logo

Ohranitev kmetije ali majhne zasebne kmetije je nedavno postala priljubljena kot vir glavnega ali dodatnega dohodka. Glavna stvar v tej dejavnosti je izbrati pravo živinorejo in zagotoviti hišnim ljubljenčkom pogoje za pridržanje. Vzreja zajcev vam bo prinesla dobiček ali družini zagotovila hrano. Toda najprej morate izdelati poslovni načrt za vzrejo kuncev, ki vključuje izračune začetnega kapitala, izdatke in prihodke, dodatne prihodke. Koristno je, da se seznanite z značilnostmi oskrbe živali.

Kunci lahko dober dobiček.

Meso teh živali je označeno kot prehransko, ima občutljiv okus, absorbira telo in ne povzroča alergijske reakcije. V meniju so vključeni bolniki s presnovnimi motnjami.

Prihodki bodo prinesli meso in kožo usmerili pri vzreji kuncev.

Koristi

Za kunce so značilne številne prednosti, ki bodo vir dobička:

  • plodnost;
  • kratko obdobje sukroolnosti;
  • produktivnost: meso in koža.

Plemenski kunci so koristni tudi za novinca:

  • se hitro izplača;
  • ustvarja dobiček z majhno porabo časa in truda;
  • ne zahteva velikega začetnega kapitala;
  • ki niso podvrženi visokim davkom;
  • ne zahteva velikih stroškov za vzdrževanje živali.

Minus - izgube med mladimi.

Stroški zajec hitro izplačajo

Vrste

Izberite meso pasme, saj je glavni vir dohodka z zajčja kmetija meso. Med te sorte so priljubljene:

  • Nova Zelandija Red - teža do 5 kilogramov, vljudnost;
  • Nova Zelandija White - hitro pridobi težo, v treh mesecih tehtajo do tri in pol kilograma;
  • Kalifornijsko-breilerna pasma, za pet mesecev kopija tehta štiri in pol kilograma, z dobičkom do 45 g na dan.

Rejci dobijo predstavnike teh pasem na posebnih sejmih in razstavah kmetijstva. Izogibajte se nakupu zalog na trgih ptic.

Rdeči zajček iz Nove Zelandije - predstavnik smeri mesa

Kje začeti?

Odpiranje kmetije za zajce ne zahteva velikih plačil. Tako bo ohranjanje črede do 1.000 glav zahtevalo odsek, ki ne presega standardnih šest sto kvadratnih metrov. Samonastave kletke in naprave za prehranjevanje, voda bodo vplivale na zmanjšanje stroškov.

Preden začnete z vzrejo kuncev, izberite metodo za registriranje dejavnosti. Za mini-podjetje je bolje prilagojena osebna vrsta kmetije. Druga možnost je pridobitev dokumentov posameznega podjetnika. Rešitev je povezana z metodami prodaje izdelkov.

Če ste premišljevali o trgu (mesu, prodani prijateljem ali razstavljenim na kmetijskih pridelovalnih sejmih), boste potrebovali osebno hčerinsko družino (LPH).

Pri plačilu davkov boste prihranili. Izbira dejavnosti posameznega podjetnika (IP) bo v celoti spodbujala poslovanje, vendar z nekaj pomanjkljivostmi:

  • povečanje stroškov organiziranja poslovnih dejavnosti;
  • potrebno dovoljenje.

Kletke za zajce zajemajo veliko prostora.

Če želite odpreti kmetijo za vzrejo kuncev, boste potrebovali prostor, kjer ga boste zgradili. To lahko storite na zasebnem ali najetem vrtnem zemljišču. Izračunajte izgubo pri registraciji podjetja. Posebna odhodkovna postavka je ureditev vhoda in sistema odvodnjavanja vode. Potrebovali bodo tudi materiale za gradnjo stavbnih konstrukcij:

  • fina mreža z pocinkano;
  • palice iz lesa;
  • kovinske plošče in profili;
  • strešni materiali.

Samozaposleni dobavitelji hrane in pivci bodo zmanjšali plačila, vendar so hladilni sistemi in oprema za pripravo kombinirane krme nakup v trgovini. Če nameravate zaposliti delavce v klefarmi, potem je njihova plača dodaten strošek.

LPH ali IP?

Pri izbiri LPH-ja potrebujete naslednje dokumente za zagon podjetja:

  • potrditev pravic do zemlje;
  • vaša sanitarna knjiga;
  • sanitarna knjiga avtomobila, na kateri je dostavljen kunec (če je vaše osebno vozilo);
  • potrdilo veterinarja o stanju populacije kuncev;
  • oceno varnosti mesnih izdelkov, pridobljenih iz veterinarskega laboratorija.

Dokumenti, ki bodo potrebni za registracijo posameznih podjetnikov in vzrejo kuncev:

  • certifikati: kmetija za plemenske kunce, fitosanitarni nadzor;
  • izjava o skladnosti z državnimi standardi kakovosti.

Status PI pomeni plačilo davkov

LPH ni obdavčen, za SP plačajo enoten davek na kmetijstvo.

Dejavnosti LPH nadzira podeželska ali mestna uprava, Rosselkhoznadzor pa je odgovoren za OP. Koda vaše gospodarske dejavnosti - A.01.25.2, da je "reja kuncev in živali kožuharjev v gospodarstvu," in prepovedala proizvodnjo kože-sebično živalskih izpisanih lovci.

