logo

Samo stran, ki ste jo zahtevali, ne obstaja (napaka 404).
Opravičujemo se. Prepričani smo, da boste našli tisto, kar potrebujete.

Zahtevane strani ni bilo mogoče najti. To se lahko zgodi iz naslednjih razlogov:

  • vnesen napačen naslov;
  • takšna stran še nikoli ni bila na tej spletni strani;
  • Ta stran je bila, vendar na tem naslovu ni več.

Če ste prepričani, da je prišlo do napake zaradi naše napake, nas obvestite po telefonu ali elektronski pošti in ne pozabite označiti naslova strani, iz katere ste prišli.

Village Forum Ukrajine

Kozje mleko in njegovo izvajanje

Moderatorji: admin, Simba

Kozje mleko in njegovo izvajanje

lesnaya_benten »Jun 13 2013, 07:17

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Alex "13. junij 2013, 09:38

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Vadik 2013 »Jun 13 2013, 10:03

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Alex "13. junij 2013 10:13

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Vadik 2013 "Jun 13 2013, 22:14

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

admin »Jun 14, 2013 05:54

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Veterinar "16. junij 2013, 12:06

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

admin »Jun 16, 2013, 12:17

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

Veterinar "22. junij 2013, 12:55

Re: Kozje mleko in njegovo izvajanje

mifacona »Jun 22, 2013, 13:34

Kdo je na spletu

Registrirani uporabniki: Bing [Bot], Google [Bot], Yandex [Bot], Yuliaaa3, Mikola

Poslovne ideje iz nič

Plemenske koze Prodaja kozjega mleka.

Ninna "pred več kot enim letom

Plemenske koze Prodaja kozjega mleka.

rty "pred več kot enim letom

Ninna "pred več kot enim letom

neizoleg "pred več kot enim letom

alekos-ev »pred več kot enim letom

Sylph "pred več kot enim letom

natasha_pilot "pred več kot enim letom

andre "pred več kot enim letom

Sylph "pred več kot enim letom

Dowlet "pred več kot enim letom

Administrator "pred več kot enim letom

Sylph "pred več kot enim letom

Administrator "pred več kot enim letom

Svetlana C »pred več kot enim letom

Guest "pred več kot enim letom

svetik1989 »15. december 2017 03:15

Administrator »15. december 2017, 07:19

Aizhan "9. februar 2018, 22:09

Anatoliygolyandin "13. februar 2018, 10:55

Svetlana09 "24. april 2018, 18:35

Lyudmila Vladimirovna »29. julij 2018, 01:25

Poslovanje o kozličem mleku: težave in perspektive

Verjetno ni takšne osebe, ki ne bi vedela za čudovite zdravilne lastnosti kozjega mleka. In verjetno ni takšne osebe, ki ne bi dala mnenja, da kozje mleko (ali vsaj še niso slišale o obstoju tako razširjenega mnenja), "koze čudno", zato se mnogi otroci in odrasli ne upajo piti. Kljub temu pa je novica za vas: obstajajo sodobne kmetije, kjer je tehnologija za proizvodnjo kozjega mleka prinesla takšno "evropsko" popolnost, ki jo podjetniki prisegajo in prisegajo: v njihovem mleku ni "kozjega duha"!

Zanimivo je, da ta "brez vonja" mleko še vedno zdravi otroke pred hudimi alergijami in astmi, pa tudi s tem, ljubečo, babico? Če ne, potem je ta cena brez vrednosti. Vendar pa ugotovimo.

Zamisel o poslovanju s kozjim mlekom se je obrnila na velike podjetnike, ko se je pojavila moda za "ekološko hrano" in v supermarketih organizirali skromne police z "ekološko hrano". Ta ideja je poučiti praktično zdravih odraslih potrošnikov, da pijejo kozje mleko, če želijo kravje mleko.

