logo

Meso je najbolj priljubljen prehrambeni proizvod za ljudi, hrano pa je namenjeno posebnim potrebam.

Čeprav so prodajalne police polne različnih mesnih izdelkov, se zdi, da je ustvarjanje živalskih kmetij dobičkonosna ideja za začetek lastnega podjetja.

Kljub dejstvu, da se je v zadnjih desetih letih število kmetij znatno povečalo, v Rusiji še vedno obstaja veliko možnosti za razvoj številnih živinorejskih podjetij.

Med najbolj obetavnimi področji razvoja na tem področju, vodilni položaj zaseda ideja o odprtju kmetije za plemenske kunce. Ljubitelji zajca v naši državi zelo veliko, vendar meso te živali v mestu ni tako enostavno najti.

Poleg tega je treba omeniti značilnosti proizvodov na kmetiji zajec:

  • Meso vsebuje veliko beljakovin in zelo malo holesterola.
    Zaradi tega razmerja je postavljen kot prehrana. Zdravniki priporočajo njegovo uporabo za ljudi z ledvičnimi, kardiovaskularnimi in gastrointestinalnimi boleznimi. Kunčje meso je koristno tudi za otroke in ljudi s prekomerno telesno težo.
  • Živalsko krzno je zelo cenjeno med proizvajalci oblačil.
    Zaradi nizke cene kože in kakovosti krzna, ki ni slabša od norice, je ta surovina zelo priljubljena.
  • Obstajajo tudi dekorativne pasme, ki se dvignejo za nadaljnjo prodajo kot hišne ljubljenčke.
    Imajo pošteno naravo in ne zahtevajo skrbi.

Pripravljalna faza projekta

Zajci razmnožujejo zelo dobro. Med letom je ženska prinaša zanamce 5-6 krat, in v vsakem leglu je lahko 8-15 mladih, zato je njihova reja, s pravilnim upravljanjem, je lahko zelo donosen način poslovanja.

Če želite učinkovito izvajati projekt, morate proces resnega načrtovanja prevzeti resno, analizirati trg in pripraviti korak-po-korak poslovni načrt za oblikovanje kmetije za vzrejo kuncev. Pri sestavljanju načrta morate upoštevati naslednje točke:

  • Pridobivanje osnovnega znanja o vzreji živali.
    Prebrati morate strokovno literaturo. Prav tako lahko dobite praktične nasvete izkušenih rejcev, ki jih kontaktirate preko forumov.
  • Registracija kmetije in pridobitev dovoljenj.
    Običajno so start-up podjetniki registrirani kot posamezni podjetniki in uredijo osebno hčerinsko kmetijsko dejavnost. Dovoljenje za vzrejo kuncev ni potrebno, vendar morate dobiti dovoljenje sanitarnih organov.
  • Izbira lokacije s prostorom in nakupom opreme.
    Če želite organizirati mini kmetijo za 1 000 glav, je potrebna parcela najmanj 6 hektarjev.
  • Izbira pasme za vzrejo.
    Od tega je odvisno od potencialnih in možnih smeri razvoja vašega projekta.

Nekatere od teh točk podrobneje razložite.

Ureditev prostorov

Če želite organizirati podjetje, potrebujete ploskev, ki jo lahko kupite in najemite.

Ne morete graditi kmetij na močvirnih območjih in mestih z visoko vlažnostjo. Območje okoli, če je mogoče, je treba asfaltirati.

Pri organizaciji gospodarstva bi morala stran zagotoviti naslednje vrste prostorov:

  • Skladišča so območja, na katerih bodo postavljene kletke.
    Če postavite celice v dva sloja, lahko v istem postelji postavite okoli 60 celic.
  • Skladišče, kjer se hrana shranjuje.
    Da bi zmanjšali stroške, je priporočljivo kupiti krmo in žita v razsutem stanju. V tem primeru boste potrebovali prostor za varno shranjevanje.
  • Prostor za zaloge.
  • Klavnica za zajce s prisotnostjo hladilnikov za shranjevanje mesa.
  • Jama, v kateri bo shranjen iztrebek. Gnoj je zelo dobro gnojilo, ki ga je mogoče preprosto prodati kmetijam.

Glavni habitat kuncev bo kletke. Odvisno od vašega proračuna lahko kupite materiale in sami zgradite po risbah ali kupite že pripravljene. Začetniki bolje vlagajo v industrijske strukture, katerih zasnova upošteva številne dejavnike.

V kletkah mora biti napajalna korita in skodelica za pitje.

Tudi pri pripravi poslovnega načrta je vredno razmisliti o nakupu posebne opreme.

Izbira pasme

Danes je okoli 200 pasem zajcev, ki so običajno razdeljeni v tri skupine:

Med mnogimi, primernimi za vzrejo doma, je največ 15 pasem.

Kako doseči donosnost plemenskih rakov v akvariju, bomo tukaj povedali. Kdaj lahko računam na prvi dobiček?

O možnostih razvoja mlečne kmetije bomo pogovorili na http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/molochnaja-ferma.html. Kaj se mora odražati v poslovnem načrtu?

Novinec je bolje izbrati meso in kožo kuncev.

Najbolj znani predstavniki te skupine so:

  • Bela velikanka
    Bruto - 5-6 kg, neto - do 54% teže. Povprečna plodnost - 8 zajcev za en okrol.
  • Grey velikan
    Bruto - 5-5,5 kg, neto - do 58% celotne teže. V povprečju prikaže 7-8 kuncev na okroglico.
  • Chinchilla
    Bruto - 5 kg, neto - do 63% celotne teže. Povprečna plodnost - 7 - 8 zajcev za okroglice.
  • Črna rjava
    Bruto - 5 kg, neto - do 58% celotne teže. Povprečna plodnost - od 8 ali več kuncev na okolico.

Organizacija procesov

Metoda Mikhailov je zelo priljubljena pri reji zajec. Na podlagi fiziološke narave živali je znanstvenik iz Sankt Peterburga razvil posebno metodo plemenskih kuncev v kletkah.

Tako potomci ene ženske v enem letu prejemajo 30 kg mesnih izdelkov. Podrobne informacije o odprtju akademika Mikhailov najdete na http://fermerskii-dvorik.ru/25-mini-ferma-mihaylova.html.

Za uspeh podjetja je treba upoštevati naslednje dejavnike:

  • Udobje
    Da bi kunci dobro lovili in pogosto vzrejali, je treba ustrezno opremiti svoj habitat.
  • Moč.
    Po sistemu Mikhailov morajo živali imeti prost dostop do hrane. Morajo pogosto jesti in lahko jedo do 80-krat na dan.
  • Pomanjkanje stresa.
    Treba je odstraniti vse dražilne snovi in ​​zmanjšati tveganje za stres pri kuncih.

V video posnetku za naslednji članek bomo govorili o tem, kako rastejo gobe v šampinjonu doma.

Kako organizirati dejavnost plemenskih prašičev, bomo tukaj govorili http://svoy-biznes.com/biznes-planyi/fermerstvo/razvedenie-sviney.html. Primer finančnega načrta za razvoj subsidiarnega kmetijstva.

Reja

Kunci hitro dosežejo puberteto. Traja jih največ 4 mesece. Vendar pa strokovnjaki v tem obdobju kategorično prepovejo mladim živalim, da se sramujejo. Primer z moškim je urejen za žensko šele po popolni zrelosti.

Postopek je treba ponoviti s frekvenco 1 teden. Ko se pojavi oploditev, ženska ne bo več dovolila moškim, da pridejo k njej, potem je prišel čas, da jo preseli v ločeno kletko, kjer bo umrla in kje bo skrbela za nove potomce.

Mladi bodo mleko pojedli 60 dni.

