logo

Kako odpreti cvetličarno in zaslužiti dohodek v najkrajšem možnem času.

Noben dopust ni popoln brez čudovitih šopki, ki se gostje mudi, da se predstavijo junaku dogodka.

Toda še vedno obstajajo poroke, obletnice, poslovne bankete, na katerih je običajno okrasiti dvorano s cvetličnimi aranžmaji. Dodajte temu datum ljubiteljem, ker še vedno obstajajo strastni mladi moški, ki želijo v srcu svojih žensk dati sveže vrtnice ali marjetice, in razumeli boste, kako dobičkonosna je ta vrsta poslovanja.

Če iščete poslovno nišo za sebe, potem ne bo odveč, če želite izvedeti, kako odpreti cvetličarno, kakšen začetni kapital je potreben v tem poslu in kako donosna je ta vrsta poslovanja.

Odgovori na vaša vprašanja najdete v tem članku.

Kapitalske naložbe: 500.000 - 600.000 rubljev.
Nadomestilo podjetja - od 1 leta.

Prednosti odpiranja cvetličarne


Cvetlično poslovanje ni v velikem povpraševanju med poslovneži...

Mnogi poslovneži se bojijo, da bi se zmešali s tako občutljivim izdelkom. Ja, in ta trg je dejansko dovolj napolnjen, kajti kjerkoli pogledate, povsod obstajajo babice, ki ponujajo preproste šopke, ki jih pridelujejo sami, nato cvetlične stojnice z majhno in poceni paleto izdelkov ali tržnice patosov, ki prodajajo fancy skladbe po pretiranih cenah.

In vendar je odprtje cvetličarne lahko dobičkonosna in dobičkonosna dejavnost, saj ima številne nesporne prednosti:

  1. Za zagon tega zagona vam ni treba veliko denarja.
  2. Ni vam treba cvetličar ali kmetijska izobrazba, da bi postali lastnik cvetličarne.
    Vaše podjetje je posel, ostalo pa prepustite strokovnjakom.
  3. Da bi odprli svojo cvetličarno, ne potrebujete velikih površin, kar pomeni, da vam najem prostora ne bo uničil.
  4. Rože bodo vedno vroče blago, dokler ljudje praznujejo rojstne dneve, se zaljubijo, poročijo in imajo otroke, torej živijo normalno življenje.
  5. Ta vrsta dejavnosti sama po sebi pomeni ustvarjalnost, lahko najdete nove in nove konkurenčne prednosti ter povečate svojo bazo strank.

Konkurenčne prednosti vaše cvetličarne

Podjetje, ki se je začelo iz nič, ne obljublja ogromnega zaslužka na zagonski stopnji. Dokler ne boste imeli široko bazo strank, ne morete sanjati o super dobičku.

Da bi pritegnili veliko kupcev, morate razmišljati o tem, kako se lahko dobičkonosno razlikujete od vaših tekmecev. Žal je konkurenca v tej vrsti poslovanja precej resna, zato morate poskusiti.

Na srečo, ki ima v lasti cvetlično trgovino, lahko ustvarite veliko konkurenčnih prednosti.

  • Voditi razumno cenovno politiko.
    Ne precenjujte stroškov cvetja je nepredstavljivo, vendar pa je dovolj, da podjetje ostane donosno.
  • Ponuditi kupcu dober izbor izdelkov.
    Za vsak okus in torbico bi morali imeti cvetlične aranžmaje: majhne poceni šopke za šolarje in študente, luksuzne vrtnice ali orhideje za bogate stranke, zapletene kompozicije za izvirnike itd.
  • Za promocije na počitnicah: 8. marec, Valentinovo, 1. septembra itd.
    Na primer: "Tri šopke za ceno dveh", "Kupite šopek in dobite karto kot darilo" itd.
  • Oblikujte program zvestobe rednih strank.
  • Organizirajte dostavni servis za tiste, ki osebno ne morejo dostaviti šopke.
  • Poskrbite, da bodo prodajalci in cvetličarji, ki delajo v cvetličarski trgovini, prijazni, nasmejani in kompetentni.

Slabosti odpiranja cvetličarne


Ta vrsta poslovanja, tako kot katera koli druga, ne pomeni le prednosti, ampak tudi pomanjkljivosti.

Podjetniki pogosto ne želijo sodelovati pri odpiranju cvetličarne iz več razlogov.

Najpogostejši so:

  1. Pokvarljivo blago.
    Tudi oblačila imajo rok uporabnosti, ki se izteče iz mode. Ampak stara oblačila, vsaj, se lahko prodajajo s popustom.
    Težko je držati takšne akcije s cvetjem: malo ljudi bo želelo kupiti pol mrtvih cvetov, čeprav po nizki ceni.
  2. Sezonskost te vrste poslovanja.
    Na primer, poletje velja za nizko sezono za prodajo, vendar na počitnicah cvetni izdelek takoj odpluje. Ampak navsezadnje, plačevanje davkov, je plača zaposlenim in se mora vedno nositi, ne glede na sezono.
  3. Pri naročanju velikih količin lahko dobite okvarjeno blago, skrito med visokokakovostnimi cvetovi.

Vendar pa se lahko te pomanjkljivosti odpiranja cvetličarne v celoti nadomestijo, če ne naročate več blaga, kot ga lahko prodajate, ne porabite vseh dobičkov in prihranite dovolj, da varno preživite nizke prodajne sezone, delajte samo z zanesljivimi dobavitelji.

Posebnosti lastnice cvetličarne

"Če hočeš mleko, ne sedi na blatu na sredini paše, čaka, da krava pride k vam in nadomesti vašega vimena."
Richard Branson

Cvetličarna je tudi podjetje, zato deluje po zakonih poslovne dejavnosti. Več strank, večji je dobiček.

In vendar cvet podjetja imajo svoje lastne odtenke, ki jih je treba upoštevati pred začetkom poslovanja:

  1. Najbolj priljubljena roža Rusov pa so, kot Ukrajinci in Belorusi, rože.

V prizadevanju za izvirnost ne moremo prezreti okusov potrošnika.
Glede na sezono je nujno, da imajo v ponudbi kamilice, gerbera, frezije, lilije, krizanteme, sončnice, dahije, astre, alstromerijo, irises, nageljne.

  • Raznolikost cvetličarnic je podobna.

    Ni verjetno, da bi našli dobavitelja nekaterih izrednih cvetov, ki jih konkurenti nimajo, zato se osredotočite na izvirne barve, ustvarjate zanimive sestavke, različne vrste cvetov, prodajate ne samo gotove sestavke iz rezanega cvetja, temveč tudi lončnice.

  • 8. marec, 1. septembra, 14. februarja - dni velikega denarja za prodajalce cvetja.

    Nihče ne bo presodil, ali boste v teh dneh znatno dvignili cene.
    Toda poleti je treba pas tesneje pritegniti, saj v tem času cvetje precej manj.

  • Prodaja cvetja ne moremo imenovati za odpadke.

    15-20% zavrženih rastlin velja za normalno. Ne bodi vznemirjen zaradi tega.

  • Da bi ohranili svežino vašega blaga čim dlje, namestite posebno hladilno opremo v cvetličarnico.

    Ni poceni, ampak bo pripomogel k nadaljnjemu zmanjševanju stroškov.

