Pri nakupu 2 slik
brezplačna dostava
Kaj bi lahko bilo lažje? Dovolj je, da pošljete promotorje v nakupovalna središča, ki mejijo na vašo restavracijo. Promotorji - ženske od 35 let in več. Od 13.00 do 15.00 hodijo po podobi matere z laserskimi rokavi na glavi in lončkih v rokah v trgovini in vikajo: "Kohl! Kosilo! "," Volodya, kosilo! Nekomu sem povedal! «Hkrati se obračajo na odrasle stricke (v plaščih in kravatah ter s kovčkom), ki so bili prav tako vrnjeni domov, dajali promocijske materiale o poslovnih kosilih, na predpasnikih mamice ime vaše restavracije. "Umijte roke! Kosilo postaja hladno! "- na tako preprost način se takoj doseže pozitiven učinek blagovne znamke z potencialnimi kupci, kajti ko" mati "naslovi odraslega" sina "in mu pove:" Moje roke, kako te lahko kličem, večerja se ohladi " Komični učinek je dosežen. Taka shema privlačnosti lahko dela celo na podzavestni ravni!
Toda to očitno ni dovolj - stranko je treba hraniti tudi.
Za stranke, ki redno obiskujejo vašo restavracijo za poslovna kosila, je potreben program zvestobe, v katerem stranke ne samo redno pridejo k vam na kosilo, temveč tudi oglašujejo svojo restavracijo! In izpostavljamo vam samoodržni program zvestobe, katerega cilj je pritegniti kupce na poslovna kosila, pa tudi njihovo kasnejše zadrževanje (idiotska beseda, odkrito, je enaka kot "poslovna pijača", "trezen posel" ali "Poslovne raziskave").
Za začetek potrebujete računovodski program stranke. Lahko se izvaja na podlagi kartičnih izdelkov, če pa je malo strank, se lahko v Excelu vzdržuje računovodstvo. V tem primeru se identifikacija opravi na mobilni številki stranke.
Razmislite o primeru
Raziščite primer izmišljene restavracije Sambrero, ki se nahaja na osrednjem območju mesta z mnogimi tekmeci in veliko število pisarn.
Alexey dela v banki v oglaševalskem oddelku, razvija oglaševalske akcije, oblikovanje, postavitev, oglaševalske slogane - bog trženja, z eno besedo. V svetu, ki ga obkroža, ga zanima samo oglaševanje, ali bolj v enem vprašanju: "Ali oglaševanje spada v ciljno publiko?" Alexeyja je težko prevarati z različnimi vrstami dejanj in "donosenimi" ponudbami, saj sta le Anatoly Wasserman in Yandex pametnejša od Alexeyja.
V trgovino Perekrestok za pitje jogurta in pite, Aleksey je šel čez novo restavracijo, ženo v predpasnik in se obrnil k njemu z loncem v njeni roki: "Alexey, kako dolgo lahko pokličete? Težite, da si umijte roke! Večerja je pripravljena! «In skupaj z Aleksejem je zavil Alexeyjevega vektorja gibanja v restavracijo. Ali se je odzval na njegovo ime ali od otroštva je spoštoval svoje starešine in si ni upal nasprotovati odrasli ženi, ki je zanj delal v kuhinji. Ampak Alexey je umil roke kot pokoren fant. "Spretno so me odpeljali! - Nasmehnil se je, - Se sprašujem, kaj je za kosilo? Konec koncev, zdaj ne pojdite s čistimi rokami? "
Alexey je naročil poln obrok za 330 rubljev. Med čakanjem na naročilo je začel gledati na mizo (znak z delnicami restavracije) z oglaševalsko ponudbo. Napis je dejal, da bo po dveh mesecih in pol dobil sliko v temi, ki bi utegnila biti v temi, če bi preprosto obedel v tej restavraciji ali še prej, če znesek, ki ga je porabil, doseže 15.000 rubljev. Aleksej se je hitro razdelil 15.000 za 330, izkazalo je 45 kosil, kar je 2 meseca in 1 teden. "Dolga je, toda za freebies je normalno," je premišljeval Alexey.
Želite postati član programa zvestobe? Vljudno je vprašal.
- Zakaj ne? - Alexey se je spogledoval.
- Potem izpolnite obrazec, prispel bom čez 10 minut.
Nadarjeni Alex se je lotil že prej, izpolnil ime, telefonsko številko in se strinjal s pravili programa zvestobe. "To ni za vas Uredba centralne banke N 262-P o identifikaciji stranke," je dejal Alexey, ne brez užitka, medtem ko je dražil vprašalnik.
Po kosilu je Alexeyju prinesel račun in njegovo kartico s črtno kodo: "To že ima 330 rubljev," je povedal konjičerko in popolnoma spustil glas, dodal: "Ob predstavitvi tega čekanja od kosila je drugo pivo darilo." Aleksey je pogledal besedilo o čeku: "Res je, drugi je darilo." Vendar ni pio delovnega časa.
Teden je minilo neopaženo, na svoji kartici je prihranil kar 1.650 rubljev. Kolegi so se Alexei imenovali v druge restavracije, vendar se je nenehno upiral, pravijo, da je bila navijana vietnamska kuhinja, in ta miso juha je že čez grlo. "Preko", je ponovil, potisnil roko nad vratom. "Pravzaprav mi je tudi dolgčas," se je eden od njegovih kolegov strinjal: "Kje greš?" "Nov se je odprl nedaleč, zabava pa je 330 rubljev. Obroki so taki, da ni občutka, da ste bili oropani. "
Štirje od njih so odšli v restavracijo: "Imate našo karto?" Je vprašal natakar. "Obstaja," je Alexey tiho odgovoril in nekako, na način tatovi, jo je predal natakarju. »Kakšno karto,« je vprašal kolega. "Da, da, nekakšna zvestoba," je Alexey poskušal odgovoriti čim bolj priložnostno. "Dali bodo sliko o nečem." Toda njegovi kolegi so že imeli promocijsko mizo v rokah.
Predložil račun na 1320 rubljev. Alexey je zbral denar od sodelavcev in se odplačal. "Če jih malo povlečete tukaj, bom dobil sliko v dveh tednih," je dejal Alexey. "Za teden 6.600. Ne potrebujem me s takšnimi možgani in MBA..."
V petek nisem hotel iti domov, Alexey in kolega sta vnaprej prihranila čeke in odprla drugo brezplačno. V petek po delu so porabili skoraj 6.000 tisoč na dva. Alexey je bil blizu umetnosti kot še nikoli prej!
Toda naslednji teden se je zgodilo grozljivo: vsi zaposleni v njegovem oddelku so imeli kartice, pa tudi zaposlene iz sorodnih oddelkov banke. "Ponavljam, nič mojega..." - je rekel Alexey.
Teden pozneje je imel delavec iz svoje službe, Angela, rojstni dan. Kje proslaviti po službi? "Seveda, ko je drugi pokrov piva kot darilo," je podvomil Aleksej, "drugič se pospešuje..." In medtem, ko so gostje umivali svoje roke in sedli, je Aleksej uspel vtakniti karto v natakar. In eno uro kasneje je natakar prinesel sliko v aktovku, preden ga je polnil z ultravijoličnim žarečem. V intimni in energetsko varčni luči restavracije je bilo jasno, da je slika resnično sijajala. »Čestitam,« je rekel natakar in ročal Alexeyjevo roko. "To je moj rojstni dan!" Angela je popravila natakarja, ki je bila že topla iz dveh jagodičastih margaritov in fotografirala z Alexejinimi oslabelimi rokami: "Kakšen lepi bom visel na hodniku!" In ker se je Angeli všeč Alexeyju, Ker ni kot moški, je Alexey moral naročiti drugo pivo.
