Obstajajo področja poslovanja, ki so pomembna večinoma le v določeni sezoni. Toda tudi v tem času lahko prodaja izdelka podjetju prinese dober dobiček. To vključuje izdelavo suhega ledu. Ta niša praktično ni zasedena, namestitev za proizvodnjo suhega ledu je relativno poceni, povpraševanje po proizvodih pa je - čas je razmišljati o načrtovanju lastnega podjetja. In sploh ni nujno začeti podjetja z obsežno proizvodnjo - na začetku je dovolj mini delavnica. Suh led je trden ogljikov dioksid, ki pri sobni temperaturi pretvori v paro, obide tekočo fazo. Po videzu ta izdelek spominja na znani led.
Vrednotenje našega podjetja:
Začetne naložbe - od 1500000 rubljev.
Zasičenost trga je nizka.
Težava pri ustanavljanju podjetja je 5/10.
Kljub vsej preprostosti ideje podjetnik ne bo vplival na predhodno izdelavo poslovnega načrta. V prihodnosti bo pomagal pri načrtovanju in razvoju podjetja. Kako narediti suh led? In kaj bo potrebno za vodenje delavnice?
Celoten postopek izdelave suhega ledu se izvaja s pomočjo posebne opreme. In ravno zaradi preprostosti tehnologije, ki je danes priljubljena za suh led z lastnimi rokami z uporabo ročnih strojev, ki jih je mogoče namestiti v vaši garaži. Mimogrede, dobra investicija je, da so naložbe minimalne, dodatno delo morda ni potrebno.
Tehnološka shema proizvodnje suhega ledu
Toda karkoli posluje podjetnik, dom ali polnopravna delavnica, je tehnologija za proizvodnjo suhega ledu skoraj enaka. Tekoči ogljikov dioksid se odzove na delo, ki ga pretvorijo v trdno snov z različnimi mehanskimi in fizikalno-kemijskimi reakcijami. In poraba ogljikovega dioksida določi recept. Natančno sestavo mešanice je mogoče določiti empirično ali pa zaposliti usposobljenega tehologa za osebje.
Pomembna točka, ki jo bo nujno morala razmisliti - varnost v trgovini. Dejstvo je, da je delo z ogljikovim monoksidom lahko nevarno za delavce, zato je treba vsakemu zaposlenemu zaščititi zaščitna oblačila, rokavice in očala. Vendar je skoraj vsak stroj za proizvodnjo danes opremljen s posebno zaščitno avtomatizacijo, ki preprečuje nesreče in poškodbe.
Potencialni kupci lahko ponudijo naslednje izdelke:
Kot kaže praksa, je proizvodnja granul suhega ledu najbolj zahtevna niša, saj je ta izdelek primernejši za mnoge potrošnike. Vendar pa je težko ostati pri sproščanju katere koli vrste suhega ledu. Širok razpon tukaj, kot v vseh drugih poslovnih področjih - ključ do uspeha podjetja.
Granulator s suhim ledom
Torej, tehnologija je bila raziskana. Zdaj morate kupiti opremo za proizvodnjo suhega ledu. Kljub slabemu razvoju te smeri na trgu obstaja kar nekaj pripomočkov. Na podlagi naslednjih dejavnikov je treba izbrati načrtovano količino prodaje, razpoložljiva sredstva. Vsako napravo dobaviteljev za proizvodnjo suhega ledu je mogoče pripisati eni od skupin profesionalne opreme:
Za začetek lahko kupite le granulator s suhim ledom. To bo pomagalo proizvajati izdelke, ki so na trgu povpraševanja. Sčasoma, ko se obvladajo novi trgi, je priporočljivo naknadno opremiti linijo s pretvornikom ali drugim granulatorjem.
Cena opreme za proizvodnjo suhega ledu je relativno nizka in je odvisna od moči in stopnje avtomatizacije. Stroj "povprečnega" lahko stane največ 600.000 rubljev. Toda uspešnost tega ne bo presegla 120 kg končnega ledu na dan dela. Za proizvodnjo ≈500 kg / dan, morate kupiti opremo malo dražje - vsaj 900.000 rubljev.
Pri načrtovanju stroškov zagona delavnice je treba upoštevati ne samo stroške glavne opreme, ampak tudi ceno dodatnih naprav in strojev - zamrzovalnih aparatov za shranjevanje surovin in končnih izdelkov za prevoz blaga strankam.
Glede na to, da generator suhih ledov ni prevelik, podjetniku ni treba izposoditi obsežne škatle za proizvodnjo - naredil bo prostor do 100 m 2.
Morda zanima:
Za čim hitrejšo prodajo suhega ledu je pomembno, da skrbimo za vzpostavitev prodajnih poti.
Toda kdo je lahko kupec končnih izdelkov?
No, če podjetnik najde veleprodajne stranke, ki potrebujejo redne dobave velikih količin blaga. V mnogih podjetjih v medicinski industriji se na primer zelo pogosto uporablja suhi led. Podjetju ne bo škodilo podjetju, da bi temeljito spremljal trg, da bi identificiral "donosne" stranke.
Sezona prodaje je poletje. V tem obdobju je prodanih do 70% vseh izdelkov, proizvedenih med letom.
Toda pred štetjem dohodkov bi bilo lepo oceniti naložbe, ki jih bo podjetje zahtevalo. Vključujemo naslednje postavke stroškov:
Za oblikovanje vseh pogojev za polnopravno delo bo potrebnih najmanj 1.500.000 rubljev. In ta številka se pridobi z najmanjšimi ocenami - z nakupom opreme z nizko porabo energije.
Če govorimo o dobičku, je pomembno upoštevati tako obseg prodaje kot tudi določanje cen v določeni regiji. V povprečju so granule suhega ledu stanejo (po veleprodajnih cenah) - 50-200 rubljev / kg. In njena stroškovna cena je najmanj 60% nižja.
Suhi led se uporablja na mnogih področjih življenja. Zaradi tega je dovolj preprosta. Potrebujete samo opremo za proizvodnjo suhega ledu. Seveda je treba pri delu z nevarnimi snovmi upoštevati vsa varnostna pravila.
Preden kupite opremo za proizvodnjo suhega ledu, morate izvedeti o njegovih zaslugah. Zato je med prednosti predstavljenega izdelka treba upoštevati naslednje:
- snov nima okusa ali vonja;
- led ni zmožen gorenja in ni vodnik električne energije;
- snov se lahko uporablja na različnih področjih življenja;
- tak led daje hladu veliko več kot običajno;
- med taljenjem se snov pretvori v plin, iz katerega se dejansko naredi.