  • 4 načine, kako zaslužiti denar, ki prodaja cvetje


    Vaša cvetličarna je običajno ime podjetja. Najpogosteje podjetniki, ki želijo prodati tako lep in občutljiv izdelek, odprejo te vrste prodajaln:

    To je najbolj donosna možnost za tiste, ki nimajo velikega zagonskega kapitala, saj v resnici morate najeti le maloprodajno mesto na prenatrpanem prostoru, na primer velik trgovski center, podzemni prehod itd.
    Če izberete neuspešni prostor za trgovanje, kjer je malo ljudi, tvegate izgorelost.

    Pomembno je tudi upoštevati nizko stopnjo plačilne sposobnosti bodočih strank, zato pri nakupu izdelka dajejo prednost poceni barvam. Posebna oprema ali dekor v cvetnem paviljonu ni potrebna.

    Pravzaprav cvetličarna.

    Tukaj boste morali vložiti veliko več denarja in najamete majhen poslovni prostor, ki vam bo všeč.

    Zaradi povečanja vašega prodajnega prostora lahko prodajate ne samo rezano cvetje, temveč tudi pripravljene sestavke, rastline v cvetličnih pridelkih itd.

    Stranke s cvetličnimi trgovinami so ljudje s srednjimi dohodki, zato vnaprej ne naredite ogromnih zabavnih skladb. Lahko so narejeni iz nič, po naročilu.

    To je malo zahtevna institucija za stranke, ki cenijo ne samo kakovost in obseg blaga, temveč tudi notranjost, raven storitev itd., Zato morate veliko vlagati v svoj cvetlični butik.

    Lahko tudi eksperimentirate z asortimanom blaga: kupite od dobaviteljev klasične in eksotične rastline.

    Ne boste morali omejiti svoje domišljije pri pripravi cvetnih aranžmajev.
    Cvetlični butik ni potreben za odpiranje desno v središču. Če se primerjate s konkurenti, potem bodo vaši izdelki prišli na oddaljena območja.

    Tukaj, poleg najema prostora in nakupa hladilne opreme, boste morali porabiti za ustvarjanje spletne strani.

    Druga pomanjkljivost te vrste poslovanja je nezmožnost pridobitve naključnega kupca, saj se nakupi opravijo vnaprej. Da bi povečali dobičkonosnost cvetlične spletne trgovine, je priporočljivo, da ga kombiniramo z rednim.

    Korak za korakom navodila za odpiranje cvetličarne


    Glavne sestavine izvajanja te vrste poslovanja - prostora, njenega dekorja, nakupa opreme, mreženja z dobavitelji in zaposlovanja.

    Poleg tega boste morali uradno prijaviti svojo cvetličarno in jo oglaševati, da boste dobili prve stranke.

    Začetek zagona ne bo trajal več kot 4-5 mesecev, če se boste lahko pogajali z vsemi vladnimi agencijami.

    Registracija cvetličarne

    Seveda boste morali registrirati svoje podjetje, pa tudi PI in se registrirati pri davčnem uradu.

    Ne potrebujete posebne licence za odpiranje cvetličarne iz nič, vendar boste morali od gasilske službe in sanitarnih in epidemioloških postaj odobriti, da izbrana soba izpolnjuje vse standarde.

    Stroški registracije podjetja se gibljejo od 30.000 rubljev ali več.

    Vsi ti postopki ne smejo trajati več kot 2 meseca.

    Cvetličarna

    Za začetek poslovanja ni treba kupovati ali najamati ogromne sobe. Boste dovolj in 30 kvadratnih metrov. m

    Vaša trgovina ne sme imeti samo prodajnega prostora, temveč tudi vsaj eno hišno sobo, kjer se bo osebje sprostilo in spremenilo oblačila, kjer lahko shranite nekatere izdelke itd. In tudi kopalnico.

    Najem kvadratnega metra, tudi v majhnih mestih, je drago.

    V regijah se stroški mesečnega najema prostorov razlikujejo od 25.000 rubljev. V velikih mestih je ta znesek lahko dvakrat ali večkrat višji.

    Poleg tega ne pozabite, da če želite svojo cvetlično trgovino postaviti neposredno v center, in takšna ureditev bo zagotovo ugodno vplivala na poslovanje, potem bo najem prostora še dražja.

    Če stanje sobe, ki ste jo ugotovili, ni preveč dobro, ga boste morali popraviti. Če ni potrebe po popravilu prostora za cvetličarne, potem bo zagotovo treba okrašiti, da bi pritegnili pozornost kupcev.

    Na srečo so rože sami odlična dekoracija, tako da ni veliko denarja, da bi porabili za notranjo dekoracijo.

    Oprema za cvetličarne


    Poleg komercialnega pohištva (pulti, police) boste morali opremiti gospodinjsko sobo z najmanj minimalnim kompletom pohištva: garderobami, mizo, stoli itd.

    Ne pozabite, da so rože pokvarljivo blago, zato jih je veliko bolje ohraniti v mrazu. Za shranjevanje blaga lahko kupite poseben hladilnik za cvetje, čeprav so primerni tudi običajni industrijski hladilniki.

    Osebje cvetličarne

    Ljudje vedno potrebujejo cvetje, zato je priporočljivo, da vaša trgovina dela brez dni, na primer od 10.00 do 22.00.

    Če želite to narediti, boste morali zaposliti več prodajalcev za delo v izmenah.
    Če ste registrirali majhno cvetličarno (okrog 30 m2), potem lahko dobite z enim prodajalcem na zamenjavo. Če si prizadevate za večje podjetje, potem morate razmišljati o najemu dveh prodajalcev za premik.

    Če želite ustvariti izvirne cvetlične ureditve, morate najeti profesionalnega cvetličarja, vendar, da bi zmanjšali stroške novega podjetja in mu omogočili, da stoji na nogah, morate najeti prodajalca, ki ve, kako narediti še preproste, a čudovite šopke.

    Zato, da odprete cvetličarno, potrebujete takšno osebje:

    Kako začeti cvetni posel: osnova in modnosti

    Nasveti profesionalnega cvetličarja Arine Alexandrova

    Kako začeti cvetličarstvo: kako odpreti in registrirati cvetličarnico, kaj morate odpreti (oglaševanje, oprema, s tem povezane stroške), prostore in lokacijo, politiko izdelkov in tanke stvari za nakup blaga.

    To ni samo posel. Sčasoma se spremeni v življenjski slog. Fascinira, fascinira, vzame zapornika. Kaj? Stalni stik z naravo. Stalni občutek, da prinašaš delček lepote svetu, ljudem daje radost. Dejavnost, napolnjena s čustvi. Nekdo je nekoč pihal v cvetni posel, ki se je z njim delil le s silo.

    Vendar bomo razpravljali o ustreznem pristopu, ki vam bo omogočil čim večji dobiček od trgovine s tako zapletenim izdelkom.

    Odprtje cvetličarne

    Razmislite o tem, kje začeti in kako pravilno organizirati trgovino z rožami.

    Registracija

    Kot za tiskanje ima SP pravico delati brez njega. Vendar pa niso vsi dobavitelji pripravljeni sprostiti izdelke brez žiga na dokumentih. To v največji meri velja za naslednje skupine izdelkov: lonci, tla, gnojila, zdravila.

    Obvezna dokumentacija

    Na prodajnem mestu (ne glede na njegovo območje) mora biti priložen paket dokumentov in večina mora biti na voljo kupcem. Te vključujejo:

    Preostali dokumenti (zakup, potrdilo o registraciji blagajne, blagajna) se prav tako prednostno hranijo na prodajnem mestu. Prodajalci in cvetličarji morajo imeti medicinske knjige, pa tudi priponke s polnim imenom in fotografijo.