Pogoji gradnje

  • v lokalni upravi najdejo zahteve glede razdalje med kmetijskimi stavbami in stanovanjskimi stavbami;
  • izberite ravno površino na hribu, da preprečite poplave med deževno sezono ali ko se sneg topi;
  • vzemite mirno mesto, stran od hrupnih poti;
  • Izogibajte se mokriščem z visoko vlago (od tega se kunci zbolijo);
  • položite asfalt na ozemlje kmetije zajec, uredite odstranitev vlage.

Zajec je kontraindicirana vlažnost

Fiksni stroški

Da bi ohranili živino živali, boste potrebovali stroške veterinarskih storitev in hranjenja. Vsako leto kunec pripelje 24 (več ali manj) mladičkov. Kunci so odstavljeni po dveh mesecih in zaklani na devetdesetih dneh. Za hranjenje družine krolematka in mladičev pripravite 340 kilogramov kombinirane krme za eno leto.

Če kilogram teh stroškov hrane v povprečju ne več kot 9 rubljev, potem bodo stroški krmljenja družine kuncev 3000 rubljev. Tri naprave za shed letno porabijo približno 126.000 rubljev krme.

Domača proizvodnja žitne in travne moke z dodatki vitaminov in mineralov bo zmanjšala stroške hrane. Sočna krma in seno se bodo izkazali pripravljeni z lastnimi rokami, vendar se pri njej ne priporoča porabiti več kot tisoč glav.

Za veterinarsko oskrbo odložite 300 rubljev ali več na glavo. Za tri skladišča, od katerih vsaka vsebuje 14 krelematok, bo potrebnih več kot 12 ton. Dodajanje tega plačila za električno energijo (1500 rubljev) in seno (2000).

Kunci morda potrebujejo veterinarja

Redni prihodki

Prodaja mesnih izdelkov je glavni prihodek pri vzreji kuncev. Očistite izhod iz glave - 2 kg. Tri sheded kompleksi letno dajejo do 1000 živine mladega staleža, skupno 2000 kilogramov, pri 250-300 r.

V letu po takih cenah bo dobiček od prodaje mesa 500 tisoč rubljev. Če odštejemo od tega zneska odhodkovne postavke, potem je 360 ​​tisoč rubljev (30 tisoč vsak mesec).

Izračunajte ločeno proizvodnjo stranskih produktov - jeter in ledvice (plus dva tisoč na leto). Lekcija na zajčku se bo izplačala čez šest mesecev.

Dodatni dobiček

Denar pomaga in za koze kože, ki se najbolje ohranijo med zakolom poleti. V studiu ali v tovarnah se vzamejo 30-40 rubljev, oblečeni dražji (do 150). Prodaja letno za tisoč kosov, žlahtnitelj prejme do 150.000 rubljev.

Priporočljivo je, da uporabite gnoj za proizvodnjo biogumusa, ki ga dobimo po fermentaciji iztrebkov v obratih za pridobivanje bioplina.

Biohumus iz legla kuncev bo prinesel dodatne dohodke

Trgi

Zgradite svojo bazo strank. V začetnih fazah bodo vključevali sorodnike, znance in tako naprej. Oglašujte v časopisih, objavite oglase na ulicah. Prodaja mesne izdelke neposredno iz krolefermyja. Če se vam trgovci obrnejo na vas, jim predložite potrdilo veterinarja.

Za sodelovanje z restavracijami boste potrebovali potrdilo veterinarskega obrazca številka 2.

Poleg veterinarske uprave obiščite SES, lokalni center za standardizacijo in meroslovje, da bi se seznanili z normativi prodaje mesnih izdelkov.

Malo verjetno je, da bo mreža velikih supermarketov obetaven trg za vas. Takšni dobavitelji ponujajo prenizke veleprodajne cene za meso.

Kunci voljno kupujejo restavracije

Organizacija skrbi za živino

Za vzrejo se kupi 45-50 glav plemenskih mladih živali (do 13.500 rubljev). Najprimernejši sistem, ki predstavlja možnosti za avtomatizacijo vzdrževanja živali in prihranek prostora, so celične baterije (sistem shedov).

Dve akumulatorji so združeni skozi streho. Telo pohištva je narejeno iz lesenih ali kovinskih surovin, prehod med akumulatorji in tlemi je oplašen s ploščami ali izlije s betonom.

S sistemom nadstropij na sto kvadratkih se nahajajo celice in dodatne komunalne sobe, na katerih odrastejo do tisoč izvodov letno (v kvadratnih metrih):

  • tri sklope (20 * 2,4 * 2,8 metra) - 360;
  • soba za krmljenje živali, zrnje, z vhodom - 200;
  • shramba opreme - do 50;
  • kraj za zakol in hladilne enote za meso (s prezračevanjem in skladnostjo s sanitarnimi standardi) - do 50;
  • betonirana jama s globino do treh metrov, pod krošnjami - 30;
  • ostalo so prehodi za majhen traktor.