"No, v pekel z njim, s sliko," je mislil Alexey, "Drug najem!"
Tako smo ponaredili pametnega Alexija, ker ljudje niso zlobni, nepričakovano je lepo dekle Angelo dala z darilom, saj se čudeži v življenju še vedno zgodijo, v kosilu povleče skoraj celotno banko, znatno povečajo prihodek zvečer, seveda tudi ob vikendih dni Hkrati nas stranke sami oglašujejo sami, sami financirajo svoja darila in, kar je najpomembneje, ne obesijo okoli konkurentov.
Zato Alexey še vedno dela v banki za svojega strica, sami pa smo v družbi Richman.
Za vašo restavracijo nudimo vse grafične postavitve brezplačno, obešeni smo 7 slik iz zbirke na steni. Kolekcijo osvetlimo z ultravijolično svetilko, tako da bo sijaj viden tudi v popoldanskih urah! In zagotoviti svetle fluorescentne nalepke.
Pomembno je! Finančne naložbe nimate.
Si še razmišljal, kako privabiti kupce za poslovno kosilo? Pustite prijavo in vas bomo kontaktirali!
Cafe je običajno povezana s cenovno ugodnimi cenami in preprosta, razumljiva za vse elemente menija. V kavarni lahko kosite kosilo, na skodelici ali pa se zabavajte s prijatelji. Če razmišljate o oglaševanju kavarne, bi moral biti glavni voditelj promocije cafe dostopnost ustanove za večino potencialnih obiskovalcev. Za uporabo dragih promocijskih kanalov v tem primeru je brez pomena, saj preprosto ne bodo vrnili porabljenega denarja.
Glavna zahteva za oblikovanje fasade kavarne je priložnost, da jo vidimo od daleč. Drevesa, avtomobili na parkirišču pa nasprotno ne smejo vplivati na pregled. Ko oblikujete fasado, lahko uporabite svetle barve, elegantne grafite, arhitekturne frize, stolpce, pilastre, tridimenzionalne konzole. Katero obliko fasade lahko izbirate - enostavno ali zapleteno, se odločite. Tudi fasada se lahko uporabi kot priložnost za dodatna oglaševalska mesta. Če želite to narediti, samo obesite velik in svetel oglasni pas.
Znak nad vhodom v kavarno je lahko element, ki bo pritegnil goste ali jih zavrnil. Bolje je, da se proizvodnji in namestitvi znaka zaupa strokovnjakom, ki imajo ustrezne izkušnje in okus. Pri izbiri znaka bodite pozorni na dejstvo, da mora imeti osvetlitev ozadja. Glede na proračun lahko izberete standardno škatlo s halogenimi žarnicami ali volumetričnimi črkami z osvetlitvijo ozadja. Druga možnost je eleganten ponarejeni pokrivni vrh. Toda v tem primeru se morate zavedati, da je treba vaš znak brati z razdalje 10 metrov. V članku preberite več o vrstah znakov, materialov in stroških izdelave.
Pri izdelovanju oken obstaja veliko možnosti za ustvarjalnost. To lahko pustite v svoji prvotni obliki, od koder boste z ulice videli kavarno in ljudje v njem. Prav tako je mogoče uporabiti zaslonske primere kot poseben števec, na primer, košare s pecivom in posodo s pecivom. Poleg tega lahko uredite okna v skladu s sezono ali prihajajočimi počitnicami.
Ploščice - zelo priljubljeno orodje, ki vam lahko pomaga povedati o svoji ustanovi. Bolje je, da postavite ščite znotraj hoje (v 10 minutah) od vaše ustanove. Morali bi biti elegantni, svetli in jasno izraziti, kar bi radi povedali potencialnim obiskovalcem. Oglaševanje je lahko podoba in lepo fotografsko kavarno s sloganom in naslovom. Tudi na oglasni plošči lahko prikažete informacije o promocijah ali posebnih ponudbah.
Strige bolje visijo čez cesto pred semaforjem. Tako bodo voznik in potniki imeli čas, da preberete, kaj je napisano na oglaševalskem mediju. Tudi raztezanje se lahko nahaja na nasprotni strani ulice in tako pokriva večje število potencialnih obiskovalcev.
Stebri so navadno nameščeni pred kavarno ali malo stran na pločniku. Na stebru je treba navesti ime institucije, delovne ure in informacije, ki lahko motivirajo osebo, da gre v vašo kavarno. Na primer, meni za kosilo po posebni ceni ali promocijski ponudbi.
Cenovne oznake in indeksi se uporabljajo za usmerjanje pozornosti gosta na najbolj pomembne in privlačne ponudbe vašega podjetja. Kazalci so lahko postavljeni tako kot v razstavnem prostoru s proizvodi, na primer s slaščicami. Tudi kazalci so lahko v obliki obešalnih plošč. Pomembno je, da so izdelani v skladu s slogom kavarne. Poleg tega lahko cenovne oznake in indeksi postanejo ne le učinkovito oglaševalsko orodje, ampak tudi element dekorja.
Šotori za šotore so pravokotne konstrukcije iz pleksi stekla. To je precej kompakten, da se prilega na majhno območje - na mizi ali stojalu. V namiznih namiznih omarah so običajno postavljeni meniji in različni oglaševalci.
Bolj preprosto je kavarna, bolje. Ni potrebe po preobremenitvi potencialnih gostov z nepotrebnimi podatki. Bolje je, da izpolnite več delov z ustreznimi in razumljivimi informacijami. Mesto mora imeti meni, telefonsko številko in naslov mesta s karto, možnost online rezervacije mize, drsnik s promocijskimi ponudbami. Upoštevajte tudi, da je uporabnost spletnega mesta nič manj pomembna od zasnove.
Če se odločite sami ustvariti spletno mesto, se prepričajte, da ste prebrali naše članke:
Tukaj smo predstavili svoje izkušnje in mnenja o uporabi različnih orodij, ki jih preprosto potrebujete pri svojem delu. To vam bo omogočilo, da skrajšate čas, da izberete potrebna sredstva za njegovo ustvarjanje in čim hitreje pridobite dobiček s spletnega mesta.
Strani v socialnih omrežjih morajo podvajati informacije s spletne strani kavarne. Prav tako je tukaj, da lahko enostavno komuniciramo z vašimi gosti in odgovorite na vsa njihova vprašanja. Ključne značilnosti takšne komunikacije morajo biti vljudnost in hiter odziv na zahteve članov skupin ali naročnikov.
E-pošta je lahko drugo učinkovito oglaševalsko orodje. Danes obstaja veliko storitev, ki vam omogočajo brezplačen glasilo. Novice so pomembne, ko ste že vzpostavili kontaktno bazo svojih gostov, razumeli nastavitve in oblikovali predlog, ki bi jih lahko zanimal. Priprava glasila je potrebna redno, vendar ne prepogosto.