Preden kupite opremo za proizvodnjo suhega ledu, se morate odločiti, kako dobičkonosno bo to podjetje za vas. Treba je opozoriti, da se proizvodnja predstavljene snovi hitro odplača. Hkrati vam ni treba imeti velikega števila strojev. Suh led se uporablja za:
- skladiščenje, prevoz in hlajenje različnih živil (snov se uporablja tudi za zamrzovanje mesa, različnih vrst sadja in jagodičja);
- natančno čiščenje različnih površin, kjer so abrazivni materiali kontraindicirani;
- upočasnjuje rast kvasa v kruhu;
- popravilo hladilne opreme;
- prisili tlak in upočasnitev kemičnih reakcij;
- ustvariti različne posebne učinke;
- nadzor glodalcev;
- rast in shranjevanje cvetja.
Poleg tega se snov uporablja v medicinski industriji, področju pogrebnih storitev, za popravilo, pa tudi za hlajenje računalniških procesorjev. To pomeni, da je področje uporabe predstavljene snovi zelo obsežno.
Zdaj pa poglejmo, kakšna je namestitev za proizvodnjo suhega ledu. Torej, najprej potrebujete posodo za shranjevanje surovin v tekoči obliki. Ogljikov dioksid se uporablja za delo. Za pridelavo potrebujete peletizator. Tu je tekoča surovina in se pod vplivom mraza pretvori v ohlapno maso.
Takšni peletizatorji lahko delujejo okrog 24 ur. Produktivnost opreme se giblje od 100 kg do tone končnega izdelka v 24 urah. Seveda, pri izbiri opreme, je treba upoštevati skladnost stroja z vsemi zahtevami domačih in evropskih standardov.
Kupiti morate opremo le od pooblaščenih trgovcev, ki dobijo enote od uglednih proizvajalcev od znanih proizvajalcev.
Torej, naprava za proizvodnjo suhega ledu ima precej preprosto napravo. Sestavljen je iz velikega rezervoarja, kjer se surovina ohladi. V notranjosti enote je motor s posebnim menjalnikom, ki je povezan z bati delovnih valjev. Obstajajo tudi šobe, v katerih se tekoči ogljikov dioksid vbrizga v napravo.
Poleg tega ima stroj za proizvodnjo suhega ledu, ki stane okoli 500 dolarjev, vgrajen toplotni izmenjevalnik, zaradi česar se tekoča snov pretvori v plin. Obstajajo tudi posebni bati, ki potiskajo ledeni led skozi umre z umami. Zaradi tega postane snov granularna.
Predstavljeni izdelek je običajno izdelan v obliki prahu, granul ali briketov. Masa vsakega stisnjenega elementa se lahko spreminja od 25 do 100 kg. Kar se tiče peletov, se zdaj uporabljajo veliko več. Dejstvo je, da imajo majhno težo in velikost (1-16 mm). Poleg tega je na nekaterih področjih nemogoče uporabiti velike brikete.
Proizvodnja predstavljenega izdelka ni varna. Vaši zaposleni morajo biti še posebej previdni pri tekočem ogljikovem dioksidu. Zato morajo biti delavci v zaščitnih oblačilih, rokavicah in očalih.
Treba je opozoriti, da je večina sodobne opreme, ki se uporablja za proizvodnjo suhega ledu, avtomatizirana. Preprosto nadzorujete proizvodni proces z daljinskim upravljalnikom. Poleg tega naprava ne zasede veliko prostora, zato lahko za začetek predstavite produkcijo tudi doma. Nato boste morali razširiti proizvodnjo, kupiti dodatne avtomobile.
Če nimate sredstev za novo opremo, lahko kupite rabljene stroje. Vendar ne pozabite, da bodo delali z nevarno snovjo, zato morajo biti kakovostne in ustrezati vsem tehnološkim zahtevam.
To so vse značilnosti proizvodnje suhega ledu. Srečno!
Nikjer. Še ni prostora... Sveže pečeni ustanovitelji novega podjetja so izmenjali elokventne poglede.
Kot se pogosto dogaja pri zagonskih podjetjih, je napaka še vedno prišla. "Raziskovali smo internet, potovali v države, Kanado in se odločno odločili za proizvodnjo in prodajo žvečilnega ledu," se spominja eden od ustanoviteljev Ast-Ice, komercialnega direktorja Sergeja Khramtsova. - Ker v Rusiji ni bilo nič takega. Bistvo zadeve se je zdelo očitno, da so bili za prenos končnega izdelka potrebni generatorji ledu, prostori in prevoz. Izračunane naložbe - nekaj je prišlo približno 100-150 tisoč dolarjev. Razmišljali so tako: surovine so voda, izdelek je preprost, proizvodnja je razumljiva. Toda, ko se je izkazalo, da smo tak sistem petstopenjskega filtracijskega sistema, zamrzovalnikov in posebnih vozil, zgrabili njegovo glavo. 300.000 dolarjev je bilo vloženih takoj - denar je šel na začetek v Voskresensk, v bližini Moskve, in logistično razhroščevanje. "
Poleg tega se je izkazalo, da mora biti led kot živilsko sredstvo potrjen, kar pomeni, da mora proizvodnja izpolnjevati stroge zahteve. Idila se je hitro spremenila v posel z neizogibnimi težavami in težavami.
Najprej sem moral prilagoditi stroške opreme. Podjetniki so pričakovali nakup domačih proizvajalcev ledu, vendar se je izkazalo, da naša industrija ne proizvaja zahtevanih elektrarn. 20 kilogramov je žalosten maksimum, ki bi ga bilo mogoče iztisniti iz njih. In toliko led je dovolj, razen za majhno zabavo. Več praznikov in zlasti množične prodaje, na katerem so poslovneži pričakovali že od samega začetka, so zahtevali uporabo uvožene opreme.
Temperatura ledu, ki jo proizvajajo makiserji, je okoli nič. Da bi ga spremenili v izdelek, potrebovali ste tudi zamrzovalnike. Končno je bilo treba nekam kupovati in dobavljati kupcem: prvo poletje je pokazalo, da je poseben prevoz nepogrešljiv. Seveda je bilo mogoče uporabiti termosne škatle in navadne avtomobile. To je samo v vročini takšne amaterske tehnologije, ne prihranite: led se začne taliti in držati skupaj. Na splošno je bilo ob upoštevanju vseh nepredvidenih izdatkov za opremo in proizvodni prostor začetek novega podjetja dve leti.
"Ast-led" je začel prodajati led "s koles". Sergej Khramtsov opozarja na prve poskuse, da bi blago prodal ne brez ironije. Danes je ta izdelek jasen in na zahtevo občinstva. Ampak potem... Nekateri kupci so bili dobesedno zadušili z jezo. Led? Kateri drugi led? Mogoče še vedno sneg in začnete prodajati zrak?