V dvotirnem načinu je 60 celic postavljenih s parametri 1,3 * 0,7 * 0,55 metra. Za proizvodnjo celic, uporabite pocinkane mreže s fino mrežico (mm) 18 18, 20 20, 16 na tleh 48. Za napravo poševno zadnje stene v prostoru, določenem na 20 centimetrov pod sprednji strani. To bo olajšalo čiščenje. Razporedite podno dvojno, tako da streha spodnjega segmenta služi kot zbirka za leglo prebivalcev zgornjega nadstropja (dvojno nadstropje je potrebno tudi na nižjem nivoju).

Klavnici je opremljena z odtokom za kri in pečjo, v kateri se odpadki izgorejo po zakolu. Če opremite hladilne naprave v bližini, bo olajšala obdelavo mesa in prihranila čas.

Cell baterije - najbolj priročen način za ohranjanje kuncev

Hranjenje in vzreja

Ločene sobe v zgornjem delu hleva (14 celic plus eno) so namenjene za krolematok in moške. V preostalih 45 celicah živijo mladi, 7-8 izvodov v skupini. Ohranite čistočo, pravočasno spremenite tla in odstranite leglo, razkužite.

Moški so pripravljeni vzrejati takoj po rojstvu, kmetje doma pa jim dovolijo moške 3-4 krat letno (spomladi, poleti in jeseni).

6-8 kuncev, ki jih ženska hrani vsaj dva meseca, se rodijo. Skupaj, vsebina štirinajstih karematök v shedu prinaša letno od 250 do 350 glav, in podjetje, v katerem so trije skladišča, bo dal do tisoč trupov kuncev.

Med kraji prehranjevanja in gnezd v celicah se nahaja drevesnica iz mreže 35 (25) za 35 milimetrov, napolnjena s senom. Pod njimi vzpostavite korita za hranjenje in skodelice za pitje.

Koncentrirana hrana (žita, živalska krma) se shrani v posebno suho sobo. Sestavljena krma, ki jo sam naredi, bo cenejša. To je bolj uporabno kot kupljeno, ki vsebuje sintetične vitamine in snovi, ki so nezaželene za živali. Poleti jim dajejo sveže suho travo, seno pa se pobere pozimi. Meni doječih in doječih žensk je bolj raznoliko in hranljivo, vključno s sočnimi vrstami krme in dodatki mineralnih in vitaminskih elementov.

Sestavine za zajce lahko kupite ali pripravite sami

Za samo-proizvodnjo krmnih mešanic, kupite zrno in ekstruder za peletiranje. Eden od receptov za domačo hrano vsebuje (v odstotkih):

  • brušena zrna ovsa in pšenice - 30;
  • zmleti ječmen in koruzna zrna - 45;
  • pšenični otrobi - 12;
  • torta - 12;
  • kreda - 0,5;
  • sol - 0,5.

Zaužij odrasli zajec dnevno (v gramih):

  • travo - do 1500;
  • 1200 seno;
  • podružnica - 600;
  • korenje - 600;
  • zelje za hrano - 600;
  • krmna pesa - 200;
  • otrobi - 100.

Aditivi v glavni meni - živalska moka (15 g), sol - 2,5 g, zdrobljena kreda - 2 g. Zjutraj se čreda napolni s sočno in zeleno krmo, kosilom in večernim krmilom, žitaricami. V korito prelijemo svežo čisto vodo, nekoliko segreto.

Niša na trgu zajec z mesom je zdaj malo zasedena, za razliko od piščanca ali svinjine.

Biti tudi začetnik, če imate dobro premišljen poslovni načrt, boste zaslužili z malo stroškov. Vzreja kuncev, ki je prej prejela malo pozornosti, je postopoma postala dobičkonosno podjetje.

Vzreja kuncev kot podjetja: dobiček, donosnost in dohodek

Mraženje zajec izvajajo mnogi, ki živijo na podeželju. V večini primerov nudite družini sveže, okusno meso. Poleg tega je kunčje meso - prehransko in se uporablja za številne bolezni, pa tudi za otroško hrano. Reja kuncev kot podjetja ne najde svoje široke porazdelitve.

Toda to je edino podjetje, ki se lahko začne z minimalnimi stroški. Plodnost živali, visoki stroški mesa in nizka konkurenca so pomembni sestavni deli trajnega, visokega dohodka iz te vrste dejavnosti. Z vestnim pristopom in organizacijo - ta posel je lahko točno tisto, kar vam bo prineslo stabilen in visok dohodek.

V tem članku bomo gledali na vzrejo kuncev kot podjetja, ugotovili, kje začeti in kako uspeti.

Vzreja kuncev kot dobičkonosna podjetja: prednosti in slabosti

Vsaka podjetniška dejavnost ima svoje prednosti in slabosti. Vzreja zajcev ni nobena izjema. Prednosti mini kmetije so:

  1. Nizki finančni stroški na začetku primera.
  2. Visoka rodnost, ki ne zahteva nakupa mladih živali.
  3. Najmanjši dokumenti za organizacijo.
  4. Nizki stroški vzdrževanja.
  5. Visoki stroški mesa.
  6. Široka priložnost za trženje.
  7. Nizka konkurenca.
  8. Pridobitev dodatnega prihodka od prodaje kož in gnoja.