Hranjenje

V pogojih pomožne vzreje kuncev je treba hraniti s posebno krmo. Vsebuje potrebna hranila za živali in izpolnjuje vse zahteve prehrane. Poleg krme v poletnih mesecih je zaželeno, da bi živali očistili zeleno travo s pašnikov, v zimskem času lahko omejite seno.

Za nosečnice, morate diverzifikirati prehrano - to vam bo omogočilo, da dobite močne in zdrave potomce. Kot dodatek k glavni krmi je treba uporabiti posebne dodatke vitaminov in mineralov, vključno s sušenimi krmi.

Zajec, med letom, prinaša potomstvo v višini 24 mladičev:

  • Ženska porabi do 45 kg krme na leto.
  • Hitrost porabe hrane za mladiček bo približno 12-13 kg.

Skupaj za 1 žensko s potomci znaša približno 0,34 tone krme na leto. Najvišja cena za to je 9 rubljev na 1 kg.

Primer organizacije kmetije za zajce si oglejte videoposnetek:

Finančni izračuni

Predstavljamo približne izračune za ustanovitev hčerinske družbe.

Stroški - 493 050 str. (na začetku poslovanja in prvem letu delovanja)

Naložbe - 164 000 p.

  • Prostori za opremo - 50 000 p.
  • Registracija - 10 000 str.
  • Pridobitev celic - 50 000 r.
  • Nakup živine - 54 000 p. (60 živali z največ 900 p.)

Tekoči stroški - 329 050 str. (na leto)

  • Najem zemljišča - do 80 000 r.
  • Stroški krme - 157 050 str.
    (50 žensk s potomci * 340 kg * 9 p. In 10 moških * 45 kg * 9 r)
  • Stroški sena - 7 000 p. (2 tone * 3500 r.)
  • Stroški veterinarja - 15 000 p.
  • Komunalni stroški - 50 000 p.
  • Drugi stroški - 20 000 p.

Prihodki - 863 400 p.

Povprečno pri kobilah, po zakolu, kunci tehtajo 5,1 kg.

V povprečju bo pri eni živali dobilo 2,9 kg mesa (58% celotne teže).

Tudi iz ene trupe lahko dobite maščobe do 0,07 kg. Živalska maščoba se pogosto uporablja v medicini in parfumeriji.

Izvajanje gnoja in notranjih organov v računu ne vzamejo.

Na podlagi tega:

  • Prihodki od prodaje mesa = 1200 * 2,9 * 210 str. za 1 kg po veleprodajni ceni = 730 800 rubljev.
  • Krzno - 1200 * 100 r. (povprečna cena kože) = 120 000 rubljev.
  • Fat - 1200 *, 07 * 150 r. = 12 600 str.

Dobiček pred obdavčitvijo bo - 863 400 p. - 493 050 str. = 370 350 str. na leto ali 30 862,5 rubljev na mesec.

Če najdete napako, izberite delček besedila in pritisnite Ctrl + Enter.

  • doma
  • živinoreja
  • vzreja zajec
  • pomožna kmetija
  • Dajte v skupno rabo s prijatelji:
  • Kot ta članek? Naročite se na posodobitve spletnega mesta prek RSS ali pa jih nastavite za Facebook, VKontakte, Odnoklassniki, Google Plus ali Twitter.

    Naročite se na posodobitve po elektronski pošti:

    Prej, ko smo živeli v svoji hiši, obdržali kunce, meso je bilo okusno, hrano, nekaj podobnega piščancem, a okusnejše in bolj zdrave, šivane klobuki iz krzna, zdaj pa je ta živalska industrija nezasluženo pozabljena, in medtem, po mojem mnenju, te živali niso posebej težke, poleg tega pa se lahko skupaj z mesnimi živalmi vzrejajo tudi dekorativne pasme, kunci pa se otrokom kot hišne ljubljenčke pripravljajo na kunce.

    Kunci so bili na balkonu v visoki stavbi, tako velika želja je bila njihova vzreja. Do zdaj s svojim možem ne zapuščamo sanje, da bi imela kmetijo za zajčke. Seznanil sem se z izračuni poslovnega načrta z obrestmi. Vidim, da je zelo težko najti zajce tistih pasem, navedenih v članku. Kupili smo pedigreske oglase na internetu in od 4 kuncev, samo eden je bil rodovnik. Njihovo meso je prehransko, zdravo in zelo drago v trgovini, lokalno proizvedeno - ne, večinoma uvoženo. Obstaja povpraševanje, zato menim, da so vse naložbe, ki so resnično potrebne za vrnitev v prvem letu.

    • Gregory | 04.04.2016 ob 04:07:52

    Pozdravljeni Opazili ste, da je težko najti pravo pasmo. Strinjam se z vami. Že drugo leto smo gojili zajce, bele velikane in sovjetsko chinchillo, proizvajalce smo osebno kupili od dobrih rejcev. s poudarkom na tem, kako vsebujejo in kako so odgovorni lastniki. 12 žensk, prodanih spomladi - vse se je izplačalo čez pol leta.

    Dobičkonosna in konkurenčna kmetija je mogoče (po mojem mnenju) le v podeželskih pogojih. Najprej je povezana. z razporeditvijo celic za vzdrževanje živali. prisotnost potrebne naravne krme itd. Poznal je poslovneža, ki se je odločil za vzgojo kuncev v urbanih okoljih. natančneje, v predmestju. Najemal sem zemljišče od zasebnika, kjer je zgradil celice. vendar je kmalu morala zapustiti to idejo. Prvič, pritožbe sosedov so začele prihajati zaradi neprijetnega vonja, ki izvira iz te kmetije zajec. Drugič, poslovnež je postavil majhne posode za zbiranje živilskih odpadkov (krušne skorje, ostanki zelenjave itd.) Na vhodih bližnjih stanovanjskih zgradb. Toda nekateri neodgovorni državljani so tam začeli vreči navadne gospodinjske odpadke. nato pa je interveniralo hišno poslovodstvo, ki prepoveduje te zabojnike. Zato je dobra ideja "naročila, da živi dolgo."

    Popolnoma se strinjam z Leontyjem, da razmnoževanje kuncev, tako kot druge živali, ni za urbane razmere. Za vse navedene neprijetnosti: vonj, nezadovoljstvo sosedov, bi dodal, da je preprosto nedonosna. V utesnjenih urbanih razmerah je nemogoče določiti pitanje toliko živali, ki bi ustvarile stabilen dohodek. Tukaj in problem krme, njihove visoke stroške. Ja, in sanitarna epidemiološka postaja vas bo spomnila na prvo pritožbo sosedov.

    Če upoštevate vsa priporočila, navedena v članku, se bo težko strinjati z banko. Če kupite vse, kar je resnično potrebno za vzrejo kuncev v idealnem primeru, bomo dosegli vsoto, katere vrnitev bo tudi po najnižji stopnji trajala desetletja. V tem času se bo veliko stvari spremenilo, začenši z vrnitvijo mesa EU. Če torej začnete, potem v deželi z 10 parov pogledajte, kako je to storjeno pri sosedi. In tam pogledati.

    Dodaj komentar Prekliči odgovor

    Če želite objaviti komentar, morate biti prijavljeni.

    Reja kuncev kot podjetja: značilnosti in perspektive

    Podjetje, ki temelji na plemenskih kuncih, od kmetov zahteva, da organizira optimalne pogoje za vodenje živali, odvisno od želenega gnezdišča - v kletki ali jami na prostem, pa tudi pri pravilni pripravi poslovnega načrta za krave za vzrejo.

    Danes je razvoj reje kuncev v Rusiji še zdaleč ne dosegel vrhunca priljubljenosti in učinkovitosti proizvodnje. Čeprav je treba opozoriti, da je na podeželskih območjih rahljanje kuncev doma - kot del gospodinjstva - precej pogost pojav.

