda, da bi to dejstvo obravnavali kot priložnost za vključitev v drugo vrsto dejavnosti, ki ustvarja dohodek, to ne bo minus.

Značilnosti rastočega krompirja

Poslovni uspeh je odvisen od profesionalnega pristopa do izvajanja glavnega proizvodnega procesa. V našem primeru govorimo o tehnologiji gojenja krompirja.

Obstajata dve možnosti: sajenje zgodnje sorte zorenja v rastlinjakih v takem času, ko krompir zorijo do začetka pomladi in se na običajen način raste na odprtem tleh.

Če se zanašate na večji dobiček, poskusite prvo metodo, saj lahko zgodnji krompir prodate po višji ceni. Upoštevati je treba prihajajoče stroške nameščanja rastlinjakov. Ta možnost je bolj primerna za izkušene pridelovalce krompirja, ki poznajo vse tanke možnosti gojenja tega zelenjave.

Podjetje, ki si prizadeva, je bolje izbrati drugo metodo. Prvič, obstajajo minimalni stroški, in drugič, postopek gojenja je preprost in znan tudi za nepoklicne.

Gojenje krompirja je preprosto, vendar morate upoštevati tehnologijo, ki vključuje naslednje korake:

  1. Pridobitev sadilnega materiala in njegova priprava za setev.
  2. Priprava tal.
  3. Sajenje krompirja.
  4. Hilling
  5. Zdravljenje s posebnimi zdravili proti škodljivcem.
  6. Tla iz gnojil.
  7. Žetev.
  8. Pripravite posebno shrambo.
  9. Pregrada, razvrščanje.
  10. Pakiranje.
  11. Prodaja

Tudi z minimalnim obsegom poslovanja je nemogoče narediti brez posebne opreme, ki bo v veliki meri olajšala obdelavo, sajenje, nego in nabiranje krompirja. Če želite delati na zemljiščih na pol hektarju, morate imeti:

  • traktor za vleko ali manjši traktor;
  • plug;
  • hiller;
  • naprava za kopanje krompirja.

Zaman je počakati na dobro žetev, če ne skrbite za plodnost tal. Izkušeni kmetje uporabljajo naslednje vrste gnojil:

  • amonijev sulfat;
  • kalijev sulfat;
  • kalijev superfosfat;
  • biohumus;
  • pepel.

Da bi dosegli plodno kakovost tal, bodo morali nositi stroške gnojila v višini približno 20 rubljev. na 1 kvadrat. m zemlje. Vendar pa v resnici - to ni strošek, temveč naložba, ker se bo oplojeno zemljišče v višjem donosu povrnilo za stokrat.

Glavni kamen spotike v tem poslu je krompirjev hrošč v Koloradu, ki že več desetletij še naprej ostaja očitna grožnja krompirjevemu pridelku. Na žalost moramo še vedno uporabljati kemikalije. Po povprečnih izračunih je treba plačati stroške za nakup sredstev iz tega pokvarljivega škodljivega organizma, ki znaša okoli 3 tisoč rubljev. 35 hektarjev zemljišč.

Zahteve za semenski material

Vsaka oseba, ki je kdaj obdelala krompir za osebno uporabo, ve, kako pomembno je, da je sadilni material visoke kakovosti. Za to obstajajo zahteve:

  • Ne mešajte sort.
  • Velikost krompirja mora biti čim bolj podobna.

Priprava semena se prične jeseni. Da bi to naredili, se krompir razvrsti, daje prednost najbolj zdravemu (brez sumljivih madežev, kosov in drugih poškodb). Semenski material je izpostavljen okolju, ki se odlaga 3 tedne v svetlobi (izključena je neposredna sončna svetloba).

Za nadaljnje skladiščenje se semena pošljejo v skladišče s temperaturo zraka, ki ni večja od +3 in ima visoko vlažnost (največ 80%).

V zimskem času je večkrat treba preveriti stanje semena. Če se pokažejo pokvarjene kopije, jih je treba nemudoma odstraniti in zavreči.

Mesec pred sajenjem semena razkrivajo v toplejšem, kot v skladišču, prostor za kalitev. Če dobite velike gomolje, jih razrežete na kose, tako da ostanejo vsaj tri oči v vsakem od njih. Idealno je, da se rezanje priporoča neposredno na dan izkrcanja. Toda v obeh primerih je treba kos obdelati z lesno smolo.