    Certificiranje

    Certificiranje ni obvezno, vendar je nujen. Ta dokument navdihuje zaupanje, lastnik podjetja pa stroške fotokopij. Večina uglednih dobaviteljev opravi prostovoljno certificiranje. Ostanek je le, da si pri nakupu blaga vzame izvod.

    Kaj morate odpreti cvetni posel

    Največje injekcije prihajajo v oglaševanje in opremo. Vendar pa je razpon med zneskom, porabljenim za odpiranje točke v tonerju in notranjosti cvetov, precej velik.

    Oglaševanje

    Začnite brez dobrega zunanjega oglaševanja - da bi denar dali vetru. Če je soba paviljon, je treba namestiti svetlobne omare.

    s štirih strani. Sama škatla stane približno 1000 dolarjev, vendar je to le vrh ledene gore. Glavni strošek - usklajevanje v primernem primeru, ki lahko stane 10.000 $ (MSK). V regijah so te številke veliko nižje, vendar jih ni mogoče prezreti (trdna postavka odhodkov).

    Oprema za cvetličarne

    Brez hladilnika ni mogoče odpreti. Hladilnik je lahko končan, vendar je to zelo neprijetno. Najbolje je storiti "zase." Vam ni treba takoj stopiti v stik z "mojstri prehlada". Najprej morate sami zgraditi sobo (bolj donosno). Ena stran hladilnika mora biti "gluha". No, če bo to stena. Ostali so plastična "okna", ki jih izdelajo posamezne meritve.

    Vrata so potrebna, vendar je nekaj boljših (odvisno od velikosti). Ko je kamera zgrajena, je v njej nameščen split-sistem ali monoblok (morda kadar obstaja še ena "prazna" stena). Skupaj z vsem delom bo prostor hladilnika od 120 do 200 tisoč rubljev.

    V tonarjih ali majhnih paviljonih je nameščen standardni sistem razdeljevanja z zimsko možnostjo. V skladu s tem je to strošek običajne namestitve klimatske naprave.

    Potrebna stojala za rože, kot tudi cvetlice. V velikih komorah so običajno urejene police in se uporabljajo steklene vaze. V tonah in majhnih paviljonih so to posebne konstrukcije (okoli 4 tisoč ena) in plastične steklenice (od 80 do 150 rubljev).

    Blagajniški register

    Stroški blagajne se gibljejo od 9 do 15 tisoč rubljev.

    Nakup reza na majhnem paviljonu bo stalo okoli 40 tisoč rubljev (MSK). V celoti polnite veliko trgovino z blagom: od 300 do 400 tisoč.

    Povezani stroški

    Pakiranje za cvetje je potrebno. Za začetek se ne morete preveč odnesti z barvno shemo, nabaviti univerzalne odtenke: očesa, klobučevine, mat, sisala, traku. Prozoren celofan - №1. Vedno potrebno. To je najbolj priljubljena vrsta embalaže. Poleg tega boste potrebovali: žico za gerberas, trak, trak, lepilo "pištolo". Iz orodij: pruner, škarje, cvetlični noži, klešče. Vse skupaj bo stalo okoli 5 tisoč rubljev.

    Soba za cvetličar in njegovo lokacijo

    Možna je trgovina ali vtičnica:

    • V tonerju. Majhna soba na kolesih. V bistvu avtomobilski priklopnik.
    • V paviljonu. Majhne sobe, modularni modeli.
    • V posebni sobi (redka, skoraj nerealna sreča).
    • V prvem nadstropju stanovanjske stavbe (samo prva linija).
    • V nakupovalnem središču.

    Najnižja najemnina je v nakupovalnih centrih. Nato - Tonarji in paviljoni.

    Posebna linija: spletna trgovina. Odprtje bi moralo biti odprto s popolnoma uveljavljenim podjetjem. Ne more ločevati.

    Geografska lokacija cvetličarne (POMEMBNO!)

    Odvisno je od pravilne izbire lokacije prostorov, namenjenih cvetlični trgovini na kateri koli ravni, ne veliko, ne malo, "usode" podjetja.

    Bližina postaje podzemne železnice ni vedno velika prednost. Pomembno je, če gre za izhod iz postaje: ljudje pridejo domov ali odidejo domov. Ampak to ni glavna stvar. Glavni tok - avtocesta. Zagotavlja velik tok.

    Če se na avtocesti, ki je bližje središču mesta, izbere kraj, bo najmočnejši promet tam, kjer se promet nahaja v smeri regije, in obratno: če se nahajajo v stanovanjskih območjih, potrebujete smer v središče.

    Če se trgovina nahaja blizu metroja, vendar ni ceste v bližini, ne morete čakati na veliko dnevno prodajo. Seveda, če je strokovnost zaposlenih na najvišji ravni, in obseg je vedno poln, vključno z redkimi eksotičnimi cvetovi in ​​rastlinami, prej ali slej bo družba delala s polno zmogljivostjo, vendar bo trajala vsaj tri leta. Plus, morate nenehno vlagati v oglaševanje, plačati visoko usposobljenega cvetličarja in ohraniti izbor do višine. Takšen dogovor cvetličarne je predolg roble.

    Obstajajo odtenki. Zagotovo ni vsake poti zagotovljen hiter začetek. Če se trgovina nahaja, se kupna moč zmanjša za 50%:

    • na avtocesti, na vergesih, katerih je prepovedano ustaviti avtomobile.
    • Na progi z dvojicami.
    • Neposredno ob postaji javnega prevoza, kjer je tudi parkiranje nemogoče.

    "Pasti" najemnine

    Če vam ni dovoljeno oddati najem, je vredno varovati. Ni nujno. Vacacije so standardne potrebe katere koli trgovinske organizacije. Minimalno je treba opremiti prostore, prinašati opremo, blago in urediti okna za prikaz. V večini primerov traja teden dni. Če potrebujete kozmetična popravila, boste morda morali zamenjati nekaj mesecev. Zavrnitev najemodajalca v standardni zahtevi je razlog, zakaj prostori niso najeti. Najbolj verjetno je, da ne bo nobenih pravic ali pa bo prišlo do težav pri obdavčitvi.

    Zahteva za predplačilo dveh mesecev je upravičena samo za nakupovalna središča. V zadnjem času pa tudi v njih ni vaja.

    Pri najemu je treba pojasniti, ali je znesek mesečnih plačil koristnosti. Tarife za električno energijo in računi za komunalne storitve za komercialna podjetja se bistveno razlikujejo od potrošniških. Stroški električne energije lahko dosežejo 300 evrov na mesec. Stroški zbiranja smeti so prav tako bistveno višji. Poleg tega je treba razjasniti, ali ima najemodajalec pogodbo sploh. Če ne, potem obstaja nevarnost, da ne bo več mogoče odstraniti embalaže in drugih odpadkov, kar bo precej veliko.

    Pri najemu v nakupovalnem središču ali stanovanju morate takoj pojasniti razpoložljivost oglaševanja na prostem. Morda ne bo. V tem primeru je upravičeno zavrniti prostore in najti drugo. Za paviljone velja tudi to pravilo. Obstajajo primeri, ko je višina prostora takšna, da oglaševanje na prostem ni mogoče postaviti zaradi neskladnosti z arhitekturnim načrtom območja.