Od vseh znanih oglaševalskih kanalov sta le dva delala, najbolj priljubljena - "od vrat do vrat" in "beseda iz ust". Poskus neposrednega oglaševanja v medijih se je končal z neuspehom, in zagonska družba preprosto ni imela denarja za množično propagando pravilne porabe tega izdelka. Poslovanje so rešili neutrudni vodje prodaje. Obstajata dve strateški usmeritvi za razvoj prodaje - prodaja led v trgovinah in oskrba z bari, restavracijami, klubi (ta segment se imenuje tudi HoReCa). Stava na drugi strani. In niso se motili. Od sovjetskih časov sta Pragi in Peking zamrznili lasten led za stranke in diplomatske stranke. Poleg tega so se barterji izkazali za strani podjetnikov, katerih dobiček je neposredno odvisen od količine zamrznjene vode v očalih z dragimi pijačami! Ampak navsezadnje ima vsaka samospoštljiva restavracija ali bar lasten generator ledu - zakaj ga kupiti? Dejstvo je, da v vročih globinah restavracije, celo najbolj uvoženih avtomobilov uporni, in namesto 30 kilogramov ledu na dan, pogosto dajo ven nesrečen pet, ali celo izjavi stavko.
Bottom line: 10 let po začetku, Ast-Ice služi več kot 300 restavracij in kavarn v prestolnici, poleg tega pa majhno količino pripravljenega šaržnega sladkorja, prodanega preko maloprodajnih verig.
Proizvodnja żivalskega ledu je kapitalsko intenzivna dejavnost. Danes, za začetek morate odložiti od 300 do 500 tisoč dolarjev. In se odplača že dolgo - od 5 do 7 let. Vendar navidezna preprostost in stabilna rast te smeri nenehno privabljajo vlagatelje. Od takrat so ustanovitelji Ast-Ays uspeli razmisliti o žalostnem finalu dveh tekmovalcev. "Upamo, da bomo preživeli tretji," pravi Sergey Khramtsov o svojem glavnem tekmecu, družbi Frozex, s katero je treba trg razdeliti (Ast-Ice trdi, da nadzira okrog 70% trga).
Leta 2000 se je v Moskvi pojavilo baltsko podjetje Las Holding. Toda zadevo ni uspelo - poleti so balti uspeli uresničiti največ 30 ton ledu. Tako je podjetje Las Holding prodalo opremo za polovico cene in po nekaj letih je podjetje Polar Bear ponovilo usodo te družbe. "Frosex" na trgu že drugo leto in se zdi, da še ne bo zapustil - zahvaljujoč izkušnjam in napakam naših predhodnikov. Družba je izšla z blagovno znamko led, hkrati pa je začela s proizvodnjo Medoff ice, nadomestnega izdelka, ki proizvajalcu alkohola omogoča, da obide omejitve oglaševanja. "Na nek način so nam ustvarili težave," prizna Sergej Khramtsov ", vendar so na nek način nasprotno pomagali. Konec koncev, zdravo tekmovanje je normalno za podjetje. "
Tako kot sladoled je živilski led sezonsko blago. V visoki sezoni - poleti - Ast-Ice prodaja do 60% vseh izdelkov. Preostalih 40% je porazdeljeno precej enakomerno, razen s prazničnimi porušitvami, vendar je povsem predvidljivo. "Takoj, ko se vroči, pride čas. Samo dve četrti, drugi in tretji, so dobičkonosna v tem poslu, četrta pa je "dohitev" na račun novoletnih praznikov, "je dejal Khramtsov.
Razpoložljiva proizvodna zmogljivost podjetju omogoča, da na dan proizvede do 10 ton užitnega ledu, kar skupaj s trdno zmogljivostjo zamrzovalnih skladišč (50 ton) omogoča, da se ne bojijo ostrih vrzeli povpraševanja. "Zdaj so naša prizadevanja usmerjena v odpiranje tega trga ne samo za Muscovite, temveč tudi za prebivalce ruskih regij. Zaenkrat izdelki spadajo v regije - Sankt Peterburg, Krasnodar, Kazan - prek distributerjev. Toda, kot pravijo naši regionalni partnerji, je treba še vedno naučiti ljudi zunaj Moskve za ta izdelek, "priznati v Ast-Ice.
Po vlaganju v zamrzovalne aparate, ki so več let po pričetku certificirali nov proizvod na trgu, so lastniki Ast-Ice razmišljali o diverzifikaciji proizvodnje: zamrzovalnih aparatov ni bilo mogoče polno naložiti, voda iz vode visoke čistosti pa je bila, nasprotno, presežena. Tako se je pojavila dodatna postavka prihodkov - proizvodnja in prodaja ledenih skulptur ter izdelava kompozicije ledenih skulptur za posamezna naročila. Da bi to naredili, je potreboval samo kupiti obrazce in začeti sipati skulpture. Začelo se je iz majhnih oblik - elegantnih očal za vodko in absinthe, pladnji za morske sadeže. Potem so na transporterju postavili korporacijske logotipe, labodi, delfine in spominske figure. Eno metrov visoko ledeno kopje je strankam v povprečju stalo 100-150 dolarjev in hitro postal priljubljen atribut veličastnih praznikov. Potem so v čistem ledu, pridobljenem iz filtrirane vode, podjetniki začeli zamrzniti steklenice z dragim alkoholom, knjigami, golf klubi in vsemi drugimi predmeti, in ko je stranka zahtevala, da naredi tri desetine ledenih škornjev, pri čemer je vsak žrebec položil žlico. No, sledile so že velike oblike - palače, hribi, kabine in hiše. Kot se je izkazalo, zgodovina je znanost, ki je koristna tudi za poslovneže: dovolj je bilo spomniti na znamenito Ice House v Sankt Peterburgu. V "Ast-ledu" so se seznanili s tradicijo, vendar so spremenili ljudsko metodo: podjetje je pridobilo instalacijo, ki je sposobna pripraviti ledene bloke velikosti 25x50x100 cm in tehta do 150 kg. Iz teh blokov je, da kiparji delajo čudeže, da bi jih naročili pri negativni temperaturi.
"Kot strokovnjaki za prehrambeni led, lahko izdelamo ledene jedi, kot so plošče, kaviar, ostrige, plošče in pladnji za morsko hrano, ledene tobogane, skozi katere poteka martin," pravi Sergey Khramtsov. "Tovrstni proizvod je bil na trgu prej, vendar so kupci pogosto dvomili o izvoru ledu. Zato smo se odločili za potrjevanje ledenih jedi, in to je pravi "Bonton" za drago restavracijo. Jasno je, da po ceni takega ledu ne moremo tekmovati z rečnim ali jezerskim ledom, "rastlino", za katero služi narava. Toda, ko naredimo ledene skulpture, kupcu ponujamo izbiro: lahko - od reke leda, lahko - iz naše, industrijske.
Kar se tiče ledenih skulptur, se pri analizi cen hitro »pozablja« ta dejavnost hitro pozabi. Na primer, ledeni tobogan za otroke lahko prinese od dveh do dveh in pol tisoč dolarjev. Seveda je glavni trg ledenih kiparjev Moskva, kjer je dovolj izvirnikov z velikim denarjem. Najpomembneje pa je, da je dodatno poslovanje Ast-Iceu omogočilo zmanjšanje lastne odvisnosti od sezonskega povpraševanja, ker so ledene skulpture kupili predvsem pozimi. Poleg tega prodaja surovih ledenih blokov, vključno z regijami, s hladilnimi vagoni prinaša tudi nekaj prihodkov.