Glavni oglaševalski slogan kampanje temelji na očitni medicinski resnici: telo je veliko bolje absorbiralo "kozo" kot "krava". Zato je nekaj redkih podjetij začelo dobavljati sterilizirano kozje mleko s šestmesečnim rokom uporabnosti na trgu. Naivnost in pogum te poslovne ideje spominjajo na dobro znano šalo o mladi Gruziji, ki je prišel k zdravniku s prošnjo za takojšnjo kastracijo. Prestrašen zaradi vztrajnosti je bil zdravnik prisiljen srečati pacienta, po operaciji pa se ni mogel upreti in vprašal o namenu takšne usmrtitve. Na katerega je, kot je dobro znano, mladenič odgovoril: "Spoznal sem judovsko dekle in želel prosim svoje sorodnike. In kaj, nekaj sem zmedel, zdravnik? «.

Kot po našem mnenju, so tudi civilizirani prodajalci "eko-grace", ki trpijo za alergijo, kot pravimo, pijemo neposredno pod kozo s parno peno.

Kakšna pasma je resna koza?

Ena izmed najbolj priljubljenih pasem koz (mleka) je pasma Zaanen. Izvedla jo je v Švici, v dolini reke Zaane, torej ime. Zaanenku se tradicionalno uporablja za izboljšanje pasme po vsem svetu, vključno z Rusijo.

Strokovnjaki svetujejo vsem novinarjem rejcem zaanensky koze - kot najboljši "material" za srednje in velike kmetije. Pros:

2) Prejeto iz zaanenskikh material je univerzalen. To pomeni, da je primerna za proizvodnjo pasteriziranega mleka in za nadaljnjo predelavo.

3) Zaanensko mleko ima vsebnost maščobe, ki zadostuje za proizvodnjo takih mlečnih izdelkov: maslo, skuto itd.

4) In kar je najpomembnejše: v Rusiji v Rusiji je le pasma Zaanen, vključena v državni register plemenskih dosežkov. To je odobreno za uporabo v Ruski federaciji.

Do leta 2000 je ruski trg za kozje mleko znašal 500 ton letno. Do leta 2008 že 3000 ton. Zaradi krize je trg padel na 2.000 ton na leto. V prihajajočem letu se pričakuje povečanje na 2 500 ton.

Število tako imenovanih "srednje in majhnih" kmetij za proizvodnjo kozjega mleka je od 5 tisoč do tri tisoč glav. Taki "majhni" kmetje že imajo svoje znatne prednosti pred "lepo mislečimi" proizvajalci čudne pijače z zastrašujočim pripisanim potrošnikom z rokom trajanja šestih mesecev. Ti (mali kmetje) še vedno proizvajajo pasterizirano mleko, to je mleko s kratkim rokom uporabnosti, ki je bližje pogoju. S takšnim pristopom je seveda nemogoče "široko tržno pokritost" in ali je res potrebno, to "široko pokritost", če je za doseganje tega, izgubila glavno lastnost kozjega mleka - svežino in njene zdravilne lastnosti?

Najmanjšo kmetijo lahko organizirate, na primer 120 kozličkov. Potem boste morali poskrbeti za obdelovalno delavnico in osebje asistenta, ki je sestavljen iz 5-7 ljudi. Ti pomočniki so morda člani vaše družine.

Obseg takšne mini proizvodnje bo od 50 do 60 ton pasteriziranega mleka letno.

Kmetje, mimogrede, so se naučili prečkati koze, da bi svoje koze lahko hranili celo leto. (Običajne "babice" koze, kot veste, ne pozimi mleko). Vendar pa se je v polovici "pametnih" prečkanih čred, se obdobje molže začne novembra, v preostalem delu pa tradicionalno marca.

Če želite kupiti kozo.

Ruske kmetije ponujajo vsakomur, ki si želi svoje koze, od 16 do 24 tisoč rubljev, seveda ne za poldrago mongrelsko bitje, temveč za čistokrvno lepoto iz nekje na Novi Zelandiji. Začnite podjetje z več sto cilji.

Dejstvo je, da smrt mladih živali doseže kar 50%.

