logo

Mnogi ljudje, še posebej tisti, ki živijo v vasi ali v domovini, se sprašujejo: "Ali je mogoče zaslužiti denar za gospodinjstvo?" No, seveda, da, na primer, pri ustvarjanju kmetije prepelice. Zdaj v Rusiji to podjetje postopoma narašča. To je posledica visoke likvidnosti, hitrega izplačila in velikih pričakovanj.

Ta vrsta dejavnosti vključuje ne le velike proizvajalce, temveč tudi majhne kmetije. Povpraševanje po izdelkih s prepelico večkrat presega dobavo. In če je povpraševanje visoko, potem mora biti zadovoljna. Nekaj ​​statističnih podatkov: v Rusiji letno proizvedejo 350 tisoč jajc, 7 milijonov na Japonskem in desetkrat več na Kitajskem.

Edina stvar, ki ohranja razvoj te sfere, je pasivna drža mnogih ruskih trgovskih verig. Kljub temu povpraševanje še vedno narašča. Če ste navdušeni podjetnik, najprej morate narediti poslovni načrt za farmo prepelico. In vam bomo pomagali pri tem.

Kmetija s prepelico: donosnost

V zadnjih letih se je ta številka bistveno zmanjšala. Pred približno 5 leti je bilo še vedno mogoče govoriti o 300-odstotni dobičkonosnosti in pred enim letom približno 100-odstotno dobičkonosnost, zdaj pa je njegova raven precej nižja. To velja zlasti za velike proizvajalce. Tudi če ima podjetje lastno preskrbo s hrano, bo dobičkonosnost na ravni 30%. Za majhne kmetije, ki niso obremenjeni s stroški veterinarskih spričeval, logistike itd., Se ta številka lahko spreminja od 50 do 100%.

Jajca ali meso?

V plemenskih prepelicah so jasno sledili dve smeri. Prva je kokoši nesnice, ki ležijo okoli 300 jajc na leto. Druga je mesna industrija, ali, natančno, proizvodnja prehrambenega mesa. Ta vrsta dejavnosti še ni zelo priljubljena, saj je večina kmetij namenjena predvsem prodaji jajc. Če vam je težko izbrati določeno smer, se obrnite na dve hkrati.

Kje začeti?

Poslovni načrt za prepeliko mora vsebovati skupne stroške. Na primer, če kupite 500-700 ptic, bodo stroški kmetijske ureditve približno 8-10 tisoč dolarjev. Glavni stroški so proizvodnja opreme in nakup valilnih jajc ali odraslih prepelic. Zaradi hitre rasti in plodnosti ptic se bo njihovo število povečalo za približno 10 let na leto, kar bo v celoti nadomestilo vloženi kapital.

Zelo pomembno je redno posodabljati živino, saj se produktivnost letnih prepelic prepolovi. Da bi to naredili, je treba oblikovati matično jato, v kateri bi bilo 3-4 ženske na moškega. Jajca, namenjena razmnoževanju, je treba vzeti iz dveh do treh mesecev starih ptic.

Če je ženska starejša od 10 mesecev, se jajca uporabljajo za hrano. Preka, starejša od enega leta, se zakoljejo za meso. Mimogrede, mlade živali so prav tako donosne za prodajo kot jajca in meso. Če še vedno malo razumeš o vsem tem, potem obvezno kupite priročnik na temo: "Kmetija z lastnimi rokami." To bo pomagalo obvladati osnove te dejavnosti.

Prostor

Lokacija prostorov ne igra pomembno vlogo za kmetijo prepelice. Glavna stvar - skladnost z osnovnimi zahtevami za plemenske prepelice. Najprej je celoletna temperatura 18-27 ° C in vlažnost 70%. Prepelica - zelo maskirne ptice: po eni strani potrebujejo svež zrak, na drugi strani pa ne morejo stati osnutkov. Primerna rešitev bi bila avtomatska prezračevalna naprava. Kar zadeva površino kmetije, bo vsebina 700 ptic potrebovala le 15-20 kvadratnih metrov. m

Poleg tega bodo potrebni pomožni prostori: za valilnike in inkubatorje, za ohranjanje mladih živali in piščancev (približno 5 m² M. Na območju), za pripravo in shranjevanje krme (10 m² površine M.). Mlade živali se nahajajo v posebnih kletkah in "novorojenčkih" - v izoliranih posodah pri temperaturi 25-37 ° С. V primeru kršenja režima zadrževanja prepelice bodo začeli boleti in umreti. Na primer, s preveč svetlobe se bodo ptice preprosto strmoglavile.

No, ločeno želim povedati o ogrevanju. Oljni radiatorji so zelo primerni, vendar je bolje narediti ogrevalni sistem vode. Prvič, to bo znatno prihranilo električno energijo, in drugič, zrak ne bo suh. Nikoli ne uporabljajte odprte radiatorje!

Znatno zmanjšajo vlažnost zraka, zaradi česar lahko prepeljemo brez perja. Če nameravate ustvariti sobo iz nič, vendar nimajo ustreznega znanja, je bolje, da se obrnete na strokovnjake, ki natančno vedo, kako zgraditi kmetijo za prepelico. Zdaj takih strokovnjakov na trgu ni pomanjkanja.

Oprema za prepelico

To je eden najpomembnejših trenutkov. Glavna oprema kmetije so celične baterije, sestavljene iz 5-6 celic, od katerih mora vsaka vsebovati škatle za krmo, pivce in majhne odbijače za "lovljenje" jajc.

V takšni kletki ima tla rahlo pobočje, in takoj, ko prepelica piha jajce, se takoj zvije na stran. Taka celična baterija ima 250-300 ptic. Ponavadi se podjetniki sami izdelujejo iz armature, pločevine, vezanega lesa in pocinkane mreže.

Podrobne proizvodne tehnike so v katerem koli priročniku na temo: "DIY Quail Farm". Ampak lahko kupite in pripravljeno različico. Enoceletna baterija s 6 celicami stane približno 200-250 USD. Poleg celic boste potrebovali izhodno komoro in inkubator. Pri slednjih je treba upoštevati naslednje pogoje: samodejno jajčenje jajčec, temperatura 37-39 ° C in vlažnost okoli 50-90%. Približni stroški inkubatorja znašajo 400-500 USD, če pa imate piščančje "mehansko koko", ga lahko uporabite.

Oskrba s hrano ni manjša od pomena za opremo in jo je nujno treba vključiti v poslovni načrt kmetije za prepelico. Obstaja veliko različnih oblik in vrst krmnih mešanic na trgu, vendar vsi ne vsebujejo potrebne količine bistvenih sestavin za ptice.

Izberete lahko kakovosten izdelek bodisi s strokovnimi nasveti bodisi s poskusi in napakami. Vendar je izjemno nezaželeno, če želite krmo hraniti z eno krmno mešanico. Treba je dodati zemeljsko koruzo, mleto pšenico in mleto sončnično seme. Stroški krme - 300-400 $ na tono.

Že zgoraj smo ugotovili, da je prepelica kot podjetje dokaj donosen posel. Toda, da ostane tako, morate imeti konstantne distribucijske kanale. Podjetniki prodajajo prepeljena jajca prijateljem in znancem, jih prodajajo prek trgov in trgovin ter prodajajo tudi veleprodajnim kupcem. Trupi ptic dostavljamo v sanatorije, vrtce, restavracije, rekreacijske centre, kavarne itd.