Takšni podrobni ukrepi so izdelani na majhen poslovni ravni. Ko se goji v industrijskem obsegu, bo podoben postopek zahteval avtomatske naprave, ki popolnoma nadomestijo ročno delo.

Sajenje krompirja

Priporočila za vse priložnosti ne obstajajo, čas setve narekujejo vremenske in podnebne značilnosti določenega območja. Lahko se osredotočite samo na indikator temperature: ko se zemlja segreje do 12 stopinj, lahko vzamete za sajenje.

Pred sajenjem se zemlja ročno opusti z lopatami ali traktorjem na velikih območjih. Ta proces bo obratu zagotovil dovolj zraka in zadržal vlago.

Krompir je posajen v vrstah, razdalja med njimi pa ni manjša od 1 m. To prispeva k aktivnemu razvoju grmovja in udobnosti pri spravilu z uporabo specializirane opreme - mletje. Če je razdalja manjša, lahko tudi pri ročni obdelavi poškodujete korenine in s tem upočasnete rastno dobo.

Globina izkrcanja je približno 8 cm, sajenje je zaprto z ozemljitvenim grebenom do 10 cm.

Po dveh tednih se izvede prva obdelava iz plevela in hlajenja (dvig grebena še 10 cm). Lahka, rahla tla se prelijejo od zgoraj, kar bo omogočilo dobro oblikovanje gomoljev.

Krompir potrebuje zalivanje. Če se dež ne pričakuje, ga je treba opraviti vsaj 2-krat na teden. Če je zrak vlažno, ga napolnite 1-krat v 7 dneh.

Na samem začetku cvetenja se izvaja profilaktična obdelava poznega blata in najbolj škodljiv sovražnik krompirja, krompirjev hrošč v Koloradu. V sezoni se taka obdelava opravi do 5-krat.

Pri predelavi krompirja za škodljivce in bolezni je potrebno upoštevati priporočila, navedena na embalaži izdelka.

Krompir posel

Če govorimo o majhnih proizvodnih količinah, ko se skoraj vsa dela opravljajo samostojno na svoji zemlji, lahko brez dokumentov. Rastoči krompir in nato prodajajo je tudi posel, vendar bi lahko rekli, da je slabše. To je precej majhno stransko delo, dodaten dohodek v družinskem proračunu. Da, in brez dokumentov za prodajo bo moral biti lastnik.

Če govorimo o trdenem obsegu, boste morali v davčni inšpekciji v obliki OKVED A.01,13,21 registrirati posamezno podjetništvo kmetijstva. Priporočljivo je izbrati sistem obdavčitve UAT.

Več o tej davčni ureditvi lahko izveste v naslednjem članku: http://moyaidea.ru/esxn.html. Ta oblika poslovanja je bolj sprejemljiva za poslovneža samega in njegovih partnerjev. Ta obrazec je preprost in primeren za obe strani.

Organizacija prodaje krompirja

Dolgo pred začetkom pridelave prvega krompirja pri pripravi poslovnega načrta je potrebno izdelati vprašanje trženja in vzpostaviti stike s potencialnimi partnerji, s katerimi lahko sklenete pogodbe o dolgoročnem sodelovanju.

Če je načrtovana obsežna proizvodnja, je vnaprej smiselno vzpostaviti stike z velikimi trgovskimi verigami. Da bi to naredili, morate pripraviti svoj izdelek tako, da ima predstavljiv videz: opran, lepo zapakiran v čiste zapečatene vrečke.

Možna je tudi prodaja na trgu, je še posebej dobičkonosna v času dvigovanja cen. Če sami ne morete sami priti čez pult, lahko najdete kupca na debelo na istem trgu. To je smiselno, ker krompir pripada izdelku, ki zahteva posebne pogoje shranjevanja, drugače se bo začel poslabšati (gnitje, zavijanje, kalitev). Pri prodaji na debelo je mogoče hitro prodati blago in izračunati dohodek.

Upoštevati je treba, da je z ustreznim upoštevanjem zahtev tehnologije možno dokapiti do 20 ton krompirja na hektar. Če imate rednega kupca, lahko računate na visok dohodek.

Finančna stran krompirja

Da bi kultivacijo krompirja spremenili v poslovanje, ki ustvarja dohodek, je potreben sistematičen pristop. Za ta poslovni načrt je narejen. Najpomembnejši del tega so finančni izračuni z jasno uravnoteženimi stroški, prihodki in dobičkom.

