logo

Večkrat smo že povedali o dejavnosti rastočih rakov doma in v industrijskem obsegu. Danes bomo izpostavili še drugo relevantno idejo. Namenoma je gojenje rakov na kmetijah, ki se nahajajo v osrednji in severni regiji naše obsežne države. Da bi razumeli, zakaj je treba ta ozemlja obravnavati ločeno, je pomembno razumeti eno preprosto stvar. Rakotine rastejo slabo pri nizkih temperaturah. Poleg tega so močni zmrzali, ki v osrednjih in severnih regijah Rusije niso nenavadni, rakovi ponavadi prezimujejo. V tem obdobju so vsi procesi, ki se pojavljajo v telesu, saj so bili zamrznjeni. In rak preneha pridobivati ​​težo in rastejo.

Zaradi vsega tega je podjetje za rake postalo dolgoročno. Prvi dobiček od prodaje odraslih se lahko dobi le štiri do pet let po zagonu. To stanje ni zelo motivirano, da se vključi v to podjetje, kar je mimogrede zelo donosno. Morate vedeti samo, kako umetno rastejo rake s pospeševanjem njihove rasti in povečanja telesne mase. To bo zahtevalo veliko vode, ki se skozi celo leto ne zamrzne. In ne le. O vseh pomembnih točkah, ki jih je treba upoštevati pri rasti rakov v severni in osrednji regiji naše države, bomo malo povedali.

Pomembnost tega posla

Pomembnost vsakega podjetja je odvisna od povpraševanja kupcev za ponujeni izdelek ali storitev. Lažje in ne boste povedali. Obstaja stranka, obstaja povpraševanje - to pomeni, da bo izdelek dobro prodajal. In podjetnik dobi dober dobiček.

Ko govorimo o raku, ni nobenega razloga za dvom o uspešni realizaciji končnega izdelka - rakovice. Ta izdelek že dolgo uživajo fantastično priljubljenost v naši državi. Zato bo vaša glavna naloga, da raste rak do želene velikosti. In za uresničitev kakovostnega izdelka bo precej enostavno.

Pomembne informacije. Glavni dobavitelji rakov v naši državi so sosednje države. Imamo tudi lastne domače proizvajalce - Kuban in Altai. Toda odstotek rakov raste in njihova kakovost je precej slabša od tujih podjetij. Ne glede na to, kako žalostno lahko zveni, toda dejstvo je. Za vas, kot za podjetnike, je to plus. Malo je konkurentov. Primanjkuje kakovostnih izdelkov, povpraševanje pa je zelo dobro in stabilno. Enaki idealni pogoji za začetek lastnega podjetja.

Da bi se uspešno ukvarjali z rakom v kateri koli regiji naše države, morate kupiti veliko zemljišče, kopati ribnike, jih opremiti in ustvariti pogoje, v katerih bo rast in razvoj rakov čim bolj pospešeno. To pomeni, da gre za intenzivno metodo rasti rakov, ki se lahko uporablja, tudi v severnih regijah naše države. Kar zadeva prodajo končnih izdelkov, ne bo nobenih težav, saj je v Rusiji veliko ljubiteljev rarogov.

Nato se pogovorimo o glavnih fazah gradnje rakavih farm, rasti rakov in prodaje končnih izdelkov na trgu.

Kakšen je intenziven način rasti rakov?

Ta metoda je gojenje in razmnoževanje rakov v umetnih rezervoarjih, posebej opremljenih za vzdrževanje vseh potrebnih pogojev v katerem koli času v letu. V teh ribnikih se voda ne zamrzne niti pozimi. Torej, rakovice ne prezimujejo in še naprej rastejo skozi celo leto. Zaradi tako umetno ustvarjenih razmer hitro rastejo in dosegajo tržne velikosti že v 1,5-2 letih. To je približno 2-2,5 krat hitreje kot pri naravnih pogojih.

Da bi ustvarili potrebne pogoje (in voda v bazenih ni zamrznila v hladni sezoni), je treba uporabljati zaprta ribnika. Ne gre le za nadstreški, temveč strukture, ki so na vseh straneh popolnoma zaprta, kar preprečuje vdor hladnega zraka v notranjost, vendar ne preprečuje prodora sončne svetlobe.

Prvi korak - izbor zemlje

Ker je gojitev in gojenje rakov z intenzivno metodo resna in na nek način dolgoročna dejavnost, bi bila najboljša možnost, da ne bi bila najeta, temveč za nakup zemljišča. Poleg tega boste vložili precej denarja v gradnjo in ureditev notranjih ribnikov. In bo zelo razočaranje, če bo nekaj časa po postavitvi objektov od vas zahtevalo, da se izselite iz ozemlja.

Zato - samo nakup. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da se izgubi denarja in časa.

Površina parcele je odvisna od obsega proizvodnje. Toda tudi če začnete s samo dvema ali tremi majhnimi rezervoarji, jih še vedno vodite z nadaljnjim razvojem in širitvijo poslovanja. Zato pridobite več zemljišč, kot jih potrebujete v tem trenutku. Optimalno območje pod farmo raka (z maržo) je 20-30 hektarjev.

Ker na mestu boste zgradili ribnike, je bolje, če bo relief na kopnem večinoma ravno. Potem bodo stroški ustvarjanja rezervoarjev minimalni.

Poskrbite tudi, da se lokacija ne nahaja ob reki ali drugih velikih vodnih telesih. Še posebej, da vaši in naravni rezervoarji niso na istem nivoju. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da se potopi, ko reka (jezera, potok, morje - brez razlike) poplavljajo banke.

Drugi korak - gradnja rezervoarjev

Na prejetih po uspešni (ne dvomimo, da bo tako) transakcije zemljišča je potrebno zgraditi več ribnikov. Število je odvisno od območja ozemlja in vaših finančnih zmogljivosti. Lahko začnete z nekaj bazeni, nato pa zgradite še nekaj. Poleg tega običajen ribnik in zaprti ribnik - ne razlikujejo samo po videzu, ampak tudi po ceni. Še več, bistveno. Ne bodo vsi obvladali izgradnje več deset zaprtih vodnih teles. To je res drago ideja.

Kar se tiče ribnikov, lahko njihova površina doseže od 20 do 80 kvadratnih metrov. Najpomembneje je, da morajo biti strogo pravokotne oblike. V nasprotnem primeru bo gradnja "streh" preveč zapletena in neverjetno drago. Optimalna velikost ribnikov je 4x8 metrov, 5x10 metrov, 6x12 metrov ipd. Če imate ozkim in dolgim ​​zemljiščem, kot je to najpogosteje (npr. 30x100 metrov), so rezervoarji na obeh straneh parcele vzdolž celotne dolžine. Med ribniki naj bo najmanj 3-4 metra zemlje.

Ribnik mora biti povsod pravokoten. To pomeni, da morajo biti njegove stene pravokotne na dno. Povsod pravokotno. Povsod. Globina rezervoarja je dva metra. To je odlična možnost. Dno je celo.

Nato je prihodnji ribnik oplašen s polipropilenskimi listi. Ta material ne reagira z vodo. Torej je varno za prebivalce rezervoarja. Ko je potrebno ustvariti imitacijo naravnih tal. Na dnu rezervoarja, obdelanega s polipropilenom, se nalije dvajset centimetrski sloj velikih kamnov, na vrhu pa še en deset centimetrski sloj grobega peska.