"V zadnjem decembru so zmrzali šele sredi meseca, zato so tisti, ki so radi želeli okrasiti počitek z ledeno kompozicijo, imeli le dve možnosti - za prevoz ledu iz Siberia pet tisoč kilometrov ali naročanje od nas," pravi Khramtsov. - Na splošno smo vedno bolj pooblastili naše kiparje, da izpolnijo regionalna naročila - postavili smo ledene hiše in palače v Irkutsku, Omsku, Nižnem Tagilju, Arkhangelsku, Minsku, Kijevu in Alma-Ati. Najpomembnejše pa je, da je bil ta trg pred dvema letoma povsem prazen, zdaj pa celo poleti skulptura postane dobičkonosna. Prej, stranke niso razumele, da je leden skulptura pravzaprav ogromna pavšalka, ki lahko živi že zelo dolgo, tudi s trideset stopinjo toplote. Spominjam se, da je eden izmed naših skulptur ves dan stresel sonce. Zvečer so prišli, da poberejo ostanke, in ona, kot nova, se je stopila le en in pol centimetrov!
Avtor: Ekaterina Chinarova
Objavljeno v reviji "Poslovni časopis" št. 5 od 14. marca 2006.
Vprašanja, sporočila o napakah ali napise v tem članku, prosimo, pustite v komentarjih.
Na prvi pogled je to preprosto in malo iskano podjetje. Ja, proizvodnja suhega ledu ima preprosto tehnologijo. Toda povpraševanje po tem izdelku je precej visoko, zlasti glede na nizko konkurenco v tem sektorju. Težave z odkritjem so visoke začetne naložbe in dolga doba vračila zaradi sezonske narave izdelka.
Da bi razumeli, kako obetavno takšno podjetje je, bi si morali predstaviti možne trge za led. Te vključujejo:
Ledenje bo zahtevalo par posebnih strojev. So majhni, to pomeni, da bodo potrebovali malo prostora za namestitev. Organiziranje podjetja bi moralo biti blizu možnih točk prodaje blaga, da bi poenostavili in zmanjšali logistične stroške. V tem primeru lahko prihranite na:
Prostor mora biti opremljen s kanalizacijskimi sistemi in vodo. Odvisno od lokacije in območja, lahko najem prostora v višini 10-100 $ na kvadratni meter na mesec. Za začetek, dovolj 50 kvadratnih metrov. m, vendar moramo biti sposobni razširiti. Območje je treba razdeliti na proizvodno območje in prostor za osebje.
Najprej bo podjetje zahtevalo nakup posebne opreme - generatorja ledu. Odvisno od vrste hladilnega sistema so razdeljeni na zrak in vodo. Produktivnost vode - 60 kg na dan, tako da se nanašajo na domače proizvajalce ledu. Strokovnjak lahko proizvede več kot 500 kg ledu. Toda na začetku poslovanja je zelo primerna gospodinjstva.
Potrebujete tudi zamrzovalnik za shranjevanje blaga. Stane približno 500-700 dolarjev. Pomembno je vedeti, ali je opremljen s posebnim pladnjem za led.
Ice stroj mora biti priključen na vodovodne in kanalizacijske sisteme. V povprečju je cena enote z instalacijo 1,5 tisoč dolarjev, vendar je cena v veliki meri odvisna od blagovne znamke, funkcionalnosti stroja. Poleg tega morate kupiti mobilni zamrzovalnik za dostavo blaga kupcu. Stane približno 200-300 dolarjev.
Sprva, čeprav se podjetje še ni razvilo, lahko podjetnik sam opravi vse potrebno delo. Sčasoma bo potreboval dodatno osebje. To je:
Bolj ko se vaše podjetje širi, bo toliko delavcev potrebnih. Uslužbenci praviloma niso več kot 6 zaposlenih.
Da bi organizirali prodajo blaga, je treba oglaševati in promovirati. To lahko storite na dva načina: v spletu in brez povezave. Zadnja možnost vključuje uporabo teh funkcij:
Za promocijo na internetu lahko uporabite tudi oglasne table, kontekstno oglaševanje. Prav tako je vredno ustvariti svojo spletno stran in promovirati izdelke prek njega.
Treba je upoštevati, da ima poslovanje sezonsko naravo. Visoka sezona pade v vročo obdobje leta. V tem času se prodaja 60% ledu, proizvedenega med letom. Za preostalo obdobje se 40% pade. Drugo in tretje četrtletje se štejeta za najbolj donosna. Četrta tudi kaže dobre rezultate, vendar le na račun novoletnih praznikov.
Poleg tega povpraševanje na ledu ni enako ves teden. Torej, večina naročil sodi med vikende, ko imajo kupci glavni tok strank. Da bi lahko učinkovito služili vsaki odjemalcu, se morate vnaprej dogovoriti glede časovnega načrta obdelave naročil. Zagotoviti morate led po optimalni poti. Naročila je treba sprejeti tako, da bi bilo mogoče v enem samem obratu. To bo prihranilo pri gorivu in času.
Podjetje v proizvodnji ledenih kock ima svoje značilnosti in številne prednosti v primerjavi z drugimi področji. Med prednostmi je treba poudariti naslednje:
Za celotno poslovanje bo potrebnih okrog 275 tisoč rubljev, kar bo sledilo:
S širitvijo projekta bodo potrebni dodatni stroški za opremo, osebje in oglaševanje. To bo povzročilo enak obseg naložb.
Odvisno od ravni konkurence, pogojev dobave, izdelave ledu v ekskluzivni konfiguraciji itd., Lahko njena cena znaša od 1 do 3 USD na kilogram. V tem primeru je marža na njej 100%. To pomeni, da lahko v enem mesecu zasluži od 3 do 6 tisoč dolarjev, od česar bo čisti dobiček okrog 1-4 tisoč dolarjev. Če želite podjetju doseči največjo hitrost, morate izpolniti te pogoje:
V takšnih pogojih poslovanja se bo v nekaj mesecih odplačal. Z najbolj pesimističnimi napovedmi je lahko obdobje vračanja 7 let.
Dodano v zaznamke: 0
Zdi se, da je proizvodnja kock ledu pomanjkljiva. Vendar je v praksi ravno nasprotno, saj je ta poslovni sektor sorazmerno svoboden in nizko konkurenčen, zato je dobičkonosen in donosen. Poleg tega se lahko seznanite z značilnostmi prodajnega aparata za proizvodnjo ledu.
Podjetja, ki so zainteresirana za končni rezultat prihodnjega podjetja, so:
Predpostavlja se, da bo proces proizvodnje ledu pravilno izveden. To velja za prostore, v katerih je potrebna oprema, kar pomeni, da morajo biti izpolnjeni vsi pogoji, predpisani za to podjetje (proizvodnja kock ledu). Morda bi podjetnik hotel zgraditi potrebno zgradbo, kar bo zahtevalo več sredstev kot najem prostorov. Pri dodeljevanju območja je treba upoštevati območje za počivališče delavcev. Ker je najmanjša površina - 50 kvadratnih metrov. m
Proizvodnja kock ledu in njegova nadaljnja dobava na trg vključuje uporabo posebnih plastičnih vsebnikov. Zaradi tega je izdelek lažje obdržati v primernem stanju brez hladilnika. Ta postopek se izvaja nekaj časa, nekaj ur. Embalaža 25 celic in teža je 450 gramov.