Po mnenju vseh strokovnjakov je proizvodnja in prodaja kozjega mleka niša izključno za majhne podjetnike. Ne bi smeli imeti nobenih težav pri nadaljnji obdelavi pridobljenega čistega izdelka, tako da lahko rečemo, da je današnji trg preprosto prenasičen z različnimi predelovalnimi kmetijami in z veseljem boste vzeli mleko za predelavo (za enako polnjenje). Bilo bi samo mleko.

* Članek več kot 8 let. Lahko vsebuje zastarele podatke.

Avtomobilizem. Hitri izračun donosnosti podjetja na tem področju

Izračunajte dobiček, odplačilo in dobičkonosnost vsakega podjetja v 10 sekundah.

Vnesite začetne priloge
Naprej

Če želite začeti izračun, vnesite začetni kapital, kliknite gumb in sledite naslednjim navodilom.

Čisti dobiček (na mesec):

Ali želite narediti podroben finančni izračun za poslovni načrt? Uporabite brezplačno aplikacijo za Android za podjetja v Googlu Playu ali naročite strokovni poslovni načrt strokovnjaka za poslovno načrtovanje.

Poslovna ideja prodaje kozjega mleka

Kozje mleko cenijo potrošniki zaradi odličnega okusa in veliko uporabnih lastnosti.

  • Koliko denarja je potrebno za začetek prodaje kozjega mleka
  • Kakšna oprema lahko izbira za prodajo kozjega mleka
  • Koliko lahko zaslužite pri prodaji kozjega mleka?
  • Načrt dodatnega odpiranja
  • Kaj OKVED morate določiti
  • Kateri dokumenti so potrebni za odpiranje
  • Kaj davčni sistem izbrati
  • Potrebujete dovoljenja za odpiranje
  • Tehnologija implementacije
  • Novo kozjega mleka

Njena redna poraba vam omogoča, da hitro okrepite imunski sistem, znebite se alergij in drugih bolezni.

Mlje v kozah se pogosto dovaja majhnim otrokom. Menijo, da prispeva k njihovi hitri rasti in razvoju. Razmislite o poslovni ideji za prodajo kozjega mleka.

Koliko denarja je potrebno za začetek prodaje kozjega mleka

V naši državi ni tako veliko dobaviteljev takih izdelkov, kot se zdi.

Konkurenca pri prodaji kozjega mleka ni visoka, zato lahko na odprtju lastne kozarske kmetije ustvarite donosen posel.

Znesek zagonskega kapitala, potrebnega za takšno podjetje, je odvisen od obsega prihodnje dejavnosti.

Če namerava poslovnež odpreti kmetijo s 120 kozličnimi kozami, bo potreboval naložbo v višini 2 milijona rubljev.

Z omejenimi začetnimi možnostmi lahko odprete mini-kmetijo. To bo zahtevalo približno 1 milijon rubljev.

Kakšna oprema lahko izbira za prodajo kozjega mleka

Pomemben korak v organizaciji kmetije je iskanje zemlje, na kateri bo kozlička zgrajena.

Če želite zmanjšati začetne stroške, lahko poiščete opuščeno stavbo v vaši regiji bivanja (na primer nekdanji skedenj) in jo uporabite za odpiranje vaše kmetije.

V kozličku morajo biti taki oddelki za vzdrževanje mladih živali, koz in mlečnih koz ter materinskega oddelka.

V vsaki coni morajo biti skodelice za pitje in podajalniki. Tla v kozličku morajo biti prekrita z debelo plastjo suhega sena ali slame.

V skladu z veljavnimi predpisi mora imeti vsaka žival najmanj 4 kvadratne metre.

Podjetnik bo vsekakor moral kupiti stroj za molžo, tako da njegova kmetija proizvaja čim več kakovostnih izdelkov.

Ko je stavba kozjereja pripravljena na obratovanje, je potrebno povabiti predstavnike gasilske in sanitarno-epidemiološke službe.

Preverili bodo prostore za skladnost z obstoječimi standardi in izdali dovoljenja za opravljanje dejavnosti tam.

Glavni proizvod, ki se proizvede na kozličku, bo mleko.