Vizitke - eden od najbolj proračunskih kanalov oglaševanja vaše institucije. Če se boste pogajali z lastniki drugih bližnjih obratov (na primer, brivski kozmetični salon, kozmetični saloni), potem je bolje, da se v blagajno postavite vizitke. V tem primeru bo obiskovalec imel dovolj časa, da se seznani z vašo ponudbo in sliši pozitivno priporočilo za obisk kavarne.
Knjižice so najbolje natisnjene na sijajnem papirju. Pisava ne sme biti majhna, slike pa so zamegljene. Ni vam treba "mučiti" svoje obiskovalce z longrids, bolje je oblikovati skladen in jedrnat stavek. Knjižice lahko postavite na stojala, stojte na vratih v vaši ustanovi ali preprosto na mizah. Medtem ko obiskovalec čakajo na njegovo naročilo, bo imel dovolj časa, da se podrobno seznani z zgodovino vaše ustanove in najboljšimi ponudbami.
Kartice zvestobe so še en učinkovit mehanizem za privabljanje obiskovalcev vašega podjetja. Progresivni sistem popustov ni le kompetenten način, da se zahvalite zvestim obiskovalcem, ampak tudi zagotovite, da se vaše kavarno redno napolni. Popustne kartice so boljše za izdelavo licence. Upoštevajte, da za prejemanje kartice ne potrebujete le nakupa za določen znesek, temveč tudi izpolnite kratko obrazec. To je uporabno za nadaljnje delo z bazo gostov.
Neučinkoviti oglaševalski kanali v primeru kavarn so draga orodja za privabljanje gostov.
Tudi če ste lastnik mreže kavarn, oglaševanje na televiziji in radiu je dvomljiv dogodek. Če hkrati uporabljate druge kanale za promocijo, bo težko izračunati, koliko dejanskih obiskovalcev ste pridobili, če ste postavili televizijo ali radio.
Ta promocijski kanal je prav tako neučinkovit za lastnike malih podjetij. Iz neposrednih konkurentov je veliko podobnih ponudb, zato je bolje uporabiti instrumente, ki vam omogočajo, da vzpostavite čim bližji osebni stik z vašo publiko.
Besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije: primer številka 1
Besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije
Heat Kapljice vode tečejo neposredno v roko nad vročim steklom hladnega piva. Visoko peneče klobuk s prijetno šumijo se dviga nad zlato-jantarsko pijačo, ki daje vonj naravnega hmelja in slada. V restavraciji v pivu "München" najdete sorte temnega piva z aromatičnimi notami karamele in lahkega piva z lahkotno grenkobo hmelja. Pridite in uživajte v okusu pravega piva glede na stare samostanske recepte.
Besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije: primer številka 2
Besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije
Zima Zunaj je hladno, v restavraciji "Chekhov" pa najdete vročega zrezka s farmerske govedine na premogih, rožnatega krompirja z zlato skorjo in rustikalno solato. Vonj blagega, sočno mesa z dimom bo popolnoma združen s svežim krompirjem.
Resnične domače klobase perutnine, zajec, svinjine ne bodo nikogar pustile ravnodušne. Zgoraj so pokriti s tanko hrustljo skorjo, vendar so sočne. Basil, koriander in marjoram okrepijo okus vročih, sveže praženih klobas, ki se zelo dobro združujejo s temno češko pivo ali suho rdeče vino iz vinske kleti.
Skewers srnjaka ali zajca s Provancalnimi zelišči prenašajo rahlo travnati gozdni vonj naravnega mesa. Sveže ulovljene ribe iz akvarija, pečene v peči v svojem soku, nad vsemi hvalnicami!
Restavracija Chekhov je narejena v obliki tradicionalne kmečke hiše. Hrastove mize, lovske trofeje na stenah hloda, ruski štedilnik in živa glasba odlično prenašajo čar svetih tradicij stare kavarne. Za nekaj ur se boste počutili kot plemič. Pokličite in rezervirajte mizo danes - včasih ni dovolj prostih mest.
Fascinantno besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije: primer številka 3
Besedilo za oglaševalske kavarne in restavracije
V pizzeriji Corleone bo tik pred vami kuhala pico v peči, ki peče na lesa. Sesalno polnjenje z vročino se nežno segreje na tanko hrustljavo testo, ki izžareva vonj dima iz sadnih dreves. Ko ste zrezali rezino, občutite okus svežega paradižnika in začimb: bosiljak, origano, marjoram. In strune sirastega sira so najdaljše v mestu. Pridite in se prepričajte!
Pri tem gre za dejstvo, da številne restavracije nimajo niti svoje lastne poslovne vizitke. Ljudje gledajo cene in menije restavracij na vire tretjih oseb. Tudi če začnete svojo spletno stran na brezplačno predlogo in jo napolnite z informacijami, lahko bistveno izboljšate konkurenco in naredite svojo restavracijo sijočo zvezdo na gastronomskem zemljevidu mesta.
Ampak tako se je zgodilo, da ljudje, ki si prizadevajo za hiter dobiček, gredo v restavracijsko dejavnost. Preveč so leni, da bi se naučili trženja - samo mislijo, da morajo trdo delati in zaslužiti denar. In ne zapravljajte časa na vse vrste nesmisel. In če začnete uporabljati osnovne tehnike trženja in pisanja besedil za restavracije, se bo dobiček znatno povečal.
Klasičen primer: en Amerikanec, lastnik verige restavracij, je porabil zelo malo denarja za oglaševanje. Toda od obiskovalcev ni bilo konca. Njegov tržni podvig je bil iznajdljiv preprost. Od časa do časa je organiziral brezplačne bankete za frizerje. Frizerji so iskreno pohvalili to restavracijo svojim strankam. In frizerjem gre vsaka sekunda.
Glavna stvar je investirati v časovni razmik. Na primer, 20 sekund je približno 250-300 znakov besedila. Če se potegnete nevpihuemoe - se bo porušila strojna pištola. V radijskem mestu morate ponoviti ime institucije 2-3 krat, čustveno opišite meni v nekaj besedah in na koncu dodajte poziv k dejanju.
Vas zanima odgovor
Kaj jesti za kosilo?
Naj tvoja številka
In lepa narava
Nič boljšega
Kaj kavarno "Golden Key"
Vroče jedi, solate, sladice,
Obstaja pica, ki jo lahko izberejo - ujeti trenutki
In poleg tega, vsak od vas
Lahko praznujete svoj dopust z nami
Na igrišču z dušo, da se frolic
V kino 3D, nato pa se znajdete
Obstaja veliko želja, veliko idej,
5D privlačnost je tam za vas in prijatelje,
In tudi srečen trenutek, ko ga ujameš
V "Zlati ključ" na konec tedna pri družini pridejo,
Veselite se nogometa z nami,
Z oddajo v živo ne boste zamudili nobenega cilja!
Pridite v kavarno "Golden Key". Delamo vsak dan od 8. do 22. ure v TRC "Cosmos".
V tem primeru besedilo oglaševalnega zvočnega posnetka na radiu o kavarni jasno opredeli ciljno publiko:
Obstaja jasen namig v oglasu, da se kavarna nahaja v nakupovalnem in zabaviščnem kompleksu, poleg hrano pa obstaja še druga zabava. To pomeni, da je to kavarno idealno za praznovanje rojstnega dneva, novega leta, zaključka, zaključnega sejanja, igranje najljubše nogometne ekipe in šele konec delovnega tedna.