    Vendar pa se domače vzreje kuncev praviloma ne pojavlja v velikih količinah. Da bi zadostili potrebam kunčjega mesa, ljudje ne potrebujejo obsežne proizvodnje. Meso kuncev ima številne koristne (v primerjavi z mesom drugih živali) lastnosti. Pretežno kunčje meso je zanimivo za ljudi zaradi svoje visoke kalorične vsebine s telesno absorpcijo 90%, vsebnostjo lecitina, nikotinske kisline in beljakovin v njem. Stopnja holesterola v kunčjem mesu je zelo nizka, zato je priporočljiva za ljudi z boleznimi prebavil, kardiovaskularnega sistema.

    Odrasli kunci: značilnosti in modnosti

    Kljub dejstvu, da ima kunčje meso več prednosti pred drugimi, se lahko kunčje farme po vsej Ruski federaciji dobesedno "štejejo na prste". Strokovnjaki pravijo, da težava ni v pomanjkanju podnebnih in okoljskih pogojev, primernih za zajce (poleg tega se domneva, da so te živali najbolj nezahtevne za nastanitvene pogoje, najbolj plodne) ali nizko povpraševanje po mesu (po socialnem pregledu, več kot 60% ljudi trdi, da so redno pripravljeni za jesti zajca, vendar jih vedno ne najdemo na prodajnih policah). Kaj je potem problem domačega kunčjega reja? Po pomisleku je predpostavka le ena stvar: nezmožnost, pristop brez ustrezne odgovornosti in priprave.

    Dejansko je gojenje kuncev daleč od težke naloge. Toda to ne pomeni, da bi ga bilo treba vzeti za to, ne da bi imeli kakšno idejo o tem, kaj je vzreja kuncev. Preden začnete katero koli podjetje, priporočamo, da si o tem preberete literaturo, da potrdite svojo odločitev ali, nasprotno, izgubite vero.

    Kunci so nepogrešljivi glede pogojev pridržanja - lahko živijo v posebej opremljenih halah ali kuncih ali v posebej opremljenih prostorih, tudi v kletkah ali vivcih, nameščenih na odprtem prostoru. Za hranjenje kuncev je nezahtevno: dovolj je, da v prehrani kuncev vsebuje tri glavne vrste krme: grobo (seno, slama, veje dreves), sočno (razna zelišča in korenine) in koncentrirana (hranljiva hrana: ribe ali meso in kostna moka). Zgoščene krme so učinkovitejše pozimi. V zimskem času lahko zajčite kunce z vitaminskimi kompleksi.

    Pomembno je preprečiti bolezen. V praksi se to pogosto izraža v dejstvu, da kmetje občasno dajejo kuncem "srebrno vodo", ki razkuži živalsko telo. Praviloma se dobi s sevanjem srebrnih elektrod v vodi, ki se vlije v dielektriko (brez prevodnega toka), na primer stekleno posodo. Zaradi prehoda toka ostane oborina v obliki Ag + srebrovih ionov. Voda s srebrovimi ioni ima baktericidni ucinek, medtem ko je absolutno netoksicna za živali.

    Za doseganje največje donosnosti izdelka je priporočljivo kupiti samo pasme mesa kuncev. Kunci takšnih pasem dosežejo množico blaga že v starosti štirih do petih mesecev, medtem ko lahko zajec proizvede do 10 okroglic, od katerih ima vsako leto najmanj štiri kunce letno. Seveda pa so to približne številke. Odvisno od pogojev in pasme lahko kunec po statističnih podatkih poda od 4 do 12 okroglic na leto. Tako je po približnih izračunih ena ženska in njen letni potomec prinesla približno 100 kilogramov tržnega mesa.

    Ali je podjetje za vzrejo zajec dobičkonosno?

    Dobičkonosnost takega podjetja se izračuna preprosto. Na primer, če se zakol zajcev proizvede v štirih ali petih mesecih starosti (z živalsko maso približno tri kilograme). V povprečju en kilogram kunčjega mesa stane 300 rubljev. Od kilograma tri kilograma običajno dobijo en in pol do dva kilograma mesa. Tako je veleprodajna cena mesa na zajce približno 450 rubljev. Vendar je priporočljivo in izračunati stroške.

    Tako so stroški nakupa ali najema zemljišč, registracije, trženja in drugih organizacijskih stroškov lahko do milijona rubljev. Tudi stroški vključujejo nakup krme, stroške sredstev za popravilo opreme in prostorov. V bistvu je to točno tisto, kar je strošek. Recimo, da kmetija vsebuje 1000 kuncev. Od tega je 500 kuncev. Z ustrezno oskrbo lahko samica proizvede od 25 do 60 glav potomcev, ki bodo od 40 do 120 kg mesa.

    Torej, za leto lahko dobite v povprečju 80.000 rubljev, kar vam bo v drugem letu dela pokrilo stroške začetka proizvodnje. Seveda je treba upoštevati, da bo del mladih umrl zaradi številnih dejavnikov, od katerih so glavne bolezni in neugodni pogoji. Ne smemo pozabiti, da je za učinkovito povečanje števila mladih živali potrebno spremeniti ženske, ki proizvajajo nove posameznike. Če en človek stalno rodi potomstvo, bo hitro izgubil plodnost.

    Takoj, ko plod ženstva izgine, se zakolje, druga ženska pa producira potomce. Moški se praviloma enkrat na dve leti zamenjajo, ženske pa enkrat na leto. Ob upoštevanju vseh pravil za nego kuncev lahko dobite približno sedem ton kunčjega mesa samo zaradi potomcev 100 žensk. Zato je podjetje zelo pomembno vzpostaviti prodajne kanale in prodajne trge za izdelke. Izkazalo se je, da je poslovanje z zajčkom koristno, če sledite nekaj preprostim pravilom.

    Vzreja kuncev kot podjetja: od začetka do konca

    Prva stvar pri ustvarjanju katerega koli posla je poravnava regulativne strani vprašanja. Če želite to narediti, morate vsaj registrirati svoje podjetje. Tu se postavlja vprašanje, kako. Kako natančno je podjetje registrirano? Kmetija za zajce je lahko zasnovana na tri načine:

    1. Kmečka kmetija ima KFH določene prednosti pred drugimi možnostmi, saj ima poenostavljeno obdavčitev, se nekaterim ugodnostim zagotavljajo takemu gospodarstvu. Vendar sodobna zakonodaja ustvarja precej težke pogoje za KFH v razmerju do prava: številna pravna vprašanja, ki temeljijo na zakonodajnem okviru, so praktično nerešljiva. Nedvomno plus kmetije je, da ga lahko uredite za enega ali več ljudi, kar vam omogoča, da imate partnerje, ki bodo tudi vlagali v podjetje.
    2. Zasebna kmetija Če ima oseba v lasti vsaj nekaj kosov zemlje - kot poletna hiša ali zelenjavni vrt, je lastnik zasebne gospodinjske parcele. Da bi to potrdili, je treba v lokalni vladi potrditi, da ste resnično lastnik tega zemljišča. Vendar ta vrsta gospodarstva na splošno ni obdavčena in omejuje trge. Tako LPH nima pravice prodati svojega blaga v velike prodajalne in verige supermarketov, restavracij ali kavarn. Seznam dokumentov, potrebnih za vodenje majhnih kmetij za vzrejo kuncev:
      • Potrdilo o zdravstvenem stanju kuncev pri veterinarju. To potrdilo potrjuje, da so med zakolom kunci bili cepljeni, zdravi, niso bili zaklani v nesahatih razmerah.
      • Potrdilo veterinarskega laboratorija, ki se glede na rezultate analize kunčjega mesa lahko šteje za užitno.
      • Osebna sanitarna knjiga lastnika LPH.
      • Sanitarna knjiga o prevozu mesa.
    3. Posamezno podjetništvo. Od obdavčitve se ni mogoče izogniti, vendar se lahko stroški davkov zmanjšajo z izbiro enotnega kmetijskega davka kot oblike obdavčitve podjetij. Kaj je ESCH? To je davek, ki nadomesti vse druge oblike davka. Ima najnižjo stopnjo - 6% čistega dobička.