    Na splošno bi morali ob sklenitvi pogodbe uporabiti pomoč odvetnika. To ni tako drago, vendar lahko prihranijo veliko težav, kolikor se konča obdobje pridobivanja zemljišč. Zelo neprijeten bo, če bo v nekaj mesecih porušena stavba.

    Značilnosti območja, katere barve je treba trgovati

    Za majhna območja je najboljša možnost trgovanje s svežimi rezanimi cvetovi. Izjemno redko so iskani posevki in podobni izdelki v teh krajih. Izdelek te kategorije zaseda dragoceni kraj, ki ga je mogoče in ga je treba uporabiti za povečanje obsega reza.

    Asortiman za tonare

    Območje je minimalno. Območje ne omogoča vzdrževanja resne ravni.

    • Carnation (več barv: rdeča, bela, motley).
    • Prskanje prsi (več barv: bela, roza, pestra).
    • Enoglavna krizantema (bela, rumena, lila).
    • Chrysanthemum spray (bela, rumena, pestra).
    • Rose (bordo, bela, roza, rumena, pestra).
    • Spray rose (roza, bela).
    • Gerbera (mix).
    • Tulip (od februarja do junija: bela, rumena, roza).

    Območje za paviljon

    Če je površina paviljona okoli 10 kvadratnih metrov, se izbor praktično ne razlikuje od količine v tonerju. Od 18 kvadratnih metrov lahko že kupite: orhideje, anthurije, irises + povečajte število sort vrtnic.

    Trgovina Asortiman

    Od 30-metrskega kvadratka je že smiselno prodajati lončnice, tla, lonce, škatle. Na kvadratu 50 metrov bo območje popolno:

    • Celotno možno rezanje, vključno z eksotičnimi, v velikem hladilniku.
    • Umetno cvetje. Suho cvetje. Lončnice, vključno s krupnomerjem.
    • Posode vseh vrst: plastika, glina, keramika.
    • Tla, gnojila in druga zdravila.
    • Vaze: od navadnega stekla do avtorjevih del.
    • Razglednice.
    • Različni dekor za dom in vrt.
    • Predmetna literatura.

    V veliki trgovini lahko uredite darilni ovoj. Izdelava avtorskih razglednic je dobrodošla. Vse se uporablja: suho cvetje, kroglice, kroglice, trak, barvni papir. Glavna stvar je cvetličarna fantazija.

    Kako kupiti blago

    Glavno nespremenljivo pravilo se nikoli ne zapre na enega dobavitelja, tudi če ima super izdelek. Nekaj ​​višje sile se lahko zaradi pomanjkanja blaga prepusti ne samo brez dobička, pač pa tudi nepredvidenih stroškov, povezanih z osebnimi plačami. Poleg tega je treba upoštevati tudi najem.

    Idealna možnost je izbrati tri glavne dobavitelje. Trg je na splošno zastopan: Nizozemska, Ekvador, Rusija. Torej morate izbrati tri trgovce na debelo. Če se zgodi nekaj, bo v vsakem primeru sprejeta dve tretjini naročenega blaga.

    Kolumbija je zelo razširjena v Rusiji. Ta izdelek je primeren le za paviljone. Prodaj hitro. Cena relativno ni visoka. Ruski cvetovi so vsekakor dražji. Posajene kulture - Nizozemska in Rusija.

    Pri majhnem predkupnem nakupu, ki bo nujno potreben na začetku, je najboljši dobavitelj 7 barv. To so razumne cene, široka izbira, plastični pristop. Obrnite se na upravitelja in vse omejitve bodo odpravljene (preizkušene). To je nizozemska, mednarodna družba. Kar se tiče drugih dobaviteljev, boste morali izbrati sebe, začenši s cenami in kakovostjo dobavljenega blaga.

    1. Glavni nakup

    V procesu dela se bo razvil glavni obseg - položaj in njihova količina, ki se v vsakem primeru prodaja. To bo glavni nakup. Pri vseh dobaviteljih bo moral v določenih dneh prejeti blago. V sredo je bolje narediti takšno naročilo. Prvič, večkrat bo treba ponovno izdati, potem bo glavni nakup samodejen.

    2. odkup

    To je precej subtilna točka, ki zahteva izkušnje. Tukaj so kupljene cvetlice, ki naj bi prodale. Za oblikovanje močnega seznama je skoraj nemogoče. Upoštevati je treba, da je pred nakupom vedno dražji, saj se pri glavnem nakupu uporabljajo popusti.

    3. Nakup počitniških objektov

    14. februarja se izvede dvojni nakup. Poleg tega je glavna + naročila. Ta izdelek je treba naročiti tri tedne pred počitnicami. Nekateri trgovci na debelo lahko zahtevajo, da naročijo mesec pred dostavo. Njihova zahteva mora biti izpolnjena.

    Naročilo za 8. marec je narejen en mesec pred 1. dan. Ta nakup je desetkrat. Potrebovali boste predplačilo najmanj 30%. Pri načrtovanju gibanja sredstev je treba upoštevati ta vidik, prav tako pa dejstvo, da cene rastejo precej resno.

    Poskus pogajanj z dobavitelji o plačilu po dejstvu lahko pripelje do njihovega dogovora in nesrečnega rezultata. Tveganje, da bi ostalo brez blaga na trgovalnih dneh v letu, je preveliko. Zahteve dobaviteljev so več kot upravičene. Izračunajo se za cvetje iz lastnih sredstev, ki preprosto ni dovolj za praznični obseg. Na dražbah in nasadi ne pustite rože v dolgu.

    Pricing

    Standardna marža je 200%. Vendar pa bi moral biti izdelek, ki gleda dražje, cen višji, saj se redno zmanjšuje za svež rez. Poleg tega je treba pri določanju vrednosti svežega rezanega cvetja začeti z najvišjo ceno izdelka, to je od stroškov cvetja, kupljenih pri dodatnem nakupu (dražje od glavnega). To se naredi za stabilnost. Kupci ne želijo sklicevati na cene. Kupci so vnaprej skrbeli za cvetje, nekaj dni pred predvidenim nakupom. Če izbrani izdelek nenadoma postane dražji, ga bo oseba kupila, vendar več ne bo prišla v to trgovino.

    Znižanje cen

    V cvetličnem poslovanju je ta postopek obvezen in ga je treba izvesti pravočasno. Cvetje se hranijo v hladilniku že precej dolgo časa, vendar se cena za njih ne bi smela zmanjševati, temveč po datumu nakupa. Ne smete čakati, ko bo predstavitev izgubljena. To se bo zgodilo takoj in nepreklicno. Če se rože ne prodajajo v enem tednu, je treba njihovo stroške zmanjšati obvezno. Cvetličar naj jim pusti, da delajo najprej.

    Sezona in prazniki

    Trgovina s cvetjem je nestabilen proces, vendar je zelo predvidljiv. Upad je opazen v naslednjih obdobjih:

    • Prva dva tedna januarja zaradi praznikov.
    • Velika posta. Slabo trgovanje vseh 49 dni, razen 8. marca.
    • Maj prazniki (prazniki).
    • Zadnji dve tedni avgusta. To je posledica priprave otrok v šolo.
    • September, začenši z drugega tedna. Razlog: žametna sezona.
    • Zadnji dve tedni v decembru. Vsi se pripravljajo na praznovanje novega leta.