Nato pojdite na konstrukcijo površinske konstrukcije. Vse je preprosto tukaj. Brez magije Moraš zgraditi samo ribnike - rastlinjake. Enostavne polikarbonatne rastlinjake. In to je vse. Tako preprosto je. Drage, a preprosto. In kar je najpomembneje - učinkovito. Polikarbonat bo pustil v sončni svetlobi in zadrževati toploto v notranjosti. In hkrati bo preprečil vdor hladnega zraka z ulice. Tako bodo rezervoarji vedno topli. Rakopisi ne bodo prezimovali. Kmalu se boste pripravili za prodajo.

Da bi ohranili čistost vode in nasičenost s kisikom, uporabljamo zračne kompresorje in oksidante. Prav tako bo potreben pretočni filter, ki bo očistil vodo iz nečistoč in strupenih snovi, ki se pojavljajo v procesu vitalne aktivnosti organizmov.

Prav tako ne pozabite na merilne instrumente - termometre, solimetre in druge.

Tretji korak - poiščite rakovice v tovarni

Najprej se morate odločiti za pasmo raka. Idealen pogled na plemenski vzreji je dolgolep. Takšne najmanj zahtevne pogoje za pridržanje. Poleg tega doseže veliko velikost - do 30 centimetrov. Teža je v nekaterih primerih več kot pol kilograma.

Zdi se, da je najlažji način, da dobimo rakovice za vzrejo, da bi od kmetov kupili živino. To je samo najti dobro farmo raka, kjer vam bodo prodali prave (čistokrvne) dolge zakopane rake - to bo zelo težko. Moram nositi od daleč. Torej, morate ustvariti ugodne pogoje za prevoz. Na koncu je ideja lahko predraga.

Druga možnost (in je optimalna) je ulov rakov v naravnih vodah in jih postaviti v svoje pokrite ribnike. Ja, se moram znojiti. In preživite določen čas. Toda na koncu ne boste potrebovali toliko ljudi za nadaljnjo vzrejo. Ponavadi ni več kot tri rakovice na kvadratni meter vode. Tako bo za 50-metrski ribnik potrebovalo 150 posameznikov. Ujemanje sami (ali s pomočjo izkušenih ribičev in rakolov) je čisto mogoče.

Četrti korak - Prodaja končnih izdelkov

Pod pogoji toplih zaprtih ribnikov se raki razvijajo hitro, proizvajajo potomce, dobro rastejo. Fry doseže predstavitev v starosti enega leta in pol. To pomeni, da so preprosti rastlinjaki, nameščeni na vrhu rezervoarjev, omogočili pospešitev "proizvodnega procesa" za 2-3 krat.

Kar se tiče izvajanja primarnih rakov, potem ni problema. Ali pa odprete svojo prodajno mesto. Lahko prodate neposredno s kmetije. Ali pa uporabite oglase na internetu. Ali pa delate s podružnicami. Toda v tem primeru prodajate rake po veleprodajni ceni.

Poleg trgovin, ki želijo kupiti vse po veleprodajnih cenah, lahko v vašem mestu ponujate rake do restavracij, kavarn in barov. Prepričani smo, da bodo mnogi od njih zadovoljni le s takim partnerstvom.

Pri tem smo končali naš izlet v intenzivno rejo rakov v pokritih ribnikih. Še vedno je treba sprejeti in izvajati to obetavno poslovno idejo. Želimo vam veliko sreče!

Kratek poslovni načrt za rake

Članek je edinstven material, ki temelji na avtorjevi metodi intenzivnega pridelovanja rakov v srednji in severni Rusiji. Ta obsežna poslovna navodila vključujejo popoln seznam opreme, podroben načrt za organizacijo snemljive kmetije, seznam dovoljenj, intenzivno metodo plemenskih rakov in informacije o kapitalskih naložbah in ocenjenem dobičku.

Izvajanje poslovnega načrta za plemenske rake sestavljajo tri glavne faze:

  1. Prvi je ustvarjanje umetnih rezervoarjev s skupno površino 920 m². En del rezervoarjev (320m²) bo popolnoma pokrit, z zamrzovalno vodo skozi celo leto, drugi del ribnikov (600m²) pa bo odprt za rastoče rake v naravnih razmerah.
  2. Druga je razvoj intenzivne metode rasti rakov, ki vključuje: selekcijo in vzrejo, sestavo in hranjenje krme, nadzor parametrov vodnega okolja in vzdrževanje kmetij.
  3. Tretja je vzpostavitev mreže za izvajanje, ki vključuje vse vrste distribucijskih kanalov, pravilno zajemanje in prevoz živega raka.

Kot posledica tega, če spodnji poslovni raćun spodaj kot osnovo, lastnik kmetije prejme do 30 centrov dokonćanih izdelkov na leto s povprećnim strośkom 500 rubljev. za 1 kg.

Kakšno je bistvo intenzivne metode rasti rakov in pomembnosti poslovnih idej?

V skladu z najnovejšo raziskavo trga rakov in mekušk Rusije od leta 2012 so glavni dobavitelji tega ljubljenega poslastica Kazahstan, Ukrajina, Altai in Krasnodarski kraji. Poleg tega je delež sladkovodnih rakov, uvoženih iz Altai in Kubana, zelo majhen, saj se pridelek rdeče naravno ustvari z ribolovom, kakovost preskrnih serij pa je nizka.

In zdi se, da je situacija v celoti ugodna za gojenje rakov z industrijskimi sredstvi, kjer se lahko skupni obseg proizvodnje maksimizira in prodaja po najbolj ugodnih cenah. Na primer, kot to počnejo v kmetijah v državi Louisiana (ZDA) 2000, ki letno prejemajo do 50 tisoč ton rakov in s tem zaslužijo približno 100 milijonov dolarjev. Ali deloma v Ukrajini, kjer se število rakov, ki se gojijo v umetnih ribnikih, približuje 10 tonam.

Problem pa je v bioloških značilnostih rajskih rakov, ki v naravnih pogojih naraščajo že zelo dolgo in pridobivajo tržno težo za 4-5 let življenja. To pomeni, da v srednjem pasu in na severu Rusije sploh ne rastejo 5-7 mesecev in deloma prezimujejo. Poleg tega je industrijska oprema, ki se v Evropi in Združenih državah uporablja za pridobitev komercialnega raka v kratkem časovnem obdobju, v Rusiji neučinkovita, saj je treba porabiti ogromne količine denarja za ogrevanje vhodnih hangarjev.

Zato na vprašanje »Kaj storiti?« Dobimo preprosto in učinkovito rešitev: uporabiti metodo, ki temelji na gojenju rakov v pokritih ribnikih in rezervoarjih, kar podjetniku daje številne prednosti:

  • Pridobitev prve serije komercialnega raka v samo 1,5 leta, kjer vsak posameznik lahko doseže težo 300 gramov, pri veleprodajni ceni 500 rubljev. za 1 kg!
  • Problem izvajanja je bil v celoti rešen, saj je ta vrsta izdelkov v stalnih in visokih zahtevah iz barov, restavracij in podobnih obratov, vključno z visokim maloprodajnim povpraševanjem.
  • Pomanjkanje konkurence in sposobnost vplivanja na določanje cen na lokalnem trgu, s ponudbo resnično visokokakovostnih izdelkov.