    Optimalni pogoji za ohranjanje kuncev

    1. Lokacija mesta: primestna območja, na razdalji od stanovanjskih zgradb do 2 kilometra.
    2. Površina parcele ne sme biti manjša od petnajst sto.
    1. V zaprtih prostorih bi moralo biti mogoče ohraniti stalno toplo temperaturo v pogojih njegovega znižanja v okolju.
    2. Stene, tla in streha prostora morajo biti narejeni tako, da v njih ni nobenih vrzeli: prostor ne sme biti vlažen, v njem ne sme biti vlečkov.
    3. V sobi mora biti električna energija.
    4. V njej ali v bližini mora biti velik vodni rezervoar.

    Plemenski kunci v volje

    Gojenje kuncev v kletkah na prostem se izvaja na odprtem prostoru. Aviarno je prostor, ograjen okoli oboda. Na ozemlju enega zaprtega prostora ni priporočljivo hraniti več kot 30 posameznikov, najpogosteje v ograjenih prostorih pa so ženske in njeni potomci. Istočasno se moški v kletkah ne hranijo: ločeni so od vseh posameznikov v posebni sobi in so v kletkah vloženi le v času parjenja.

    Aviarne so urejene na hribu za zaščito pred utopitvijo. Stene zaprtega prostora so narejene iz katerega koli materiala, ena pa mora biti iz omrežja. V višini stene lahko dosežem dva metra. V tleh jih je treba pokopati v povprečju za pol metra. Tla v kletkah so ponavadi zemeljska, zaradi česar jih lastniki redko ne morejo očistiti in kunci kopati luknje, da se razvijejo fizično.

    Plemenski kunci v jami

    Pitni algoritem:

    1. Kupite parcelo pod postavitvijo jam.
    2. Če izberete parcelo, poglejte število višin, ker je na njih zgrajena jama.
    3. Jama bi morala biti suha, v bližini ne bi smelo biti rek, jezer v močvirju, ne sme biti podzemne vode.
    4. Vsebnost velikega števila kuncev v jamah je nezaželena. Največje dovoljene dimenzije jame so 3x3 metrov. V takšni jami lahko živi do 300 kuncev.
    5. Jama mora biti kvadratna, trije steni pa morajo biti pokriti s trajnim materialom.
    6. Četrta stena mora imeti odprtino na višini do 15 cm. V širini mora biti ta poglobitev taka, da sprejme vsaj dva kunca.

    Poslovni načrt podjetja za kunčje meso

    Stroški (na leto) za kmetijo 500-800 kuncev:

    1. Nakup (najem) zemljišča, prijava: 300 000 rubljev.
    2. Nakup opreme: 20.000 rubljev.
    3. Razpored prostorov: 25 000 rubljev.
    4. Stroški prevoza: 15 000 rubljev.
    5. Tržni stroški: 10.000 rubljev.

    Recimo, da na kmetiji obstaja kunec, ki daje letnemu potomcu 25 mladih kuncev, ki rastejo na blagovno težo 4 mesece. Stroški hrane lahko znašajo do 33.000 rublejev, pod pogojem, da krma stane od 7 do 10 rubljev na kilogram.

    Prihodki (na leto). Imamo na primer 500 kuncev. Potem bo meso prišlo iz tega približno 850 kilogramov. Cena kilograma kunčjega mesa je do 200 rubljev. Potem bo dohodek znašal 85000000.

    Tako je varno reči, da je vzreja kuncev zelo uspešna in donosna, ob upoštevanju vseh norm in zahtev.

    Poslovni načrt za vzrejo kuncev

    Opozarjamo vam tipičen poslovni načrt (študija izvedljivosti) za izgradnjo kmetije za plemenske kunce. Ta poslovni načrt lahko služi kot primer za pridobitev bančnega posojila, vladne podpore ali privabljanja zasebnih naložb.

    Predlagamo, da preučimo vzorčni poslovni načrt za izgradnjo kmetije za vzrejo kuncev v vasi z 20.000 prebivalci.

    Opis projekta

    Namen poslovnega načrta je utemeljiti izvedljivost oblikovanja kmetije za plemenske kunce v sektorju mesa.

    • Prebivalstvo vasi: 20 tisoč ljudi;
    • Površina zemljišča: 0,16 ha;
    • Število delovnih mest: 4 osebe;
    • Pravna oblika: KFH, število članov - 3 osebe;
    • Viri financiranja: lastna sredstva - 400 tisoč rubljev, izposojena sredstva (bančni kredit) - 1,21 milijona rubljev;
    • Skupni stroški projekta: 1,61 milijona rubljev.

    Kazalniki ekonomske učinkovitosti projekta:

    • Čisti dobiček poslovnega leta: 859 824 rubljev;
    • Dobičkonosnost bar = 63,6%;
    • Povračilo projekta = 25 mesecev.

    Predvideni začetni stroški:

    Celotna naložba za odprtje kmetije bo 1,61 milijona rubljev.

    Opis podjetja

    Pravna oblika kmetije bo kmetijska kmetija (KFH). Vodja KFH bo Ivanov I.I.

    Kateri davčni sistem lahko izbere za to podjetje?

    Enotna kmetijska taksa (UAT) se bo uporabljala kot davčni sistem. Davčna stopnja 6% dobička.

    Trenutno se je začelo praktično delo pri izvajanju projekta:

    1. Registracija kmečke kmetije v inšpekciji zvezne davčne službe;
    2. Pridobila zemljišče z 16 hektarov za gradnjo kmetije za vzgojo kuncev. Trenutno je postopek za prenos zemljišča v ustrezno vrsto dovoljene uporabe.
    3. Iskanje organizacije, ki nudi in namesti sistem za zajčke, je zaključeno;
    4. Obstaja sporazum z veliko kmetijo za nakup od njih 250 odraslih plemenskih kuncev.

    Kmetija bo sestavljena iz treh članov, vključno z vodjo KFH. Vsi imajo razmerje v skladu z zakonodajo o izobraževanju kmečkih kmetij. Poleg članov KFH bo pritegnjena tudi zaposlena delovna sila v višini 4 ljudi. Oh

    Opis izdelka

    Ker bo kmetija meso, bo vsebovala priljubljeno kalifornijsko pasmo kuncev. Povprečna teža odraslega moškega doseže 5 kg. Kunci te pasme so zelo plodni in se hranijo za 1 do 8 kuncev. Mladi te pasme se odlikujejo z energijo rasti in že 2 meseca starosti dobi težo 1,8 kg, pri starosti 3 mesecev pa teža kunca 3 kg in se lahko zakolje za meso. Kalifornijski pasji pas ima na belem tanko plašč, konice tacov, ušes in repa pa so temno rjave barve.

    Za leto, ko zajček prinese do 30 kuncev (3,5 okroglic). Najboljše za razmnoževanje potomcev je starost zajec do 2 let.
    Za celoten življenjski krog zajec potrebujete približno 14 kg krme in 7 kg sena ali približno 100 rubljev stroškov.

    Da bi vsak mesec prodali 500 kg tržnega mesa, je treba zakol okrog 250 kuncev in se mora roditi enako število živali. Poleg tega je del živine treba sprostiti za razmnoževanje. Ta izvedba naše kmetije bo zagotovila 207 žensk in 8 moških.

    Poleg mesa, kože, jeter, navzdol in drugih stranskih proizvodov bo tudi prodanih.