Slabosti:

  1. Slaba stran pri vzreji kuncev je izpostavljenost nalezljivim boleznim in obenem visoka smrtnost.
  2. Stroge sanitarne zahteve za nego in vzrejo.
  3. Registracija ustreznih dokumentov.
Vizualna postavitev kmetije kuncev

Pravna vprašanja

Kaj je bolje organizirati - osebno podrejeno kmetijstvo, samostojno podjetništvo ali kmetijstvo?

Vse vrste dejavnosti je treba registrirati in plačati davke. Jasno je, da če je na kmetiji 20-30 kuncev, potem to ni potrebno za lastno porabo in registracijo. Izbira oblike je odvisna od števila živali in števila zaposlenih na kmetiji. Več bomo razumeli v prijavnih obrazcih:

  1. LPH (osebna hčerinska kmetija).
  2. PI (individualno podjetništvo).
  3. KFH (kmečka kmetija).

Idealen za novinca. Od zasebne kmetije v vaši državi imate veliko možnosti za razvoj. Pri izvedbi takšne oblike proizvodnje se davki ne plačujejo, ampak za poslovanje je treba predložiti potrdilo o razpoložljivosti zemljišč. Izvajanje mesa preko trgov in njihovih prijateljev.

Kaj daje oblikovanje IP-ja?

S to obliko bo mogoče odpreti trgovino za prodajo mesa. In jim zagotovite tudi druge prodajalne. Podjetnik je dolžan plačati davek. V zvezi s tem vprašanjem bi se morali obrniti na lokalni davčni urad za pojasnilo, ker se zakonodaja v tej zadevi nenehno spreminja.

Vključno z zahtevami:

  1. Certifikat za kmetijo.
  2. Poiščite GOST-R deklaracijo.
  3. Izdajte fitosanitarno spričevalo.

Če ni računovodskega znanja, boste morali zaposliti strokovnjaka za vodenje evidenc. Zato je bolje registrirati podjetništvo za velike količine proizvodnje.

Kmečka kmetija

Izvaja kakršno koli kmetijsko dejavnost. Podobno je podjetništvo, razen za nekaj trenutkov:

  • lahko ima več upravljavcev kmetij z enakimi pravicami;
  • Ni obveznih in sestavnih dokumentov.

Bodite pripravljeni sami rešiti probleme.

Zato zaključek, če nimate proizvodnje v industrijskem obsegu, potem najprej bolje, da se zadrži na zasnovi majhne zasebne kmetije.

Ohranjanje kuncev v pisala

Davčna oblika

Za smer kmetijske usmeritve sta dve obliki obdavčitve. To je poenostavljen pogled, kjer so prihodki minus stroški in enotno kmetijstvo. Kateri vam je bolj primeren za vas, lahko zaprosite za nasvet osebe, ki se ukvarja z računovodskimi dejavnostmi. Ker je odvisna od oblike dejavnosti, števila zaposlenih in količine proizvodnje.

Pri registraciji vam bo dodeljena koda OKVED s kodiranjem - A.01.25.2. To pomeni: plemenske kunce in kožuharje na kmetiji. Ta oznaka ne vključuje mesa in kož, ki so jih pridobili pri lovu ali ulovu.

Kako začeti plemenske živali iz nič?

Vsako podjetje se začne s preučevanjem teorije. Naučite se vse, kar se tiče plemenskih kuncev: razmnoževanje, stanovanja, hranjenje, bolezen in še veliko več. Prosite za nasvet izkušenih kuncev. Preučiti navodila za zdravila, kot je zdravilo Solikoksu.

Pomislite, katere kletke bodo vsebovale živali. Kakšno hrano lahko dobijo. Na kakšnem zemljišču bo kompleks. Preberite samo o vseh pasmah kuncev in razmislite o tem, s kom želite raje delati. Raziščite trg.

Najboljša pasma za vzrejo

Pasme za vzrejo so najbolje izbrati tiste, ki lahko prenašajo naše rusko podnebje in niso posebej zahtevne za pridržanje. V tem primeru bo okupacija kunca koristna.

Pasje pasme za vzrejo so razdeljene na:

Obstajajo tudi okrasni zajci, vendar se hranijo kot hišni ljubljenčki.

Izbira pasem kuncev za vzrejo

  1. Meso pasme.

Hitro rastoči kunci. Dobijo največjo težo za šest mesecev. Z zadostno oskrbo za 4 mesece lahko karkasa znaša od 2 do 3 kg.

  1. Meso - brusni papir.

Kunci, iz katerih lahko dobite kožo in meso.

Kunci z lepo mehko navzdol, ki jih mnogi uporabljajo za oblačila.

Flandre

Pripada mesni pasmi. Ti kunci so največji. Dolžina telesa doseže 70 cm. Masa odraslega doseže 10 kg. Za razmnoževanje preostalih velikih pasem mesa ga je uporabljal flandrov.

Kunci imajo velika, široka ušesa. Močno, mišičasto telo. Nežno, mehko meso. Barva krzna je podobna kenguru ali bobru. Flandri so priljubljeni pri rejcih zaradi svoje uravnotežene in mirne narave.

Flandrski kunci

Toda ta pasma ima svoje pomanjkljivosti. Potrebujejo velike kletke, vendar jih bolje hranijo v kletkah. Jej veliko hrane. Poznozrnati kunci. Pogosto imajo težave pri porodu. Ampak, če ustvarijo dostojne pogoje, je mogoče povsem zaslužiti dohodek.