Naslednji stroški niso izključeni:

  • Pridobivanje semenskega materiala.
  • Nakup kemikalij za zdravljenje škodljivcev in bolezni.
  • Gnojila.
  • Posebna oprema (nakup ali najem).
  • Embalažni material.
  • Plača v primeru zaposlovanja delavcev z velikimi količinami proizvodnje.
  • Stroški prevoza
  • Plačilo davkov.

Obseg stroškov se lahko razlikuje glede na dejavnike, kot so razpoložljivost lastnih skladišč, tehnična oprema za shranjevanje in pridelovanje kmetijskih rastlin ali njihova najemnina.

Približni izračuni:

  • Stroški okoli 450 tisoč rubljev.
  • Zbranih 22 ton krompirja.
  • Po pregradi okoli 2,5 ton zakonske zveze.
  • Povprečni strošek 1 kg krompirja - 50 rubljev.
  • Z izvajanjem 19,5 (22 - 2,5) ton prihodkov bo 975 tisoč rubljev.
  • Dobiček - 525 tisoč rubljev. (975-450).

Podjetje "Krompir" (video)

Tehnologije in faze gojenja krompirja ter prednosti te vrste poslovanja so opisane v predstavljenem videu.

Pri gojenju krompirja lahko zaslužite več kot 100% dobička od vloženega zneska. To pomeni, da je ta vrsta poslovanja precej donosna. Da bi to naredili, je treba prizadevati, odgovorno obravnavati vprašanja stanja tal, zatiranja škodljivcev in bolezni, zagotoviti ustrezno skladiščenje in trženje pridelane pridelave.

Poslovni načrt za gojenje krompirja

Med najbolj obetavnimi so danes različne vrste dejavnosti na področju kmetijstva. Gojenje krompirja je obetaven in zelo donosen projekt, vendar pri njenem izvajanju je pomembno upoštevati vse nianse in se strogo držati razvitega poslovnega načrta.

Poslovni načrt za gojenje krompirja

Poslovna ustreznost

Rastoči krompir je ažuren in donosen posel. Pridobivanje visokega dohodka iz projekta zaradi priljubljenosti korenine - redno se uporablja v hrani, skoraj vsi državljani države. Ob istem času, tudi če se družina ukvarja s pridelavo krompirja na svoji zemlji, ne morejo vedno zadovoljiti lastnih potreb, zato so kupljene korenovke.

To podjetje ima določene prednosti:

  • rastoči krompir je preprost, ne zahteva posebnih znanj;
  • povpraševanje po izdelku ni odvisno od sezone - se porabi v velikih količinah vse leto;
  • nizek finančni prag za vstop v podjetje;
  • hiter dobiček - s primerno organizacijo bo dohodek prispel ob koncu prve sezone;
  • težava s prodajo - pri prodaji blaga veletrgovcem je cena za to minimalna, zaradi česar ni mogoče dobiti pričakovanega dobička;
  • sezonskost - nemogoče je pridelovati krompir vse leto;
  • potreba po redni predelavi sadil iz parazitov, tudi na poljih, bo treba namestiti namakalni sistem.

Koliko stane odpiranje podjetja?

Pomembnost poslovanja rastočega krompirja

Projekt bo zahteval materialne naložbe. Znesek naložb vključuje postavke, kot so:

  • najem zemljišča - od 200.000 rubljev;
  • nakup gomoljev za sajenje - 300.000 (po ceni 15 rubljev na kilogram krompirja na 10 hektarov zemlje);
  • nakup gnojil - 100.000;
  • organizacijska vprašanja - 100.000;
  • nakup kmetijskih strojev - 2 500 000.

Pomembno je! Prav tako bi morali na seznamu stroškov plačati za gradnjo prodajalne zelenjave - od 2 000 000 rubljev in znesek za plačila zaposlenim.

Najmanjši znesek naložb za odprtje vašega kmetijskega podjetja bo 5.200.000 rubljev. Ker so naložbe precej velike, morate kompetentno pristopiti k projektu in preučiti tehnologijo gojenja zelenjave.

Algoritem korakov po poslovnih procesih

V fazi odločanja je pomembno, da ocenite svoje materialne zmožnosti - rastoči krompir zahteva določene naložbe, pa tudi upoštevati algoritem za odprtje podjetja.