Podjetnik bo lahko postal tudi proizvajalec masla, smetane, sira ali kisle smetane, vendar bo potreboval nekaj naložb za nakup dodatne opreme.

Pomembna točka pri organizaciji kozjereje je nakup živali.

Priporočljivo je, da kupite čistopasemske živali iz več prodajalcev, da bi preprečili prehajanje.

Koliko lahko zaslužite pri prodaji kozjega mleka?

Vsaka mlečna koza lahko na dan proizvede približno 2 litra mleka.

Skladno s tem bo kmetija s 120 kozami prebivalcev proizvedla približno 50-60 ton proizvodov na leto.

Mleko je mogoče prodati tako končnim uporabnikom kot posrednikom (supermarketom in drugim prodajnim mestom).

Sredstva, vložena v odprtje kozjereje, bodo vrnjena po 1 letu dela.

Načrt dodatnega odpiranja

  1. Poiščite končno kmetijsko hišo ali jo sami zgradite.
  2. Za pridobitev mladega staleža je število odvisno od razpoložljivosti kapitala in prostora na kmetiji.
  3. Najem podpornega osebja.
  4. Registrirajte se kot poslovni subjekt.
  5. Organizirajte delavnico za obdelavo.
  6. Dogovorite se o virih prodaje končnih izdelkov.

Kaj OKVED morate določiti

Pri registraciji navedemo naslednje kodiranje, ki spada v razred 01:

01.45.2 "Proizvodnja surovega ovčjega in kozjega mleka".

Kateri dokumenti so potrebni za odpiranje

V dokumentacijo je treba vključiti naslednje dokumente:

  • podroben poslovni načrt;
  • dokumenti za zemljišča in zgradbe;
  • pogodba o nakupu živine;
  • sklepe regulativnih organov o pregledu in sprejemu na začetek proizvodnje;
  • dokumenti, ki potrjujejo registracijo kot davčni subjekt (LLC, IP, PE, kmetija itd.).

Kaj davčni sistem izbrati

Za kmetijska podjetja je optimalno izbrati enotno kmetijsko davek (UAT). Zagotavlja odbitek 6% bruto dobička. Kot alternativo lahko uporabite običajno enotno davčno ali davčno osnovo na splošno, ki vključuje delo z zavezanci za DDV.

Potrebujete dovoljenja za odpiranje

Za kmetijsko proizvodnjo hrane morajo imeti posebna dovoljenja. Od požarne inšpekcije boste morali dobiti dovoljenje in tudi Rospotrebnadzor. Za vsako odpremljeno mleko je treba imeti veterinarsko potrdilo, da so živali zdrave in da so njihovi proizvodi varni za prehrano ljudi.

Tehnologija implementacije

Majhne kmetije pri proizvodnji kozjega mleka običajno štejejo od nekaj sto do nekaj tisoč živali. Tudi kmetija s 100-150 glavami bo zahtevala predelovalni obrat, saj se mleko hitro poslabša. Za takšne količine mora biti osebje podjetja 5-7 servisno osebje. Ne smete samo predelati mleka, temveč tudi donirati številnim predelovalnim obratom in tovarnamom. Dobičkonosnost tega posla je od 20 do 50%.

Kozje mleko v regiji Moskvi

Kozje mleko sveže

Prodaja sveže in ohlajeno kozje mleko, skuto, kozji sir, domače piščančje jajce. Mleko iz zaanenskega in alpskih koz. Koze so pod stalnim veterinarskim nadzorom, se izvajajo tedensko.

Kozje mleko

Prodamo kozje mleko, sir, skuto, kislo smetano, maslo, piščančja jajca, brolerovo piščančje meso!

Kozje mleko

Prodal bom domače kozje mleko, zelo okusno. Ponudbe so tudi kozja skuta in sir.

Kozje mleko proizvajalca

Kozje mleko je sveža in ohlajena, zelo okusna, brez vonja, skuta in kozji sir, fermentirani mlečni izdelek z zdravilom Evitalia, maslom kozjega mleka Koze se trajno prodajajo.