Nova Zelandija

Pripadajmo mesu. Povprečna teža teh živali je do 5 kg. Čisto bela. Kompaktni trup z dobro razvitimi mišicami. Mala glava s pokončnimi ušesi. Razvita hrbtenica. Karkasa je gosta brez prekomerne maščobe.

Kunci te pasme so plodni in mlečni. To so načini za hranjenje do 12 dojenčkov. Kunci rastejo hitro in v treh mesecih lahko tehtajo do 3 kg. Ker je na zgornjem delu tacne debela volna, je morda vsebina na netu. Miren in uravnotežen.

Ram

Pripadajmo mesu. Brea je dobila ime zahvaljujoč dolgim, ušesnim ušesom. Velika pasma. Dolžina telesa do 70 cm. Teža 7-8 kg. Žametna koža različnih odtenkov. Umirjeno, močno telo. Čudovit okus mesa. Pozni zajec pozno. Prinesi 9 kuncev. Pomiri se. Potrebuje redno skrb za ušesa.

Za meso vključujejo tudi:

  • - beli velikan;
  • - sivi velikan;
  • - Kalifornijsko.
Reja zajec zajec

Bela

Popularni predstavnik padajoče pasme. Različne barve: bela, črna in modra. Povprečna teža je 4 kg. Dolžina telesa 55 cm. Prinesi 7 kuncev. Pooh je prešel od 700 gr do 1000 gr.

Bela zajec pasma

Angora

Telesna masa 3 kg. Zajec zajček prinaša do 6 kuncev. Počasi rastejo. Vsebuje večinoma doma. Zahtevajte maksimalno nego kože. Vesel, igriv karakter.

Črna rjava

Pripomoček za pasmo meso. Imajo lepo kožo in okusno, nežno meso. Hardy zajci. Zajčni zajček prinaša do 8 kuncev, ki imajo aktivno rast.

Metulj

Imate zanimivo barvo. Na belem ozadju so pike kot krila metuljev. Pike različnih odtenkov: modra, rumena, črna in siva. Vysokoplodovity zajec. Odlično za vsebine v ruskem podnebju. Lepa koža in okusno meso.

Pasja metuljček

Sovjetski

Najprej imajo lepo sivo modro kožo. Hitro raste. Prinesi 8 kuncev. Teža odraslih od 5-8 kg.

Sovjetska pasma zajec

Ureditev kraja pridržanja

Pri vzreji kuncev obstaja več načinov ohranjanja:

  1. Popravek.
  2. Cellular.
  3. Shed
  4. V skladu s sistemom Mikhailov.

In zdaj o vsaki metodi podrobneje.
Metoda krčenja vsebine je najstarejša. Ta metoda je bolj blizu naravnim razmeram, ki imajo prednosti in slabosti. Prednosti te metode so:

  • razporeditev jame iz razpoložljivih materialov;
  • ko v njej začnemo več družin, dobimo veliko, zdravo potomstvo;
  • povečanje hitrosti;
  • redko čiščenje pit;
  • pridobivanje zdravih živali na račun njihovega aktivnega življenjskega sloga;
  • ni nobenih težav z zdravjem živali;
  • prihranek prostora, v jami 2 * 2 je možno do 200 posameznikov.

Z vsemi svojimi prednostmi ima vsebina popravkov pomanjkljivosti:

  • okužbe so se razširile na vse živali;
  • čiščenje jame je zapleten proces;
  • bolje je, da se pasme ne razmnožujejo z dragocenim krznom v jamah;
  • tesni odnosi, živali se sčasoma skrčijo;
  • ulov živali je težko.

Vendar pa je s pravilnim pristopom k postavitvi jame mogoče uporabiti to metodo za vzrejo hišnih ljubljenčkov.

Standardna jama:
Izbiramo suh prostor brez tesne podzemne vode. Pri 200 živalih je primerna luknja 2 * 2 m. Kopamo vsaj 1,5 m globoko, kar je posledica dejstva, da živali kopajo vodoravne minke in lahko kopajo prehod na površino. Da bi to preprečili, je treba zidove okrepiti z mrežo, opeko ali skrilavcem. Ena stena ostaja odprta. V njej bodo gnezdi. Če želite začeti hrbet z dna 20 cm, počakajte.

Na dno postavite 20 cm plast peska in opremite mrežo ali talno letev zgoraj. Pokrijte s slamo ali žaganjem in čistite enkrat na teden.

Prek jame je zaželeno izdelati streho. Da se prepreči pregrevanje, ne prekrivajte s kovinskimi lističi. Poskrbite za cev za kroženje zraka.

Pozimi poskrbi za umetno razsvetljavo. Opremite kozarce za pitje in hranilnike tako, da imajo živali dovolj prostora za vse. Nazadnje ograje mesto z ograjo.

Urejanje jam za zajce

Celična metoda je najbolj priljubljena pri reji zajec. Stranske in zadnje stene so izdelane iz lesenih desk. Strop, tla in vrata so zategnjeni z mrežo. V mrzlih podnebjih so celice izdelane prenosne. Med hladnim vremenom se prenesejo v skladišča ali v katero koli izolirano sobo.

Možno je namestiti v več vrsticah drug na drugega. Obstajajo enojni in dva dela. Dva preseka se uporablja za kunce, kjer se razmnožuje en predelek, drugi - zadaj.