Približna oznaka pri prodajalcu bo 16 rubljev, povprečna cena za 1 zabojnik pa bo 15 rubljev, odvisno od primera (dobavitelj in obseg nakupov). Naslednja obvezna pridobitev bo obrat za izdelavo ledu (proizvajalec ledu), sorazmerno visoki stroški na trgu.
V praksi bo učinkovitost take naprave omogočila podjetju, da v enem dnevu proda do 90 vsebnikov ledu. V prihodnosti, ko bo podjetje začelo obratovati in bo potrebno širjenje, bodo potrebne dodatne naprave za led, hladilno enoto za skladiščenje končnih izdelkov in hladilna komora za prevoz, da se organizaciji dostavi izdelki kupcu. Za ohranitev želene temperature potrebujete tudi posebne termopakete.
Podjetnik lahko sodeluje pri upravljanju svojega podjetja in na začetku dela sam. Vendar pa bo za dobro uveljavljeno proizvodnjo potrebna zaposlitev delavcev, ki potrebujejo le dva
Za povečanje povpraševanja po blagu je potrebno oglaševanje. Glede na obilje različnih virov informacij za množice ni težko najti dobrega mesta za oglaševanje, na primer:
Lahko organizirate degustacijski dogodek, da bi dokazali visoko kakovost izdelka, v tem primeru gre za ledene kocke. V teoriji omogoča pridobivanje priljubljenosti med kupci in s tem poveča prodajo.
Zaradi enostavnosti glavnega proizvodnega procesa nadaljnje poslovanje v tej panogi ne bi smelo zapletati organizatorjev, če bodo stabilizirali in razširili mrežo kupcev. Morda bi organizator, da bi razširil področje vpliva izdelkov, želel povečati obseg proizvodnje. To je mogoče storiti z ponavljanjem glavnih točk organizacije primarnega podjetja. Edina razlika je, da bodo sredstva, potrebna za promocijo, očitno manj.
Podjetje ima več prednosti. Značilno je:
Za zagon podjetja bodo potrebni naslednji stroški:
Ta podružnica poslovanja se na prvi pogled zdi dober vir. Ni izključeno, da nekatere težave obstajajo, vendar se zaradi njihove pomembnosti zlahka premagajo. Kakšen je prispevek, tako je vrnitev - ta industrija ni primerna za tiste, ki so se odločili ukrepati v večjem obsegu.
Na video: prodajni avtomat za kocko ledu
To poročilo lahko naročite on-line, tako da izpolnite majhen obrazec za prijavo. Naročanje poročila ne zahteva, da ga kupite. Po prejemu naročila poročila vam bo naš upravitelj stopil v stik.
Če vam to poročilo ne ustreza, lahko:
Podjetje Megaresearch vas opozarja na poslovni načrt za izgradnjo tovarne za proizvodnjo suhega ledu v Moskvi.
Ta poslovni načrt je projekt za izvajanje poslovanja, dejavnosti podjetja, ki vsebujejo informacije o podjetju, storitvah, potrošnikih, trženju, organizaciji poslovanja in njihovi učinkovitosti.
Namen tega projekta je utemeljiti gospodarsko učinkovitost in izvedljivost ustvarjanja nove smeri proizvodnje na obstoječem surovem ledu v blokih, polnjenje ogljikovega dioksida v cilindre.
Prvič, suh led je dobil francoski znanstvenik K. Tidore leta 1835, vendar se je njegova aktivna komercialna uporaba začela šele leta 1925 v Združenih državah za skladiščenje izdelkov za železniški prevoz. Do leta 1932 je proizvodnja suhega ledu v ZDA samo dosegla 55.000 ton.
Od takrat se po vsem svetu poraba suhega ledu nenehno povečuje.
Suh led, tj. Trden ogljikov dioksid, dobimo iz tekočine s hitrim izhlapevanjem pod znižanim tlakom. Kosi suhega ledu po videzu spominjajo na stisnjeni sneg namesto ledu in so zelo različni od trdne vode.
Suhi led je v širokem povpraševanju v različnih panogah ruske industrije. Poleg tega je v nekaterih regijah takšna vrsta pomanjkanja, še posebej poleti. Redni kupci suhega ledu so naprave za predelavo mesa in hladilniki, moskovske oblasti uporabljajo suh led, ki med počitnicami razpršijo oblake. Tudi ti izdelki vzamejo kozmetična podjetja in medicinska podjetja, ki prevažajo kri v tujini za analizo.
Kazalniki uspešnosti projekta
Obdobje izračuna (obdobje načrtovanja), 96 mesecev.
Čisti dobiček (NV), 77 309 tisoč rubljev.
Neto sedanja vrednost (NPV), 68.562 tisoč rubljev.
Čisti dobiček (kumulativni), 94 918 tisoč rubljev.
V okviru poslovnega načrta so bile izvedene tržne raziskave.
Glavni konkurenti, ki delujejo v CFA, so predstavljeni v celotnem poročilu. Tukaj je nekaj:
V poslovnem načrtu je bistvo projekta v celoti razkrito, dejanski podatki na trgu, stroški zbiranja sredstev, izvedeni so vsi potrebni in zadostni izračuni potrebnih kazalnikov.
Podrobna študija projekta in skladnost z zahtevanimi standardi bo omogočila uporabo poslovnega načrta za naslednje namene:
• za uporabo kot delovno orodje med izvajanjem projekta;
• pridobiti finančna sredstva od zasebnih vlagateljev;
• predložiti projekt kreditnim institucijam.
• Za subvencijo
Pisni standard: UNIDO
Izračuni so narejeni v EXCEL v finančnem modelu.
Ta projekt se posamično razvija v skladu z željami naročnika.
Naročite lahko podoben poslovni načrt, upoštevajoč posamezne značilnosti podjetja in regije.