    Načrt trženja

    Glavne prodajne poti za izdelane izdelke vključujejo:

    1. Mestni trgi in prodajalne na drobno;
    2. Trgovci na debelo, ki sami pobirajo meso;
    3. Podjetja-predelovalci, kombinacije, restavracije.

    Za promocijo naših izdelkov bodo potekali naslednji dogodki:

    1. Oglaševanje v medijih, časopisih, revijah;
    2. Dajanje informacij na internetu na oglasne deske;
    3. Vzpostavljanje osebnih stikov z velikimi podjetji;
    4. Oglaševanje na panojih, ki se nahajajo na zvezni avtocesti z velikim prometom;
    5. Ustvarite svojo spletno stran za vizitke.

    Za dostavo izdelkov do prodajnih mest se bo uporabljalo osebno upravljanje vozil (Gazelle). Del proizvodov bo prodajal veletrgovcem neposredno s kmetije. Prodaja mesa bo ustrezala vsem standardom varnosti živil in jih spremljala veterinarska spričevala.

    Načrtovani obseg prodaje na mesec (prihodek):

    Nato je načrtovano povečanje obsega proizvodnje do 1 tone tržnega kunčjega mesa na mesec.

    Struktura prihodka na kmetiji:

    Načrtovane prihodke lahko dosežemo šele po 120 dneh, ko se začne povečevati prvi legat:

    Tehnologija vzreje zajec

    Na naši kmetiji se bo uporabljal sistem shedovy vsebine. Ta sistem je sodoben način ohranjanja kuncev.
    Shed je shed s kozarci, ki so združeni pod njim. Tak sistem varuje območje kuncev in ščiti kunce pred neželenimi naravnimi procesi, kot so pregrevanje (vročina), veter, dež.

    V skladišču je 72 celic, od tega 32 za ženske z otroškimi zajci, preostale 40 celic pa za moške in mlade živali.

    Z vgradnjo sistema za odvajanje na naši kmetiji se bodo mehanizirali postopki, kot so krmljenje in zalivanje živali, čiščenje gnojila, krmljenje sena do legla.

    V notranjosti posode se vzpostavi viseča cesta za distribucijo krme z dvižno zmogljivostjo do 120 kg. Prezračevanje v strehi se izvaja z rudniki v gnojnih kanalih. Celice bodo opremljene z bunkerji in avtopilotniki.

    Za zimsko hrambo živali v hlevih bo nameščen ogrevalni in ogrevalni sistem za gnezdilnice.

    Za zakol živine na kmetiji se načrtuje gradnja klavnice, ki bo ustrezala vsem standardom SES.

    Načrtovano osebje na kmetiji bo vključevalo 4 osebe:

    Naloge delavcev bodo vključevale oskrbo kuncev, vključno s hranjenjem in zalivanjem, čiščenjem gnoja, prenosom kuncev, samcev in žensk iz ene kletke v drugo in drugih gospodinjskih opravil.

    Dolžnosti posojilojemalca bodo vključevale postopek zakola odrasle živine in rezanje trupov. Dan, ko bo rudar zmanjšal do 15 ciljev.

    Vprašanja o dobavi krme, prodaji mesa ter knjigovodstvu in drugih upravnih vprašanjih odločajo člani KFH.

    Koledar načrta

    Seznam dejavnosti in njihovi stroški odpiranja kmetije so predstavljeni v obliki koledarskega načrta:

    Skupaj bo odprtje kmetije trajalo 85 dni in bo stalo 1,61 milijona rubljev.

    Koliko denarja je potrebno za začetek poslovanja

    Za organizacijo kmetije bo potrebna naložba v višini 1,61 milijona rubljev. Od tega 400 tisoč rubljev - lastna sredstva in 1,21 milijona rubljev - izposojena sredstva (bančno posojilo).

    Glavni strošek kmetije bo izplačilo plač kmetom. V mesecu bo kmetija plačala plače v višini 44 tisoč rubljev. Drugi največji mesečni odhodek bo strošek krme in legla - 17,5 tisoč rubljev na mesec.

    Mesečni stroški kmetije za plemenske kunce so prikazani v naslednji tabeli:

    Struktura letnih stroškov vzdrževanja kmetij je predstavljena v obliki diagrama:

    Zavarovalni odbitki bodo plačani za 7 oseb, to je ne samo za zaposlene, ampak tudi za 3 člane kmetije v fiksnem znesku - 36 tisoč rubljev na leto na osebo.

    Koliko si lahko zaslužil pri plemenskih kuncih?

    Izračun kazalcev ekonomske učinkovitosti kmetije je predstavljen v tabeli - napoved prihodkov in odhodkov:

    Čisti dobiček letne prodaje kunčjih izdelkov bo 859.824 rubljev.

    Donosnost kmetije za plemenske kunce po izračunih poslovnega načrta znaša 63,6%. Vračilo projekta s takšnimi kazalniki bo prišlo v 25-ih mesecih dela kmetije.

    Korak po korak načrt odkrivanja, kje začeti

    Najprej je treba določiti s pravno obliko podjetja. V primeru vzreje kuncev lahko organizirate individualne podjetnike ali zasebne kmetije. Po tem morate obravnavati organizacijske, proizvodne in finančne načrte, v katerih je napisano:

    • Ocenite dobičkonosnost, analizirajte konkurente.
    • Najem zemljišča (v primeru, da nimate lastne dacha ali vasi).
    • Konstruirajte več sob za kunce, opremljene s kletkami in skladišči, kot tudi kraje za jigging mladih posameznikov.
    • Opremiti skladišče za skladiščenje žita in sena ter prostore s potrebno opremo za nego živali.
    • Zgradite sobo za zakol zajcev.
    • Nakup živali mesne pasme.
    • Delati s trgom.

    Katero opremo izbrati

    Za industrijsko rejo kuncev je bolje uporabiti sistem za skladiščenje. Če želite to narediti, morate zgraditi celice v več nivojih, ena na vrhu druge vrstice. Menimo, da te živali ne marajo vlažnosti, zato je treba kupiti hidroizolacijo, lahko pa so potrebni tudi grelniki. Potrebno je tudi korita, sredstva za čiščenje gnoja in črpalk, ki neprekinjeno oskrbujejo z vodo živali.

    Katero OKVED določi pri registraciji podjetja

    Ob predložitvi vloge za registracijo je treba navesti posebno kodo OKVED 01.25.2 "Rejni kunci in kožuharji v kmetijskih pogojih".

    Kateri dokumenti so potrebni za odpiranje

    Uradno lahko registrirate dejavnost v davčnem uradu, kjer boste prejeli potrdilo OGRN, TIN. Kot pravna oblika je bolje izbrati zasebne kmetije, v tem primeru je podjetnik oproščen davkov, plačanih državni zakladnici. Po drugi strani pa registracija posameznih podjetnikov predstavlja več priložnosti za delo z dobavitelji in tržnimi izdelki. Potrebovali boste: potni list, kopijo identifikacijske kode, potrdilo o plačilu državne dajatve in overjena prijava za registracijo.

    Potrebujem dovoljenje za odpiranje

    Najprej bi morali dobiti dovoljenje iz gasilskega inšpekcijskega urada in sanitarne epidemiološke postaje. Prav tako obstajajo veterinarski in sanitarni standardi za vzdrževanje kuncev. Večina jih je zmanjšana na čistočo prostorov, pa tudi pravočasno izvajanje dezinfekcije, uničevanje glodavcev in žuželk.

    Podjetje za vzrejo kuncev

    Tema za vzrejo kuncev je uspešen ruski podjetnik, ki se že več kot 15 let profesionalno ukvarja z različnimi področji kmetijstva. Sodelovali pri ustvarjanju in razvoju lastnih in tretjih projektov. Ima široko znanje na številnih področjih kmetijske proizvodnje. Članek vsebuje kratek, a zelo prostoren poslovni načrt za vzrejo kuncev (do 1000 glave na leto) s posebnimi podatki o dohodku in stroških.