Organizacijske in pravne oblike referenc

Registracija posameznika kot samostojnega podjetnika je predpogoj za ustvarjanje raskorazvodnoy kmetije. Za plemenske rake kot vrsto posesti ni primeren status lastnika zasebnih kmetij, saj bo v prihodnje potrebno izdati potrdilo o skladnosti za te izdelke. Pridobitev tega dokumenta v okviru IP postane ta naloga veliko lažja.

OKVED in oblika obdavčitve

V skladu z Vserogskim klasifikatorjem gospodarske dejavnosti (OKVED) gojitev rakov v umetnih ribnikih spada v gospodarsko dejavnost z naslednjim besedilom: "Reprodukcija rib in vodnih bioloških virov s strani kmetijskih proizvajalcev", s šifro: 05.02.01. Skladno s tem se podjetnik, ki se ukvarja s podobno vrsto dejavnosti, samodejno uvršča med kmetijske proizvajalce in lahko izbere enotni kmetijski davek (USAT) kot obliko obdavčitve.

Seznam dokumentov za odpiranje breech farm

Da bi odprli kmetijo kaminov na vaši parceli, vam ni treba pridobiti nobenih licenc in v različnih primerih opraviti celo vrsto odobritev. V ta namen zadošča opazovanje nekaj najpreprostejših pogojev, ki jih podrobneje obravnavamo.

Regulativni dokumenti, ki urejajo delo ribogojnice:

Torej, na podlagi prvega odstavka 40. člena Zveznega kodeksa Ruske federacije, ima lastnik zemljišča polno pravico, da gradi ribnik in njegovo uporabo v svoje namene ob upoštevanju urbanističnih, okoljskih in sanitarnih standardov in pravil.

In tu je ključna beseda besedna zveza: "lastnik zemlje." To pomeni, da mora biti lastnik kmetije lastnik tega zemljišča in ga ne sme uporabiti na posojilo. V nasprotnem primeru boste za izgradnjo rezervoarja morali opraviti dolgotrajen postopek pridobivanja različnih dovoljenj v različnih organih.

Na podlagi 2. točke 8. člena Vodnega zakonika Ruske federacije je ribnik ali drug zaliven rezervoar, ki se nahaja na ozemlju lastnikovega zemljišča, njegova celotna lastnina.

Glavna stvar je, da ribnik ali ribniki niso povezani z naravnimi vodnimi telesi, ki v skladu z istim Vodnim kodeksom Ruske federacije spadajo v zvezno lastnino.

V skladu z odstavkom 2 člena 10 Zveznega zakona "o ribištvu in ohranjanju vodnih bioloških virov" so vsi vodni biološki viri, ki živijo v takšnem ribniku, last lastnikov.

Na to je treba dodati, da po zveznem zakonu "O podtalju" globina ribnika ne sme biti večja od 5 m. Zato je treba upoštevati to točko pri gradnji rezervoarjev.

Seznam dokumentov za izvajanje živega raka

V prihodnosti za izvedbo živega rakovice tako pravne osebe kot posameznike (trgovine, restavracije itd.) Potrebujemo 4 vrste dokumentov:

  • Sanitarni potni list za avtomobile za prevoz rakov.
  • Veterinarsko spričevalo številka 2.
  • Izjava o skladnosti.
  • Obvezno certificiranje po GOST R 50380-2005.

Prva dva dokumenta, sanitarni potni list in veterinarsko spričevalo, sta pridobljena na lokalni veterinarski postaji. Pravi postopek za pridobitev dokumentov in njihovih pogojev je treba pojasniti na kraju samem. Kar zadeva izjavo o skladnosti in potrjevanju blaga, jih izdajajo akreditirani organi, na primer lokalna podružnica Rosselkhoznadzorja ali trgovinske organizacije.

Organizacija raskorazdnoy kmetije

Zemljišče

Iz zgoraj navedenega, postane jasno, da za gradnjo raskorazvodnoy kmetije zahteva zemljišče v lasti. Sama lokacija za kmetijo mora izpolnjevati določene zahteve:

  • Površina zemljišča - od 2000 m ² (20 arov).
  • Razpoložljivost priročnega dostopa za težke stroje (bager).
  • Največja ravna površina.
  • Zemljišče ne sme pasti na poplavljeno območje.

Postavitev ribnikov na kmetiji

Da bi razumeli, kako pravilno uporabiti parcelo zemlje za razpadle kmetije in po kateri shemi najti ribnike, je treba to točko upoštevati na enem samem primeru.

Recimo, da je zemljišče s širino 25 m in dolžino 100 m, to je 25 hektarjev. Na eni strani mesta, na primer na levi, bodo pokrite ribnike postavljene v količini 10 kosov. Velikosti 4X8m, ki se nahajajo od dolžine od vzhoda proti zahodu, z razdaljo med njimi 3m. Odprte ribnike bodo postavljene na drugi strani mesta, tudi v številu 10 kosov. Nahajajo se od vzhoda proti zahodu, merijo 6 m do 10 m, z razdaljo med njimi 3 m.

Pojavi se naravno vprašanje: "Kakšen je namen notranjih in zunanjih ribnikov?".

To so samo pokriti ribniki in so namenjeni za rastoče rakave intenzivne metode. Zaradi posebne opreme in polikarbonatnega premaza voda v takih rezervoarjih ne bo zmrznila niti v najhujših zmrzalah. V skladu s tem rakovice ne bodo padle v anabiozo, neprestano jesti, odvajajo se vsaka 2 meseca in zelo hitro pridobivajo telesno težo.

Dva od desetih pokritih ribnikov sta namenjeni trajnemu vzdrževanju odraslih žensk in moških. Dve ribniki bodo služili kot originalni inkubatorji, preostali pokriti akumulatorji pa se bodo uporabljali za gojenje mladičev letnic.

Toda 10 večjih odprtih ribnikov se bodo uporabljale za gojenje rakov v naravnih pogojih.

- Za kaj gre?

  • Prvič, za pokrivanje vseh 20 ribnikov s polikarbonatom je zelo drago.
  • Drugič, prisotnost odprte vode omogoča učinkovitejšo rabo zemljišč.
  • Tretjič, ti odprtimi ribniki bodo podjetniku dali možnost, da prejmejo bogat izbor izdelkov. To pomeni rakovice različnih velikosti in teže, ki ustrezajo stroškom.

No, v prihodnosti, ko se proizvodnja razvije, se vsi ribniki lahko prenesejo v notranji način in v celoti preidejo na intenzivno tehniko vzreje rakov.

Zahteve ribnika

Ribnik mora izpolnjevati naslednje zahteve:

  • Oblika ribnika je ravno pravokotna.
  • Stranske stene ribnika so ravne glede na dno pod kotom 90 °.
  • Dno ribnika je gladko, z določeno nosilnostjo.
  • Globina ribnika ni manjša od 2 m.
  • Plastične folije iz polipropilena debeline 8 mm.

- Zakaj je bolje uporabiti polipropilenske plošče za obrezovanje ribnikov?