Prvi korak je zakonska registracija - podjetnik mora odločati o obsegu posla in izbrati obliko poslovanja:

  1. Če se odločimo, da bodo korenine na parceli samostojno razvile, se taka dejavnost šteje za vzdrževanje pomožnega osebnega kmetovanja in ne potrebuje uradne registracije. Toda kmet lahko samo proda blago.
  2. Če je obseg pridelave velik, industrijski, je priporočljivo registrirati dejavnost, registrirati pri davčnem organu kot samostojni podjetnik z izbiro davčnega sistema UAT in navedbo kode OKEVD 01.13.31.

Pomembno je! Trgovinske mreže in veliki kupci aktivneje sodelujejo s podjetniki, ne pa z zasebnimi kmetovalci.

Izbira območja in priprava tal

Če želite pridelati zelenjavo v zadostni količini za prodajo, morate kupiti ali najeti zemljišče. Zlasti v občini lahko vzamete parcelo za obdobje 49 let. Najmanjša površina mora biti od 10 hektarjev.

Priprava tal se prične jeseni - v tem času se iz polja odstranijo pleveli, oranje zemlje in organsko gnojilo. Pomembno je, da strogo opazujete količino gnojila, sicer bo namesto velikega pridelka dosežen nasprotni rezultat. Prav tako je treba pripraviti sadilni material:

  • nabiranje gomoljev za sajenje;
  • izberite srednje vzorce;
  • na polovico odrežite velike gomolje in potresete z pepelom;
  • krompir je postavljen v enakomerno plast, ki ga pustimo tri tedne, medtem ko je pomembno preprečiti, da bi sončna svetloba pritekla;
  • po tem času se gomolji premaknejo na območje shranjevanja - najboljši kazalniki za ohranjanje krompirja so do 85% vlažnosti in temperatura okoli 3 stopinje Celzija;
  • mesec pred sajenjem se material prenese na svetlobo (vendar ne pod neposrednimi žarki) in levo, dokler se ne pojavijo "oči".

Pomembno je! Optimalna temperatura zemlje za sajenje korenovk je 8 stopinj.

Izbira tehnologije

Za optimizacijo postopka sajenja, skrbi in nabiranja zelenjave morate kupiti opremo:

  • traktor - od 900.000 rubljev;
  • krompirja - od 320 000;
  • harvester for harvesting - od 430.000;
  • stroj za izvajanje medsektičnih obdelav - od 300.000;
  • sortirna linija - od 410 000.

Prav tako boste morali opremiti prostor za skladiščenje opreme in rastlinskega skladišča - mora biti suh in dobro prezračevanje.

Trgovina z zelenjavo vam bo omogočila, da shranite žetev do pomladi, v tem času se bo cena teh korenin povečala za 2-3 krat. Za izgradnjo podjetnika bo treba porabiti približno 2 milijona rubljev.

Najem osebja

Za nemoteno delovanje boste morali izbrati ustrezno osebje. Praviloma so potrebni obdelava, sajenje in spravilo:

  • strojni operaterji - 2 osebi;
  • mehanik - 1;
  • varnostniki - 3 osebe, delo v izmenah;
  • ročno - 10 ljudi za obdobje žetve.

Lastnik podjetja lahko prevzame določene funkcije, kot je računovodstvo in iskanje dobaviteljev.

Tehnologija rasti krompirja

Za pridobitev kakovostnega pridelka je pomembno upoštevati tehnologijo sajenja in skrb za zelenjavo. Krompir je zasajen v vrstah, katerih razdalja mora biti vsaj 70 cm, rastline pa naj ostanejo prostega prostora v 15-18 cm

Tehnologija rasti krompirja

Od trenutka, ko so gomolji zasajeni, dokler se ne pojavijo kalčki, traja od dveh tednov do enega meseca, med katerim se pojavijo pleveli, katerih prisotnost zmanjša donos za 30-40%. Za pridelek velikega pridelka morate opraviti dejavnosti za obdelovanje:

  1. Kmetijski stroji in kultivatorji se uporabljajo za oblikovanje grebenov v zemlji, sproščanje zemlje in odstranjevanje plevela. Tla se gojijo 5-9 cm globoko. Takšna obdelava se izvaja s pojavom prvih poganjkov.
  2. Druga faza obdelave poteka teden dni po prvem. Glavna naloga teh dejavnosti je ustvariti ugodno ravnotežje vode in zraka v tleh.

Pomembno je! Pravočasna predelava in dobro oblikovani pobočji prispevajo k povečanju rastlinske odpornosti na suše, vročine in bolezni - fitorezo, rizoztoniozo in druge.