Poleg tega se pri javnih gostinskih in maloprodajnih mestih kmetje iz grahovnic iz vrst grahovnic pogajajo neposredno, da zmanjšajo izgube pri posrednikih. Toda hkrati je treba prizadevati za vzpostavitev prodaje na debelo. Poleg tega lahko jajca prepeljemo do 30 dni pri sobni temperaturi in do 60 dni v hladilniku. To je glavni dejavnik pri privabljanju trgovcev na debelo.

Iz istega razloga je trg mogoče obravnavati ne samo v domačem kraju, temveč tudi v bližnjih naseljih. Ne pozabite, da če se proizvodi kopičijo v skladiščih, potem ne prinaša nobenega dobička, ampak samo poveča stroške skladiščenja. Zato vedno iščite dodatne prodajne kanale.

Osebje

Vsaka perutnina potrebuje vsakodnevno nego. To in zbiranje jajc, hranjenje in čiščenje stelja. Poleg tega morate pripraviti mešanico krme in spremljati vzdrževanje potrebne temperature in vlažnosti prostora. Prav tako morate paziti na inkubatorju, urediti prepelice v kletkah in na koncu zaklati in rezati. Traja veliko časa, ker vsi procesi zahtevajo človeško posredovanje.

Seveda, če imate avtomatizirano farmo za prepeljavo, takšne težave ne bodo nastale. Toda za njen nadzor potrebuje vsaj eno osebo. Toda na splošno bo za servisiranje kmetije s populacijo 500-700 ptic potrebovalo 2 osebi. Družbe so praviloma vključene v to podjetje, zato se imenuje družinsko podjetje. Za delo ni potrebno posebno znanje. Osnovne operacije se lahko naučite v nekaj dneh. Če kdo najeti nekoga od zunaj, ga opozorite na delo, tudi ob počitnicah in vikendih (bolje je, da najamete 2-3 osebe in pustite, da delajo v skladu z voznim redom).

Dodatni dohodek

Verjetno so vsi slišali, da je slab primer nalezljiv. Zelo dobro deluje v zvezi s takim tipom gospodinjstva kot prepeličko farmo. Ko dosežete visoke rezultate na tem področju, bodo vsi okoli vas želeli enako. Torej bodo ljudje prišli do vas: nekdo bo potreboval jasli, nekdo bojevnik, nekdo bo imel kletko itd.

Ko boste izvedeli, kako narediti vso opremo, boste dobili dodaten vir dohodka. Na primer z ustrezno usposobljenostjo lahko naredite celično baterijo (3 celice) v samo pol dneva. Zaslužek bo približno 6-7 tisoč rubljev. Enako lahko rečemo o skodelicah za pitje, hranilnikih, broodrih in drugi opremi za kmetijo prepelice.

Realizacija mladih zalog je drugi dodatni vir dohodka. Vsakdo, brez izjeme, za začetnike potrebuje plemensko ptico. Če ste uspešni kmetovalec perutnine, potem bo dovolj ljudi, ki so pripravljeni kupiti prepelico od vas. No, koristno je, da ustrezno objavite prodajo v časopisih in na internetu.

Zadnja postavka dohodka je leglo. In ne bodite presenečeni. Vreča suhih čistih ptičjih iztrebkov lahko stane približno 1000 rubljev. To količino brez pogovora bodo plačali tisti, ki vsaj nekaj vedo v organskih gnojilih.

Zaključek

V tem članku smo opisali glavne točke, ki jih mora vsebovati poslovni načrt pogrebne kmetije. Ko naredite, opravite prilagoditve, odvisno od vaše situacije. Vključiti v to vrsto dejavnosti ali ne, je odvisno od vas. Samo veste: da si zaslužite dober denar, morate trdo delati. Želimo vam uspeh!

Prevažanje kmetije ali prepelice kot posel

Kljub dejstvu, da so v starih časih naši kralji jedli prepelice, so se prve kmetije v Rusiji pojavile šele v drugi polovici dvajsetega stoletja. Danes oblikovanje kmetije prepelice in plemenskih prepelic kot podjetja vse bolj zanimajo naši rojaki, ne samo za zaslužek, ampak tudi za hranjenje lastne družine. Jajca prepelice so postale priljubljen del prehrane prebivalstva zaradi bogastva vitaminov in mineralov. Jajca lahko jedo surovo brez strahu pred salmonelozo, prepelice ne trpijo zaradi ptičje gripe, rok uporabnosti prepelice pa je več kot trikrat večji od piščančjih jajc. Perutninsko meso je prehranska, bo hranila veliko hranil in elementov v sledovih. Prekajeno meso lahko dolgo časa shranjujete celo zamrznjeno, ne da bi pri tem izgubili svoje lastnosti.

Veliko kmetov govori o dobičkonosnosti prepeličnosti in hitrem vračanju denarja. V tem članku bomo poskušali ugotoviti, ali je to tako in izračunajte zaslužek.

Posel na prepelicah - jajca ali meso?

Najstarejša prepelica je "japonska" prepelica. Proizvodnja jajc je okoli 300 jajc letno z eno kokošjo. Vse nadaljnje pasme so bile pridobljene na podlagi križa iz "japonske" prepelice. Zato so najprej najpogosteje postale prepelice z jajčnim smerom, prve paalejše farme, specializirane predvsem za proizvodnjo jajc. Jajčne prepelice se razlikujejo od mesne usmeritve prepelice v relativno manjši masi trupov.

Najboljša pasma za vzrejo jajc do danes velja za "japonsko". Masa moškega doseže 110-120 gramov, masa ženske je 135-150 gramov. Prvo jajčno jajce japonske prepelice je morda že v starosti 35-40 dni, povprečno število jajc na leto iz ene plasti je 300 jajc z maso jajc od 9 do 12 gramov. Prvo leto japonskega prepeličenja je najbolj jajčevje, drugo leto pa se lahko prepolovita število jajc. Ta pasma hitro pridobi težo in do 40. dne tehta toliko kot odrasla ptica, nezahtevna po svoji vsebini in odporna proti boleznim.

Z rejo iz "japonske" prepelice, najbolj znane pasme v Rusiji, je bila pridobljena marmorna prepelica. V smislu produktivnih lastnosti se le malo razlikuje od "japonske" pasme. Masa ženske doseže 180-200 gramov, masa moškega je 140-160 gramov. Proizvodnja jajc ene kokoši v povprečju je 280 jajc, z jajčno maso od 9 do 12 gramov.

Odlična mesna pasma prepelice v Rusiji - "faraon". Ta pasma je bila vzrejena v ZDA, odlikuje ga velika telesna teža in visoka stopnja rasti. Odrasle ženske tehtajo okoli 300 gramov, moški 180-200 gramov. Do petih tednov starosti lahko njihova teža doseže 140-150 gramov. Za leto od te pasme lahko dobite povprečno približno 220 jajc, z jajčno maso 12-16 gramov. Ta pasma je precej zahtevna za hranjenje in hranjenje, pri tem pa trpi tudi trupla zaradi temnega perja ptice.

"Teksaški belci" imajo maso moških 360 gramov, ženske 450 gramov. Ta pasma je nova za našo državo. Ptica je nezahtevna, privlačna vrsta trupa za kupca, slaba proizvodnja jajc in zaradi nizke aktivnosti moških, njihovo število je treba povečati za enako število žensk glede na druge pasme.