Na primer, če je treba ohišje pitne ribe opraviti klasično, npr. z uporabo armiranega betona ali lesa, verjetnost onesnaženja vode dramatično naraste. To še posebej velja za armirane betonske konstrukcije, ki v kemijski reakciji ponavadi reagirajo z vodo. Drevesa tudi ni priporočljiva za uporabo kot pokrov za stene ribnika. Prvič, hitro se vrti, drugič, gradnja zidov lesa in njihova naknadna zamenjava je predrag.

Po montaži ribnika je na dnu vlije plasti velikih kamnov ali zlomljene keramične opeke debeline 20 cm. Vrh je prekrit s plastjo grobega peska debeline 10 cm in nato napolnjena s čisto vodo. Takšen spodnji sloj bo služil kot nekakšno zatočišče za rakovice in bo hkrati postal osnova za vodno vegetacijo.

Oprema za raskorazdnoy kmetijo

Opremljeni ribniki so osnova za rejske dejavnosti rakov, ki izvajajo proizvodno fazo načrta. Znano je, da so sladkovodni raki zelo zahtevni glede stanovanjskih pogojev, zlasti kakovosti vode. V zvezi s tem prisotnost le ribnikov za uspešno rejo rakov ni dovolj in jih je treba opremiti z ustrezno opremo.

Prevlek iz ribnika

Kot toplotna izolacija, ki ohranja temperaturo vode v bazenih v danih parametrih, je običajna rastlinjak na osnovi polikarbonata. Tukaj lahko uporabite dve možnosti:

  • Prvi je pretvorba navadne toplogredne toplote v toplotno toplo gazo, kjer bo ogromen sončni kolektor zlahka segreval vse vode v ribniku. Ta rastlinjak je odlična za rejske rake v severnih regijah Rusije.
  • Druga je uporaba industrijskih rastlinjakov Farmer, ki zaradi svoje velike velikosti zajemajo in prenašajo veliko sončne svetlobe in toplote.

Okvir ribnika

Kot je bilo že omenjeno, je okvir ribnika najbolje izdelan iz polipropilenskih plošč. Ta material je popolnoma nevtralen za vodno okolje, s polifuzijskim varjenjem pa se polipropilenski listi zlahka in hitro medsebojno povezujejo in tvorijo trajno vodotesno konstrukcijo.

Aerator

Če pionir nima aeratorja določene zmogljivosti, gre za zračni kompresor, nato pa po nekaj mesecih ribnik stagnira in postane zelen, in nihče ne bo preživel, razen komarjev in drugih žuželk v njem.

Oksidant

Oksidant je potreben za nasičenje ribnika s kisikom. Ta naprava pridobi poseben pomen v zimski sezoni, ko so odprta ribnika pokrita s ledom, pri čemer lahko rakica nima kisika. Oksidator je nameščen na dnu ribnika v globoki jeseni in zaradi kasete s suhim vodikovim peroksidom postopoma bogati pod ledeno vodo s kisikom.

Pretočni filter

Da bi ohranili visoko vitalnost rakov, je potrebno namestiti sistem filtriranja. Sčasoma je dno rezervoarja, kot je voda, onesnaženo z ostanki hrane in odpadnimi proizvodi rakov in drugih organizmov, ki sproščajo strupene snovi v vodo. In če takšen sistem ni nameščen vnaprej, se bo proizvodnja dramatično znižala.

Merilni instrumenti

Ker ima kakovost vode in njena temperatura ključno vlogo pri vzreji rakov, da bi nadzirali svoje parametre, je treba uporabiti naslednje instrumente:

  • Oksimeter - meri koncentracijo kisika, raztopljenega v vodi.
  • Salinometer - določi stopnjo soli v vodi in podobnih snovi ter daje tudi oceno skupne trdote vode.
  • Conductometer - meri prevodnost vode, na podlagi katere se preverja učinkovitost čiščenja.

Tabela 1. Popoln seznam opreme za razširljivo kmetijo s površino 1100 m².

Posel rajskih rakov na domači kmetiji: video

Kmetija za rejske rake doma: video iz kmetije. Koliko lahko zaslužite pri rasti rakov?

Podjetje na rakovicah je zelo dobičkonosno podjetje, če ga pametno pristopite. Crayfish je precej zahtevana poslastica, kupujejo se vedno in povsod, kljub precej visoki ceni.

Kateri razlog za tako povpraševanje?

Rak se praktično ne goji za prodajo, no, seveda so rakave farme, vendar zelo malo od njih. Več kot 90% rakov, ki gredo v prodajo, ujamejo v naravne vode, vendar se število rakov hitro zmanjšuje, povpraševanje pa se povečuje, zato je smiselno, da se v rastlinskih pogojih začne prodajati rakovice.

Možno je rasti rakov v odprtih rezervoarjih in v bazenih s filtrirnim sistemom vode, ko se goji jesetra.

Značilnosti rejskih rakov doma.

Vendar pa ni vse tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled, raki imajo svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati, preden se ukvarjajo z vzdrževanjem in vzrejo.

Kanibalizem je značilen za rakovice, to pomeni, da jim ne bo težko pojesti kolegovega plemena v obdobju, ko začne moliti, in mu razstreli lupino. Ampak to se zgodi, ko nimajo kaj jesti, če v rezervoarju ni pomanjkanja hrane, potem praktično ni kanibalizma.

Tudi rakovice lahko živijo samo v čisti vodi, v vodnih telesih, kjer se dumpirajo industrijski ali gospodinjski odpadki, hitro rastejo rake. To pomeni, da za plemenske rake potrebujete rezervoar za čisto vodo ali bazene z vodnim filtrirnim sistemom.

Cray raste precej počasi. V naravnih pogojih, ko se temperatura vode zmanjša, rakice praktično prenehajo krmiti in rastejo, zato pridobijo komercialno težo le do tretjega leta življenja. Toda če se rake hranijo v zaprtih bazenih z ogrevalnim sistemom vode, bodo rastejo hitreje, v toplem bazenu s temperaturo vode od + 20 do +30 stopinj, rak raste že čez eno leto (težo od 50 do 60 gramov).

Kot alternativo se lahko vzrejajo avstralski rdeči raki, rastejo zelo hitro, pol ure dobijo okoli 60 gramov teže, običajen rak v naravnem rezervoarju v tem obdobju dobi samo 20 gramov teže. Toda avstralski rak je termofilni, ko temperatura vode pade pod +15 stopinj, umre takoj.

V bazenih je mogoče vsebovati rake, avtorica na videoposnetku prikaže mini mini kmetijo.

Torej ste se odločili, da se lotite poslovanja z rakom, že imate ribnik, vendar morate sami rak, če imate priložnost za nakup mladega staleža na farmi raka, to bo najboljša možnost, vendar je iskanje takšne kmetije izredno problematično. Še ena možnost je, da ujamejo samice s kaviarjem na najbližjo reko ali jezero, bolje je to storiti v obdobju od začetka marca, ko imajo samice kaviar.

Lovljenje izvajajo domači raki, vendar moram opozoriti, da je lov na rakovice v večini rezervoarjev prepovedan, rake lahko kupite tudi od ribičev.