Standardne velikosti posameznih celic:

  • dolžina 110 cm;
  • širina - 60 cm;
  • višina - 60 cm.
  • dolžina - 150 cm;
  • širina - 60 cm;
  • višina - 60 cm.

Otroci za pitanje vsebujejo v kletkah dolžine do 3 m. Tesna nasada ni priporočljiva. Manjše so živali v kletki, večji je dobiček.

Vsebnost celic kuncev

Vsebina v skladiščih je izboljšana celična vsebina. Celice v vrstici, opremljene z napravami, ki olajšajo nego živali. Skladišča se razporedijo v eni, dveh ali treh nivojih na obeh straneh hodnika.

Posodite pladnje za hitro čiščenje celic. Po hodniku se gnoj vzame na voziček ali mehansko odstrani. Arranged autosinks. Korito s postopno krmo.

Tako vsebuje od več deset do več tisoč živali. V večini primerov vzdrževanje sanacije uporabljajo kmetje in velike kmetije. Odvisno od podnebja so posode razporejene pod skladišča ali v zaprtih sobah s prezračevanjem.

V skladu s sistemom Mikhailov. Sistem je razvil akademik Mikhailov. Ta metoda vam omogoča, da raste kunce na posebnih mini - kmetijah. Namenjena je vzgoji kuncev v industrijskem obsegu. Lahko vsebujejo veliko živino. Hkrati jim služijo tri - štiri osebe.

S to metodo se živali hranijo v zunanjih razmerah na kmetijah za zajce. Vse, kar potrebujete, je na mini kmetiji. Toplo je v hladnem, hladnem v vročini. Živali okoli ure so opremljene z vodo in hrano.

Živali pridobivajo težo hitro in so popolnoma zdrave. Imenujejo se tudi Mikhailovovi pospeševalci. Ne mešajte - pospeševalnik ni pasma, ampak zajec, vzgojen po posebni metodi. Stroškovni sistem, ker visoki stroški celic, vendar če jih naredite sami, so stroški zmanjšani. Uporaba sistema vam omogoča, da trikrat povečate hitrost. Nato, poglejmo, kako narediti kletke za kunce narediti samo risbe Mikhailov.

Kako narediti kletko po metodi Mikhailov s svojimi rokami glede na velikost risbe?

Kmetija je sestavljena iz več predelkov. Vključuje:

  • - gnezdenje;
  • - za mlade živali;
  • - izpušni pokrov;
  • - ogrevanje za gnezdo;
  • - hranilniki;
  • - Pijanec.
Mikhailov sistemski diagram

Celica je zgrajena v več nivojih:

Prva stopnja je stojalo. Nagne na štiri stojala. Stojala so izdelana iz močnih palic. Palice zgornjih slojev so sestavljene iz palic.

Okvir stojala je prilagojen, da podpira strukturo. Ima pisarne za električno opremo in shranjevanje orodja. Ima tudi lestev in blato za blato. Bolje je, da ga zberemo iz materiala, ki ne rjavi. Spodaj so risbe kletke za kunce z dimenzijami v skladu z metodo Mikhailov.

Mikhailov sistem risanje

Na stojalu je srednji sloj. Namenjen je hoji živali in materinskega oddelka. S stojalom na stojalih postanejo stojala. Dimenzije stojala 2 x 10 cm. Na vzhodni strani luknje je prekrita z mrežo. V rešetki je okno 250 * 250 mm. Na tej ravni je past za nadzor in jigging, kot tudi zavetje.

Kmetija je razdeljena na več delov. Bunker feeder in avtopilok, ki se nahajajo v predelu za hojo. Reža 20 * 30 cm je narejena od spodaj. To vodi k porušenim rudnikom. Zavrnjeno je 100 mm v desno. To je združeno s spodnjim predelkom v prvem nadstropju. Tla so nagnjena na 45 °. Od podgan je zaščitena pred kovinskimi trakovi.

Na dnu so napolnjene z letvami 2 x 45 cm. Ploščice padajo v reže in kletka je vedno čista.

Oblika je cev za prezračevanje. Zaradi tega se plini ne kopičijo v notranjosti.

V gnezdilnem predelu so vrata, ki se zložijo nazaj. Ko je odprt, se izkaže za mizo za delo z otroki. V tem prostoru je trdna tla. Je rahlo nižja. Zunanje stene so izolirane. Laz je zaprt s pogledom na jug.

Ker je celica kraljice odstranljiva, obstajajo vrzeli na straneh. Da živali ne prodrejo v to luknjo, so pokrite s ploščami. Ventil, ki blokira gnezdo, je bolje narediti kovinsko. Vrata so iz lesa.

Na vrhu so odraščali kunci. Kajti moški je naredil ločen odsek. Ona stoji za okvir.

Rezervoar za vodo se nahaja med predali na sprednji steni. Vlaga se samodejno vnese iz drugih rezervoarjev, ki so zunaj na steni hoje. Tako je bila voda v hladnem času topla, ogrevanje je zagotovljeno s kotelom.

V bližini korita je napajalnik bunkerja. Uporabnik se mu doda. Ko kunci rakejo seno, se v njej vlije drobtine. Krhke lahko ponovno uporabite. Zgibanje zgornjega korita. Ko boste morali dati drug del krme, se odpre.