V prepelice smeri jajca se lahko pripišejo "estonski" hišni prepelici. Ta ptica ima žive teže 190-200 gramov pri ženskah in 160-170 gramov pri moškem. Na jagodičje letno proizvedejo 280 jajc z jajčno maso 12 gramov. Omeniti velja, da ima ta pasma visoko ohranjenost mladih v obdobju gojitve, temveč višji vnos krme glede na druge pasme prepelice.

Še vedno obstajajo številne različne pasme prepelice: "Angleško belo", "Angleško črno", "Mančuansko zlato" itd. Preden izberete pasmo prepelice za vašo prepelico mini kmetije, premislite, kaj želite dobiti, kaj zaslužiti. Različni članki in filmi na YouTubu lahko pomagajo pri izbiri pasme.

Kako začeti graditi kmetijo s prepelici?

Od začetka morate začeti, namreč, da določite, kakšno pasmo boste rastejo in koliko ptic boste obdržali. Če nameravate pridelovati prepelice samo za sebe, je 25 glav dovolj; gre za sebe in malo za prodajo - do 80 ciljev; poslovni projekt doma od 200 ptic; prepojena kmetija v industrijskem obsegu 800 kosov.

Če še niste vzgojili ali vzredili ptice, nimate zanesljivega vira prodaje izdelkov in nimate dovolj denarja, da zagotovite normalno vzdrževanje za ptico, nato pa začnite z majhno. V našem poslovnem načrtu bomo poskušali izračunati dohodek in odhodke za vzdrževanje popotne kmetije v višini 60 kosov na našem dvorišču.

Odraščanje prepelice. Prostori in pogoji prepelice.

Kveti so precej odporni proti najbolj ptičijim boleznim, toda neprimerno vzdrževanje lahko povzroči stres. Na primer, slaba razsvetljava za več kot 12 ur lahko povzroči, da ptica ne gori.

Valjenje mladih prepelic je zapleteno, ker so ženske prepelice jajčeca slabo. Nimajo tega instinkta, zato je potrebna posebna naprava za proizvodnjo potomcev - inkubator. Pravijo, da so včasih jajca prepelic inkubirana za kokoši nesnice ali golobe. Temperatura za umetno izločanje mora biti 38 ° C, vlažnost 67-75%. Razmislite o opremi za prepelico. V našem poslovnem modelu kupimo inkubator za 10.000 rubljev. Za osebne namene lahko inkubator naredi samostojno. V mrežo zavrtimo mrežo, na vrhu svetilke za vročino, blizu vode za vlago. Jajca za valjenje morajo biti "sveža", ne več kot 6 dni. Mlada valjenja 17. dan.

Po izvalitvi piščancev položite v škatlo z visokimi stranicami, je mogoče v škatli s vezanimi luknjami z luknjami za zrak ali v zgoraj omenjenem neto škatli. Zato piščanci živijo dva tedna, temperatura zraka je 36-38 ° C.

Piščance je treba skrbno spremljati, še posebej, če so v hiši majhni otroci ali živi hišni ljubljenčki. Prvega dne se piščancem hranijo kuhana piščanec ali prepelica z jajčnimi jajci. Od drugega dne dodajte siroko skuto 2 grama na glavo. Od tretjega do četrtega dne začno dati rezano zelenjavo in zmanjšati kuhano jajce. Po enem tednu lahko začnete dati krmo za piščance in ne pozabite zelenice. Od 28. dne se ptica prenaša v odraslo krmo. Voda za piščance je vedno treba kuhati, brez smeti in ne hladiti, jo dvakrat spremeniti na dan. Po 3-4 tednih so piščanci pripravljeni za skupno vsebnost, temperatura se postopoma zmanjšuje.

Adult hrana za prepelice. Potrebno je hraniti prepelice trikrat na dan, po možnosti z uro. Z majhno vsebino prepelic ali z vzdrževanjem stanovanj lahko uporabite posebno hišno trgovino za papige, sesekljano zelenjavo, mehurje, krvavice. Ko so gojitvena prepelica na kmetijah uporabljala že pripravljeno krmo. V svojih kmetijah kmetje pogosto hranijo prepelice s piščančjem krmo, zelenjavo, kuhano zelenjavo, kalčki, semena se dodajajo kot vitaminski dodatki. Dvakrat na teden dodajajo kostne moke in sesekljane kuhanih rib, jajčnih lupin, krede.

Meso se hranijo malo drugače, hranijo se štiri do petkrat dnevno, porasti so tudi porcije, tako da ptica hitro pridobi težo. Dve krmi na dan morajo vsebovati žitne odpadke, koruzo, sesekljano zelenjavo z dodatkom krmne maščobe.

Krma je mogoče storiti neodvisno. Obstaja veliko možnosti na internetu. Dajmo eno od njih. Mešanica sestoji iz 25% koruze, 30% pšenice, 4% ječmena, 1% lupine, 40% suncokreta in ribje moke. Mimogrede, čebula in ribe v krmi poslabšajo okus mesa, vendar prisotnost korenja izboljša njegovo barvo. Pripravljena krmila PK-5 je primerna za starševske jate, dovajanje PC-1 in PC-2 je primerna za odrasle ptice, PC-2.2, PC-4, PC-6 so primerni za pitanje.

Univerzalni recept se spremeni le razmerje med masnimi deleži komponent v skladu s spodnjo tabelo. Teža v gramih na glavo.

Prekletstvo se izplača v 2 mesecih

Prekletstvo ima visoko donosnost in hitro povračilo. V dveh mesecih se lahko izplača kmetija s 500 prebivalcev. Tehnologija gojenja prepelice je preprosta in dve osebi se lahko spoprijeta s celotno kmetijo. Glavna stvar je vzpostavitev prodaje izdelkov.

Povsod po svetu ni nobenih velikih tovarn za razmnoževanje, to je majhno podjetje.

V tem izdelku ni nič eksotičnega ali nenavadnega, medtem ko so prehrambene in celo zdravilne lastnosti prepeličnih jajc dobro znane, in kar je najpomembnejše, je zelo priročno blago za trgovino, ki se lahko hrani trikrat daljše od piščančjih jajc.

Odpoklic: tehnologija

To prepelično podjetje ima trdne koristi. Prvič, to je podjetje z velikim prometom. Prepel doseže produktivno starost v 30-40 dneh in za leto prinese več kot 280 jajc. Zato za izkušene začetnike, izkušeni vodniki prepelice priporočajo, da se začnejo s 500 glavami: v enem letu se bo njihovo število povečalo desetkrat, kar pomeni, da se v nekaj mesecih lahko vrne kmetija, ki ne bi porabila več kot dva tisoč dolarjev za gradnjo.

Drugič, to poslovanje odlikuje izjemna kompaktnost proizvodnje. Praviloma se prepelice hranijo v "baterijah" več celic, izdelanih iz kovinske mreže. Na površini 0,5 kvadratnih metrov. metrov, lahko hranite 100 ptic, in na enem meter lahko postavite baterijo šest celic, ki lahko sprejme do 280 prepelice.

In končno, prepelice so primerne za nego. Postrežite kmetijo za 500 ptic v stanju enega ali dveh ljudi. Zato se zaustavljanje šteje izključno za družinsko podjetje.

Uspešno razmnoževanje ptic je odvisno le od dveh pomembnih pogojev - pravilne sestave krme in konstantne temperature (okoli 18 stopinj). Domača podjetja ne proizvajajo pripravljene hrane za prepelice v industrijskih količinah, toda ljudski genij je že zdavnaj dobil sestavo učinkovite mešanice: 30% pšenice, 25% koruze, 5% ječmena in tlehov. Ostalo je ribja moka in sončnični obrok.