V naravnih vodnih telesih naše dežele so ponavadi širokokotne in ozki prsti raki, to so najpogostejše in prilagojene vrste.

Pri naselitvi rake v ribniku morate izravnati temperaturo vode v rezervoarju z rakovimi ribami, mora biti enaka kot v ribniku za naselitev.

Kaj je nahraniti rakovice?

Sama, svejedvorni rak, jedo vegetacijo v ribniku in hrano živalskega izvora. Dovolj je, da ima ribnik lastno vegetacijo, če je ni, potem ga je mogoče zbrati v najbližji reki.

Raki morajo redno hraniti ribje krme, mesne odpadke, ribe, rakovice, ki bi radi jedli deževnike.

Ni potrebe, da bi dali veliko hrane, iz prevelike količine organske vode začne cveteti in se poslabšati.

V naravnih razmerah se obdobje parjenja v rakovicah odvija od oktobra do novembra, moški postanejo spolno zrel v starosti 3 let, samice pa v 4. letu.

Ženska položi tele pod trebuh, kjer se pritrdi na trebušne noge ženskega pleopoda, zato se jajca stalno sperejo s svežo vodo in nasičene s kisikom. Ena ženska lahko hrani več sto jajc hkrati.

Po dveh mesecih (obdobje od maja do julija) ličinke izlijejo iz jajc. V tem obdobju mora biti voda v ribniku za normalno rast in razvoj ličin pri temperaturi najmanj 20 ° C.

Na fotografiji so mesečni mladički pripravljeni za presaditev v sprehajališče.

Pri nameščanju ultrazvokov pri stalni temperaturi vode +25 stopinj rakov za leto pridobiti tržno težo 50 gramov.

Video: mini kmetija z raki

Plemenski raki kot podjetje so dobičkonosni ali ne?

Seveda je to donosen posel, stroški rakov so odvisni od njihove velikosti, večja je velikost, višja je cena.

Približni stroški rakov za 1 kg:

  • Tehta 50 gramov - 10 evrov za 1 kg.
  • Tehta 70 gramov - 15 evrov za 1 kg.
  • Tehta več kot 100 gramov - 20 evrov za 1 kg.

Če nameravate prodati svojo rakovico ne le za naročanje, ampak tudi za dostavo izdelkov v trgovine in palice, boste morali registrirati poslovne dejavnosti. Prav tako boste morali dobiti veterinarsko dovoljenje za prodajo rakov, lahko ga dobite v SES (Rospotrebnadzor).

Še en video iz mini kmetije, rejske rase v rastlinjaku v bazenih.

Farma raka v Rusiji

Gojenje rakov v Rusiji v industrijskem obsegu je slabo razvito, povpraševanje po mesu rakov pa je dosledno visoko. Podeželski prebivalci se ukvarjajo z nabiranjem rakov v njihovem naravnem okolju, vendar takšne dejavnosti močno škodujejo populaciji rakov v naravi. Gojitev rakov v umetnih razmerah se je v praksi uveljavila v predrevolucionarni Rusiji, meso rakov pa je bilo uvoženo v številne evropske države. Sedanji glavni dobavitelji rakov so Kitajska, Turčija in Španija. V tem članku obravnavamo organizacijo industrijskih rejskih rakov. Ključni potrošniki mesa rakov so kavarne, restavracije, premije in specializirani ribji trgi. Raki so zelo priljubljeni v kopeli, savnah in barih, kjer služijo kot prigrizek za pivo.

Plemenski raki kot podjetje

Izračun NPV, IRR, DPP, PI v 5 minutah Prenesite 100-odstotni edinstveni poslovni načrt osnutka pivnice. Registriranje podjetja s sladko vodo Za registracijo te vrste dejavnosti bo primerna oblika poslovanja: PI (individualni podjetnik) ali LLC (družba z omejeno odgovornostjo). Pri registraciji je potrebno navesti kodo dejavnosti za OKVED. To je pomemben postopek, saj brez navedbe vseh dejavnosti lahko pride do pravnih postopkov.

Kratek poslovni načrt za rake

Primerna za skaliranje, gradnja novih rezervoarjev za rake, gradbena dela Seznam potrebnih dokumentov za odprtje LLC:

  • prijavnica št. P11001;
  • listina LLC;
  • odločitev o odprtju LLC ali protokola, če obstaja več ustanoviteljev (partnerjev);
  • prejem plačila državne dajatve (4000 rubljev);
  • overjene kopije ustanovnih potnih listov;
  • izjava o prehodu na preferencialne davčne režime: USN ali UAT (privzeto je USNO).

Po zakonu odobreni kapital LLC ne sme biti manjši od 10 000 rubljev.! Če poslujete prvič, bo obrazec PI storil. Za to vrsto poslovanja bo optimalni sistem obdavčitve enoten kmetijski davek (UAT). Obrestna mera 6%.

Posel rajskih rakov na domači kmetiji: video

Še vedno se 3 tedne skrivajo pod repom ženske pred možnimi nevarnostmi, dokler ne postanejo neodvisni raki. Vsaka ženska raste v naravnih razmerah v povprečju 12 mladih rakov. Ena ženska nima več kot 20 potomcev na leto, vendar doma 1 ženska raste do 60 rakov na leto.

  • Temperatura Za odrasle rake je optimalna temperatura 17-20 ° C. Ličinka za hiter razvoj potrebuje višjo temperaturo - 18-23ºС.

Cancerous

Število rakov se zmanjša zaradi strmega padanja temperature, slabe filtracije, prezračevanja ali prenapetosti. Oprema za plemenske rake Za pridobitev znatnega dohodka za rake je bolje, da se razmnožujejo v industrijskem obsegu. To bo zahtevalo naslednjo opremo:

  • Akvariji. Aquariumi so opremljeni s filtrirnim sistemom, kompresorji, grelci za inkubiranje kaviarja.

Mini farme raka

Pri moljenju morate zagotoviti varnost živali, ker brez lupine postanejo ranljivi pred plenilci.

  • Najbolj nevarne rakave bolezni so opekline in kuga. Poskrbite, da se v vodi ne bodo razvile patogene glivice, sicer bo umrl celotni pokrovček rakovice.

Ljubitelji perutnine: gnezdenje gosi doma kot vir dohodka. Članek o uspehu pri kmetovanju.

Kraji za vzrejo Trenutno obstajajo dve mesti za plemenske rake - ribnik in akvarij. Rdeči raki v ribniku Ribnik je oblikovan, trajnosten ekosistem s svojimi prebivalci in pogoji. Lahko se posodobi. Z rejo rakov tukaj, boste prihranili svoj denar.

Rakci se lahko hranijo, kaj jim daje ribnik, kar jim omogoča, da porabijo manj denarja za hrano.

Farma raka

Poslovni uspeh pri ustvarjanju širokega distribucijskega omrežja. Poleg mesa rakov, je v prodaji slani kaviar, ki na nekaterih mestih ni okrnjen z rdečim kaviarjem v okusu. Chitinova lupina ima antiseptične lastnosti in se uporablja kot dragocena surovina za kozmetična in medicinska podjetja. Finančni načrt Razmislite o približnem poslovnem načrtu za kmetijo rakov.