    Zagotovo poznate besedo: "Najboljši način, kako spraviti denar po odtoku, je vlaganje v kmetijstvu." No, ta čas je, da popolnoma ovrže to maksim in enkrat za vselej pozabimo na to. Konec koncev bomo razpravljali o eni od najbolj stabilnih in donosnih območij - vzreja kuncev kot podjetja. Namreč, o ustvarjanju lastne kmečke vzrejne mini kmetije, ki vam bo skozi vse leto zagotavljala stalni vir dohodka.

    Prvič, meso kuncev ima izredne prehranske lastnosti. Poleg tega, da kunčje meso vsebuje vse esencialne aminokisline, jo človeško telo absorbira za 90% (svinjina, govedina in jagnjetina je le 60%) in prispeva k urejanju metabolizma. Na te lastnosti kunčjega mesa se lahko dobro igraš. Dogovorite se, da ljudje na dieti zaradi enega ali drugega razloga, zdaj več kot precej.

    Drugič, trg mesa kuncev je praktično nezaseden in vanje ne bo težko prodreti. To je predvsem posledica dejstva, da nihče ne more konkurirati mesu kunca: niti perutninskih farm, niti prašičjih farm, niti živalskih kompleksov, to je, da je ta niša praktično prazna. In vprašajte se, kako pogosto na pultih supermarketov vidite obilo domačih kunčjih trupel?

    Organizacijski in pravni vidiki poslovanja kuncev

    Preden odprete mini kmetij, upoštevajte dve najbolj sprejemljivi obliki poslovanja: KFH in IP.

    KFH (kmečka kmetija).

    Dejstvo je, da je dejavnost KFH enaka IP, vendar le z eno razliko: lahko vključuje državljane, ki imajo skupno lastnino podjetja in imajo pravico opravljati gospodarsko dejavnost. V tem primeru kmetija nima svojih zakonskih listin, memoranduma in lastnega imena. Če registrirate zasebno kmetijo v svojem imenu, postanete njen vodja ali natančneje navaden posameznik.

    Toda ali je vredno sprejeti nove delničarje v svoji strukturi ali ne, je odvisno od razmer, vendar bi odgovoril na to ne. Kot da bi bile uspešne, bodo neizogibno nastale težave s partnerji (lastniki kapitala), kar lahko vodi do popolne likvidacije podjetja. Poleg tega imate v skladu z zakonom pravico kmečko kmetijo usmeriti v eno osebo. Prednost KFH je, da lahko računa na državno podporo v obliki različnih subvencij in davčnih ugodnosti.

    PI (individualni podjetnik).

    Na primer, za pridobitev ugodnega posojila za kmete, morate vložiti vlogo pri lokalni upravi okrožja. Kot del komisije, ki upošteva takšne vloge, bodo dobri strici in tete, ki so bistveno zainteresirani za prejemanje teh istih posojil. In zdaj uganiti kdo zmaga razpis za ugodno posojilo?

    Davčna oblika za vzrejo kuncev

    Kot sistem obdavčitve za to vrsto dejavnosti bi morali izbrati dve obliki obdavčitve: poenostavljen režim obdavčitve, dohodek brez stroškov ali enotna kmetijska davek.

    Kodeks gospodarske dejavnosti

    Organizacija materialne in tehnične osnove

    Da bi kar najbolj povečali mehanizacijo celotnega procesa gojenja in zadrževanja kuncev, je najbolje uporabiti sistem za odstranjevanje. Shed je skedenj z ogrodjem iz lesa ali kovine, ki združuje kletke z zajci pod eno streho.

    Kraj za mini kmetije

    Za izgradnjo mini kmetije ni potrebno posebno dovoljenje. Vse kar potrebujete je, da imate zemljišče v državi, v lasti ali najetju. Edina smreka je dovoljena razdalja mini kmetije iz stanovanjskih zgradb. Takšne stvari urejajo lokalne vlade, zato vnaprej vprašajte, kje je kmetija, in kjer je nesprejemljivo.

    Kraj za kmetijo bi moral biti na hribu ali na parceli z rahlim pristranskostjo.

    Poskusite se izogniti nižinam, saj kunci ne prenašajo visoke vlažnosti. V idealnem primeru bi bilo treba celotno lokacijo za kmetijo asfaltirati, betonirati ali prekriti z gramozom, pa tudi kanalizacijski sistem in kanalizacijo.

    Torej, projekt mini kmetije vam bo omogočil prejemanje 700-1000 trupov kuncev na leto, kmetija pa bo približno 800-1000 m² zemlje.

    • Skladišča - 3 kos. Skupna površina je 360 ​​m².
    • Dostop do sobe in dostop do avtomobila - 200 m².
    • Prostor za zaloge in rezervne gradbene materiale - 40-50 m².
    • Soba za klavnico in hladilno opremo - 40-50 m².
    • Pickup gnojila - 30 m².
    • Preostala površina je prehodi in dovozi za mini traktor.

    Kunčji shedi

    Ker so celice v skladiščih na enem mestu, to znatno zmanjša gradbene materiale in čas za njihovo vzdrževanje. Celice v skladiščih so postavljene v dveh slojih, na obeh straneh pokritega hodnika. Da bi dobili več svetlobe in svežega zraka v kletke s kunci, so okna velikosti 20x100 cm izdelana na hrbtni strani, z odstranljivimi ploščami na tečajih. Dolžina proge je lahko poljubna (v našem primeru 20 m), višina je 240 cm, širina prehoda je 120-140 cm. Tla v prehodu so betona ali asfalta s pobočjem proti celicam.

    Kletke za zajce

    Kletka za glavno čredo je dolga 100-130 cm, širina 60-70 cm, višina sprednje stene je 55 cm, hrbet pa 35-40 cm. Za lažje odstranjevanje gnoja se streha spodnjih lističev naredi s poševno celice zgornjega sloja. Takšna paleta mora biti za celice spodnjega sloja.

    Najbolje je, da vse celice iz pocinkane varjene žične mreže (velikost celic 18X18, 20X20, 16X48 mm).

    Celice v skladiščih so razdeljene na dve predelki - krmo in gnezdenje, med njimi sta nameščeni mrežasti zasloni (velikost celic je 35x35 ali 25x50 mm), vendar so podajalniki in korita nameščeni pod kozico, kar prihrani prostor. Tako se lahko 60 celic sprejme v eno hišo, v kateri se lahko v enem letu dvigne do 400 glav mladega staleža.

    Kormotsekh

    Nakupovalna hiša je prostor, kjer se bo shranjevala impresivna zaloga koncentrirane krme (krmne mešanice, zrna), kar bi moralo biti dovolj za 2-3 mesece. Po želji lahko hranilnica opremi profesionalno zrnato drobilno krpo (proizvodnja najmanj 500 kg / h) in granulator za samostojno proizvodnjo mešane krme in prihranek na tej stroškovni postavki.

    Tudi na območju mini kmetije bi morala biti prostor za rezervno opremo (hranilniki, pivci itd.) In gradbeni materiali (mreža, plošče, pritrdilna elementa itd.).

    Oprema za zakol in hlajenje

    Pri množičnem zakolu kuncev morate zgraditi ločen prostor ali pa razširitev stavbe, kjer bo nameščena hladilna oprema. V zakolu je ločen prostor za zakol, ki je opremljen s krvjo in posebnostmi. peč za izgorevanje drobovja (glave, noge, notranjosti, nelikvidne kože itd.). Ta pristop vam omogoča ustvarjanje stalnega postopka za obdelavo trupov zajec. To je, doseženo, zavito, takoj zapakirano in zamrznjeno.