Kozje mleko pri proizvajalcu na debelo

Zasebna subsidiarna kmetija "ILYUHINO" prodaja sveže in ohlajeno kozje mleko v razsutem stanju, mleko je okusno, brez vonja, z vsebnostjo maščobe 4,6% Koze so pod stalnim veterinarskim nadzorom Petelina Odintsovskega.

Kozje mleko proizvajalca

Zasebna kmetija "ILYUHINO" prodaja ročno mleto kozje mleko, skuto, kozji sir in kozje mleko po predhodnem naročilu,

Prodal bom kozje mleko

Prodamo kozje mleko z dostavo v Solnechnogorsk

Kupite kozje mleko

Market novice

. načrtuje se povečanje produktivnosti usmeriti v vzrejo mleka in mlečnih izdelkov z povračilom dela stroškov kmetijskih pridelovalcev v regiji na 1 kg, ki se prodajajo in odpremijo na lastno predelavo kravjega ali kozjega mleka.

Perspektiva - proizvodnja sira ne le iz krave, ampak tudi iz ovčjega in kozjega mleka. O ustvarjanju podjetja za.

Prepovedane so bile tudi goveje meso, svinjina, perutnina, ribe, morski sadeži, sir, mleko, sadje in zelenjava.

Analitika

Mleko, ki jo teleta tiščijo, ko so zamesane po njihovi vsebnosti, ni vključena v proizvode in se pri določanju povprečnega pridelka iz ene krave ne upošteva. Proizvodnja volne vključuje celoten volumen ovac, kozje volne in koze.

Primer takega pristopa je sedanji finančni direktor Aleksejevskega rafinerij sladkorja (Belgorodska regija), Oksana Koziy. Po opravljenem delu glavnega strokovnjaka v družbi za upravljanje je bila imenovana za direktorja v regiji.

Njegov tekmec je bil včasih koruza, katere glavni proizvajalec je bila Združene države. Kupili smo jo več kot druge države Združenega kraljestva, Nemčije in Nizozemske. Ruski ječmen je bil v Nemčiji še posebej zahteven.

Informacije

Regija Kirov je prejela več kot 600 milijonov rublejev za razvoj.
Rezultati leta 2017: AIC v boju proti rekordnim pridelkom
Politika izdelka: kateri rezultati "označijo" tri.

Zakaj uvozna substitucija v mlekarni industriji ni uspela
Kako novo sojino beljakovino uporabiti v živo.
Kazahstan se vrne v trdo pšenico

Ponudbe za dobavo izdelkov, cene

Kozja maščoba je hitra, zato ljudje, ki ga uporabljajo za hrano, izboljšajo prebavo, moč in vitalnost, se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini pri zdravljenju številnih bolezni.

Naročite mleko po telefonu in vam bomo dostavili na priročnem mestu za vas in čas. Kozya Dolina Naslov: NSO, Cherepanovsky district, z. Chashino, st. Guerrilla.

Sir iz kozjega in ovčjega mleka iz Španije. Cene neposredno od proizvajalca, brez posrednikov. Dobavljamo mehko, poltrdo, trdi sir s himalajsko rožnato soljo, papriki itd.

Povpraševanje po izdelkih, cene

Mleko, siri, jogurti, kefir, ryazhenka, kisla smetana, maslo - od koze, ovac in kravjega mleka. Kmetija je najbolj navdušena in svežih izdelkov neposredno od dobavitelja Mari-El. Lahko kupite preko spletne trgovine v našem klubu Sernur, dostava na.

Mleko, siri, jogurti, kefir, ryazhenka, kisla smetana, maslo - od koze, ovac in kravjega mleka. Kmetija je najbolj navdušena in svežih izdelkov neposredno od dobavitelja Mari-El. Lahko kupite preko spletne trgovine v našem klubu Sernur, dostava na.

Frost. dostava od 2-3 dni. Prodal bom izdelek s kmetijskimi izdelki (shranjen 7 dni) Kozje mleko - pasterizirano Kravje mleko.