Rejski raki kot podjetje doma

Jedo rakovice rakovice so predvsem rastlinojede živali, čeprav se v naravnih pogojih lahko poje do poškodb in organskih ostankov. Prav tako se hranijo na majhnih polžih, deževnikih, ličinkah insektov. Za umetno razmnoževanje je obrok za rakovice običajno sestavljen iz parjenega zdrobljenega zrnja, kuhanega krompirja in naribanega korenja, mesa in rib pa vir beljakovin.
Dnevni vnos hrane - 2% mase rakov. Kako razmnožiti obdobje parjenja rakev september-oktober. Samice gnojijo dve ženski v zaporedju, tretji pa jedo. Zato mora biti razmerje med moškimi in ženskami v rezervoarju 1: 2. Prvič, teleta v ženski je pod oklepom, nato pa jo položi, tele je pritrjeno na lupino pod rep in trebušne noge. Za pravilen razvoj zarodka ženka operi jajca z vodo, da jo očisti. Izguba ličink iz jajc po 2 mesecih.

Farma raka v Rusiji

Potrebno je vnaprej zagotoviti rezervoar s "skrivališčem", tako da se tam lahko skrije rak. Zahteve za vzdrževanje in nego Predpisi za življenjske razmere

  • Voda, kjer živi rak, mora biti čista. Njena temperatura ne sme biti nižja od 15 stopinj, v nasprotnem primeru bodo živali prezimovale.
  • Število posameznikov na 1 kvadratni meter ne sme presegati 350 kosov.
  • V istem rezervoarju ne morejo vsebovati rakov različnih vrst.

Plemenske prepelice kot podjetje v ruski realnosti. Noj gospodarstvo ni več eksotično. Vprašajte nas, kaj je potrebno za vzdrževanje teh ptic in kako dobičkonosno prodaja njihovih izdelkov.

Vse o ovčjereji in njegovi dobičkonosnosti: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vyibor-napravleniya-deyatelnosti/ovtsevodstvo-kak-biznes.html Hranjenje rakovice, ki se ujema z videzom in težo, jih morate pravilno organizirati hrano
Vendar pa ni vse tako enostavno, kot se zdi na prvi pogled, raki imajo svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati, preden se ukvarjajo z vzdrževanjem in vzrejo. Kanibalizem je značilen za rakovice, to pomeni, da jim ne bo težko pojesti kolegovega plemena v obdobju, ko začne moliti, in mu razstreli lupino. Ampak to se zgodi, ko nimajo kaj jesti, če v rezervoarju ni pomanjkanja hrane, potem praktično ni kanibalizma.
Tudi rakovice lahko živijo samo v čisti vodi, v vodnih telesih, kjer se dumpirajo industrijski ali gospodinjski odpadki, hitro rastejo rake. To pomeni, da za plemenske rake potrebujete rezervoar za čisto vodo ali bazene z vodnim filtrirnim sistemom. Cray raste precej počasi. V naravnih pogojih, ko se temperatura vode zmanjša, rakice praktično prenehajo krmiti in rastejo, zato pridobijo komercialno težo le do tretjega leta življenja.
Splošni povzetki in nasveti

  • V končnem ribniku je cenejše rejene rake, vendar obstaja nevarnost, da bi se zaradi podnebnih razmer začelo poslovati.
  • Svoje podjetje lahko organizirate tako, da v akvariju vzgajate prve prstne odtise (rakovice rakov) in jih ponovno posadite v ribniku.
  • Ne dovolite nenadnih sprememb v temperaturi vode, v kateri živijo rakice, in njegovo nadhladilo.
  • Izberite za poslovanje eno vrsto rakov, saj se posamezniki različnih kategorij ne strinjajo drug z drugim.
  • Spremljajte zdravje posameznikov. Rakopisi so dovzetni za glivične bolezni.
  • Ne prekažajte živali.
  • Moški morajo biti dvakrat manjši kot samice.
  • Stalno spremljajte kakovost vode, v kateri živi rak.

Ne mislite, da je rastoče rake zelo preprosto.

Obravnavajo farmi raka v Rusiji

Za vsaka dva samca se kupi en moški. V jeseni se paradižna sezona začne v rakovici, ob koncu pomladi pa se samice lahko razlikujejo od samcev v prisotnosti jajc pod repom. Cena na kilogram rakov, odvisno od velikosti - 300-500 rubljev. Da bi zmanjšali stroške nakupa, jih lahko ulovite v ribniku.

Farma raka v Rusiji

Pri nizkih temperaturah raki jedo malo in postajajo slabše, pa tudi prezimovanje (anabioza).

  • Zračenje. Kakovost vode močno vpliva na mlade rakovice, rakovice pa so občutljive na vsebnost kisika v vodi. Če rake rastejo v ribniku dacha, pride do izmenjave zemeljskega plina, saj je razmerje med površino ribnika in njegovo globino precej veliko. Toda v akvarijih in bazenih je treba prisiliti prezračevanje.
  • Bolezni. Obstajajo dve skupini rakov: infekcijski in invazivni. Paraziti, ki povzročajo invazivne bolezni: metacyrcorya, branchiobdella, mikrosporidija, trematode. Najbolj nevarne nalezljive bolezni so opekline bolezni, kuge, ki jih povzročajo patogene glive.

Plemenski raki kot podjetje

Pomembnost tega podjetja Ljudje že dolgo uporabljajo rakovice kot hrano, jih dodajajo v različne recepte ali jih uporabljajo kot ločeno posodo s penečo pijačo. Vsakdo, ki je vsaj enkrat poskusil rak, ve, kako prijeten in nežen. Zaradi svojega okusa bo ta vrsta izdelka vedno na voljo.

Kratek poslovni načrt za rake

Pozneje so se začele pojavljati umetne kmetije rakov, ki so začele dobavljati meso v evropske države. Vrste rakov za razmnoževanje. Daljne vzhodne in evropske vrste rakov so v Rusiji zelo razširjene. Če nameravate podjetje pospremiti na tok, potem boste ustrezali evropskemu pogledu.

Posel rajskih rakov na domači kmetiji: video

Raki morajo redno hraniti ribje krme, mesne odpadke, ribe, rakovice, ki bi radi jedli deževnike. Ni potrebe, da bi dali veliko hrane, iz prevelike količine organske vode začne cveteti in se poslabšati. V naravnih razmerah se obdobje parjenja v rakovicah odvija od oktobra do novembra, moški postanejo spolno zrel v starosti 3 let, samice pa v 4. letu.
Ženska položi tele pod trebuh, kjer se pritrdi na trebušne noge ženskega pleopoda, zato se jajca stalno sperejo s svežo vodo in nasičene s kisikom. Ena ženska lahko hrani več sto jajc hkrati. Po dveh mesecih (obdobje od maja do julija) ličinke izlijejo iz jajc.
V tem obdobju mora biti voda v ribniku za normalno rast in razvoj ličin pri temperaturi najmanj 20 ° C. Na fotografiji so mesečni mladički pripravljeni za presaditev v sprehajališče.