    Poleg teh standardnih "napak" se cvetlični trg odziva na ostre spremembe valutnih stopenj in kolaps na borzah. Razloge je težko prepoznati, vendar je trend mogoče izslediti. S pravilnim poslovnim ravnanjem to nima pomembnega vpliva na stanje.

    Glavni praznik je 8. marec. Intenzivno trgovanje je opaziti že skoraj teden dni. Glavna razburjenja pade na 6., 7., 8. marec. Četrto, peto in deveto številko lahko primerjamo z manj pomembnimi prazniki. Potem, v padajočem vrstnem redu: 14. februar, 1. september (dvojni glavni nakup), Novo leto, Učiteljski dan, Tatiana.

    Ko se trgovina nahaja v središču mesta, sobota in nedelja sta "tihi" dnevi. Trgovanje zamrzne. V stanovanjskih območjih, nasprotno: sobota je najbolj trgovalni dan v tednu.

    Povzetek

    Najbolj ugodna možnost v vseh pogledih bo izbira velikega območja, ki se nahaja v prvem nadstropju nakupovalnega centra, čim bližje centralni vhodni skupini. Seveda mora biti lokacija nakupovalnega središča optimalna in izpolnjevati zgoraj navedene zahteve. To bo hiter začetek.

    Nekaj ​​nespremenljivih pravil

    • Ne smete biti žal za starim cvetjem. Neuničljivo blago pokvari okno in povzroči veliko večje izgube kot ga je treba znebiti.
    • Denar za nakup prodanih sorodnih izdelkov je treba nemudoma odložiti. Če se premaknete »za poznejšo«, lahko končate s prazno trgovino.
    • Osebje mora biti neposredno odvisno od dobička. Plača predpisuje najnižji znesek. Ostalo je% prihodkov. Več cvetličar zasluži, večji je dobiček v trgovini. Odvisnost je preprosta in zelo težka.

    Paziti je treba, da je cvetličar zadovoljna. To je ustvarjalnost. Preveč je odvisno od tega. Vendar pozornost ni mogoče izgubiti. Najboljši način je organiziranje videonadzora. Veliko lahko plačate, vendar si ne morete dovoliti, da bi vas prevarali. Na žalost, cvetličarstvo ne more biti zgrajeno na zaupanju, kot da to ne bi bilo zaželeno. V nasprotnem primeru lastnik skladišča tvega, da bo njegov dobiček nižji od plače prodajalca.

    Ali naj odpre franšizno cvetličarno?

    Ena od možnosti za odprtje cvetličarne je nakup franšize obstoječe trgovine. S to možnostjo dobite pripravljen poslovni model, s podrobnim opisom, kje kupiti cvetje, kako jih shraniti in odgovore, na številna druga vprašanja, ki se pojavijo med delom trgovine. Ampak kako naj plačate za te podatke (kot veste, je brezplačen sir samo v mišičevju in celo takrat le za drugo miško).

    Oglejmo si primer franšizne ponudbe "Mnebuket", ki omogoča nakup franšize v primerjavi z odprtjem trgovine od nič.

    Primerjalna tabela odpiranja trgovine za franšizo in neodvisno (po predstavitvi "Mnebuket")

    Kako odpreti svojo cvetličarno v majhnem mestu?

    Če se odločite za začetek svojega poslovanja, potem razmislite o odprtju cvetličarne.

    Ta trgovina ne zahteva velikega zagonskega kapitala, vendar ima izdelek precejšnjo razvrstitev, ki lahko doseže 200-300%. Ta dejavnost ima tudi pomanjkljivosti: sezonsko prodajo, pokvarljivo blago, škodo med prevozom.

    Možnosti oblikovanja

    Velikost sobe je neposredno sorazmerna z dobičkom, ki ga lahko dobite pri prodaji.

    Upoštevajte naslednje oblike:

    • Za majhen cvetni paviljon je primerna površina do 10 kvadratnih metrov. m. Prva naložba bo okoli 500 tisoč rubljev. Glavni izbor bo sveže rezano cvetje.
    • Za povprečno trgovino bo potrebno površino najmanj 40 kvadratnih metrov. m. V takem prostoru lahko znatno razvejate razpon, zaradi česar bo povečal donosnost.
    • Odprtje florističnega butika bo stalo desetkrat več. Cvetlični salon, praviloma ima poslovne stranke, zaradi česar gre za glavni dobiček. Glavni stroški bodo namenjeni notranji opremi, ki bi morala poudariti elitizem institucije. Stabilno sodelovanje s kupci bo salonu omogočilo razvoj z dobrim vidikom. Sčasoma bo mogoče odpreti mrežo takih butikov v mestu in v najbližjih regijah.
    • Najmanjši stroški bodo prinesli odprtje spletne trgovine. Turnkey spletne strani lahko stane 10-20 tisoč rubljev. Lahko se ustvari neodvisno s programskimi veščinami. Za izpolnjevanje bo potreboval:
      • fotografije blaga;
      • besedila njihovih opisov, cen;
      • informacije o načinu dostave in plačila;
      • oglasno besedilo na glavni strani;
      • promocije, bonuse, popusti za privabljanje strank.

      Za promocijo spletnega mesta bomo pomagali ustvariti skupine v socialnih omrežjih. Spletno nakupovanje najpogosteje služi kot dopolnilo prodajnemu mestu na ulici.

    Iz tega videoposnetka lahko izveste nekaj zanimivih odtenkov tega podjetja:

    Kaj lahko trgovam? Oblikujemo razpon

    Če paleta majhnega paviljona zaradi majhnega območja lahko vključuje le rezano cvetje in embalažo kot dodaten dobiček, potem lahko polnopravna trgovina služi kot prostor za prodajo domačih cvetov v lončkih, igračah in različnih spominkih, humusu za rastline.

    Bolj raznolike vrste blaga, ki jih zagotavljajo, večji je dobiček. Dodatno prodani predmeti prav tako pomagajo pokriti stroške ustanove.

    Najosnovnejše barve bodo vrtnice in nageljne, saj so vedno v velikem povpraševanju. Preostali cvetovi so sezonski in jih ne bi smeli takoj kupiti v velikih količinah. Trgovina mora imeti vsaj 20 cvetličnih imen.

    Izbira lokacije

    Pravilno izbrana lokacija prostorov - ključ do uspeha v poslovnem razvoju. Najuspešnejše mesto za odprtje bo mestno središče, saj prevlada tok ljudi. Pri izbiri prodajalne na drobno je zaželeno tudi prisotnost bližnjih institucij množičnih obiskov (kino, park, nakupovalni centri, kavarne, podzemne železnice). Oddaja sobe v centru bo stala veliko več kot na obrobju mesta, vendar bo prinesla večji dobiček in verjetnost dobrega razvoja.

    Trgovina, ki se nahaja v nakupovalnem središču, ne zahteva oglaševanja, saj je dober pretok kupcev. Prednosti vključujejo tudi možnost uporabe skladišča nakupovalnega kompleksa.

    Za nakup prostora v stanovanjski hiši bo potreben poseben vhod. Oglaševanje in vzporedno odpiranje spletne trgovine bo pripomoglo k večji donosnosti.

    V velikih mestih je najbolje, da odpre cvetno točko blizu metroja, saj je to mesto najbolj donosno za prodajo blaga. Parkiranje lahko poveča tudi poslovni dohodek.