Kot piščanci, prepelice so razdeljene na meso in jajčni. Trup pasme prepelice Faraon doseže težo 250-300 gramov, medtem ko običajna "plast" tehta samo 100-120 gramov. Toda slednja je do 300 jajc letno, število pitovnih piščancev pa ne presega 200. Pravzaprav, v Rusiji ni posebej priljubljen pitovni piščancev, zato je restavracija za njih neprofitna - en del takšnih prepelic je preveč in je neprimerno razdeliti na dva dela. Torej "za meso" gredo Japonsko polaganje prepelice v starosti dveh do treh mesecev.

Žetoni začnejo trpeti v starosti dveh mesecev, toda do leta je njihova produktivnost pada, je treba posodobiti ptico. Poleg jajc majhne sive ptice aktivno proizvajajo stelje, tako da se vsak kilogram krme spremeni v učinkovito gnojilo ali vir bioplina za ogrevanje hiše.

Odpoklic: prodaja

Izdelek je v povpraševanju, vendar še vedno daleč od tega, da je aktiven, saj bi želeli kupci prepeljati, kar pomeni, da morajo dobavitelji samostojno povečati zanimanje potrošnikov za svoj izdelek, "izobraževati" svoje potrošnike. Organizirajo promocije v supermarketih in hipermarketih, sodelujejo na razstavah hrane itd.

Kmetje praktično po vsej državi delajo predvsem za milijone plus mesta. Tam je trg lažje organizirati. Za dostavo se lahko pogovarjate z velikimi omrežji. Toda za zagotovitev prodaje v velikih trgovskih verigah morate potrditi kakovost in ni enostavno. Potrebno je opraviti ne samo certifikacijsko revizijo, temveč tudi, da standardi za perutnino sledijo metodološkim priporočilom ("Tehnologija za ohranjanje prepelic na kmetijah", Vserodni raziskovalni in tehnološki inštitut za perutnino, Sergiev Posad, 2006) ".

Drug prodajni kanal so kavarne in restavracije. Pripravljajo redne dobave. Možno je soglašati s sodelovanjem z rekreacijskimi centri in sanatoriji.

Nekateri podjetniki iz majhnih mest iščejo redne stranke med prijatelji in znanci ter postanejo "osebni dobavitelji" s prepeljnimi izdelki ozkega kroga ljudi. Ta način prodaje za domačo kmetijo je najboljša možnost.

Nazadnje, prepelice se lahko dobijo na perutninskih farmah, ki kupujejo perutnino za redno posodabljanje delovnega staleža. To je najbolj donosni prodajni kanal.

Kar se tiče konkurence v tem segmentu, ga lahko imenujemo pogojno. V Rusiji ni stotih perutninskih kmetij, le nekaj jih opravlja prepelice in svoje izdelke dobavljajo le v velika mesta in jih komajda ne morete srečati v mestih okrožja.

Medtem kmetje širijo svojo dejavnost. In to govori le eno stvar, dobro počnejo. Torej so obeti in napovedi za to podjetje najbolj optimistični.

Odpoklic: Izračuni

• Živina 1000 ptic - 1000 dolarjev

• Vsebina - 12 celičnih baterij na 15 kvadratnih metrov - 2.200 ameriških dolarjev

• Majhni gospodinjski inkubator - 200 evrov

• Feed - 200 evrov na mesec

• Osvetlitev in ogrevanje - 100 USD na mesec

• Prihodki od prodaje jajc (cena 1,5 rubljev) na mesec - 800 dolarjev

• Prihodki od prodaje mesa - 300 dolarjev

• Čisti prihodek na mesec - 900 USD

• Payback - 5 mesecev.

Po Evgeniji Lents v Business Journal

* Članek več kot 8 let. Lahko vsebuje zastarele podatke.

Avtomobilizem. Hitri izračun donosnosti podjetja na tem področju

Izračunajte dobiček, odplačilo in dobičkonosnost vsakega podjetja v 10 sekundah.

Vnesite začetne priloge
Naprej

Če želite začeti izračun, vnesite začetni kapital, kliknite gumb in sledite naslednjim navodilom.

Čisti dobiček (na mesec):

Ali želite narediti podroben finančni izračun za poslovni načrt? Uporabite brezplačno aplikacijo za Android za podjetja v Googlu Playu ali naročite strokovni poslovni načrt strokovnjaka za poslovno načrtovanje.

Odpadne dejavnosti: proizvodnja brez odpadkov in visoka dobičkonosnost

Prekleto poslovanje: natančna navodila o tem, kako hitro in enostavno začeti z izdelavo denarja na kmetiji za popotnike + 5 korakov do uspeha.

V zadnjih letih je naša paleta trgovin postala veliko širša.

Poleg tega je spodbuda za razvoj domačega trga, čudno dovolj, določeno zmanjšanje kupne moči in umik s trga zahodnih proizvajalcev.

Zdi se čudno, da je ob odhodu uvoznikov obseg postal širši. Vendar pa je to tako nadomestilo za uvoz "na marcu". Kaj je bilo prej daleč od daleč in prodano po neverjetni ceni, je zdaj mogoče najti po razumnih cenah in bolj svežem.

Najboljši primer v tem kontekstu je prepeljsko poslovanje.

O tem bomo govorili, s poudarkom na posebnih načinih zaslužka in ne le na koristih / škodi samih jajc ali mesa. Razmislite o teoretičnih informacijah + 5 praktičnih korakih, ki bodo vsakemu bralcu omogočili čimprejšnjo organizacijo kmetije.

Uvod v prepeljsko poslovanje

Preden naredite svoj poslovni načrt za kmetijo prepelice, morate razumeti, za kaj gre in s čim se je jedo. V našem primeru, dobesedno, ker Ta agrarna sfera. Nanaša se na perutninsko industrijo, vendar ni mogoče oceniti natančne pokritosti tega trga.

Dejstvo je, da je zelo malo specializiranih prepeljnih korporacij ali celo velikih kmetij. Ponavadi začnejo te smeri za diverzifikacijo virov dohodka (kot dodatnega vira dohodka).


Po Rosstatu

Prav tako mnogi vaščani pridelujejo "kmetije" v svojem skednju brez kakršnega koli poslovnega načrta, trženja itd. Zanimivo je, da se celo nekateri državljani ukvarjajo z vzrejo prepelic, z uporabo običajnih stanovanj za ta namen. In vse to seveda ni vedno uradno.

Zato ni mogoče natančno izračunati tega trga.

Isti Rosstat kaže, da je ruski jajčni trg razdeljen na naslednji način: 90% je piščanec, 10% pa "ostalo", ne da bi natančno navedli, kaj gre. Celo organizacije, ki profesionalno razvijajo poslovne načrte, ocenjujejo prepeličnost, ne morejo natančno analizirati.

Vendar pa vsi z enim glasom pravijo, da je to podjetje donosno.

Kmetija prepelice: poslovni načrt velikih igralcev kot hrana za razmišljanje


Odkar je težko oceniti trg, potem je informacija "ozadje" pomembna.

Torej, leta 2016 je bilo v različnih delih države uvedenih več velikih kmetij. Tudi ruska prepilna jajca in meso, v nasprotju s sankcijami, so lahko vstopili na trg EU.

Poleg tega kmetje v manjšem obsegu vse bolj prejemajo subvencije za povečanje prepelice od države, če ugotovijo svoje konkurenčne prednosti v poslovnih načrtih.