Pozor, pozornost, pozornost!
Danes je odprla kavarno "Antalya"
Samo imamo orientalsko ploščato pecivo,
Shawarma s govedino in krompirjem
Prvič v Sumy piščančjih burgerjev,
Naše kavarno je najbolj gostoljubno
Pred praznikom je malo časa,
Poskusite, da ne boste zamujali za njegov začetek,
Torej ne potegnite časa,
Pridi k naši odprti!
8. marec ob 16.00 morje nagrad in žrebcev. Animatorji, tekmovanja in dragocena darila. Veselimo se, da vas bomo ogledali v veleblagovnici Kijevu. Cafe "Antalya"!
To je tipičen primer vabila za odprtje kavarne. Poziv k dejanju je zelo dobro razvit.
Pogosto ljudje iščejo, kje naj se sedijo v iskalnikih. V iskalnih poizvedbah, kot so "Pizzeria Gagarin Avenue", "Odessa restavracija", "kavarna v meniju Orel in cene." To pomeni, da je oseba v glavnem zanima kraj, kategorijo menija in ceno. Osvetlite te trenutke v besedilu na spletni strani restavracije in brezplačni kupci iz iskalnikov bodo dohiteli do vas. Izbor ključnih besed na primer oblačil lahko najdete v tem članku. Naj samo rečem, da osebno uporabljam Wordstat in bazo ključnih besed Bukvarix, nameščenih v računalniku za ta namen.
Na koncu katerega koli oglaševalskega besedila mora biti poziv k dejanju. Povejte jim, naj pridejo k vam danes, jutri, ob rojstnem dnevu ali v novo leto. Brez konkretnega poziva k dejanju se vsako oglaševalsko besedilo restavracije spremeni v "skoraj oglaševalno besedilo". Ne želite, da stranke "skoraj gredo" v vaš bar?
Ali ste lastnik ali gostinski upravitelj? Nimate časa in izkušenj za pisanje lepih prodajnih besedil? Rešitev je, da naročite izdelek za restavracijo, kavarno ali bar od mene. Izbral bom najboljše ključne besede, ki bodo nezamenljivo vodili članek na TOP, vodili bodo obiskovalce in kupce. V tem primeru bo besedilo preprosto prebrati prodajno strukturo. Vas prosimo, da nas kontaktirate!
S spoštovanjem, avtorske pravice Zadorozhny Dmitry.
58.399 vseh pogledov, 0 pogledov danes
V tem članku bom podrobneje opisal, kako bi ljudje v kavarno ali restavracijo lahko prinesli poslovno kosilo z uporabo interneta. Kako nastaviti oglaševanje, kakšne pomembne podatke je treba upoštevati pri nastavljanju, da ne bi izčrpali proračuna.
Kako zagotoviti natančno oglaševanje zadeti ciljno publiko in ne streljati "iz pištole na vrabce".
Zakaj storiti nekaj, kar bi pritegnilo poslovno kosilo?
Če imate toliko obiskovalcev, so vse tabele zasedene, osebje se komaj obvlada - res, ni smisla.
Ampak, če mislite, da vas vsi v okrožju vseeno poznajo in kdorkoli je to želel, je prišel - to ni razlog za zavrnitev oglaševanja
V katerih primerih je oglaševanje potrebno?
Kje začenjamo?
Kdo in kje je zdaj na vašem poslovnem kosilu? Gremo, ker nimajo nikamor drugega? Ali ker imate boljše, boljše, cenejše, bližje, hitreje itd.?
Na podlagi analize vašega podjetja odgovorite na vaše stranke
Njihove prednosti, analiza njihove dejavnosti na internetu.
Kaj dobiva?
Spletna stran
Prva usmeritev dela po analizi je vaša spletna stran. To je stran, ne pa stran v socialnih omrežjih. Preberite več o primerjavi strani in strani tukaj. Če spletno mesto ne obstaja, ga lahko preprosto in hitro izvedete na gradbišču.
Prepričajte se, da so informacije na spletnem mestu relevantne! Pravočasno posodobite meni in cene.
Ciljanje
Poslovno kosilo je namenjeno zelo ozkemu občinstvu. Zato so najpomembnejše nastavitve ciljanja. Da ne bi pritegnili ljudi, temveč tudi odrezali ciljno publiko. V nasprotnem primeru tvegate, da boste porabili proračun in razočarali pri oglaševanju večerje.
Kaj morate konfigurirati?
Zelo pomembno je, da določite območje mesta, v katerem naj bodo prikazani oglasi. V bistvu je to polmer. Na primer, oglase prikažite samo tistim, ki so znotraj polmera kilometrov okrog vaše ustanove. V Yandex lahko izberete posamezne stavbe, "poligone" različnih oblik.
Vaš oglas bodo videli samo tisti, ki so blizu in lahko pridejo.
Nastavite lahko 2-3 lokacije. Na primer, polmer 700 m. Za hojo in 2 km za tiste, ki lahko pridete z avtom. In še eno področje, kjer dostavljate obroke. Naredite 2-3 obvestila. Prvi test na "stopalu". V drugem - izključiti ciljno skupino »stopala«, tako da se vaši oglasi ne konkurirajo med seboj. V tretji smo izključili prva dva okrožja. Tukaj in obvestilo bo drugače - o dostavi poslovnega kosila.
Za to drugo in tretjo napoved lahko zmanjšate / povečate polmer, dokler ne razumete optimalnega polmera za objavo.
Pazite, da nastavite časovno omejitev oglasa. Na primer, začnite ob 10h, končajte eno uro pred koncem poslovnega kosila.
V besedilu objave. Na eni strani pritegnemo pozornost bližnjih. Po drugi strani pa, če je oseba daleč daleč stran od vas, mu dovolite, da se pred klikom na oglaševanje odloči, ali je načelno pripravljen doseči / doseči.
Če imate določeno kuhinjo (na primer nacionalno), to navedite v oglasu. To bo dodaten "magnet" za ljubitelje ali tiste, ki želijo poskusiti. Tisti, ki jim ta kuhinja ni všeč, ne kliknejo na oglas in ne bodo porabili svojega denarja.
Če imate nastavitve, lahko v oglasu v oglasu navedete ceno »Od...«, da bi prekinili tiste, za katere je celo poceni niz drag.
Določeni so v nastavitvah oglaševalskih sistemov. To se nanaša na oglaševanje pri iskanju v Yandexu in Googlu. To so besede ali besedne zveze, za katere ne želite prikazovati oglasov. Če na primer ne prodajate sushi "sushi", da ne prikazujete oglasov za poizvedbo "poslovno kosilo sushi", morate kot "negativno" izraziti sushi. Obstajajo tudi besede »vzorec«, »slike«, »primer« itd.
Oglase lahko ciljate na podlagi statističnih podatkov o spletnih mestih. Na primer nastavite v nastavitvah - ne prikazujte oglasov pri iskanju tistih, ki so že obiskali stran s poslovnim kosilom večkrat za določeno časovno obdobje. Ker je oglaševanje pri iskanju drago, in oseba, kot si lahko ogledate, že ve za vaše večerje in gre za vas. Da ne bi porabili denarja.