Seznam ilustracij (diagrami, diagrami, risbe) 4
Metodološke pripombe k poslovnemu načrtu6
2. VSEBINA PREDLAGANEGA PROJEKTA11
2.1 Splošni opis projekta in predlagana proizvodnja11
2.2 Značilnosti projektne organizacije12
2.3Informacije o udeležencih projekta13
3.1Analiza trga suhega ledu v osrednjem zveznem okrožju15
3.2 Glavni trendi in obeti na trgu 15
3.3 Analiza potrošnikov. Segmentacija potrošnikov16
3.4 Pregled potencialnih konkurentov. Glavni igralci na trgu19
3.5 Cene na trgu20
3.6Pregled državnih programov za podporo podjetništva pri proizvodnji v moskovski regiji21
4.1 Opis potrebnih zgradb in prostorov29
4.2Opis potrebne opreme30
4.3 Opis postopka36
4.4Drugi tehnološki problemi37
4.5 Surovine, materiali in komponente38
5.1Plan Staff39
5.2 Viri, oblike in pogoji financiranja40
5.3 Razpored projektov42
6.1 Izvorni podatki in predpostavke44
6.2Uporaba in cene47
6.5 Operativni stroški (fiksni in spremenljivi) 50
6.6 Prodajni in proizvodni načrt52
6.8Profit in izguba napake53
6.9 Denarni tok pred predajo54
6.10 Analiza uspešnosti projekta56
6.10.1 Metodologija za ocenjevanje učinkovitosti projekta56
6.10.2 Kazalniki uspešnosti projekta58
7. ANALIZA PROJEKTNIH TVEGANJ61
7.1 Kvantitativna analiza tveganja61
7.2Količina tveganja tveganja61
7.3 Razčlenitev točke projekta63
8.1 Izkaz denarnih tokov po mesecih, ti RUB.64
9. Informacije o izvajalcu projekta72
Seznam ilustracij (diagrami, diagrami, risbe)
Slika 1.1 Zahtevani znesek naložbe9
Slika 1.2 Projekt NPV Graf 10
Slika 2.1. Obseg izdelkov in storitev družbe12
Slika 2.2. Zemljevid Khimki14
Slika 3.1. Glavne skupine uporabnikov suhega ledu16
Slika 3.2. Vrste državne podpore za MSP21
Slika 3.3. Shema za zbiranje ponudb za državne subvencije25
Slika 4.1. Tehnološka shema proizvodnje suhega ledu36
Slika 5.1. Struktura financiranja projekta,% 41
Slika 5.2. Urnik za izvedbo projekta42
Slika 6.1. Letne stopnje rasti,% 44
Slika 6.2. Sezonskost prodaje izdelkov45
Slika 6.3 Projekt NPV Graf 59
Slika 7.1 Grafikon prelomnih točk (na podlagi kazalnikov 2023) 63
Tabela 1.1 Program implementacije projekta8
Tabela 1.2 Ključni finančni kazalniki9
Tabela 2.1. Podrobnosti o pobudniku projekta13
Tabela 3.1. Glavni konkurenti19
Tabela 3.2. Povprečne cene suhega ledu v CFD20
Tabela 3.3. Merila za sklicevanje na mala in srednje velika podjetja23
Tabela 3.4. Vrste in velikosti državnih subvencij24
Tabela 4.1. Struktura proizvodnega območja29
Tabela 4.2. Seznam proizvodne opreme30
Tabela 4.3. Potreba po surovinah pri proizvodnji 1 tone suhega leda38
Tabela 5.1. Oblikovanje plačilne liste in osebje podjetja pred začetkom nove proizvodne linije, tisoč rubljev.39
Tabela 5.2. Oblikovanje plačilne liste in zaposlovanje podjetja po uvedbi nove proizvodne linije, tisoč rubljev.40
Tabela 5.3. Kreditni pogoji41
Tabela 5.4 Razpored izvedbe projekta42
Tabela 5.5. Mesečni prispevki v zunajbilančne sklade RF43
Tabela 6.1. Določanje stroškov lastniškega kapitala46
Tabela 6.2. Opredelitev diskontne stopnje46
Tabela 6.3 Nomenklatura in cene47
Tabela 6.4 Investicijski stroški projekta, tisoč rubljev.47
Tabela 6.5 Davčno okolje48
Tabela 6.6 Davčne olajšave v letih 2016-2023, th. Rub.49
Tabela 6.7 Fiksni stroški, tisoč rubljev, 50
Tabela 6.8 Spremenljivi stroški, tisoč rub.50
Tabela 6.9. Prodajni načrt v obdobju 2016-2023, ton52
Tabela 6.10 Načrt prihodkov v obdobju 2016-2023, tisoč rub
Tabela 6.11 Račun izkaza poslovnega izida v obdobju 2016-2023, tj. Rub.53
Tabela 6.12 Napoved denarnih tokov v obdobju 2016-2023, ths. RUB.54
Tabela 6.13 Kazalniki uspešnosti naložb58
Ledenje v obliki kock za različne alkoholne in brezalkoholne pijače je precej prost segment tržišča. Podjetje je privlačno, saj ne potrebuje velikih finančnih naložb. Dobičkonosnost in obdobje izplačila sta zelo visoki.
Stranke podjetja, ki proizvaja led, so različne organizacije in vsi so pripravljeni vzpostaviti stike za sodelovanje. Kupci ledu so lahko naslednji prodajni zastopniki:
Upoštevajte glavne faze organizacije proizvodnje ledu v obliki kock:
Led mora biti proizveden in prodan v posebnih plastičnih vsebnikih. Glavna značilnost teh paketov je, da so sposobni vzdrževati varnost izdelkov brez hladilnih enot približno nekaj ur.
Glavne značilnosti paketov:
Za najboljše rezultate je najbolje, da prodajate led v trgovinah z verigami in oddelek za pijačo. Poleg tega se led lahko postavi v zamrzovalnike s sladoledom, ribami, morskimi sadeži, ki ga uporabljate kot dekoracijo ali hlajenje. Prav tako ne smemo pozabiti na organizatorje zabave, kajti led je lahko tudi priljubljen atribut.
Za normalno delovanje in poenostavljen proizvodni proces je treba skrbeti za naslednje:
Glavni parametri generatorjev:
Stroški, povezani s povečanjem proizvodnje in z rastjo proizvodnje:
Če imate prosti čas in želite sodelovati pri delovanju vašega podjetja, lahko najprej poskušate delati sam, ne da bi zaposlili zaposlene. Vendar pa je v prihodnosti vredno razmišljati o delavcih. Potrebujejo le dve:
Oglaševanje lahko postavite povsod:
Poleg tega obstaja možnost privabljanja povpraševanja skozi degustacije v nakupovalnih središčih. Z njihovo pomočjo lahko dokažete, da so različne pijače z ledom postale bolj okusne, modne, odstranjevale žejo in preprosto ohladile.
22-year-old Yevgeny Zimin prispe na intervju za monowheel. To ni najprimernejša oblika prevoza za Moskvo, toda Zimin je transhumanist in meni, da je kolesno kolo transport prihodnosti in poskuša približati prihodnost. Da bi razvil ne-trivialne tehnologije, je obvladal precej navaden - prodajo in proizvodnjo suhega ledu. Skrivnost se je naučila, kako je zamisel o nesmrtnosti pomagal Ziminu ustvariti podjetje s prometom 3 milijone rubljev na mesec in komu proda svoj izdelek.
Zimin je diplomiral iz šole v Sarovu, v regiji Nizhny Novgorod. V devetem razredu ga je učitelj zgodovine pozval, naj napiše poročilo o tem, kako bi človeštvo lahko izginilo. Na internetu je Zimin naletel na teorijo transhumanizma - o možnem pojavu nove vrste osebe, ki ne bo spala, se mučila in umrla. Tako idejo je všeč, da je napisal z ruskimi ideologi gibanja in začel pomagati na daljavo z razvojem mesta.