    Gnoj

    Gnoj je običajna jama s betonskimi stenami in odprto streho. Globina jame ni širša od 3 metrov in poljubna dolžina. Zbiralec gnojil se nahaja v najbolj oddaljenem kotičku kmetije in kolikor je to mogoče od skladišč, krmnega mlina in hladilne opreme.

    Poslovni proces: dvigovanje in hranjenje kuncev.

    Razmislite o poslovnih procesih za vzgojo kuncev za meso.

    Zajec, kakšna pasma je donosna za pasmo?

    Ker je glavni proizvod mini farme za kunčje meso meso, morajo biti tudi meso pasme kuncev. Ne sme biti nobenih puhastih, mesnatih in zlasti hibridnih kuncev. Na prvi pogled ni nobene razlike v telesni teži med odraslimi kunci iz mesnih plošč in mesnih pasmah, vendar slednji dosegajo telesno težo do 3,5 kg do starosti 3 mesecev. Le tri so: Nova Zelandija, Nova Zelandija in Kalifornija.

    • Nova Zelandija rdeča. Odrasli kunci dosegajo žive teže 4,5-5 kg. Za njih je značilna visoka raven energije, zlasti v zgodnjih letih.
    • Nova Zelandija je bela. Te kunce se odlikuje tudi z visoko energijo rasti, mesnati in podvrženostjo. Živahna masa mladih živali že v starosti treh mesecev je enaka 2,7-3,5 kg.
    • Kalifornijsko. Povprečna dnevna dobiček mladega staleža te pasme je 40-45 gramov. na dan do dveh mesecev starosti, tako da ti kunci-pitovni piščanci dosežejo maso 4,5 kg za 5 mesecev.

    Moj nasvet: ne kupujte plemenskih mladih na trgih ptic. Najboljše mesto za nakup je specializirana kmetija. razstave. Tukaj lahko najdete dobre dobavitelje čistokrvnih zajcev, ocenite njihove izdelke na kraju samem in primerjate kunce s standardi pasme.

    Organizacija hranjenja

    Pogosto sem slišal takšno mnenje, da so kunci rastlinice in si lahko na trava dobite meso kuncev. Verjemite, vendar ni.

    Sočne in zelnate hrane (trave, seno, slama itd.) V prehrani kuncev so le 15-20% hranilne vrednosti, ostalo pa je hrana za zrnje. Obenem je ogromno količine obrokov za krmljenje kuncev, pa tudi značilnosti krme, ki so jim dane. Da vas ne bi zmedli v vseh vrstah primerjav, spodaj bom dal tabelo kombinirane vrste hranjenja. Zavedajte se, da sta sočna in travnata živila v tej tabeli zamenljiva.

    Tabela številka 1: Največji dnevni vnos glavne krme za zajce v gramih.

    Poskusite upoštevati priporočene norme v tabeli in ne prekomerno nabirati kuncev.

    Naslednja tabela pa vam bo pomagala pri razumevanju ne samo letne stopnje krme za vsako kategorijo kuncev, ampak tudi potrebe po krmi za vsak dan.

    Tabela številka 2: Letna potreba kuncev v krmi s kombiniranim načinom krmljenja.

    Zjutraj se kuncem dajejo sočne krme in zelenice, ob kosilu in zvečer - koncentrati (mešana krma, zrnje). Hkrati morajo biti kunci opremljeni s čisto pitno vodo okoli ure.

    Reja kuncev

    Pri plemenskih kuncih uporabljam naslednjo shemo. Na 60 kletkah, na vrhu celice, zasedajo ženske (14 kletk) in en moški (1 kletka). Preostalih 45 celic gredo na vzrejo. Od vsakega zajca dobim 3 okrole: pomlad, poletje in jesen. Kunce obdržim z žensko do 2 meseca starosti in včasih več (v poznem jesenskem obdobju). Od ene ženske letno izstopi približno 25 kuncev, ki skupaj sestavljajo 300-350 enot mladega staleža (14 samic pomnoži 25 kuncev).

    Nemogoče je določiti natančno število mladih živali, saj je odpadek med kunci neizogiben, zato vzamemo najmanj - 300 kosov. To število mladih živali se prosto položi na preostale stopnje s kletkami (7-8 kosov na kletko). Posledično imamo naslednje podatke: 3 posode, pomnožene s 300 kosov. zajce in na izhodu dobimo 900 kuncev trupov na leto.

    Ampak ne bi vam svetoval, da vodite ločeno čredo za plemenske pleme. Če upoštevate vsebino takšne črede za čas in denar, porabljen za krmo, bo lažje kupiti vzrejne mlade zaloge enkrat na dve leti.

    Kako shraniti na krmi

    Kot veste, je glavna postavka odhodkov pri vzreji kuncev kot podjetja krma. Zaužiti kunčje s kupljenimi krmi je zelo drago, nezmožnost gojitve žita je neodvisno, prav tako ni mogoče zmanjšati normativov za dajanje krme, saj bo to privedlo do močnega upada produktivnosti. Zato je edini način za zmanjšanje te postavke izdatkov, da se vključi v lastno proizvodnjo živalske krme.

    Vse, kar potrebujete, je močna zrnasta žita in krmni peletizer, ker kunci jedo zrnje v obliki kladiva neradi. In, seveda, surovine v obliki zrnja in zrnatih odpadkov. To je pravzaprav bistvo gospodarstva, saj je za žita dva krat manj kot krmna mešanica.

    Spodaj bom dala 3 recepte mešanega krmnega koncentrata za kunce vseh starosti.

    1) Recept številka K-92-1 koncentrirana krma za odrasle kunce.

    2) Recept številka K-91-1 koncentrirana krma za mlade živali.

    3) Recept za koncentrirano krmno mešanico za kunce vseh starosti.

    Ne poskušajte zimske pridelke, kot so silaže in korenovke. To je ena stvar, ko obdržite 20-30 zajcev, in to je precej drugo, ko živina pade več kot 1000 kosov. Pridobivanje in pridelovanje takšnih virov ne bo trajalo le veliko časa, temveč bo zahtevalo tudi presenetljivo vlaganje v plačilo najemnih delavcev. Edina izjema je seno, saj je precej težko kupiti listnato in vitaminsko seno.

    Če je mogoče, poskusite mehanizirati vse ročno delo. Dobra možnost v tem primeru je mini traktor, kjer lahko prinesete hrano v skladišča in odstranite gnoj. Poskrbite tudi za avtomatsko oskrbo z vodo kuncem.

    Načini izvajanja

    Prišli smo na glavno sestavino našega poslovanja na kunce - prodaja mesa. Tukaj morate upoštevati vse možne poti.

    Lastna baza strank

    Dober začetek je lahko ustvariti lastno bazo strank. To pomeni, znance, sorodnike, znance prijateljev in tako naprej. Te kategorije ljudi ne smemo podcenjevati. Bilo je trenutkov, ko me je skoraj vsa naslednja serija kuncev zapustila naravnost z dvorišča. Nekdo je vzel življenje, nekdo je pripravil trupe, vendar je pomembno, kako hitro in učinkovito ustvariti to bazo?

    S prijatelji in sorodniki je vse jasno, so klicali, prišli, kupili, toda tujci privlačijo oglaševanje. Uporabite katero koli oglaševanje: oglase v časopisih, na ulici itd. Glavna stvar je sprejemljiva politika cen. Ni treba zvišati cene mesa v nebesa, ga dati na voljo vsem kategorijam kupcev, in tisti, ki želijo okusiti ponudbo, domačo kunčje meso ne bo dolgo čakal.

    Meso lahko prodajate neposredno s kmetije brez dovoljenja. Izjema so trgovci, ki potrebujejo običajno potrdilo veterinarske medicine o prisotnosti vaše populacije kuncev.