Ampak ne enake donacije: ne tako dolgo nazaj, glede na ruski tisk, je bila prodana največja kmetija s prepelico v regiji Sverdlovsk. Strokovnjaki ocenili, da se ukvarjajo na 40-45.000.000 rubljev z neto prihodki obsega približno. 25 000 000 rubljev na leto.

To pomeni, da se bo nakup v nekaj letih izplačal.

Tukaj so približne značilnosti poslovnega načrta velike kmetije za prepelice, tako da je jasno, za kaj si je treba prizadevati:

Zakaj natančno prepeljemo poslovanje?


Upoštevajte, da je za nemoteno stavljanje "vsa jajca v eno košarico", da se situacija ne spremeni v času gospodarske nestabilnosti, kadar se razmere spreminjajo skoraj vsak dan.

To nam kaže na poslovni plan za pogrebne kmetije - takšno podjetje je skoraj brez odpadkov in zato donosno.

Glede na lestvico, ki jo ima kmetija za prepelico, lahko poslovni načrt zajema obdobje odplačevanja od dveh mesecev do nekaj let. Majhne kmetije lahko dajo 500% letnega donosa, čeprav v absolutnih številkah ne izgleda tako impresivno, vendar se bomo o tem podrobneje posvetili kasneje.

Prepeljena jajca veljajo za neverjetno koristna. Še posebej v primerjavi s piščancem:

Meso prepelice je klasificirano kot "delikatesa proračuna". To pomeni, da se zdi, da je delikatesa, vendar še vedno ni zelo drago in cenovno ugodno za mase.

Kmetija za izposojo poslovnega načrta: analiza in predhodna ocena


Prvi korak je tradicionalno analitičen: treba je določiti, kako velika bo kmetija ustrezala vam.

Če imamo veliko prepelico, bomo imeli bolj zapleten in podroben poslovni načrt, če pa imamo majhen, potem bo načrt popolnoma drugačen.

Korak 1. Določite svojo nišo

Preden začnete s kmetijo, morate sami izbrati osnovno sfero - proizvodnjo jajc ali mesa.

Seveda boste vseeno imeli jajca in meso, vendar je še vedno pomembno, da določite ciljno nišo, ki jo želite zavzeti. Dejstvo je, da so prepelice razdeljene na različne podvrste. Obstajajo pasme mesa (pitovni piščanci), tam pa so tudi jajčeca.

Prvi so hitro zaraščeni z maso, vendar pa slabo počasi. Drugi dobro gredo, vendar izgledajo precej majhne v primerjavi z njihovimi "mesnimi" bratom. Ko ste kupili piščance mesnih pasem, ne smete pričakovati velikega dohodka od jajc. Upoštevajte to v poslovnem načrtu kmetij.

Velike kmetije izvajajo kombiniran pristop, vendar če imate le nekaj sto ptic, potem ne bi smeli prekinjati proizvodnje še več - v tem primeru bo težko najti kupca.

Korak 2. Kmetija za prepelico: napisan je poslovni načrt, začeli smo priprave


Ko smo se odločili, kaj bomo storili v našem poslovanju s prepelico, začnemo neposredno pripravljati na prihod novih vaših najemnikov.

Upoštevajte, da se ne bomo ustavili pri registraciji podjetja. Če nameravate proizvajati jajca v majhnem merilu "zase", potem vam ni treba registrirati ničesar. Toda čim večja je obseg, večja je zahteva od nadzornih služb.

Kletka je osnova za prepeličnost

Ptica je v majhnih kletkah, pritrjenih z navpičnimi bloki ali baterijami.

Takšno kletko lahko kupite (običajno na podlagi 250-300 posameznikov, kakovostne baterije stanejo po 10-15.000 rubljev vsakega), ali si sami ustvarite, če je obseg vašega prepeličenega posla precej skromen.

V našem primeru poslovnega načrta za farmo prepelico upoštevamo tovarniške možnosti, pa tudi o domačih izdelkih.

Njena možnost bo cenejša, vendar ne tako prijetno. Tukaj so navodila za ustvarjanje celice po korakih:

  1. Sestavite potrebne sestavne dele: poiščite več kartonskih škatel ali lesenih škatel, ki ne presegajo 20 cm, vezane plošče, pene, žice in drobno mrežasto mrežo (to je pravzaprav edina stvar, ki jo v vašem gospodinjstvu težko najdete), valj toplotno izolacijskega premaza.
  2. Škatle / škatle obložene s peno za izolacijo, nato pa vezane vezane plošče.
  3. Notranjost izolirane toplotnoizolacijske prevleke (pomembno je izbrati nestrupene možnosti).
  4. Na dnu je vrtati več lukenj (jajca bodo tam potlačena, zato bo pod njimi potreben pladenj). V pokrovu, kjer je vstavljeno steklo, prozorna plastika ali fino mrežno očesno okno, se razreže okno.

Skozi luknje v prihodnjih celicah je uvedena električna napeljava, ki gre v vložke - jih namestite v kotičke škatle.

Ne potrebujejo toliko za osvetlitev kot za vzdrževanje ustreznega temperaturnega režima.

Na dnu nastavljenega pladnja z vodo ali posebnega pivca iz plastičnih steklenic s slamico ali bradavico v luknji. V drugem kotu je dovodnik.

Če sta obe napravi na isti strani, se skodelica za pitje hitro zamaši, voda se bo tam poslabšala in ptica bo bolela.

Spodaj (ponavadi na ravni 10 centimetrov) je pod naklon postavljen pladenj za jajca.

Spodnja stran se mora končati z žlebičem ali drugim pladnjem, kjer se bo jajca prevrnila - tam jih je lažje dobiti.

  • Posebne svetilke namestimo z zaščito: tako, da jih ptice ne morejo doseči, voda ne pride na ožičenje itd.
  • Kletka je pripravljena, zbiramo ostalo po istem vzorcu, oblikujemo baterije.
  • Živinoreja


    Ko smo se ukvarjali s "stanovanjem" ptice, bomo zdaj poskrbeli za svojo hrano - to je glavna postavka odhodkov poslovnega načrta za prepelico.

    Menijo, da ena prepelica porabi približno 1 kg krme na mesec. Recimo, da imamo povprečno kmetijsko gospodarstvo, 700 glav (velja, da je najmanjša vrača za mesno kmetijo).

    Potem bodo stroški krme približno naslednji:

    • pšenica - 2 250 rubljev za 225 kg;
    • zdrobljena koruza - 1500 rubljev za 187,5 kg;
    • ječmen - 375 rubljev za 37,5 kg;
    • zemeljska lupina - 4 500 rublov za 300 kg.

    Skupaj: 8 625 rubljev na mesec. Upoštevanje inflacije - do 10.000 rubljev.

    Plus, lahko dodate s tem povezane stroške za vzdrževanje vaših hišnih ljubljenčkov - okoli 3000 rubljev za električno energijo, vodo in ogrevanje. Newbies pogosto pozabijo, da bodo v svoje poslovne načrte prinesli uporabne stroške, potem pa so presenečeni, da se izračuni ne zbližujejo.

    Skupaj je vredno porabiti okoli 13.000 rubljev na mesec na preživetje kmetije s 700 glavami.

    Če načrt kmetije prepelice prevzame manjše lestvice, jih je enostavno izračunati z izračunom stroškov za zadržanje ene prepelice (13 000/700 = 18,5).