Nakup ponudbe

Kmetija "Tsaritsyn Goats" ponuja naravno kozje mleko za prebivalstvo Volgograda. Pakiranje 1,5 litra.

Kozje mleko 100 p. Za 1 l. Kmetija se nahaja na okrožju Volzhsky. s.Nikolaevka ul.Kooperativnaya, 11.

Kupil bom kozje mleko!

Ponudbe za prodajo

Prodajem kozje mleko v razsutem stanju iz lastne proizvodnje na območju Altai in Novosibirske regije. Devil Alexander.

Sveže rustikalno kozje mleko se prodaja.

Prodam kozje mleko in sir iz koze pasme Zaaninsky. Mleko 150 rubljev / liter, sir 1000 rubljev / kg. Pickup iz vasi Lopatkino (Podolsky okrožje). Pri nakupu v višini 1500 rubljev - dostava v metro Boulevard Dmitry Donskoy.

Katalog organizacij

Celotne informacije: Kmetija Sukhanov prodaja naravno, celo kozje mleko, sir, skuto, sirotko. Dobavljamo lahko zdravljenje s proizvodi iz kozjega mleka v ekološko čistem okrožju Dmitrovsky.

Prav tako se ukvarjamo s prodajo žita, kozjih puh in goriv. Delamo na vaših zahtevah. TIN: 7450057810/745001001. Poštni naslov: 454021. Telefon: 89222306840, 89090719220. Faks: (351) 7937534.

Kratek opis: proizvodnja krmnih mešanic, kozjega mesa, kunjega mesa itd. TIN: 024505761977/026801001. Poštni naslov: 453130. Telefon: 89174782698, 89631320263.

GOST, TU, standardi

Indeks rubricatorja SRNTI-684339. Povzetek (področje uporabe) - Ta standard se uporablja za razvrščeno neobdelano kozjo volno, ki je spomladi na vznožju iz različnih koz in hibridov.

Opomba (področje uporabe) - Ta standard se uporablja za razvrščeno neobdelano kozjo volno, ki se spomladi (poletje) razrežejo od koz različnih vrst in njihovih hibridov. Ključne besede - kozji lasje, homogeni, nehomogeni polkrogi, polduški.

Naslov v ruskem jeziku - Puhasto kozje neobdelano. Tehnični pogoji. Naslov v angleščini je Unwashed označen kozo navzdol. Specifikacija. Datum začetka veljavnosti: 01/01/1980.

Dostava mleka

Kozje mleko v Moskvi

Ali bi radi pili sveže mleko, rustikalno, živo mleko v vsakem trenutku doma v moskovskem stanovanju?

Da boste imeli to priložnost, takoj zamrznemo mleko po molži. To je edini način za ohranitev vseh koristnih vitaminov, elementov v sledovih in biološko aktivne mikroflore svežega mleka.

Samo zamudite se in odtalite steklenico.
Preberite več o zamrznjenem mleku

Kako naročiti zamrznjeno kozje mleko

Kozje mleko je dobavljeno zamrznjeno v 0,3-litrski steklenici.
Cena ene steklenice je 90 rubljev.

Brezplačna dostava v Moskvi
znotraj Moskve obvoznice

Minimalno naročilo 900 rubljev
10 steklenic 0,3 litra = 3 litra

Kako naročiti mleko:
Po telefonu: 8 966 048 82 11 (Galina)
Ali po pošti: [email protected]

Vsak dan v tednu vam bomo prinesli mleko, kadar koli vam je to všeč.

Dostava izven Moskve obvoznice - 400 rubljev. Brezplačna dostava do zadnje postaje podzemne železnice je mogoča po dogovoru.

Zamrzovanje je najboljši način za ohranitev vseh zdravilnih lastnosti svežega mleka.

Mleko takoj po molži se imenuje para. To je toplo in res je park, opazen v hladnem vremenu.

Ampak to ni glavna stvar. Medtem ko je mleko še vedno toplo, je baktericidno, količina vitaminov, elementov v sledovih in biološko aktivne mikroflore je največja.