Po istem načelu lahko obiskovalce prekinete tudi na določenih straneh spletnega mesta. Na primer stran, na kateri podarite promocijsko kodo, kartico strank. Ali ne prikazujte oglasov svojim naročnikom, članom skupine v družabnih omrežjih. Te stranke so že vaše, ne morete jim prikazati plačanega oglaševanja. To bodo videli na vaši strani, na poštnem seznamu.
Obvestila
Lahko so različne oblike - besedilo, grafika, video. Različne ciljne skupine: tiste, ki iščejo prostor za kosilo in tiste, ki ga pri iskanju ne iščejo.
Prikaži v oglasih:
Oglašujte pri iskanju
Najprej pritegnemo tiste, ki iščejo poslovno kosilo v podjetju Yandex in Google.
To so lahko ljudje, ki ne vedo, kje jesti v bližini.
Lahko so tisti, ki vedo o tebi, včasih pa k tebi. Hočejo videti, kaj imate danes in po kakšni ceni, ki jo ponujate za kosilo.
Oblika je tekst (po možnosti v posebnem položaju) ali pasica.
Oglasno omrežje
Spletna mesta iskalnih partnerjev (YAN Yandex, KMS Google). To je oglas za tiste, ki ne iščejo trenutno poslovnega kosila. Ampak hodi okoli spletnih mest, na katerih je nameščena oglasna enota iz Yandex ali Google.
Če ta oseba spada v vaše nastavitve ciljanja, bo videl vaš oglas.
Formati tukaj so običajno majhna slika z opisom. To je lahko banner za sliko. Morda je celo video.
Družabna omrežja
Obstaja tudi občinstvo, ki ne išče poslovnega kosila, vendar je primerno za vaše ciljanje.
Oblike so različne velikosti in kratko besedilo. Kraji za barve prednosti malo, tako da se osredotočijo na sliko in eno korist.
S pravilno nastavitvijo lahko dosežete ciljno občinstvo čim bolj. Pravilno nastavljeno ciljanje vam bo omogočilo pravilno porabo svojega oglaševalskega proračuna.
Pred mesecem dni sem dobil službo v restavracijskem klubu kot trženju, ena od mojih prvih nalog pa je bila promocija novega menija poslovnih kosil.
Najprej bom povedal o restavraciji samem - je star 4 leta, ki se nahaja v središču mesta (800 tisoč ljudi). Turistično mesto, veliko različnih institucij za vsak okus, z različnimi temami.
Restavracijski klub (popoldan restavracija in zvečer klub) se zdi, da se nahaja v samem središču, hkrati pa v mirni ulici in vsi ne pridejo v kletno sobo. Več informacij infa stran. Ciljna publika idealno 25-28 + let
Moja glavna težava danes je povečanje prodaje poslovnih kosil, od katerih imamo 3 vrste. Pred enim mesecem so posodobili svoj meni, začeli objavljati letake ob kosilu, pošiljati SMS-e, neposredno pošto, posodobljene informacije na spletnem mestu, tudi v socialnih omrežjih.
V prvem tednu je prišlo do dobrega vrnitve, zdaj pa je vsaj distribucija letakov in se nadaljuje, toda tisto, kar se je zgodilo prej, je ostalo - to je 5-7 kosov dnevno. Medtem ko direktor želi prodati 100 kosil na dan.
Kako drugače jih lahko oglašujete (preprosto ne ponudite, da bi obiskali bližnje pisarne)?
In kakšen je vaš ugled v mestu? Ne v "dobrem-slabem" smislu, ampak kaj prebivalcem in tistim, ki so vas obiskali, pravijo o tebi? Nekaj, kot je: "odličen kraj za sedenje s prijatelji" ali "jaz bi šel z dekletom." Namen vprašanja - ali dojemate kot kraj, kjer lahko kosite?
Kako drugače jih lahko oglašujete (preprosto ne ponudite, da bi obiskali bližnje pisarne)?
To pomeni, da so že obveščeni? In kako so se odzvali na vaš predlog?
Če pospeševate poslovna kosila (in v mestu je veliko različnih obratov za vsak okus), morate natančno obdelati najbližje pisarne. Vendar ne gre le za izogibanje tleh in posredovanje letakov in drugih prevoznikov, ampak za seznanitev s pisarniškimi menedžerji (pogosto jih zaračuna naročanje miz, naročanje poslovnih večerjev, tudi za udeležence na sestankih, seminarjih itd.), Je mogoče govoriti s sodelavci (oni lahko je odgovoren za organizacijska vprašanja v učnem procesu, vključno s prehranskimi vprašanji). To pomeni, da je čas, da govorimo v vsaki pisarni - vse do vodij in poslancev.
V vašem ustnem in pisnem predlogu jim mora biti jasno, zakaj je bolj donosno, da pridejo k vam (sami ali s partnerji, nerezidenčnimi gosti itd.) In ne v druge obrate v bližini.
Tisti, ki naročijo poslovna kosila ali sprejmejo gosti, da bi pojedli, imajo določene nastavitve. Na primer: »imeti čas, da se spoprime z uro, da ne bi zamujali za drugi del seminarja« (včasih osebje v kavarnah in restavracijah preprosto ne ve, da naročniki dolgo ne čakajo na naročilo), »ne smejo biti osramočeni pred svojimi strankami, ki so jih prinesli tukaj« ne gre samo za kuhinjo) in še veliko več. Priporočljivo je, da vaše zaposlene v podjetju vprašate, kaj cenijo pri uporabi. In ker imate poslovna kosila, prilagodite te "vrednosti", začenši s časovnim načrtom in konča s hitrostjo serviranja menija.
Kaj ste to storili pri delu z segmentom podjetja?
V knjigi gostov so pregledi prepuščeni večinoma za večerno zabavo. in ljudje, ki pridejo na kosilo, nimajo veliko časa. tukaj in ničesar ne pišem
Ne, tokrat osebno ne želim ravnati v bližnjih pisarnah. Pred tem sem imel to prakso.
Naj pojasnim, zakaj sem proti:
1. ljudje potrebujejo vidne prednosti, ki jih ne moremo ponuditi, ker popusti za kosila niso zagotovljeni, razen tistih, ki so: 6. klasičen kosilo je brezplačno (tisto, ki je najdražja), popusta s popustom 5% kot darilo + družabna kava za vsako kosilo, ko kupite naročnino za 10 klasičnih kosil.
Mimogrede, za en mesec ni bila prodana nobena enoletna vozovnica, ne vem zakaj.
2. Pomahi tudi za kosila ne more ponuditi.
3. Dvomim, da direktorji in drugi vodstveni delavci skrbijo, kje podrejeni obedujejo + sekretarjevo oviro, vodjo pisarne, ki "pošilja faks / elektronsko pošto" upravi ali distribuira informacije v celotni pisarni. in direktno ponuditi režiserjem, da kosite z nami. znova se vrnite na str.1. + Težave s prisluškovanjem ne bodo plačale za kosilo.
Zakaj to govorim zaradi težav pri komuniciranju - ker sem imela izkušnje pri predlaganju barterskih odnosov s hoteli in nisem imela časa reči, da je nekaj odgovorov dobilo neobičasto tonom in "ne zanima nas, imamo vse,"
Zato sem tako skeptičen, da sodelujem z bližnjimi pisarnami
Ne, tokrat osebno ne želim ravnati v bližnjih pisarnah.