Cancerous

Smo kmetijska raka, razmnožujemo živo rakovico v razmerah, ki so blizu naravni. Ponujamo tudi storitve za shranjevanje živega raka v posebnih akvarijih. Imamo bogate izkušnje na področju ribištva od leta 2007 do danes.
Leta 2009 je bilo odločeno, da se v tistem času vključi v redek izdelek: živi rak. Kupili smo posebno opremo, plavalne bazene smo pripravili in stvari so potekale počasi. V zadnjih nekaj letih smo aktivno oskrbovali živi rak v številnih mestih Rusije: v St. Petersburgu, Moskvi, na Nižnem Novgorodu in drugje.

Imamo tudi dostave v tujini Nemčija, Poljska, Estonija. Naša rakovica ima vse potrebne certifikate in dokumente. V St. Petersburgu tesno sodelujemo z velikimi prodajalci živih rakov, kot so: Cancer Empire, Raki Spb, različne restavracije in trgovine.

Mini farme raka

Raki v akvariju ne prehajajo v prezimovanje, vendar to zahteva optimalno konstantno temperaturo (za rake 17-21 ° C, za ličinke 18-23 ° C), filtracijo vode in intenzivno prezračevanje (zasičenost vode s kisikom). Gostota rakovice je lahko do 50 živali na 1m², hitro pridobivajo težo in zmanjšujejo čas zarodnega razvoja za 3-4 mesece. Pomanjkanje plemenskih rakov v akvariju je omejeno območje. Industrijske prostornine ni mogoče doseči. V akvariju lahko rastejo ličink sladkarije do tako imenovanih "prstov", nato pa jih postavite v ribnik ali bazo RAS, s krožno vodo. Stroga kontrola kakovosti vode je potrebna za zagotovitev, da ličinke preživijo več. Metoda # 3. Pridelovanje rakov v kleti. Tretja vzrejna metoda je sprememba druge, le da ne uporablja stanovanjskih prostorov.

Farma raka

Konkurenca v tej vrsti poslovanja je praktično odsotna, tako da lahko hitro najdete kupca za svoje izdelke in si zagotovite svoj cenjeni dobiček. Da bi dobili nekaj ton rakov v nekaj letih, bo trajalo okoli 600 posameznikov. Vsi glavni stroški spadajo na začetek poslovanja.

Rejski raki kot podjetje doma

Kmetija za rejske rake doma: video iz kmetije. Koliko lahko zaslužite pri rasti rakov? Podjetje na rakovicah je zelo dobičkonosno podjetje, če ga pametno pristopite. Crayfish je precej zahtevana poslastica, kupujejo se vedno in povsod, kljub precej visoki ceni.

Kateri razlog za tako povpraševanje? Rak se praktično ne goji za prodajo, no, seveda so rakave farme, vendar zelo malo od njih. Več kot 90% rakov, ki gredo v prodajo, ujamejo v naravne vode, vendar se število rakov hitro zmanjšuje, povpraševanje pa se povečuje, zato je smiselno, da se v rastlinskih pogojih začne prodajati rakovice. Možno je rasti rakov v odprtih rezervoarjih in v bazenih s filtrirnim sistemom vode, ko se goji jesetra. Značilnosti rejskih rakov doma.

Farma raka v Rusiji

Toda če se rake hranijo v zaprtih bazenih z ogrevalnim sistemom vode, bodo rastejo hitreje, v toplem bazenu s temperaturo vode od + 20 do +30 stopinj, rak raste že čez eno leto (težo od 50 do 60 gramov). Kot alternativo se lahko vzrejajo avstralski rdeči raki, rastejo zelo hitro, pol ure dobijo okoli 60 gramov teže, običajen rak v naravnem rezervoarju v tem obdobju dobi samo 20 gramov teže. Toda avstralski rak je termofilni, ko temperatura vode pade pod +15 stopinj, umre takoj.

V bazenih je mogoče vsebovati rake, avtorica na videoposnetku prikaže mini mini kmetijo. Torej ste se odločili, da se lotite poslovanja z rakom, že imate ribnik, vendar morate sami rak, če imate priložnost za nakup mladega staleža na farmi raka, to bo najboljša možnost, vendar je iskanje takšne kmetije izredno problematično.
Oblika organizacije poslovanja Prednosti uporabe Dokumenti za registracijo posameznih podjetnikov (individualni podjetnik) Zmožnost dela z organizacijami in dostavo izdelkov (B2B). Pridobivanje certifikata o kakovosti izdelkov. Najem osebja Seznam zahtevanih dokumentov za odpiranje PI:

  • Prejem plačila državne dajatve (800 rubljev);
  • overjena izjava pri notarju na obrazcu številka P21001;
  • izjava o prehodu na preferencialno davčno obravnavo: USN ali UAT (v nasprotnem primeru bo to privzeta OCHO);
  • kopijo vseh strani potnega lista.

Doo (družba z omejeno odgovornostjo) Priložnost za privabljanje dodatnih partnerjev in investitorjev v podjetje. Izposojena sredstva (posojila).
Pri nameščanju ultrazvokov pri stalni temperaturi vode +25 stopinj rakov za leto pridobiti tržno težo 50 gramov. Plemenski raki kot podjetje so dobičkonosni ali ne? Seveda je to donosen posel, stroški rakov so odvisni od njihove velikosti, večja je velikost, višja je cena. Približni stroški rakov za 1 kg:

  • Tehta 50 gramov - 10 evrov za 1 kg.
  • Tehta 70 gramov - 15 evrov za 1 kg.
  • Tehta več kot 100 gramov - 20 evrov za 1 kg.

Če nameravate prodati svojo rakovico ne le za naročanje, ampak tudi za dostavo izdelkov v trgovine in palice, boste morali registrirati poslovne dejavnosti. Prav tako boste morali dobiti veterinarsko dovoljenje za prodajo rakov, lahko ga dobite v SES (Rospotrebnadzor). Priljubljene poslovne ideje Zbirka zelišč -... Gojenje zelenega čebule biznes... Izdelava ograje... Kako odpreti palačinko v ne... Odrasli česen kot podjetje...

Obravnavajo farmi raka v Rusiji

Pri prijavi podjetja je priporočljivo, da je podjetnik lastnik zemljišča. Najem parcele bo povzročil potrebo po dodatnih dovoljenjih. Tudi ribniki ne bi smeli biti povezani z naravnimi vodnimi telesi, ki pripadajo zvezni lastnini v skladu z Vodnim kodeksom Ruske federacije.

Globina ribnika v skladu z zakonom Ruske federacije "On Podzemlje" ne sme presegati 5 m. Metoda # 1. Gojenje rakov v ribnikih Prvi način plemenskih rakov je v ribnikih. Vsak rezervoar bo primeren za pridelavo, razen za močvirje ali tkanino.

V ribjih ribnikih lahko raste rake, v katerih ni plenilskih rib. Z odprto metodo vzreje je zimsko hladno vreme značilno za Rusijo. Pri temperaturah pod 17 ° C se rakave hibernirajo (anabioza), prenehajo se hraniti in pridobivajo težo in lahko celo umrejo, če se ribnik zamrzne do dna.