    Oprema

    Nakup opreme je eden od najpomembnejših trenutkov na začetku:

    • Hladilne komore so glavni atribut cvetlične sobe, saj razširjajo predstavitev rezanega cvetja. Stroški posebnih hladilnikov lahko presegajo 100 tisoč rubljev, tako da lahko uporabljate industrijski ali redni hladilnik.
    • Lahko kupite okna za hlajenje, ki jih nato namestite v trgovino. Klimatska naprava je lahko alternativa hladilnim komoram in vitrini.
    • Izdelki potrebujejo tudi fitolampe, ki so nameščeni nad svetlobno ljubeznivimi cvetovi.
    • Pohištvo je kupljeno v posebnih podjetjih, ki se ukvarjajo s proizvodnjo blaga za takšne institucije. Potrebovali boste police, podij in stojala za izdelke, mizo za prodajalca, stole ali kavč za stranke. Za butik pohištvo je narejen po naročilu, mora ustrezati oblikovanju prostora.

    Podrobne informacije o tej vrsti poslovanja, kot je gojenje cvetja v rastlinjaku, so na voljo tukaj.

    Potrebno osebje

    • Za trgovanje na prvem mestu boste potrebovali prodajalca z izkušnjami na tem področju. Zaposleni mora biti sposoben prodati, prijazno in prijazno obravnavati odjemalce. Spodbuda za prodajalca je odstotek plač iz prodaje.
    • Cvetličarna ne more storiti brez storitev profesionalnega cvetličarja. Naroči šopke in svetuje strankam.
    • Če je na voljo dostavna služba, bodo potrebni kurirji.
    • Za dostavo bodo potrebovali tudi vozniške storitve.
    • Ne delaj brez upravitelja maloprodaje. Organiziral bo nabavo in dostavo blaga.
    • Vsaka trgovina mora imeti računovodjo. Najboljša možnost bi bila najti podjetje, ki se ukvarja z računovodskimi storitvami.

    Poiščite dobavitelja

    Pri izbiri dobaviteljev na debelo se morate osredotočiti na svoje izkušnje in ugled na tem področju. Lahko jih najdete z uporabo interneta in na podlagi povratnih informacij izberite dober partner za dobavo izdelkov.

    Priporočljivo je sodelovati z več uvozniki hkrati, da bi se izognili nepredvidenim okoliščinam, povezanim z dobavo. V začetni fazi lahko ustavite izbiro na debelo iz vaših ali sosednjih mest.

    Pogajanja o dobavi blaga bi morala biti nekaj tednov. Pred obsežnimi počitnicami (1. september, 8. marec itd.) Se naroči v 2-3 mesecih.

    Oglaševalska mesta

    Dobro oblikovani oglaševalski in marketinški premiki bodo pripomogli k promociji prodajnega mesta:

    • Ustrezna zasnova in izkušeno delovno osebje - najboljša reklamna točka.
    • V trgovini naj bi bila prijetna, edinstvena notranjost in raznovrstna paleta izdelkov.
    • Na prodajnih mestih so napolnjene z najsodobnejšimi sestavkami cvetov, ki lahko pritegnejo stranke.
    • Sestavni del trženja je tudi oblikovanje strokovne izkaznice.
    • Če je soba majhna, jo morate vidno povečati s pomočjo ogledal.
    • To ne bo odveč, če želite poudariti police in vzletno-pristajalne steze. To bo strankam omogočilo boljši pregled izdelka in privabilo njihovo pozornost.
    • Za cvetličarne je bolje pohištvo iz kovanega železa, ki je manj obsežno in ne bo odvračalo pozornosti kupca od izdelka.
    • Če želite izvedeti o svoji trgovini čim večjemu številu ljudi, je bolje, da oglašujete na radijski in televizijski postaji. Lahko uporabite ulice.
    • Spletna stran in skupina v socialnih omrežjih so lahko dobri asistenti pri promociji.
    • Nobena dejavnost ne more storiti brez vizitk in knjižic, ki so glavna orodja podjetnika. Poiščite strokovnjaka, ki vam bo pomagal pravilno in pravilno izpolniti vizitko.

    Skupni stroški in donosnost

    Upoštevajte velikost približne naložbe, ki bo potrebna za odprtje točke.

    Začetni kapital

    Za začetek in odprtje trgovine v 40 kvadratnih metrih. m., bo trajalo približno 1,1 milijona rubljev. Glavni stroški bodo porabljeni za nakup paviljona, katerega stroški bodo okoli 500 tisoč rubljev.

    Nakup in namestitev hladilne opreme bo trajalo okoli 200 tisoč evrov. Za nakup pohištva in drugih manjših dodatkov bo potrebnih okoli 100 tisoč rubljev. Ta izdelek bo zahteval naložbo v višini dodatnih 100 tisoč evrov.

    Približni obseg izdelkov za tak znesek bi bil takšen:

    • 20 vrst svežih rezanih cvetov (75%);
    • darila in spominki (15%);
    • hišne rože, lonci, tla (10%).

    Notranje oblikovanje in promocija institucije, ki uporablja oglaševanje, bo stala 70.000 rubljev. Stroški papirja za dovoljenje za trgovanje bo 30 000 rubljev. Drugi stroški lahko trajajo do 100 000 rubljev.

    Mesečni izdatki

    Skupni znesek mesečnih stroškov je 200.000 rubljev:

    • Plačilo davkov in prispevkov iz plače bo 50 tisoč.
    • Velika plača zaposlenih bo 100.000 rubljev.
    • Utility bo stalo 10 000 rubljev.
    • Stroški, povezani s škodo na blagu, bo približno 20 tisoč.
    • Za prevoz in druge stroške bo 20 000 rubljev.

    Približni letni dobiček

    Ob upoštevanju pribitka blaga za 200% in povprečne cene šopek v višini 600 rubljev (ocenjena tržna zmogljivost 150 tisoč ljudi) bodo letni prihodki znašali 4 milijone rubljev. Če odštejete letne stroške, ki znašajo 2,4 milijona, je dobiček pred obdavčitvijo 1,6 milijona rubljev. Neto letni dobiček bo 1 360 000 rubljev.

    Povračilo srednje velikih trgovin bo krajše od enega leta, pod pogojem, da je delo pravilno organizirano in pripravljen kompetenten poslovni načrt.

    Obseg blaga v cvetlični trgovini

    Izpolnjevanje ponudbe cvetličarne je verjetno najpomembnejša faza, na kateri bo odvisen uspeh vašega podjetja. Cvetličarska industrija ima svojo, izrazito specifičnost, o kateri morajo podjetniki vedeti vse in še več. Ta članek je zasnovan tako, da pomaga lastnikom takšnih točk, da pravilno oblikujejo paleto, se izogibajo pogostim odpisom blaga, najdejo res zanesljive dobavitelje in organizirajo zaslon, ki bo povečal povpraševanje po izdelkih in bo povečal prodajo.

    Kako oblikovati izbor cvetličarne

    Najprej morate izbrati obliko, v kateri bo trgovina delovala. To je od njega, vaše ciljno občinstvo in območje vtičnice bo v veliki meri odvisno od vrste izdelkov.