    Ampak tukaj je treba opozoriti, da manj ste prepelice, dražja bo vsebina. Nakup žita po veleprodajnih cenah ali pol kilograma v trgovini je povsem drugačen znesek.

    Dodamo, da je 1 kg krme na ptico zelo približno. Različne pasme ptic se hranijo različno. Izračunajte v smislu rejske farme ta odtenek.

    Če kupite pripravljeno krmo posebej za prepelico, bo dražja, vendar je njihova prehrana lahko bolj uravnotežena in utrjena.

    V poslovnem načrtu upoštevajte, da delate z živimi bitji, ki lahko dobijo avitaminozo.

    Prekleto poslovanje. 3. korak: vodite ptice


    Ob ustvarjanju najbolj udobnih pogojev za ptice, ko smo kupili krmo in vitamine, bomo v praksi preizkusili poslovni načrt kmetije prepelice.

    Lahko kupite odrasle ptice in jajca. V zadnjem primeru potrebujete inkubator (popolnoma primerna je ista celica s svetilkami, zato je treba zapreti le luknje na dnu).

    Nakup jajc in vzgajanje mladih je cenejši, vendar dlje. Stroški posebej izbranih jajc so lahko dvakrat višji od trgovine:

    • cena mlade kokoši je sedaj 150-200 rubljev;
    • za 400 kosov se izkaže približno 72.000 rubljev;
    • za 700 kosov - okoli 100.000 rubljev.

    Koristni nasveti. Če se je neizkušeni podjetnik odločil za nakup jajc, obstaja nevarnost, da se nihče ne bo izvalil iz "peretovoda".
    Zato je bolje kupiti prve kokoši kot odrasle in rastejo mladi od "njihovih" jajc.

    Z nakupom jajc, mimogrede, ne boste mogli takoj razumeti, kdo imate tam notri - kokoš ali moški.

    Prekleti poslovni načrt predpostavlja, da se moške pošiljajo za meso, ženske pa ostanejo hitre (po tem, tudi prej ali slej bodo poslane na zakol).

    Povprečna starost moškega je 2-3 mesece. Ženske - približno šest mesecev, čeprav občasno obstajajo kmetije, ki sploh ne proizvajajo mesa. Ponavadi so to zelo, zelo majhne domačije "kmetije", kjer je vsaka ptica znana po imenu.

    Koga imamo v poslovnem načrtu kmetije za prepelico?

    Po pridobitvi plasti ali čakanju na kmetiji prepelice prvega plemenitega se lahko seznanimo z našimi novimi "sožitniki".

    Ptice te vrste živijo v ujetništvu, običajno ne več kot 1,5-2 let. Do trenutka, ko so prenehali delovati.

    V starosti od 12 do 14 mesecev se število jajc zmanjša za 50%, dokler se ne izsuši v celoti. Vse se zgodi zelo hitro z njimi, včasih preprosto hitro - nekatere pasme so zrele v 40 dneh, vendar večina - v 2 mesecih.

    Vse to se mora odražati v poslovnem načrtu kmetije prepelice.

    Zelo pomembna točka - polaganje prepelic se začne v gnezdu v starosti 2 mesecev in lahko proizvede 20-25 jajc na mesec (!).

    Zato je 2 meseca začetno obdobje vračila kmetije prepelice.

    Za obdobje "bojne službe" lahko kokošica "izroči" približno 300 jajčec (to je približno eno leto), po kateri jim pade hitrost. Tudi po enem letu življenja se kakovost jajc zmanjša, njihov okus se poslabša.

    Slabše je kakovost jajc - manjša je verjetnost uspeha vaše kmetije.

    Število pitovnih piščancev raste v dovolj velikosti v približno 2-3 mesecih. Natančno obdobje je odvisno od pasme - večje, dlje. Razmislite o tem v poslovnem načrtu kmetijskih gospodarstev. Do tretjega meseca ptica postane popolnoma odrasla.

    Če nameravate zgraditi mesno kmetijo, bo obdobje odplačevanja daljše.

    Kakšna je nadomestna kmetija?

    Zdaj bomo natančneje analizirali, kaj dobimo z naše kmetije (po vrstnem redu dobičkonosnosti):

    Z jajci je vse bolj ali manj jasno - to je pravzaprav končni izdelek, ki ga je mogoče odlagati pravočasno s kmetije, dokler ni gnilo.

    Malo je težje z mesom, ker poleg samih trupel so tudi drobovina.

    Za predelavo in skladiščenje mesnih pogrebnih kmetij potrebuje dodatno opremo. Če imate malo ptic, je malo verjetno, da bi bila dodatna oprema uporabna. Ampak, če imate živino 400 kosov, potem ne morete storiti brez hladilnika z zamrzovalnikom.

    Pomisliti moramo na embalažo in certificiranje (tukaj ne morete storiti brez registracije podjetja).

    Ločeno zgodbo - leglo.

    Kaj bomo naredili z vsemi temi kupami na naši prepelici? Razmislite v poslovnem načrtu: kmetija s kvadrati, ki meri 400 ptic, dodeljuje do 15 kg legla na dan. In to je nič manj kot 5 ton na leto. Ne smemo pozabiti, da so ptičji iztrebki najmočnejše gnojilo.

    Vaš poslovni načrt za pogrebne kmetije bi to moral upoštevati - to je še en izdelek.

    Če ga ne uporabljate v gospodinjstvu, boste zagotovo našli kupca med drugimi kmeti. Trenutna cena za 1 kg legla - 0,50 rub. Torej za 5 ton - 2 500 rubljev. Denar, kot pravijo, ne diši.

    Prekleto poslovanje. Korak 4: Trženje


    Vaš poslovni načrt za farmo prepelico mora najprej upoštevati ta razdelek, vendar ga bomo opisali šele zdaj, ker morate najprej razumeti, kaj naj prodaja in nato določite, kdo in kako.

    Na splošno ni nič izjemnega. Kot pri vsakem podjetju prepelica vključuje dva pomembna vidika - distribucijski kanali in oglaševalski kanali.

    Oglaševanje

    Da bi nekdo kupil nekaj od tebe, mora najprej izvedeti o tebi.

    Označite segment trženja v poslovnem načrtu v krepkem tisku, ker je to podjetje. Za doseganje prepoznavnosti blagovne znamke kmetije na več načinov.

    Razdelimo jih v tri ključne skupine:

    • spletno oglaševanje;
    • oglaševanje brez povezave;
    • "Beseda usta".

    Razvrstili smo jih po pomembnosti.

    Prva možnost vam omogoča, da dosežete največji segment občinstva. Zelo pomembna je prožnost in enostavnost oblikovanja takšnih oglaševalskih akcij.

    Ločeno, recimo o oglaševanju v družabnih omrežjih. Ja, za prodajo prepelica jajca ni najbolj priljubljen način oglaševanja. Če pa ste pripravljeni, na primer, da uredite dostavo trupov in jajc v vaš dom, zakaj pa ne?

    Glavna stvar je, da tukaj se ukvarjate ne s trgovalno mrežo, temveč s končnim uporabnikom. Pomembno je tudi za pregledovanje poštnih oglasov na spletnih oglasnih deskah.

    Če govorimo o oglaševanju brez povezave, moramo zapomniti klasične oglasne table ali iste stebre na trgih (po možnosti na debelo).

    Prodajalce trga lahko ujamejo izdelki za prepelico samo na "staromodne" načine: s pomočjo objavljanja oglasov ali prek znancev.