Dve leti pozneje je Zimin vstopil v Elektronski inštitut v Moskvi in se preselil v Zelenograd. Moral je postati programer, vendar dve leti pozneje je zapustil univerzo - razočaral v visokošolskem izobraževanju.
Vzporedno s študijem se je pridružil delu ruskega transhumanističnega gibanja (RTD). Naučil se je, kako organizirati projekte: lobiral je za veto na kajenje na javnih mestih, poskušal pridobiti nekatere psihostimulante s seznama prepovedanih drog, organiziral srečanja za nesmrtnost. "Zakaj mislite, da je nesmrtnost smešna? Rally s takim sloganom je enak pritisk na vlado kot pritožba za zvišanje pokojnin. Samo pozivamo, da znanost nameni več denarja in postavlja vprašanje povečanja pričakovane življenjske dobe s svojimi prednostmi. Tukaj znanost je očitno več kot katera koli Peunova z njo Nibiru, "Zimin se zmede zaradi mojega skepticizma.
Ni veliko pristašev RTR, obstaja še manj sponzorjev. Delo poskuša zaslužiti samostojno in ustvarja podjetje, ki je blizu svojim idejam. V letu 2011 so transhumanisti pripravili idejo o odprtju »shrambe prihodnosti« style2030.ru s tehnološkimi inovacijami. Zimin se je prostovoljno odpovedal podjetju. Prodajala sta monkolos, 3D tiskarje, genotipske teste, ki so jih nato razglasili v podjetju 23andme.
Pred finančno krizo so prihodki style2030.ru znašali 400.000 rubljev na mesec. Padec ruske valute pohabljene prodaje - cena tujih blaga skočila. Zmanjšanje povpraševanja je ubilo zanimanje organizatorjev projekta. Spletna stran ujame viruse in zdaj sploh ni odprta. Zimin pa upa, da bo nekega dne ponovno pričel z delom.
Najbolj zanimiv projekt na področju transhumanizma je krionika, zamrznitev ljudi za morebitno vstajenje v prihodnosti. V Rusiji je to edino podjetje KrioRus, ki so ga ustvarili udeleženci RTD. Zimin je uspel delati v njem. Po njegovem mnenju je ta projekt bolj prostovoljen kot komercialni, plače tam niso plačane.
Za ohladitev trupel KrioRus uporablja suh led - do 500 kg na teden. Ne toliko - ne doseže obsega nakupov na debelo. Poleg tega so naročila nepravilna - ni veliko Rusov sanje, da zamrzne svoje telo. Nihče se ni ukvarjal s prodajo na drobno v Moskvi, zato se je vsakič, ko se je kupil suh led, spremenil v avanturo. Tovarne se niso odzvale na telefon, ponudile, da bi nekaj tednov prevzeli naročilo, ali pa ga poslali v oddaljeno predmestje.
Konec leta 2013 je Zimin, ki je bil odgovoren za nakup ledu, končno s proizvajalcem končno sklenil stalno sodelovanje. Obljubili so, da pustijo suhi led na veleprodajni ceni, 35 rubljev manj od maloprodajne cene kilograma. Transhumanist videl v tej razlike priložnost, da zaslužijo denar - vseeno je v tovarni, da proda KrioRus led ali sam Zimin.
Za testiranje povpraševanja je naredil preprosto spletno stran in plačal za oglaševanje na Yandex.Direct, oglaševanje stane 30 evrov na teden. Noben od prodajalcev suhega ledu ni uporabil te metode. Po nekaj dneh je prejela prva naročila. Zimin je kupil termično posodo za 4000 rubljev in začel dobavljati blago. Sprva je družba dobavila dva ali tri naročila na dan in jih je prejela od 5000 do 7000 rubljev. Cene so nižje od cen konkurentov, da bi našli prve kupce.
Povečanje prodaje je potekalo decembra. Suh led potreben za poslovne dogodke in novoletne oddaje. Zimin je spoznal, da bo pickup točka v središču Moskve privabila kupce. Dan, ko so vzeli garažo, jo prilepili, da bi izgledal bolj ali manj predstavljiv. In res je delovala. Promet se je povečal na 400.000 rubljev na mesec.
Januarja je povpraševanje predvidoma padlo, družba je začela potegniti servisni del. Imeli smo večkanalni telefon, preklopili na celodnevno sprejemanje naročil, odprli polnopravno pisarno v mestu China, objavili vse cene na spletni strani, tako da so stranke lahko računale na svoje, najemodajoče kurirje za hitro dostavo. Družba je za šest mesecev ujela polovico trga prodaje surovega sladkorja v Moskvi.
Poletje je prišlo in "poletje je dolg december". Led so potrebovali vsi: proizvajalci sladoleda, nosilci prehrambenih izdelkov, organizatorji piknikov. Prihodki so dosegli 1 milijon rubljev na mesec. Zaradi naraščajočega povpraševanja so se pojavili težave z dobavitelji. Nekateri so z ziminom užalili, ker so jim odvzeli celotno maloprodajo. Drugi poleti so bili popolnoma natovorjeni z naročili v razsutem stanju. Transhumanistu ni bilo všeč. Spoznal je, da je čas, da podjetje-prodajalec postane pravi proizvajalec.
Za nakup opreme za proizvodnjo suhega ledja je bilo potrebno 7 milijonov rubljev. Zasluženi denar ni bil dovolj, investitor je postal prijatelj Zimina na RTD, čigar ime ostane tajno. Pred tem je ta vlagatelj zavrnil podporo KrioRusu zaradi nenavadnih finančnih obetov, vendar ga je privabljal Ziminov poslovni načrt. Investitor ni postal solastnik družbe, prenos denarja je bil izdan kot posojilo.
Lastna proizvodnja se je začela lani. Za njega so odstranili mesto blizu Vnukova in kupili rabljeni stroj, ki lahko dnevno proizvaja 3 tone suhega ledu. Velike rastline proizvajajo desetkrat več, vendar se Zimin še naprej osredotoča na majhne zaloge, ne potrebuje velikega stroja, kar je drago za vzdrževanje - potrebujete prostorno sobo in resno porabo energije. Za hlajenje opreme na -50 ° C (pri tem temperaturi ne upari suh ledu), na "hladnem polu" ostane 10 kg ledu. Rastline - 800 kg.
Takoj po odprtju je vse šlo narobe.
Dejstvo, da bo po začetku proizvodnje povečalo stroške osebja, najema in prevoza, je bilo očitno. Ampak Zimin ni upošteval veliko trenutkov. Na primer, pijače, kurirji in nosilci pijejo, in oprema se zlomi. Stroj lahko brez garancije popravite, vendar ga je potrebno poslati Samari. Prenehanje proizvodnje bo jedlo več denarja kot samo-popravilo. Ena naprava, ki je med drugim naročila, ni prinesla Zimina, čeprav je minilo leto.