Za seno in korenovke se hranilniki nahajajo med tlemi. Težka krmna prehrana se potisne navzdol.

Težko gradnjo, ampak gradnjo enega z lastnimi rokami, ostalo bo enostavno narediti. Ko poskusite pri delu, prenesite druge živali v take celice. Dejansko je v takih celicah enostavno delati z živalmi, ki pa se po drugi strani dobro počutijo.

Govorimo o organizaciji kmetije zajec.

Kmetijska organizacija

Za njeno gradnjo ni potrebno posebno dovoljenje. Glavna stvar je dostopnost parcele in pripravljen poslovni načrt z izračuni. Pomembno je, da se ta lokacija nahaja na razdalji od stanovanjskih stavb, o tem vprašajte lokalne oblasti. S tem - to velja za kmetije, in ne gospodinjstvo za 10-20 glav.

Izberite mesto za kmetijo na kateri koli višini ali pobočju. Po odstranitvi celotne ploskve mora biti asfaltiran ali betoniran. Izvedite tudi sistem odvodnjavanja vode.

Mimogrede, je treba spomniti, da so kunci lahko bolni. In morate poznati vzroke napihnjenosti pri zajcih, simptome miokomatoze in kokcidioze.

Da bi dobili približno 1000 trupov mesa na leto, bo površina kmetije približno 1000 kvadratnih metrov zemlje. Kaj naj na spletnem mestu:

  1. Shed - 3 kosov (360 kvadratnih metrov).
  2. Na hrbtu trgovina obvezen dostop z avtomobilom do njega (200 kvadratnih metrov).
  3. Skladišča, kjer se skladiščijo zaloge in gradbeni materiali (50 m²).
  4. Soba za klavnico in hladilnike (50 m²).
  5. Zbiralec gnoja (30 kvadratnih metrov).
  6. Prehodi za prehod mini traktorjev.

Uporaba hlevov prihrani čas za vzdrževanje in gradbene materiale. Namestimo dva nivoja celic. Na zadnja stena okna 20 * 100 cm.

  • dolžina 20 m;
  • višina 2 m 40 cm;
  • širina prehoda 1 m 40 cm.
Sketchy skladišče za zajce

Celice

Kletke so, kot je prikazano spodaj, nato ločene za moške, ženske in mlade.

  • dolžina 1 m 30 cm;
  • širina 70 cm;
  • višina sprednje stene 55 cm;
  • višina zadnje stene 40 cm.

Nagib strehe je namenjen za čiščenje gnoja. Takšne palete delajo za vse stopnje.

Pri izdelavi celic uporabite pocinkano mrežo z velikostjo celic 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm.

Med celicami so nameščeni stebri sita. Pod grebenom vzpostavi skodelice za pitje in hranilnike. Za samice so celice razdeljene v gnezdilec in krmni predelek.

V tem prostoru se nahaja 60 celic. Med letom je možno pridelovati 400 ali več glav mladega staleža.

Trgovina na krmi

Na kmetiji boste potrebovali hranilnico. V tej sobi so shranjeni krmni, zrnasti in zrncni drobilniki. Prav tako lahko dodate granulator in pripravite krmo z lastnimi rokami.

Ločeno postavite skladišče za shranjevanje zalog in gradbenih materialov.

Klavnica in hladilniki

Masivni zakol je lažje narediti na posebnih območjih. Zato na kmetiji postavite klavnico. Bolje, če ga pripnete sobi v hladilniku. Klavnica mora biti opremljena s krvjo in pečjo. Peč bo potrebno za gorenje odpadkov (noge, glave, notranjost in neželene kože). Tako se nadaljuje proces: zakol, rezanje, pakiranje in zamrzovanje. Kako zaslužiti zajec, preberite ločen članek.

Masakr na kmetijah za zajce

Gnoj

Ne pozabite na gnoj. Opremite gnojnico na kmetiji. Biti mora v najbolj oddaljenem kotu. Kolikor je mogoče od kuncev in zakola. Stene jame morajo biti betonirane. Globina jame ni manjša od 3 m. Dolžina je poljubna.

In zdaj upoštevati celotno poslovanje - proces vzreja kuncev.

Ker vzgajamo kunce za meso, izberemo tudi pasme za meso. Ni slabo, in tudi takšne pasme so se uspešno razvezale in izplačale: beli velikan, sivi velikan, srebro ali črno rjava, flandrija, sovjetska chinchilla, kalifornijska, metulj, ovna in obstaja še nekaj drugih pasem.

Z ustrezno skrbjo za 3-4 mesece mase trupa 2-3 kg. Zgodnje in plodne pasme. Sovjetska chinchilla lepa mati. Znak je miren in sposoben sprejeti tujce.

Nakup kmetijskih živali iz uglednih kmetij. Če lahko obiščete kmetijsko razstavo, kjer lahko izberete dobavitelja.

Mladi pri nakupu morajo biti cepljeni proti nalezljivim boleznim. Ker so kunci stresne živali, jih je treba priskrbeti z antidepresivi ali vitaminom B6, ki deluje kot antidepresiv, kadar se brez težav prevažajo.

Kako organizirati hranjenje na kmetiji?