Vaš osebni odnos ni povezan s trženjem.
Če restavrator želi promovirati poslovne blance, potem so njegovi glavni tokovi v najbližjih poslovnih centrih in pisarnah. V nasprotnem primeru za kakšen tok so namenjeni?
Težava ni v komunikacijah z uradi, temveč v tem, da restavracija nima ničesar ponuditi ciljnim obiskovalcem (v primerjavi z drugimi bližnjimi poslovalnicami).
Toda tu kot prodajalec lahko pomagate svojemu objektu: pogovarjajte s sekretarji ipd., Tistih, ki so odgovorni za gostovanje gostov, se sestanejo s partnerji; ki kosilo v kavarni v delovnem odmoru. (Posebno pozornost posvečajte uspešnim organizatorjem seminarjev, konferenc itd., Številnim poslovnim srečanjem.) Zbirajte dobesedne izjave, ustrezno analizirajte in razmišljate. Restavracija rešitve. Poravnajte jih z upravljanjem in izvajanjem. Potem spet prijavite.
Tudi če še nimate posebnih programov in popustov, ampak samo "zelo okusna hrana", ki ni predrag, in na splošno "znotraj institucije je zelo dostojno" - to je priložnost, da svoje pisarne obvestite o sebi.
3. Dvomim, da direktorji in drugi vodilni delavci skrbijo, kje potujejo njihovi podrejeni
In kje imajo kosilo? Kje se srečujejo s partnerji? Kje vzeti nerezidenčne goste? Za njih ne prevzamete, ampak jih vprašajte.
+ ovira sekretarja, vodje pisarne, ki "mora nujno poslati faks / elektronsko pošto" na upravljanje ali razširjati informacije v pisarni. in direktno ponuditi režiserjem, da kosite z nami
Sekretarjem in upravnim uradnikom se pogosto naroči, da "organizirajo obroke" (to ne gre za njihove zaposlene). V tej vrsti in se pogovorite z njimi.
In zakaj ne bi vprašali vodje, kjer imajo kosilo, zakaj ne pridejo k tebi? Neposredno jim ponudite. Če ne greste po telefonu, pojdite v kavarno samega poslovnega centra, obiščite mesta za "dimne odmore", čakalne vrste na dvigalih (kjer so koncentrirani tokovi v visokih stavbah) in parkirišče za avtomobile. Poleg tega lahko obedujete obiskovalce teh stavb.
To je vključeno v marketinško delo :-)
P.S. Prosim, ne pišite o odmevih v tem forumu.
. ljudje potrebujejo vidne prednosti, ki jim jih ne moremo ponuditi, ker brez popustov za kosila.
Povejte mi, zakaj, če je odgovor pritrdilen, potem morate poiskati stran od strank? Če ni prednosti in še daleč od pisarne, kaj je torej trik?
Razen, zelo izredna kuhinja :)
Pozdravljeni, ta mesec sem razdelil letake z poslovnimi kosili v bližnje pisarne. se je izkazalo, da so banke in potovalne družbe, v okrožju ni pisarniških centrov, ker To je središče turističnega mesta in okrog nekaterih kavarn, restavracij, trgovin, bank in potovalnih podjetij.
Ne bom rekel, da se je položaj s poslovnimi kosili spremenil, ljudje niso pripravljeni vzpostaviti stika, čeprav se strinjajo, da bi prišel in jim prinesel letake. Poleg tega, glede na to, da povsod, v kateri pisarni ne bi prišel, je bistro zelo blizu nje. v katerih so cene popolnoma drugačne kot v naši restavraciji. Logično je, da pisarniško osebje cenijo ne le svoj čas, ampak tudi njihov denar. in bo hitreje in ceneje večerjati v bistroju, kjer je hrana tako okusna kot naša, vendar brez takšnega serviranja in serviranja kot v restavraciji, vendar bo jedel (v resnici je to namen večerje) za manj denarja.
Mnogi pisarni imajo svoje majhne kuhinje in ljudje ne gredo, da bi jedli v gostinstvu ali pa sploh ni kosilo.
Torej je situacija s poslovnimi kosili in polnjenjem čez dan žalostna in ne vem, kako jo spremeniti.
Lahko privabite in kuhate. Če je bistro "samo hrana", recimo, 150 str. In imate japonsko ali italijansko ali mehiško večerjo 250 rubljev, potem se lahko prepustite.
Na primer, ena od restavracij, ob običajnih cenah restavracij zvečer in ob koncu tedna, v delovnih dneh od 12 do 16 ponuja meni poslovnih kosil: 3 vrste (180, 210, 245 p) iz japonske kuhinje in 3 iz italijanščine ( podobno). V vseh primerih, to solato, prvi, drugi, sladica, čaj. Možno je 245 p. najbolj zbirati nabor vseh zgoraj naštetih.
Ljudje prihajajo. Kajti ne borscht in odrezki.
Sami smo se naučili o teh kosilih, kjer smo se zvečer (po rednih cenah) sedeli tam, sprva niso verjeli, odločili so se izkoristiti. Zdaj, če je čas čez dan, poskušamo iti posebej (čeprav pisarna ni blizu, in okoli je veliko javne prehrane).
No, ja, strinjam se z vami, da so borsch in burgerji postali dolgočasni in ljudje želijo poskusiti nekaj drugega.
Čeprav je bila restavracija včasih postavljena kot evropska, zdaj pa v meniju tudi jedi iz nat. kuhinja. Odkar ljudje so po naravi konzervativci in so navajeni, da jedo isto juho ali piščanca Kijevu.
stroški obrokov so zelo nizki, če pa kosila iz drugih jedi ne vem, kako dobičkonosna bo. Ampak hvala za nasvet!
Na poslovnem kosilu pripravite bife.
Alexandra! Namestite prospekt za ogled.
Moderator vam je obljubil, da vam bo pomagal pri tem, če se bodo pojavile težave.
Razložil bom. Vsako oglaševanje mora uresničevati določene cilje. niti takega. Vsaka od naših dejanj bi morala slediti zaporednim ciljem. Če je to samo informacija, potem je to denar, ki ga zavrže. In če je oglaševanje namenjeno privabljanju stranke, to že pomeni naslednji korak - delo s tem naročnikom. Tudi takrat mora delati z njim. Zato, najprej pokažite mi božjo voljo, ki ste jo dajali.
In potem premislite, kaj je mogoče storiti s tem.
Menim, da je treba poslušati mnenja strank, vendar moramo to mnenje pomnožiti s tem, koliko ljudi je zapustilo denar v tej ustanovi. Če je zapustil "0", potem je njegov nasvet vreden enako.
Predstavljam si, kako bo. čista apokalipse))
Buffet med poslovnimi kosili - ali je apokalipsa ali kaj drugega?
Eugene, pritrdim vse tiskanje, ki je bilo razdeljeno v zadnjih 4 mesecih. Nisem odgovoren za načrtovanje trenutnih kosilnic - z njimi ravna druga oseba. in za ostalo lahko vrzeli paradižnik).
Upajmo, da bo moderator rešil povezave.