Zdravljenje parazitov se izvaja z naslednjimi pripravki:

Pri obdelavi je pomembno, da strogo upoštevamo deleže pripravkov, hitrost enote za pršenje ne sme presegati 15 km / h, vreme pa mora biti skoraj brez vetra - največja hitrost vetra je 4 m / s.

Pomembno je! Nasadi zalivanja morajo biti redni 3 v odsotnosti dežja, izvede se vsakih 3-4 dni.

Nekaj ​​tednov pred žetvijo izvajajo sušenje z Basta ali Stomp. Ta postopek bo omogočil absorpcijo hranil iz listja do gomoljev, kar bo izboljšalo kakovost pridelka. Potem:

  • posušena vegetativna masa;
  • popustite tla - takšni dogodki bodo omogočili kakovostno pridelek in izboljšali njegove značilnosti.

Video Tehnologija rasti krompirja

Tržnica

O možnostih izvajanja izdelka je treba upoštevati v fazi razvoja poslovnega načrta. Kmetje praviloma prodajajo izdelke:

  • samostojno - prodaja na trgih, iz rok;
  • prek posrednikov - prodajajo izdelek veletrgovcem, sklenejo dobavno pogodbo z maloprodajnimi verigami.

Pomembno je! Za povečanje vrednosti blaga, ki ga opere, pakira, pakira v olupljeni obliki v vakuumu.

Predpakirani krompir stane 2-krat več, kot se prodaja po masi. Sami lahko pakirate korenaste zelenjavo, za to:

  • krompir se razvrsti, odstranijo se pokvarjene gomolje;
  • izdelek izperemo - gomolje damo v posodo, napolnjeno z vodo eno uro, po kateri se voda izsuši, ta postopek ponovite 3-krat;
  • po pranju korenine so postavljene v 1 plast do popolne suhe;
  • suh krompir se pakira v vreče, pomembno pa je upoštevati določeno težo - na primer 2 ali 4 kilograma;
  • oznaka je pritrjena na embalažo, ki označuje proizvajalca, in maso izdelka;
  • vreča je zaprta in zatesnjena s spenjačem.

Ker te možnosti ne omogočajo velikega dobička, si morate razmisliti o organizaciji lastne proizvodnje - na primer, lahko naredite žetone iz krompirja. Povečate lahko tudi dobiček, ki ste ga pridobili z odpiranjem svoje lastne catering družbe, kjer bodo postrli vse vrste jedi iz koreninaste zelenjave.

Poslovni načrt za gojenje vrtnin

Podjetnik, ki začne z lastnim poslom, mora upoštevati možna tveganja - odvisnost od vremenskih razmer (v suhih in deževnih letih, pridelki zmanjšani), težave s prodajo izdelkov in visoka konkurenca. Prav tako morate razmisliti, kako se spoprijeti s temi težavami, ali obstaja možnost, da se spopadete s konkurenti, na primer s ponudbo potrošnika boljšemu izdelku ali istemu izdelku, vendar po nižji ceni.

Pri pripravi poslovnega načrta je pomembno upoštevati letne naložbe ločeno od začetnih stroškov. Te vključujejo:

  • plačilo najema zemljišča - 220.000 rubljev;
  • plače in davčne olajšave - 730.000;
  • stroški vzdrževanja in popravila opreme - od 100.000;
  • Gorivo in maziva - 190.000;
  • nakup kemikalij in gnojil - 170.000;
  • zagotavljanje normalnih pogojev skladiščenja pridelka - 150.000;
  • drugi stroški - 60 000.

V skladu s tem bo skupni znesek odhodkov za leto znašal 1 620 000 rubljev. Z donosom 25-30 ton na hektar bo pridelek 250-300 ton pridobljen s površine 10 hektarov.

S povprečno tržno vrednostjo krompirja 20 rubljev na kilogram bo dobiček od 5 do 6 milijonov. Skladno s tem bo v ugodnih okoliščinah najmanjši dobiček znašal več kot 3 milijone rubljev.

Ti izračuni kažejo, da je rastoči krompir dobičkonosna in dobičkonosna dejavnost, ki bo v najkrajšem možnem času vrnila vložen denar.

Rastoči krompir je ena najbolj donosnih poslovnih možnosti. Ampak, prinaša dobiček le v primeru pristojne organizacije in vodenja projekta. Podjetnik mora biti seznanjen s tehnologijami gojenja, s pravnimi vidiki in posebnostmi poslovanja in šele nato odločiti, ali je njegov poslovni model primeren zanj.

Top