    Izvajanje kunčjih trupov skozi restavracije

    Izvajanje kunčjih trupov prek restavracij se zdi na prvi pogled zelo privlačna. Vendar pa se pripravite na dejstvo, da skoraj vsa restavracija zavrne. In vse, ker v večini restavracij na jedilniku ni jedi zajec.

    Zato ne smete neposredno kontaktirati uprave takšnih obratov s predlogom za nakup kunčjega mesa. Bolje je, da stopi v stik s kuharjem in s predlogom, da ne kupite mesa, ampak ga preprosto pripravite in ga predstavite 2-3 trupom zajec. Za mnoge se bo ta pristop zdel smešen, vendar verjemite mi, to odlično deluje. Seveda ne bodo vse vaše restavracije postale vaše stranke in na začetku boste izgubili določen dobiček, vendar bodo tisti, ki se strinjajo, postali stabilen prodajni kanal.

    Vendar pa za razliko od prodaje mesa z dvorišča potrebujete veterinarsko spričevalo obrazca št. 2. Poleg lokalne veterinarske uprave se obrnite na lokalni SES, regionalni center za standardizacijo in meroslovje. Dejstvo je, da se vsa pravila, ki urejajo prodajo mesa, nenehno spreminjajo, zato morate v zgornjih primerih dobiti nasvet.

    Trgovine

    Veleprodajne baze, trgovine in supermarketi v našem projektu niso možnosti. Vse je odvisno od količine proizvedenega mesa, naša količina pa je majhna - 2 tone mesa na leto, ki jih sestavljajo naslednji kazalniki: 1 kunca trup - 2 kg, 1000 trupov - 2000 kg. Gre samo za certificiranje same kmetije, klavnice, predelovalnih obratov itd. Večina dobička bo porabila letna izvedba in potrditev vseh teh dokumentov. Ampak, če se odločite, da boste uporabili to možnost, vam svetujem, da greste direktno na prodajna mesta in posamično rešite ta vprašanja.

    Če želite prodajati kunčje meso prek trgovskih verig, boste naleteli na velike dobavitelje na debelo in to so izredno nizke cene za vaš izdelek. In v takšni meri so nizki, da lahko popolnoma uničijo vaše podjetje. Tak način izvajanja je primeren samo v primeru, ko se bo proizvedena količina odpremila za 5 do 6 ton mesa na leto, temu pa bodo dodani dodatni viri dohodka.

    Dodatni viri dohodka

    Razmislite, kako uporabljati stranske izdelke za ustvarjanje dodatnega dohodka.

    Kože za kožo

    Za večino prebivalstva kunci niso samo okusno in prehransko meso, temveč tudi krzno. Vendar pa je stanje z izvajanjem kože grozno, ne pa za slepo ulico.

    Pri zakolu kuncev bodite prepričani, da ohranite kože in ne glede na to, kaj so, poleti ali pozimi, saj bo za vsak izdelek kupil kupca. Samo cena za njih je precej nizka, nekje 30-40 rubljev. za kos. Pridobijo jih predvsem velika podjetja za proizvodnjo usnja in krznenih izdelkov. Zato si v prostem času poiščite tiste na svojem območju. Seveda ne boste zaslužili veliko na tej postavki dohodka, vendar vsaj vrnite enako krmo.

    Leglo

    Naravna organska gnojila so bila vedno in bodo v ceni, vendar zaradi majhnih količin ne morete privarčevati veliko denarja na gnoj. Druga stvar je biohumus. Biohumus je tekoče, visoko koncentrirano gnojilo, pridobljeno kot posledica fermentacije legla v posebnih bioplinskih rastlinah. Gotovo ste to slišali, ko je plin metana pridobljen iz živalskih odpadkov, vendar je biohumus stranski proizvod obdelave. Videl sem podobno gnojilo, ki se je polila v plastične steklenice v trgovinah za poletne prebivalce, in so bili pripravljeni kupiti. Torej nihče vas ne moti, da bi naredili takšno podjetje, poleg biohumus pa ima dolgo življenjsko dobo.

    Popis

    Bunkerji, sistemi napajanja kuncev in baterijskih baterij so vedno v povpraševanju. Mnogi lastniki državnih hiš raje rastejo majhne živali za lastne potrebe v topli sezoni. Na primer, celična baterija 3 celic, izdelana iz pocinkane mreže in kovine. profil, kot tudi opremljen z podajalniki in pivci na trgu je približno 5-8 tisoč rubljev.

    Prihodki in izdatki za dejavnosti vzreje kuncev

    Začetne naložbe.

    In tukaj, dragi krolikovody, ne morem dati natančnih podatkov začetne naložbe. In jih ne bom vzel s stropa, da bi naredili čudovito sliko (kot je to storjeno povsod), gledano na katerega se daje vtis lahkega in večmilijonskega zaslužka. Navsezadnje je vse odvisno od konkretne situacije.

    Prvič, cene gradbenega materiala v vsaki regiji so drugačne. Drugič, nekdo že ima potrebno opremo, zaloge gradbenih materialov, istega mini traktorja itd., In nekdo bo moral začeti iz nič. Zato bom preprosto navedel seznam potrebne opreme in gradbenih materialov, na podlagi katerih lahko preprosto izračunate začetne stroške.

    • Gradbeni materiali - kovinski profil, pocinkana mreža, strešna kritina in les.
    • Dokumentacija za zemljo. Lastnina je draga, najemnina je skoraj brezplačna.
    • Izboljšanje kanalizacijskih kanalov, odvodnjavanje vode, asfalt, beton ali drobljen kamen.
    • Stroški gradnje kmetije - plačni delavci ali lastni stroški dela.
    • Oprema - mini traktor, zamrzovalniki, zrnca, granulator za krmljenje.
    • Plemenski kunci - najmanj 50 kosov v starosti od 3-4 mesecev.
    • Možni stroški - nakup inventarja (ne priporočam, bolje sami).

    Prihodki na mesec in na leto

    Lažje je izračunati približen dohodek za leto od naše mini kmetije, saj vemo, koliko krme v tem času jedo naša glavna proizvodna enota - 1 žensko in 25 kuncev.

    • Poraba krme na 1 proizvodno enoto - 340 kg pomnoženo s 5 rubljev. na kg, dobimo 1700 rubljev. in dodajte v ta znesek 300 rubljev. za druge stroške: papirnino, gorivo itd. Kot rezultat, ena enota proizvodnje nas stane 2 tisoč rubljev. na leto.
    • Na mini kmetiji treh hlevov imamo 42 proizvodnih enot (14 žensk v vsakem prostoru), 42 enot se pomnoži z 2000 rubljevami, letna poraba pa 84 tisoč rubljev. Toda, kot je dobro znano na papirju, je vse lepo, v resnici pa je drugačna, zato bomo tej figuri dodali nekaj višje sile in jo zaokrožili do 100 tisoč rubljev. na leto.
    • Ena proizvodna enota je 50 kg kunčjega mesa (25 trupov po 2 kg vsakega). Bodimo realni, saj večina vaših strank ne bo posvečala pozornosti prehrambenim in koristnim lastnostim kunčjega mesa. Za njih je glavna stvar cena izdelka, zato jo bomo nastavili v višini 200 rubljev. na kg In dobimo to številko - 10 tisoč rubljev. iz ene proizvodne enote.
    • Potem je vse preprosto, od 10 tisoč rubljev. Odvzemamo stroške - 2.000 rubljev. in dobimo čisti dobiček 8 tisoč rubljev, ki ga pomnožimo z 42 proizvodnimi enotami - 336 tisoč rubljev. na leto. V enem mesecu je približno 30 tisoč rubljev.

    Zadnji argument: nihče vas ne moti razširiti produkcijo skozi čas. Takoj, ko sistem začne delovati in se opravičuje, in se zavedaš, da si sposoben več, potem pogumno pojdite naprej, obvladujete vedno nove prodajne trge.

Top