Vzel je prevoz za dobavo ogljikovega dioksida, iz katerega je bil izdelan suh led. Dobavitelji ogljikovega dioksida in tekočega dušika pogosto zavlačujejo dobavo blaga. Zimin se stalno pritožuje glede odnosa velikih proizvajalcev do kupcev. Na primer, regionalni vodja družbe Air Liquide, enega vodilnih na trgu tehničnih plinov, od katerega je Polyus Cold želel kupiti 10 ton tekočega dušika mesečno, več mesecev ni bil v stiku.
Naslednji problem so prebivalci naselja Minvneshtorg, ki se nahaja v bližini tovarne. Ne marajo dejstva, da tovornjaki vozijo po ozki cesti in jo razbil in hkrati nosijo neke vrste zastrašujoče cevi. Ko so ustavili avto dobaviteljev ogljikovega dioksida in grozili, da bodo poklicali prometne policiste. Uprava družbe je nato zavrnila sodelovanje s Polom hladne, ker se je bala, da bi našli policijo, za katero bi bili kaznovani.
Lokali so poslali podjetju Zimin inšpektorji. Prometni policist je sumil družbo, da želi nekaj razstreliti, saj je odprla proizvodnjo v letu 70-letnice zmage. Uradnik EMERCOM je predlagal, da izhlapevanje tekočega dušika povzroči astmo (to ni tako). Kot rezultat, domačini zmagali. Zdaj "Pole hladnega" razvija novo ozemlje - na odprtem območju blizu Moskve obvoznice. Prehod je zahteval ustavitev proizvodnje nekaj dni.
Toda kupljena oprema je Pole hladne omogočila vstop na nov trg - proizvodnja tehničnih plinov. Zdaj podjetje polni cilindre z ogljikovim dioksidom in plinom iz piva, prodaja toplotne posode in deware, izplača dimni stroj. Sorodni izdelki prinašajo polovico prihodkov družbe. To poletje je bilo 3 milijone rubljev mesečno, jeseni - tretjič manj.
Težave so povzročile finančne odhodke. Dobiček, ki znaša v povprečju 30% prihodkov, podjetje ponovno investira v proizvodnjo, nič pa ni vrnjeno vlagatelju. Ampak on je pripravljen čakati. Proizvodne zmogljivosti Polja hladnega jeseni so naložene za 40%. Glavna naloga je privabiti nove stranke. Podjetje porabi 300.000 rublej na Yandex.Direct, vendar želi iti brez povezave. Za to je Zimin naročil "hladne klice" in označil staro "Gazelo", ki ga je dal poleg proizvodnje. Več podjetij se je odzvalo na to ne povsem pošteno oglaševanje.
Glavne stranke Polja hladnih so druga podjetja. Restavracije v čaj vržejo suh ledu, čudovito ska vre (in je popolnoma neškodljivo) in dodaja nič do cene. Stojnice v parku Gorky v poletnih mesecih naročajo 500 kg za hladilne izdelke, ker električna energija ni povezana z njimi. Inštituti, oblikovalske pisarne in celo šolski učitelji naročajo led za eksperimente. Ko popravljate baterije, še vedno zamrznite del cevi na suhem ledu, da ne bi popolnoma odklopili dvižnika. Avtomobilske in varilne trgovine kupujejo argon. Zdravstveni centri - dušik in dewars za to. Najsvetlejša stranka je Uber. Ko je poleti služba dostavila sladoled, jo je hladila s suhim ledom "Polja hladne".
Podjetje deluje ne samo v Moskvi. Naročila se dostavljajo po vsej osrednji Rusiji. Odprli smo lastno pisarno v Rostovu na Donu, saj so cene suhega ledu tri do štirikrat višje kot v prestolnici. Sprva je delal predstavnik podjetja, ki je poslal iz Moskve, vendar se je izkazalo, da je bil uspeh v Rostovu preveč odvisen od osebnih odnosov. Kot rezultat, so postali lokalni: neobvezni so, vendar vsi vedo. Podružnica je že šla na nič, prodaja narašča. Iz Rostova "Pole hladne" želi izkoristiti celoten Kavkaz. Nadaljnji možni napredek na vzhodu Rusije.
V veleprodajnem segmentu ne bo tekmovala z velikimi rastlinami "Polyus Cold". To zahteva velike naložbe, resno rast poslovanja, skladnost z velikimi predpisi in postopki. Zimin ni pripravljen za to. Njegovo misijo vidi v civilizaciji trga. Pred prihodom "Polja hladnega", ki ga priznavajo celo konkurenti, je nakup suhega ledu v maloprodaji hitro problematičen. Zdaj druga podjetja kopirajo Ziminove metode dela: oglaševanje v Yandex.Direct, hitra dostava, samopriprava. V tem ni nič neobičajnega: številni trgi so šli na ta način, prav tako majhni kot prodaja suhega ledja, je že dolgo delal v skladu s starimi pravili.
Vendar glavni cilj Zimin še ni dosegel. Pomaga KrioRusu samo s periodičnim sproščanjem avtomobilov in prodajo suhega ledu po ceni. Transhumanistični upi, da bo v nekaj letih zaslužil toliko, da bo lahko v celoti zagotovil boj krionija s smrtjo.
Alexey Firsov
Izvršni direktor podjetja Bovenit
"Pole hladne" je naš distributer. Sama proizvajajo izdelke in prodajajo našo lastno blagovno znamko. Ko so se pojavile, so bile rastline osredotočene predvsem na veliko veleprodajo. Mi, na primer, na drobno - to je le 20% prodaje. Seveda je marža tu višja, vendar pa na maloprodajnih mestih potrebujejo dodatna mesta za upravitelje in voznike.
"Pole hladne" je bil, nasprotno, namenjen maloprodaji naenkrat. Kot rezultat tega je v lasti 60% surovega trga Moskovskega trga. Proizvajajo osem milimetrskih granul, ki so potrebni za barmansko kavarno, nargile, za strešnika. Kakovost stiskanja je nekoliko nižja od naše, vendar popolnoma ustreza njihovim strankam.
Zakhar Zura solastnik družbe "Ledovik"
Sodelujemo z "Polom hladnega". Včasih jim dajemo svoja naročila, včasih nam jih dajo. Lansko poletje so dejansko zajel del maloprodajnega trga, vendar ga nismo čutili. Podjetja, ki se ukvarjajo s suhim ledom, enote, tako da naroči dovolj za vse.
V zadnjem času smo resnično izboljšali storitve za stranke. Lahko se pokličemo ob dveh zjutraj in hitro dobimo naročilo. V barih in restavracijah so se v tem času pogosto zmanjkalo ledu in se obrnejo k nam. Ali ima tudi "pol hladnega" to? No, to pomeni, da so tudi super.
Naslovnica: Alexander Karnyukhin / "Skrivnost podjetja" Asistent fotografa: Mikhail Zamkovsky