    Vrste cvetličarnic:

    1. Paviljoni Usmerjen v srednji razred. Sortiment mora vsebovati približno dvajset vrst cvetja, več vrst embalažnih materialov, več vrst okrasnih rastlin, razglednic, spominkov. Izdelek se prodaja posamezno, prodajalci sestavljajo preproste šopke.
    2. Cvetličarne. Poleg rezanega cvetja vsebuje izbor tudi naslednje sorodne izdelke: tla, cvetlice, lonci, izdelki za nego rastlin.
    3. Cvetličarne. Za razliko od prejšnjih vrst, so saloni namenjeni ljudem z dohodki nad povprečjem. Pogosto na seznamu storitev takšnih točk je izdelava šopov za posebne priložnosti, oblikovanje prazničnih prireditev.
    4. Spletna trgovina. Seveda ima spletna trgovina številne prednosti, med drugim pomanjkanje potrebe po najemu prostora, postavljanju blaga itd., Vendar ima ta oblika pomanjkljivosti. Torej, na primer, sortiment takšne trgovine bi moral biti širši in bolj izviren od asortimana trgovin, ki jih lahko oseba preprosto vnese po službi. Drugič

    V splošnem lahko paleto cvetličarne razdelimo na tri glavne skupine blaga, in sicer rezano cvetje, cvetje v lončkih in podobne izdelke. Vsaka od teh kategorij ima svoje značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri oblikovanju asortimana v določeni sezoni. Na splošno bo razmerje teh skupin neposredno odvisno od prostora v trgovini.

    1. Rezano cvetje. Ta izdelek se hitro poslabša in zahteva skladnost z nekaterimi pogoji shranjevanja. Poleg tega ni tako enostavno, da ga prevažate - če je med prevozom poškodovan cvet, sanj ne morete sanjati. Na splošno morajo biti v standardnem skladišču prisotne naslednje vrste cvetja: 1) pršilne vrtnice in navadne vrtnice, nageljni, krizanteme; 2) gerbera; 3) tulipani in irises (spomladi). Izkušeni podjetniki svetujejo začetnikom, da kupujejo cvetje klasičnih odtenkov, na primer rdeča, roza, bela, rumena. Ne pozabite, da kupci pogosto prihajajo na bolj rafinirano in eksotično blago, kar pomeni, da so v asortimanu prisotne orhideje, lotuse in druge zanimivejše vrste cvetja.
    2. Potted cvetje. Glavna prednost takih cvetov je, da niso tako dovzetni za bledenje kot rezane vrtnice, tulipani, kamilice itd. Vendar pa boste morali nenehno vzdrževati visoko vlažnost in redno vodo rastline. Spomladi se lahko razpon cvetja v lončkih razširijo s semeni, sadikami dekorativnih cvetov (na primer, petuniji ali dišečim tobakom), pa tudi rastline s čebulami.
    3. Sorodni izdelki. Ta kategorija blaga ni nič manj pomembna od glavnih proizvodov. V to skupino lahko spadajo: lonci, gnojila, tla, kartice, darilna embalaža, darila, igrače, okrasne predmete in umetne rastline. Seveda boste morali kupiti materiale za dekoracijo cvetličnih ureditev in šopke: trakovi, košare, mreže, filmi.

    Obseg rezanega cvetja lahko vključuje:

    • Približno 7 vrst vrtnic;
    • Približno 5 vrst škropljenja in 2 vrstah enoglavega krizantema;
    • Približno 2 pakiranja alstroemerije;
    • Približno 3 vrste zelenih rastlin za dekoriranje šopki;
    • 1 paket lilijev;
    • Približno tri vrste tulipanov, irises, nageljnov, gerber.
    • Od 5 do 3 vrst bolj eksotičnih cvetov.

    Obseg lončnic lahko vključuje:

    • Približno 70% okrasnih rastlinskih listov. Njihova glavna prednost je, da ne zahtevajo posebno skrbnega vzdrževanja in se jih manj pogosto odpisuje. Območje cvetočih rastlin lahko vključuje anthuriums, phalaenopsis, spafillum, azaleas (potrebujejo posebno nego). Vendar pa bo za širitev območja morali kupiti tista cvetja, ki hitro izgubijo svojo predstavitev. Med njimi so vrtnice, krizanteme, vijolice, begonii, pelargonii. Prav tako se morajo lastniki cvetličarjev zavedati, da je v asortimanu potrebno zastopati več rastlin (tri ali štiri vrste dovolj) rastlin nad 1 meter.

    Pri naročanju keramičnih loncev je treba pozornost nameniti barvi in ​​premeru teh izdelkov. Torej, za eno trgovino je približno šest različnih barv graha dovolj, njihov premer pa mora biti od 7 do 40 cm.

    Če se tla prodajajo v vaši trgovini, mora biti večina univerzalnih, vendar morajo biti specializirani izdelki tudi v razponu, npr. Tla za orhideje, kaktuse, citruse, cvetenje itd.

    Sezonskost poslovanja in njen vpliv na območje

    Nikomur ni skrivnost, da je cvetno polje, ki je najbolj odvisno od sezone. V pomladnem času potrošniki aktivno kupujejo narcise, tulipane, hijacinte, saj so to rože običajno dane 14. februarja in 8. marca. V majskih počitnicah povpraševanje po strokah hitro narašča. Poleti lili postanejo najbolj prodajani izdelki in krizanteme - jeseni. Toda tudi te nedvomno pomembne informacije niso dovolj, da bi dosegli največji dobiček in pravilno spremenili izbor, kar pomeni, da je treba dejavnik sezonskega učinka podrobneje obravnavati.

    Najprej je treba poudariti raven pomembnosti obdobja od 14. februarja do 8. marca. To niso le dobičkonosni tedni - v tem času standardna cvetličarna dobi približno 20 odstotkov svojega letnega prometa. Seveda se ta številka doseže ne samo zaradi obsega prodanih izdelkov, temveč tudi zaradi povečanja pribitka blaga, ki lahko v tem obdobju doseže 300%, medtem ko je v nedeljenih dneh marža približno 150%. Če natančno govorimo o 8. marec, bi se morala podjetja začeti zavedati, da povpraševanje po cvetovih ne raste dan pred praznikom, temveč vsaj teden dni. Seveda to pomeni, da boste morali znatno povečati obseg nakupov najbolj ustreznih barv. Enako je treba storiti pred 14. februarjem, 1. septembrom, 5. oktobrom, 1. januarjem, 9. majem, 23. februarja. Vsak od teh praznikov ima svoje značilnosti - rože so zelo priljubljene na Valentinovo, in na dan znanja mnogi ljudje rastejo cvetje sami, v trgovini pa kupijo samo dve ali tri cvetje, ki dopolnjujejo sestavo. Upoštevati morate tudi posebnosti tako imenovanega seznama poroke: neveste v enem mestu imajo pogosto podobne nastavitve v zvezi s šopkom, najpogosteje pa te nastavitve določajo lokalni način. Takšne trende je treba preučevati letno, tudi pred začetkom sezone.

    Delo z dobavitelji barv

    Prvič, lastniki cvetličarne morajo vedeti, da potrebujejo neprekinjeno dobavo blaga. V tem primeru se ne moremo zanašati na enega partnerja, kar pomeni, da morajo podjetniki najti 3-5 partnerjev, preden odprejo točko - to število dobaviteljev vam bo zagotovilo, da bo izbor vaše trgovine vedno popoln.

    Hkrati pa bi morali poiskati dobavitelje, ki so pripravljeni dobavljati majhne pošiljke blaga ali celo določene položaje za kos. Tudi partner mora imeti dovolj širok obseg, iz katerega lahko izbirate izdelke, ki jih potrebujete v tem trenutku. Možnost nakupa cvetja za kosom je potrebna za tiste prodajalne, ki sprejemajo naročila za originalne skladbe in šopke.