Zaradi visoke koncentracije biološko aktivne mikroflore se sveže kozje mleko imenuje v živo. Z vsakim kozarcem živega kozjega mleka oseba prejme del biološko aktivne mikroflore, ki je tako potreben za dysbakteriozo in za normalno delovanje črevesja.

Pasterizirano mleko lahko imenujemo komaj živ, ker postopek pasterizacije je pri temperaturi 98 stopinj, sterilizirano mleko pa je mrtvo, ker sterilizacija poteka pri temperaturi 120 stopinj, njegov glavni cilj pa je ubiti vse življenje, tako da mleko ne pokvari.

Zato je zamrzovanje edini način, kako lahko kadarkoli piješ živo mleko v vašem domu v Moskvi.

Če želite to narediti, preprosto odstranite iz zamrzovalnika in odtalite steklenico zamrznjenega svežega mleka.

Kako shraniti kozje mleko

Zamrznjeno mleko je primerno shranjeno v zamrzovalniku in po potrebi odmrznjeno. Rok uporabnosti zamrznjenega mleka je 3 mesece.

Odtalimo v topli vodi. Po 20-30 minutah pazite, da se mleko popolnoma odmrzne in steklenico dobro pretresite.

Po odmrzovanju smemo brez težav vdihniti mleko. To je baktericidno.

Živo kozje mleko je zelo biološko aktivno. Če ste navajeni na pasterizirano ali sterilizirano mleko, potem začnite z majhnimi porcijami, ki postopoma prilegajo telo novemu izdelku. To velja zlasti za otroke.

Kontrola kakovosti mleka

Naše koze redno opravljajo veterinarski nadzor, vzamejo kri za analizo.

Enkrat mesečno preverjamo mleko za razširjanje - preverimo sestavo bakterij v mleku.

Koze zelo radi čistoče. Vsak dan spreminjamo koze koz. Vedno spijo na sveži slamici ali žaganju. Koze so na prostem paši, pijejo izvirsko vodo in jedo samo naravno hrano.

Mi sami pijemo sveže mleko - tako odrasle kot otroke - in na ta način ga okusimo.

Nikoli nismo imeli nobenih težav s kakovostjo mleka. Mleko je zelo okusno, brez tujega vonja, z občutljivo kremno aromo.

Znanstvene študije zmrzovanja kot načina shranjevanja kozjega mleka

Zamrzovanje kozjega mleka je odličen način, da čim dlje ohranite vse svoje koristne lastnosti. Na žalost ta metoda v Rusiji še ni zelo pogosta. Toda v drugih državah se uporablja dolgo in zelo široko. Ponujamo vam kratek izbor znanstvenih raziskav o tej temi.

"Mikrobiološki vidiki kozjega mleka"

Laboratorijska študija o higieni živil (oddelek laboratorija za javno zdravje v Združenem kraljestvu)

Zaključek Rezultati raziskav kažejo, da je kozje mleko precej varen proizvod. Kljub dejstvu, da je bilo 99% vzorcev raziskanih surovih, tj. brez toplotne obdelave in higiene proizvodnje manj kontrolirana kot pri kravjem mleku, je stopnja kontaminacije z bakterijami zelo majhna. 79% vzorcev je bilo preštetih

"Pregled mikrobiološke kakovosti zamrznjenega nepasteriziranega kozjega mleka v Queenslandu, Avstraliji"

Skupna študija zdravstvene službe Queensland, Queensland Food Safety Authority in Avstralske zveze za živilstvo.

Zaključek Izvedena je bila mikrobiološka študija zamrznjenega, nepasteriziranega kozjega mleka, pridobljenega iz mlečnih kmetij v Južni Queenslandu. Preučevali smo skupaj 269 vzorcev mleka. Vsi vzorci so bili analizirani za koliforme. Preiskovali smo 214 vzorcev aerobnih bakterij, 74 za koaguloze pozitivne stafilokoke in E. coli, 63 za campylobacter, 55 za salmonelo in listerijo ter 34 za stafilokokni enterotoksin in E. coli O157: H7. V nobenem vzorcu niso odkrili nobenih patogenov, toksinov ali Escherichia coli.