1. posredovanje takšnih letakov dvostransko - vrnitev je bila le ena oseba. http://s019.radikal.ru/i636/1212/f7/d47125587a37.jpg
3. Prejšnji vloženi letaki - učinek je bil le v prvem tednu - http://s40.radikal.ru/i090/1212/09/474add9f2e85.jpg
Če mislite na bife v svojem resničnem razumevanju, bo to apokalipso), ker tukaj so ljudje pohlepni za žogo. in bo od mize vse od sebe odstranil vse, kar je mogoče, tudi če niso lačni in "ne vzpenjaj več".
Dekle, ti si nora.
Sledite pravilom foruma.
? Michael, trdite. Morda te ne razumem pravilno
Mislim, da če Alexandra, ki predstavlja bife, vidi množico ljudi, ki vse odstranijo, potem je blizu dosegi njenega cilja.
Množica ljudi je privabila, ostaja razmišljati o podrobnostih in jih ohranjati.
Banke, potovalne agencije, trgovine - ti so isti redni uradi, ne slabši od drugih, njihovi zaposleni pa lahko tudi jedo na tvojem mestu.
Alexandra, in vi sami ne dvomite o konkurenčnosti predloga, najprej ne verjamete, da poslovna ideja sploh deluje?
100 poslovnih kosil na dan - morda ne bo 1000, ampak samo 100 ljudi, ki gredo vsak dan.
Mislim, da ni treba biti leni in delati "površno", morate iti v neposreden stik z morebitnimi obiskovalci.
Menim, da je napaka v sodbi, da je neposreden stik z vsako stranko predrag, in se ne bo odplačal. Tukaj je vredno razmišljati ne o tem, kako priti ljudi, da imajo večerjo enkrat, ampak kako jih narediti kosilo vsak dan. Torej, koliko se neposredni stik izplača, če govorimo o dnevnih kosilih? In tam, boste videli, bodo isti ljudje začeli večerjo in se zvečer pogovarjali o datumih in poslovnih srečanjih. S.V. Sičev o tem pisal v članku »Vzorec razvoja storitev«.
In še eno vprašanje, ste rekli, da je na začetku deloval letaki delal, npr. so ljudje šli na poslovna kosila? In zdaj njihova številka ne raste, ali pa so se tisti, ki so se nekega razloga odpravili, ustavili?
1. Bife je v restavraciji neprofiten - ostalo bo veliko ostankov.
2. Bližnje banke in potovalne agencije so se v zadnjih 2,5 mesecih izognile dvakratnim ponudbam za kosilo z nami. Reakcije-0.
3. Da, imaš prav, ne verjamem v to dobavno restavracijo. Odkar njegov koncept ni pomemben.
4. Prav gotovo je v septembru distribucija letakov prinesla rezultate v prvem tednu, potem se polnjenje ni spremenilo. Toda v zadnjih 1,5 mesecih se je stanje dramatično poslabšalo - prihodki so se v času kosila in zvečer znižali za 2,5 krat. Ob vikendih - 2-krat.
Menim, da je takšno zmanjšanje posledica dejstva, da: a) ni zunanjega oglaševanja (isti letaki); b) ljudje so začeli varčevati in celo naši redni kupci so se preselili v bližnjo hitro prehrano. c) v tej restavraciji gnusne poslovne kosila, običajni odjemalec, sem prišel sem enkrat in nikoli se ne vrnil. Zato me ne preseneča, zakaj ljudje pridejo in gredo večno. Direktor meni, da ni potrebno spreminjati kosilnega menija, saj je zadovoljna z vsem. Vztraja pri iskanju novih komunikacijskih kanalov za promocijo. Ne razume, da bodo tudi novi kanali privabili ljudi enkrat, vendar ne bodo postali redni kupci.
Zelo me je tudi presenetilo analitik o prednostih spletnega mesta, da bi pritegnili stranke - število obiskovalcev mesta nikakor ne vpliva na število gostov v ustanovi.
Alexandra, če se ljudje ne vrnejo natančno zaradi kakovosti (ali ste intervjuirali tiste, ki se ne vrnejo?), Potem je resnično neuporabno oglaševanje, če se meni spremeni - jih lahko vrnete s pomočjo oglasa za nov meni.
Mogoče ni vsa hrana tako okusna, morda je to predrag za takšno kakovost ali samo nekaj jedi brez okusa.
Na primer, držite brezplačno okus.
Spletna stran za restavracijo je lahko zelo uporabna.
Najprej (če še ne), postavite Google Analytics in / ali Yandex meritve, pazi na poti skozi spletno stran, iskalne fraze, ki gredo na spletno stran. Ciljni obiskovalci pridejo ali ne.
Vrzite naslov spletnega mesta - izvedel bom kratko revizijo, kaj spremeniti, kako pritegniti z mesta v restavracijo in kaj je treba popraviti, dokončati.
Razširitveni kanal lahko razširite na druga področja s pomočjo dostave hrane in korporativnih storitev (hrana v pisarni, na oddaljene pisarne, kjer ni nič blizu, do podjetij, do supermarketov).
Z mesta bi bilo mogoče samo naročiti dostavo naročil, rezervirati tabele.
Koristna stvar, ki jo spletna stran lahko naredi, je zbrati tako imenovane potencialne stranke, usmerjene ukrepe in / ali stike ljudi.
Če rezervirate mizo, naročite dostavo, oseba zapusti telefon, e-pošto - potem mu lahko pošljete sms, pisma (z možnostjo odjave, seveda), ti ljudje bodo poklicali Moeno, jih vprašati.
Na spletni strani lahko kupite tudi popustni kupon ali prejmete "geslo", za katerega prejme, na primer, koktajl v restavraciji.
Irina! Ne, nismo razgovarali z odhajajočimi. Pred približno 2,5 meseci so uvedli nagrado za zaslišanje podjetniškega peresa ali prenosnika. Ampak sodeč po odgovoru v vprašalnikih vse ustreza našim strankam. Čeprav se vprašalnik ne nanaša posebej na kosila, ampak vse na splošno. Ustvarjeno, da povečate kontaktno bazo za pošto.
Osebje, ki jedo iste kosila, pravi, da niso okusni - in to že veliko govori.
Vse, kar je brezplačno, je za upravljanje neprofitabilno. In to vse kaže. Glavni meni je bil spremenjen ne tako dolgo nazaj. Glede na to, da je natisnjen na A3 papirju, 300 g / m, z mat dvostransko laminiranje in teče v sredini, si lahko predstavljate, kakšen "status" je. Na mojem predlogu, da se vrnem v prvi meni, ki je imel obliko, in meni je bilo zanimivo, da so odgovorili, ker meni se spremeni 2-krat na leto, da to storim, ker predlagam, da ni dobičkonosen, ker je zelo drago, lahko se to zgodi le, ko bo prodaja v kuhinji plačala. Na splošno je vprašanje denarja in porabe boleče. Hočem vse, ampak tako, da nič ne bi vložila.
Google analitika je že 1,5 leta. Od oktobra je začel s kontekstnim oglaševanjem prek svetovalcev. Povprečno število obiskovalcev spletnih strani za preteklo leto v obdobju oktober-december je 1.700 ljudi. letos že z delom svetovanj - 3420. Na splošno so oglasi povečali promet na spletnem mestu v povprečju za 62%. Kaj bi moralo imeti ugoden vpliv na prisotnost gostov neposredno v instituciji. Toda prišlo je do nasprotnega učinka - v lanskem letu je bilo več gostov v sami ustanovi z manj obiskovalci kot v tem obdobju, s povečanjem za 2 p. prometa na spletnem mestu. Izkazalo se je, da spletno mesto ni primerno za privabljanje strank.
http://atmosphera.lviv.ua/ - to je povezava na spletno stran, bom vam hvaležen za vaše komentarje).