    Nazadnje smo postavili točko "beseda usta". Ali res skrbi vašo blagovno znamko in kakovost kmetijskih proizvodov? Vse to bo prej ali slej privedlo do dejstva, da bo blagovna znamka priznana na trgu, priporočljiva prijateljem in znancem. Toda to je dolgoročna perspektiva.

    Prodaja izdelkov

    Vsaka pogrebna kmetija bi morala oblikovati lastno prodajno shemo, ob upoštevanju obsega dejavnosti, logistike itd.:

    1. Če je kmetija majhna, osebni stiki odločijo vse tukaj.

    Če je kmetija velika, potem morate iti na bolj resno raven.

    V tem poslovnem načrtu je treba upoštevati, katere prodajne verige se nahajajo neposredno v bližini kmetije, kateri postopek naročanja, zahteve glede kakovosti itd.

  • Če je kmetija zelo velika, mora vaš poslovni načrt vnaprej vključiti dobro zasnovane distribucijske kanale.

    Morda celo vstopi na mednarodno raven (se spomnimo, da je bilo tudi rusko prepeljano meso dovoljeno prodati celo v EU).

  • Obstaja tudi pojem "priročna trgovina". Skloni se na dejstvo, da nihče ne gre daleč za pokvarljivo blago. Bližje je vaša prepelica kmetiji za potrošnika, bolj verjetno je, da bo vaš izdelek kupil.

    Pri razvoju poslovnega načrta na kmetiji izračunajte razdaljo do najbližjih večjih prodajnih mest.

    Upoštevajte, da obstaja več možnosti za finančni uspeh pri rejskih farmah, ki se nahajajo v bližini večjih mest v evropskem delu Rusije.

    Če imate okoli sto kilometrov praznega prostora, se stroški logistike najverjetneje ne bodo izplačali. Takega poslovnega načrta ne bi smeli niti prevzeti.

    Kako urediti prepelico kmetije v kleti privatne hiše?

    Skrivnosti in osebni razvoj od ušesa kmeta!

    Prekleto poslovanje. 5. korak: povzemanje in štetje dobička

    Če povzamemo, je skupna težka, saj je prepelična dejavnost zelo individualna. Vaš poslovni načrt za popotniško kmetijo je lahko obsežen in bolj skromen.

    Toda ta individualnost je pravzaprav glavna prednost takih kmetij. Poslovni načrt se lahko prilagodi kateremu koli denarnici.

    Poslovne ugodnosti

    • Izdelate zdrav izdelek na vaši kmetiji prepelice.

    Hitri preobrat - ptica hitro raste, daje prva jajca in meso v 2 mesecih.

    Če se jajca ne prodajajo, se bo vaša živina v letu povečala za faktor 10.

  • Visoka dobičkonosnost - če so že vzpostavljeni prodajni poti, lahko dobičkonosnost presega več sto odstotkov na leto, saj je celoten proizvodni cikel 2-3 mesece.
  • Medtem ko je nizka konkurenca na trgu.
  • Relativno veliko povpraševanje v mestih.
  • To je kompakten posel - v apartmaju lahko uredite prepelico, če so vaše sostanovalce in sosedi pripravljeni dati stabilen vonj ptičjih iztrebkov.
  • Konzularno gospodarstvo

    • Ptica je zelo občutljiva na spremembe v temperaturi in razsvetljavi, za doseganje želenega načina je lahko zelo problematična.

    Težko je najti "svojega" kupca, ker To je razmeroma novo območje in v naših zemljepisnih širinah ni nobene prakse, da bi se ta jajca dnevno porabljali.

    Še vedno jih razumejo kot razkošje in ne kot vsakdanje jed. To še posebej velja za zaledje, kjer je vse novo zaznan s sumom.

  • Visoka stopnja razmnoževanja nepripravljenega kmeta je lahko tudi resen problem, zlasti če se začnejo tržne težave.
  • Quail kmetija izgleda veliko bolj zanimiva, če si ogledate podatke o dohodku. Seveda so lahko ti kazalniki nižji od tistih, ki jih označimo z nami ali višje.

    Ampak še vedno ne bi naredili brez primerov.

    Če domnevamo, da je naše prebivalstvo 400 prepelic. Nato bodo podatki približno naslednji:

    Kako dobičkonosna kmetija prepelica

    Kmetija s prepelico kot podjetje v zadnjih letih postaja vse bolj priljubljena. Za začetek plemenskih prepelic ne potrebujejo velikih površin, stroškov kapitala in posebnega znanja. Potrošniško povpraševanje po jajcih na trgu je večkrat večje od ponudbe, zato konkurenca ni zelo visoka. Za organizacijo primera v začetni fazi bo potrebno nekaj več kot 2000 dolarjev. Celotna kmetija lahko služi družinskim članom. Vse to naredi prepelitev vzrejo zelo privlačno za številne poslovne vodstvene delavce.

    Kmetija s prepelico kot podjetje v zadnjih letih postaja vse bolj priljubljena

    Plemenske prepelice kot podjetje - ali je donosno ali ne? Seveda, pred organizacijo novega podjetja, bo to vprašanje najpomembnejše za vsakega podjetnika. Da bi odgovorili na to, morate izdelati podroben poslovni načrt za farmo prepelico, ki bo upoštevala vse stroške in možne dobičke.

    Odhodki in kmetije za dohodnino

    Če predpostavljamo, da so bili prostori za priplodne prepelice že zgrajeni z lastnimi rokami ali kupljeni, so stroški organiziranja prepelice sestavljeni iz naslednjih točk:

    • nakup opreme;
    • nakup vzrejnih zalog;
    • pridobivanje inkubatorjev in izhodnih celic, krmljenje;
    • plačilo za ogrevanje in električno energijo.

    Treba je opozoriti, da bo uradna organizacija velikega rejskega podjetja za razmnoževanje z možnostjo trženja izdelkov velikim trgovskim verigam in supermarketom zahtevala še en niz dokumentov, kar bo dokaj visok odstotek stroškov. Tudi v tem primeru bo seznam stroškov vključeval plačilo za zaposlene, plačilo za reklamne izdelke, stroške prevoza blaga in opreme za shranjevanje izdelkov (hladilniki). Ampak, po mnenju strokovnjakov, velika podjetja, kljub znatnim kapitalskim vlaganjem v svojo organizacijo, in prihodki bodo prinesli veliko bolj oprijemljive.

    Kakšen je dohodek kmetije prepelice? Glavni prihodek tega posla je prodaja jajc. Ko so znanstveniki odkrili uporabne lastnosti prepelenih jajc in so te informacije postale javno dostopne prek televizijskega oddajanja in svetovne mreže, je ta izdelek v popularnosti presegel kokošja jajca. Prepeljena jajca vsebujejo veliko količino vitaminov, mikroelementov in drugih hranil ter imajo številne zdravilne lastnosti, ki so bile znane rezidentom stare Kitajske. Redna poraba prepeličnih jajc spodbuja razvoj možganov pri otrocih in mladostnikih, zmanjšuje holesterol v krvi. Ugodni elementi v sledeh, ki jih vsebujejo jajca teh majhnih ptic, lahko izločijo radionuklide iz telesa, kar preprečuje prezgodnje staranje in razvoj onkoloških bolezni.

    Prekajeno meso ima velik okus in je tudi dragocen prehrambeni proizvod. To vrsto izdelka lahko prodamo tako na bazarju kot trajno prodajo restavracij in drugih gostinskih obratov. Zelo verjetno je, da bi lahko različne zdravstvene ustanove zanimalo proizvodnjo prepelične kmetije: sanatorije, zasebne klinike z bolnišnicami in zasebne predšolske ustanove.