"Kakovost kozjega mleka in stabilnost emulzije po 60 dneh skladiščenja v zamrznjeni obliki"

Raziskava Oddelka za živinorejo, Fakulteta za živalstvo, Univerza Gadjah Mada, Indonezija

Zaključek Vzorec mleka je zamrznil za 0, 30 in 60 dni. Na koncu vsakega skladiščnega obdobja je bil vzorec mleka odtaljen v hladilniku in analiziran za celotne bakterije, kemično stanje (kislinsko-bazična bilanca, proste maščobne kisline), fizična kakovost (preskus mlečnega alkohola, koagulacijski test med vrenjem) in obstojnost emulzije. Med shranjevanjem ni bilo sprememb v skupnem številu bakterij, kislega baznega ravnovesja in vsebnosti prostih maščobnih kislin.

Kozje mleko za nakup v Moskvi

Naravno domačo kozje mleko

Blizu moskovske osebne hčerinske družbe

Stroški 200 rubljev na 1 liter

Kje kupiti naravno kozje mleko v Moskvi

Naravno kozje mleko, ki s svojim okusom in zdravilnimi lastnostmi precej presega kravje mleko, je zelo priljubljeno. Zato jih zelo cenijo mlade matere (in njihovi otroci), pa tudi stari starši, ki lahko in kdaj uporabljajo takšno kozo vsak dan! Zanima me, kje lahko kupite kozje mleko v Moskvi.

Številke verig v Moskvi so preplavljene z različnimi mlečnimi izdelki, vključno s kozličem mlekom, vendar je težko rečemo, da je sveža, zdravilna in naravna. Real kozje mleko, ki bo vsebovalo vse uporabne in zdravilne lastnosti, lahko kupite v glavnem mestu samo od zasebnih kmetov v bližini Moskve. Takšen izdelek lahko upravičeno imenujemo naravno! Posebna značilnost mleka na kmetijah je, da ne dopolnjuje snovi, ki bi mu omogočale, da se tako "naravni izdelek" ne bo dolgo časa poslabšal. Strinjam se, da je čudno, ko se mleko v odprtem pakiranju zunaj hladilnika ne razmaže 5-7 dni. Pomembno je tudi, da se mleko, pridobljeno iz različnih živali, v eni posodi ne pomeša in nato usteki ali pakira. Dragocen, med oboževalci naravnega, se šteje surovo mleko, mleko iz ene koze. Šele potem lahko v celoti cenite svoj okus!

Odnos do koz v majhnih zasebnih gospodinjstvih je skoraj kot družinski člani. Imajo imena, igrate in se pogovarjajo z njimi. Narežejo jih dišeči seno, sveže zrnje, sočna jabolka in korenje. Koze imajo radi zdrobiti pred molznimi krekerji ali sušilci. Po tej drži vam bo kozla dala kozarec okusnega svežega mleka! Če se odločite za nakup kozjega mleka v Moskvi, obiščite našo spletno stran, pokličite navedeno telefonsko številko in razpravljali bomo o vseh pogojih nakupa in dostave, cena pa vas bo prijetno presenetila! Naša kmetija se nahaja v zahodnem delu Moskovske pokrajine.

Kje dostaviti kozje mleko v razsutem stanju

Naslov: Rusija, 103010, Moskva, Gazetny Lane, 17-9
Tel: (495) 471-2796 Faks: (495) 471-2796

Naslov: MO, Istra okrožje, der. Leshkovo
Tel: 8 (495) 787-0222
faks: 8 (495) 787-0222

Naslov: St. Petersburg, Oktyabrskaya nab., D.112, blok 4
Tel: +7 812 446-80-26
fax: +7 812 447-40-64

Naslov: 121248 Rusija, Moskovska regija, Moskva, avenija Kutuzov, 12, zgrada 6
Tel: +7 495 225-32-85
fax: +7 495 225-32-85

Top