Na račun prodajnih poti z doseganjem drugih področij je dobra ideja, razen, da praktično ni dohodka pri kosilu, plin pa bo vzel te penije. Tukaj, razen če lahko lestvica pomaga.
Rezervacije za mize - na mestu je telefon za rezervacijo. In potem že imamo proste mize ves čas, ker institucija je skoraj vedno prazna.
Pri tiskanju kupona so mi povedali, da so to že storili, učinek pa je bil kratkoročen.
Poleg tega je sodeč po analitiki, vrnitev na spletno stran je majhna - približno 30-20%, preostalih 60-70% pa so nove.
V vsaki situaciji obstaja vedno možnost. Na podlagi primera enega metropolitanskega kafea vam bomo povedali, kako lahko svoje prihodke povečate trikrat v nekaj mesecih in kljub krizi pritegnete obiskovalce.
Zdaj veliko ljudi odgovori na vprašanje "Kako si?" Preprosto - "Kriza, razumete." Takšen odziv delavca lahko pomeni odpravo ali zmanjšanje dohodka od samostojnega podjetnika - zmanjšanje števila naročil od podjetnika - zmanjšanje dobička in celo izgube. Seveda je takšna svetovna kriza prizadela skoraj vse sorodnike - le 16% Rusov pravi, da v življenju in denarnici ni ničesar spremenilo v zadnjih 1,5 letih.
Toda včasih gre kaj narobe in zunaj sistemske krize - to so osebne težave podjetja, podjetnika ali posameznika. Če se sprva vse dogaja s potegom in je neučinkovitost, potem bo v težkih časih slabo. Vedno je treba razviti. Torej, poglejmo, kako lahko znatno povečate dohodek kavarne z minimalno naložbo.
Cafe "Black Cat" v eni mikropodjetnici v Moskvi, v bližini nekaj več tekmovalcev: ena od njih - mreža točke hitro hrano, druga - bar, ki deluje do jutra, in nekaj majhnih točk catering, ki ponujajo svoj meni čez dan.
Stvari v "Čki" niso bile v redu, morali smo nujno uvesti protikrizne ukrepe, natančneje ukrepe za izboljšanje učinkovitosti dela. V času preizkusa je bil povprečni dnevni prihodek 10 tisoč rubljev, povprečni račun je znašal 300 rubljev, kar pomeni, da je dnevno prišlo približno 30 ljudi. S kuhinjo in cenami je bilo vse v redu, na prvi pogled je bilo nemogoče samo "privabiti" nove stranke.
Lastniki čarovnice Black Cat so poskušali "zbuditi" situacijo in dodelili denar za oglaševanje - 75 tisoč rubljev naenkrat. Uporabili so jih za distribucijo letakov, oglasov v družabnih omrežjih in v lokalnem časopisu. V tem mesecu so iz oglaševanja prišli samo 2 (!) Naročniki.
Bilo je potrebno nekaj spremeniti in nujno.
Vodstvo je organiziralo brainstorming med zaposlenimi in uporabilo svoje ideje za spremembo situacije. Izbrane so bile le tiste odločitve, ki so bile minimalne - ni bilo dodatnega denarja. Za 2 meseca je bilo mogoče povečati prihodek za 3,5-krat, čisti dobiček pa se je povečal 5-krat. Katere stavke so bile "ustreljene"?
Stroški celovitega poslovnega kosila v kavarni je 300 rubljev. Ni veliko privlačno ponudbo, ljudje, ki pohitijo za kosilo ob kosilu, so navajeni na manjše število. Zato so bili na stebru navedene cene za kosilo dneva "članek po članku". Obvestilo, da kavarna danes borscht za 39 rubljev in solato za 59 rubljev, je veliko pripeljala do lačnih.
In že v notranjosti so si sami pogledali na slastne slike v meniju, cenili so udobje kraja in se osredotočili na stransko jed ali čaj in kavo z desertom. Na splošno je vse to stalo 300 rubljev, vendar pa je stranka izbrala le tiste položaje, ki so ga privabili. Čeprav je povprečni pregled "potonil", toda med kosilom (od 11 do 16 ur) je bilo veliko več obiskovalcev, kar je omogočilo povečanje prihodkov.
Potrebovali so minimalne stroške - morali ste samo napisati novo poslovno kosilo.
V bližini kavarne ni bilo pisarniških in upravnih stavb, samo lepotni saloni, center za nego avtomobilov in center za otroško ustvarjalnost. S temi organizacijami je bil dosežen sporazum o postavitvi kavarne na njihovo ozemlje - samo majhne vizitke, ki označujejo kavarno na zemljevidu mikropodjetja. Moški v pričakovanju zakonca s kozmetičnimi zdravljenji so pogledali v kavarno za prigrizek; starši, vzamejo otroka v krog, pijejo kavo s sladico in delajo na svojem prenosnem računalniku; in lastniki avtomobilov, ki so predal avto za popravilo uro ali dve, tiho "ubil" čas pod galebi ali naročil nekaj pomembnega v meniju.
Od stroškov - dodatni promet vizitk.
Poleg tega je bil s temi sosednjimi podjetji podpisan partnerski sporazum, pri čemer so vsi zaposleni prejeli popust od 5-10% ob predložitvi bonusov podjetij. Kot bonus, so prejeli meni poslovnih kosil za cel teden vnaprej in natančno vedel, kaj je v kavarni danes. Včasih so se na večerjo pogovarjali eden po enega, včasih kot celota, to pa je prispevalo tudi k povečanju pretoka naročil, tako za kosilo in jedi iz večernega menija. Število zvestih kupcev se je takoj povečalo za nekaj deset ljudi.
Stroški - manjši dobiček zaradi popustov za osebje "prijaznih" podjetij, ki je bil izravnan z večjim prometom.
Nova izdaja letakov ni le govorila o bližnjih kavarnah, temveč se je pojavila posebna ponudba za potencialnega kupca - kupon za dve skodelici kave ali čaja pri naročanju sladice. Zdaj reklamni materiali niso bili poslani na najbližji škatli, z njimi so prišli novi kupci, če so bili zadovoljni z dekorjem, notranjostjo, cenami in izbiro jedi in pijač, ki so jih večkrat vrnili.
Stroški - 20-30 rubljev (cena dveh pijač) za vsako privlačno stranko, ki plača za sladico, ki stane 100-150 rubljev, in lahko ostane v kavarni na večerji ali celo postane redni obiskovalec.
Dva meseca kasneje so prihodki črne mačke kavarno presegli milijon rubljev na mesec (dobiček 350%). Za majhno poslovalnico na 8 mizah, ki delajo izključno čez dan in brez alkohola, ki se nahajajo v stanovanjskem območju, obkrožen z več konkurenti - dober rezultat. Zdaj lahko preizkusite druge ideje, da povečate prihodek in privabite stranke, kar vam bo omogočilo, da pridobite še več, brez znatnega povečanja porabe za oglaševanje. To je mogoče, kot je pokazala praksa.