    Vaš glavni nalog mora biti razdeljen med partnerje. V tem primeru je vredno izdelati sredi tedna. Ne pozabite, dozakupki bi morala biti alternativa, ne pa glavna možnost - redno odkup majhnih količin blaga, boste stalno plačevali. Vendar je malo verjetno, da se boste lahko izognili dodatnim nakupom - najverjetneje boste potrebovali dodatno blago na počitnicah - obdobje povečanega povpraševanja po cvetovih.

    Prav tako morate poskusiti razumeti, kakšna sorta bo razprodana hitreje - to bo preprečilo prazne police in kupiti dodatne šopke, ki bodo kasneje odpisane. Torej, naročila pred najbolj grozljivimi tedni je treba narediti približno mesec dni pred počitnicami. Upoštevajte, da se bodo pred 8. marcem cene zvišale in dobavitelji. Praviloma je ta počitniški teden potreben za nakup 10-krat več blaga kot običajno. V tem obdobju dobavitelji vedno zahtevajo predplačilo, vendar ne smete skimpirati - to je najbolj donosen čas v letu.

    Uvozi domači dobavitelji

    Uvoženo blago zaseda velik del cvetličnega trga. To je okoli 85%. V zadnjem času se je število uvoženih rož se je precej zmanjšalo, poleg tega pa se je po vstopu v STO znesek uvoznih dajatev zmanjšal za 10%. Seveda, delo z uvoznimi dobavitelji, pa tudi sodelovanje z domačimi podjetji, ima svoje prednosti in slabosti.

    Blago iz tujine

    Najprej morate upoštevati, da morate ne glede na to, ali kupujete blago pri trgovcu na debelo ali z več točkami, še vedno upoštevati dejavnik prehajanja meje in pregled proizvodov. Vse rastline, prirejene iz tujine, morajo imeti posebno dovoljenje, ki pa pri dolgotrajnem pregledu ne more prihraniti. Pogosto se pojavljajo razmere, ko je blago zamujeno na carini, kar seveda vodi v potrebo po odpisu znatnega dela blaga. Da bi bili cvetovi sveži in predstavljeni, jih je treba prevažati in hraniti pri določeni temperaturi. Poleg tega potrebujejo posebno zdravljenje. Če so pred prodajo vse strogo upoštevane, se med prevozom lahko kršijo, kar povzroča težave tako za dobavitelja kot kupca.

    Proizvajalci glavnih držav:

    1. Holland Tulipani so seveda znamka te države. Približno polovica svetovnih cvetov gredo v Nizozemsko - tam se prodajajo s posebnimi izmenjavami.
    2. Kostarika. V tej državi običajno naročite praproti in druge rastline, ki se uporabljajo za okrasitev cvetličnih ureditev in šopki. Vendar pa je tudi zraslo več kot štirideset drugih sort cvetja, vključno s priljubljenimi nageljnimi, vrtnicami, gerberami.
    3. Turčija je znani dobavitelj cvetja sijalk. Med njimi so tulipani, erantise, nageljni, snežne kape, hijacinte, gerberi itd.
    4. Ekvador - največji in najbolj priljubljen proizvajalec vrtnic. Njihova glavna prednost je, da so shranjeni veliko dlje kot rože iz drugih držav. Poleg tega ta država zagotavlja visoko kakovost in odličen izdelek. Poleg vrtnic se iz Ekvadorja uvozijo tudi številne druge vrste cvetov, in sicer lilije, krizanteme, nageljne in mnoge druge vrste, ki nam niso dobro znane.
    5. Kenija Tudi velik dobavitelj vrtnic.
    6. Izrael je eden najboljših dobaviteljev takšnih priljubljenih vrst cvetja kot vrtnice, gerberi, nageljni, otroški dih itd. Največja "cvetna" družba v Izraelu je "Datsinger".
    7. Kitajska Lastniki cvetličarjev s Primorskega ozemlja raje delajo s Kitajsko zaradi priročne lokacije slednje. Trdijo, da ta država dobavlja kakovostne izdelke, ki niso slabši kot južnoameriške barve. Poleg tega lahko komunicirajo neposredno s partnerjem, ki je pomemben za poslovanje.

    Domače blago

    Ni skrivnost, da je gojenje cvetov v Rusiji znatno slabše od razvoja podobnih sistemov v zgoraj navedenih državah. Vendar pa na nekaterih področjih obstajajo podjetja, specializirana za pridelavo več sort cvetja. Glavna prednost sodelovanja s takšnimi partnerji je hitrost prevoza cvetja. Podjetjem ni treba opravljati carin za dostavo svojih izdelkov, zato se zmanjša tveganje, da se odpisa pomemben del naročene serije. Poleg tega bodo cvetovi po nakupu trajali dlje, kar pomeni, da boste povečali zvestobo svojih strank. Vendar domača proizvodnja ni vedno zmožna redno dostavljati blaga, kar pomeni, da boste morali imeti več dobaviteljev, ki lahko izničijo stanje in nadomestijo pomanjkanje izdelkov.

    Po zadnjih študijah so trenutno največji proizvajalci v Ruski federaciji: kompleks Mokshansky (vrtnice), Rose Garden zaprta delniška družba (vrtnice krizantem, lilije, gerberi, alstromeries), kombinacija Yuzhny.

    Pravila izračuna v cvetličarski trgovini

    V cvetlični trgovini lahko uporabite več načel prikazovanja blaga.

    1. Združevanje izdelkov v kategorije. Boste morali jasno razlikovati med območji v vaši trgovini, na primer, določeno območje pod rezanimi cvetovi, območjem za lončnice in cono za sorodne izdelke (takšne so pogosto bližje checkout). Glavna pomanjkljivost te metode je, da trgovska soba izgleda neredno.
    2. Združevanje izdelkov po odtenkih. Ta metoda vključuje namestitev vseh izdelkov v barvi, ne glede na to, ali gre za rože ali igrače. Glavna prednost te metode je, da obiskovalec v trgovini lahko kupi dodaten izdelek, preprosto zato, ker izgleda odlično z glavno in se prilega barvi.
    3. Klasično sidro načelo. Kot v kateri koli drugi trgovini, na cvetlični točki, se lahko glavno blago za povpraševanje položi na koncu prodajnega območja, s čimer kupec prisili, da preči celotno območje in naredi nenačrtovano nakup. Torej, na koncu dvorane lahko postavite vrtnice ali druge priljubljene rože.

    Na splošno načela izložbe za takšne prodajalce žal žal še niso bila ustvarjena, kar pomeni, da se mora podjetnik na različne načine zanašati na lastne nagone. Vendar pa obstajajo številna splošna priporočila izkušenih cvetličarjev, od katerih lahko vsak pomaga pri organizaciji resnično učinkovitega izračuna prodaje:

    • Blago v prodajnem okencu ne sme biti naključno nameščeno. Če kupci kupijo cvetje iz ene vaze, ne sme biti prazen. Vsi šopki morajo biti združeni in jasno označeni, tako da lahko kupec vizualno razlikuje eno sorto od druge.
    • Dodajte ločena mesta za vrtnice. Karkoli lahko rečemo, predstavljajo precejšen del ponudbe vseh cvetličarjev, kupci pa jih najpogosteje kupujejo. Tudi to cvetje je treba urediti po velikosti - od najvišje do najnižje.
    Top