Proizvodnja

Poseidon je bil ustanovljen leta 2002. Naše podjetje je v Rusiji in tujini splošno znano kot največji dobavitelj živih rakov. Po načelih pozornega odnosa in fleksibilnosti pri delu s strankami razširjamo priložnosti v tem poslu. Na podlagi zahtev trga smo maja 2010 začeli s proizvodnjo kuhanega in zamrznjenega raka. Poseidon že 11 let poznamo kot dobavitelj izdelkov visoke kakovosti. Glavni razlog za naš uspeh je nadzor nad kakovostjo izdelka in neprekinjeno dobavo živega in zamrznjenega raroga. Glavna usmeritev ulova rakov je Kazahstan. Zajsan (tudi Zaisan-Nor) - jezero na vzhodu Kazahstana, v odprtem visoko in ravno dolini med gorskih območjih: na severo-vzhodu - v Altaj, od severozahoda - Kalba in jug - Tarbagatai. Jezero se nahaja na nadmorski višini 420 m, saj je najbogatejši habitat rakov.

Raki, ki naseljujejo kristalno čiste vode jezera, imajo poseben in edinstven okus. Takoj po ulovu pride do sortirne postaje podjetja, ki se nahaja le 100 m od obale jezera. Tam so kalibrirani, oprani in pripravljeni za prevoz.

Naslednja rakov, dobavljene na pripravljena, na debelo in drobno, proizvodna baza v regiji Krasnodar (Poseidon-jug) in v regiji Moskvi (Poseidon), "rakaste kmetiji", kjer je postavljena v posebnih bazenih s prezračevanjem in tekočo vodo, da se zagotovi najboljše pogoje za prekomerne rakovice.

Raki, namenjeni za prodajo, ostanejo v bazenih do časa prodaje, tj. prodamo rakovice "iz vode", to je zagotovilo, da bo naš rak prinesel na police in kupca živ.

Leta 2010 smo lansirali lastno proizvodnjo kuhanega in zamrznjenega raka. Zaradi edinstvenega recepta in visokokakovostnih surovin je naš izdelek prišel do okusa najširšemu krogu potrošnikov.

Raki, namenjeni za kuhanje, sortiranje in prevoz v brewhouse. Pri sortiranju se temeljito preveri rakovice, da se prepreči vstop mrtvih rakov v digestor.

Pivovarna je strogo opremljena v skladu z vsemi sanitarnimi in epidemiološkimi zahtevami. Po sortiranju, umerjanju, pranju rakov pridemo do strokovnjaka, ki je neposredno vključen v pripravo kuhanega in zamrznjenega raka. Temu sledi proces pakiranja in zamrzovanja šoka. Podjetje Poseidon proizvaja izdelek, ki uporablja edinstveno tehnologijo, ki so jo razvili naši strokovnjaki in dokazano na ruskem trgu in v tujini. Kuhani zamrznjeni raki imajo številne prednosti pred živim izdelkom, in sicer: so končni izdelek (samo odmrznjeni in ponovno ogrevani), ne potrebujejo posebej opremljenih skladiščnih skladišč (shranjenih v zamrzovalniku), rok uporabnosti (6 mesecev).

Podjetje "Poseidon", je zadovoljen, da vam ponudimo živo raki in kuhano, zamrznjeno, ribe živijo v izbor srebrno krap, krap, jesetra, krapa na debelo in drobno, v Moskvi in ​​Krasnodar, skozi vse leto, dan in noč. S svojo floto vozil, nudimo najboljše možnosti za dobavo živih rakov v hladilnih tovornjakov, dobavo živih rib specializiranega prevoza: V gg.Moskva, Zukovskemu, Lyubertsy, oktobra Ramenskoye Bronnitsy, Balashikha, Rail, Dubna, Čehov, Serpukhov, Pushkino, Reutov, Stupino Podolsk, Obninsk, Noginsk, Mytishchi, Obninsk, Ryazan, Tver, Naro-Fominsk, Krasnodar, Sochi, Anapa, Novorossiysk, Gelendzhik na trgu, trgovin, kavarn, barov in restavracij, na gostijah v najkrajšem možnem času. Od leta 2015 je naša baza potrjena s strani Rosselkhoznadzorja, kar omogoča dobavo živega raka v Republiko Belorusijo (Minsk, Vitebsk, Gomel, Polotsk, Orsha, Mogilov, Borisov, Bobruisk) in drugih držav carinske in evrazijske unije.

Plemenski raki

Obstajajo dva načina za izvedbo tega podjetja - pridelovalca za rejo ali v ribniku. Druga metoda se zdi bolj optimalna glede na koristi, čeprav sta oba primerna za domače pogoje.

Za plemenske rake so primerni kot naravni rezervoarji ali kmetije v gospodinjstvih, ustvarjeni z umetnimi sredstvi, s kamnitim ali peskom pokritim dnom. Najboljše za rake so gline ali peščena tla, v katerih je mulja. Potrebujejo jih za gradnjo udobnega bivanja in gradnjo novih domov. Enako pomembno za rake je intenzivnost izmenjave vode.

Video o organizaciji kmetije:

Posebno pozornost je treba nameniti kemični sestavi vode in njegovi temperaturi. Voda ne bi smela zamrzniti pozimi, saj nizka temperatura vode ne prispeva k rasti in razvoju rakov, temveč jim omogoča, da se spuščajo do pomladi. Optimalna temperatura za rakovice je 18 ° C, kar je zaželeno, da se ohrani skozi celo leto.

Za normalen razvoj in rast raka je periodično potrebno ločiti mlade in starejše potomce. V takšnih primerih se kot sredstvo za ulov uporablja mreža.

Kaj še moraš vedeti, raje plemenske rake?

Treba je začeti poslovati s pridobivanjem žensk in moških rakov in njihovega dostave v rezervoar. Ker ena ženska lahko položi do 100 jajc, se lahko osredotočimo na količino kupljenega materiala. V prihodnosti se lahko izvede samostojno. Za gojenje popolne črede za samorejno reprodukcijo je potrebno obdobje 5 let.

Iz razloga, da so raki živali z lastnim kanibalizmom, v aprilu pa je treba zajeti samice in jih presaditi v maternične ribnike s čisto vodo, ki ima konstantno temperaturo 21-22 ° C.

Zrelost rakov je približno dve leti, v tem času dosegajo dolžino 10-12 cm in težo 40-70 gramov. Čeprav so primerni za prodajo fingerlings, ki lahko prinese tudi dober dohodek. Najbolj dobičkonosne pri vzreji v Rusiji so dolgotrajne in suhe rake.

Krmljenje rakov moramo redno izvajati. Kljub temu, da so vseobsevne in lahko jedo ostanke rib in vodnih rastlin, je treba hraniti. Lahko se kuhajo ali surovo meso, ribe, zelenjavo, mešano krmo. Vso hrano, ki je bila pritrjena na rešetke.

Poslovni načrt za nadaljnji razvoj

Po 4-5 letih, ko je bilo mogoče ustvariti samorejna čreda rakov, je vredno razmišljati o povečanju proizvodnih zmogljivosti in ustvarjanju novih rezervoarjev.

Kljub aktivnemu povpraševanju po teh proizvodih je na tem področju malo konkurence. Zato se lahko takoj pojavijo redni in veleprodajni uporabniki ter prebivalci. Najpogosteje so kavarne in restavracije, ki lahko zagotavljajo stalen dohodek.

Plemenski raki ne zahtevajo velike naložbe, vendar lahko le nekaj let kasneje dosežete dobiček in pozitiven rezultat.

Top