    Uspešno družinsko podjetje (video)

    Katere ptice naj izberejo?

    Pred nakupom prepelice morate določiti smer poslovanja. Obstajajo mesne in jajčne pasme prepelice. V optimalnih razmerah lahko žlahtniteljska jajca nosijo do 300 jajc na leto. Masa ene takšne ptice je 130-150 g. Ženske pasme mesa lahko dosežejo težo 280-300 g, vendar nosijo do 200 jajc na leto. Prepelice dosežejo produktivno starost v starosti 30-40 dni. Moški dosegajo klavno težo v starosti dveh mesecev. Ponavadi se kokoši hranijo do enega leta, nato pa se njihova produktivnost zmanjšuje, zato so tudi poslana na zakol. Kakovost enoletnega perutninskega mesa se ne razlikuje od mesa 2-3 mesece starega posameznika, zato za razliko od piščancev, katerih meso postane težko ob koncu proizvodnje jajc, prepelice ostajajo enako dragoceno blago. Bolj dobičkonosno, če želite hraniti jajčne prepone.

    Še en 1 dobičkonosni del, ki ga ima kmetija s prepelico, je prodaja mladega staleža. Piščance se lahko prodajajo od starosti treh dni.

    Perje perutnine proizvajajo zelo mehke blazine s hipoalergenskimi lastnostmi, ki so primerne za ljudi, ki so alergični na dol in perje, in iz prepelice lahko naredite odlično gnojilo, bogato z uporabnimi mikroelementi in z visoko koncentracijo dušika, ki se lahko uporablja na lastnem ploskvi in ​​realiziran sosedje.

    Celotna kmetija lahko služi družinskim članom

    Tržnica

    Ali je donosno za vzrejo prepelice? Organizacija trga je najpomembnejši del podjetja, zato je treba to vprašanje temeljito obravnavati. Če se odločite za vzrejo prepelic, mora poslovni načrt upoštevati stroške različnih proizvodnih stroškov, zato morate upoštevati vse stroške in morebitne prihodke, kar pomeni, da morate porabiti dodatnih 10% dobička.

    Po mnenju perutninarjev so vzreja kot poslovanje pod pogoji vzdrževanja zelo donosna naložba, ki se izplača v največ šestih mesecih. Mini kmetija za prepelico se izplača še hitreje - v idealnem primeru v 2-3 mesecih. Glavna stvar - narediti popolno poslovno plansko prepelico kmetije.

    Kmetija za prepelico (video)

    Kako vzrejati prepelico

    Plemenski prepelica je pravica malih podjetij. Velike kmetije za plemenske prepelice, primerljive po piščancih, ne obstajajo. Včasih so na farmah piščancev in perutninskih farmah vzrejene prepelice, da bi razširili obseg podjetja. Quail mini-kmetija se lahko postavi v državo ali v hišo in v mestnem stanovanju. Za razliko od piščancev so prepelice relativno tiho, kompaktno in ne zajemajo veliko prostora. Njihovo meso je popoln prehranski izdelek, tudi alergične osebe, ki jim je dovoljeno jesti, in mnogi ljudje vedo o neverjetnih koristnih lastnostih jajc, zato bodo sosedi z veseljem kupili kmetijske proizvode.

    Vreče so precej nezahtevne, vendar njihovo vzdrževanje in vzrejo ima svoje lastne nianse, ki jih morate vedeti, da bi organizirali dobičkonosno podjetje. Potrebno je določiti prostore, katerih površina bo neposredno odvisna od števila živine. Priporočamo, da začnete z majhnim številom ptic. Za začetek, dovolj, da dobite 500-700 ciljev. To število proizvajalcev bo zahtevalo sobo približno 20 m².

    Plemenski prepelica je pravica malih podjetij

    Kopališki objekt mora biti ogrevan in dobro prezračen, z električno razsvetljavo. Zelo pomembno za uspešno rejo teh ptic je notranja klima. Voščila ne prenašajo mraza in prepihov, ampak potrebujejo tudi svež zrak. Temperatura mora biti med + 18... + 27 ° C, vlažnost - 70%. Svetloba ne sme biti svetla, sicer bodo ptice živčne. Vendar pa morajo dnevne svetlobe najmanj 18 ur na dan. Le takšen režim bo zagotovil največjo produktivnost kokoši. Poleg tega bodo za inkubatorje in valilnice potrebne za shranjevanje krmnih rastlin, za mlade pa približno 20 m².

    Nato morate kupiti opremo za prepelico. Vreče se lahko hranijo v kletkah iz lesa in toge žične mreže s celico 2x2 cm. Višina kletke ne sme presegati 25-30 cm, dolžina - 1 m, širina - 40 cm. V takšni kletki je mogoče hraniti do 30 ptic. Kompaktnost celic omogoča, da so večnadstropne baterije, kar prihrani prostor. Če naredite celice sami, bo prihranilo tudi denar. Celice morajo biti opremljene s krmilniki in pivci ter z majhnimi žlebovi, kjer bodo valjala jajca. Tako lahko na površini 1 m² sprejme do 150 ptic.

    V procesu udomačenja so črede s pogačo povsem izgubile svoj instinkt za razmnoževanje, zato bo potreben inkubator, da bi dobili mlade. Najbolj primerni inkubatorji, pri katerih se jajčenje opravi samodejno.

    Živalske piščance in mladi staleži se hranijo v kartonskih škatlah, zato je treba pripraviti več takšnih škatel.

    Zelo pomembna točka pri razmnoževanju prepelice je njihovo pravilno hranjenje. Da bi se to podjetje izkazalo za donosno, je treba zagotoviti takšno razmerje za kokoši nesnice, pri katerih se doseže največja produktivnost jajc. Krma mora biti visoko kalorična, hranljiva in vsebovati mineralne dodatke in vitamine. Sestava krme za prepelice vključuje koruzo, pšenico, krmni kvas, kolač, ribjo moko, zdrobljene lupine in kredo. Uporabite lahko visoko kakovostno krmo. V prehrani mora biti prisotna sočna hrana v obliki sesekljanih zelišč in korenovk.

    Potem, ko je prepelica opremljena z vsem, kar je potrebno, lahko kupite plemenski stalež. Bolje dobiti tedenske piščance. V tej starosti so že precej močni in v približno enem mesecu bodo dosegli produktivno dobo. Da bi bila reja uspavana kot uspešna, je treba ptico redno posodabljati. To velja za pasme jajc, ki izgubijo produktivnost do leta in meso. Zato jih proizvajalci redno nadomestijo s potomci. Prepelice se lahko prevažajo brez moških, vendar so potrebne za pridobivanje mladih. Na eni prepelici se lahko dodeli 3-4 ženske. Inkubiram jajca mladih kokoši od 3-4 mesece starosti. S pravilnim upravljanjem kmetije se lahko populacija prepelic za leto poveča za 8-10 krat.

    Z vsebino majhne pogrebne kmetije, v kateri glavni del ne presega 2-3 tisoč ptic, se lahko z lahkoto spoprimejo 3 osebe. Vendar pa bo treba pozabiti na vikende in praznike. V nasprotnem primeru boste potrebovali zaposlene. Plemenske prepelice postajajo vse bolj priljubljene zaradi preprostosti organizacije in hitrega izplačila.

    Top