Če nekdo misli, da se zajci lahko hranijo samo senom in travom, je globoko napačen. Za uspeh v podjetju potrebujejo popolno krmo in brez krmljenja s krmo za krmo, ne bo delovala.

Zaužitje hrane za zajce, dnevni odmerek v gramih:

  1. Travniška trava - 1500;
  2. Stročnice - 1200;
  3. Podružnice - 600;
  4. Rastlinska pesa 200;
  5. List zelje (je treba dati previdno) 600;
  6. Korenje 600;
  7. Krmna pesa 200;
  8. Sladkorna pesa 600;
  9. Repa 400;
  10. Kuhani krompir 400;
  11. Surovi krompir 150;
  12. Silos 300;
  13. Hay 300;
  14. Žitni zrn 150;
  15. Zrna bukov 50;
  16. Oljnice; 20;
  17. Bran 100;
  18. Oljne pogače 100;
  19. Meso in kostna moka 15;
  20. Sol 2.5;
  21. Kreda 2.

Poskusite upoštevati ta pravila. Prekomerne živali ne smejo biti.

Da bi lažje krmarili, koliko krme potrebujete na leto, si oglejte naslednje številke, kg.

Organizacija procesa hranjenja kuncev

Za ženske in moške v času počitka:

  1. koncentrati 3,50;
  2. seno 1.20;
  3. korenovke 3.25;
  4. zelena krma 4.50.

Za ženske in moške v tem obdobju:

  1. koncentrati 4.20;
  2. seno 1.50;
  3. korenovke 3,8;
  4. zelena krma 5.6.

Ženske sesalci:

  1. koncentrati 17;
  2. seno 6;
  3. korenovke 16;
  4. zelena hrana 23.

Ženska hranilna vrednost:

  1. koncentrati 62;
  2. seno 21;
  3. korenovke 57;
  4. zelena krma 83.

Mladi 45-120:

Zjutraj se živalim dajejo sočne in zelene krme. Za kosilo in zvečer - koncentrati. Pitje pitne vode mora biti nenehno.

Reja kuncev

Plemenski kunci so pomemben proces pri vzreji kuncev. Porabite ga po shemi. Na zgornjih nadstropjih zasedajo ženske in en moški. V preostalih celicah so mladi sedeli.

Vsak kunec ima okoli 3: spomladi, poleti in jeseni. Izkazalo se je približno 25 otrok. Kunci pod žensko sedijo do dveh mesecev starosti. Na pitanje se prehranjuje skupaj 300 glav. Menimo, da je odpadek zaradi enega ali drugega razloga neizogiben. Prostovoljno se dajo v preostale celice.

3 odlagališča 60 celic vsakokrat doseže 3 * 300 = 900 glav na leto.

Ohranjanje plemenskih živali za čisto vzrejo nima smisla. Rezultat je draga vsebina. Lažje je kupiti nekaj glav mladega staleža za popravilo živine.

Prihranki krme

Kot veste, so kunci za krmo za prehrano dragi. Nemogoče je gojiti zrnje. Za zmanjšanje hitrosti hranjenja ni mogoče. Zato je bolje proizvesti krmo neodvisno.

Za to ponabitsya zrna in granulator. Pelete za zajčke se dobro požrejo.

Več receptov zrnc. Možnost za vse:

  • oves, pšenica 30;
  • ječmen, koruza 45;
  • pšenični otrobi 12;
  • torta 12;
  • kreda 0,5;
  • sol 0,5.

Možnost za mlade:

  • oves, pšenica 40;
  • ječmen, koruza 45;
  • torta 8;
  • meso in kostna moka 6;
  • ribja moka 6;
  • kreda 0,5;
  • sol 0,5.

Možnost za vse:

  • oves, pšenica 31;
  • ječmen, koruza 32;
  • pšenični otrobi 15;
  • torta 15;
  • meso in kostna moka 3;
  • ribja moka 3;
  • hidrolizni kvas 2;
  • kostna moka 1;
  • sol 1.

Prav tako prinaša veliko prihranek pridelka sena. Toda silažo in gojenje korenovk nerealistično. Zato jih je bolje kupiti.

Poskusite mehanizirati ročno delo. Nakup miniitraktorja bo zelo olajšal ročno delo. Švici lahko prinese hrano in odstranjuje gnoj. Prilagodite avtomatsko oskrbo z vodo.

Krmna krma

Pogoji kuncev in cepljenje

Da bi se izognili različnim boleznim, morajo kunci zagotoviti dobre pogoje.

Celice morajo biti čiste in suhe. Če so celice lesene, je vsakih šest mesecev zaželeno apneno belilo. Pred vstopom v skladišče naredite kvadratno vdolbino in v njej prelijemo apno, tako da lahko obiskovalci prenesejo to apno. Tako bo izvedena dezinfekcija čevljev.

Da bi se izognili množičnemu izumrtju živine iz nalezljivih bolezni, je potrebno cepljenje. V tem času je razvilo celovito cepivo za UHD in miokomatozo. Takšno cepljenje se spomladi dajejo odraslim, mlade živali pa se cepljajo vsake tri mesece.

Izvajanje domačega zajca

Seveda so vsi zainteresirani za prodajo mesa. Začeti, zdraviti in ponuditi zajčku svojim prijateljem, znancem in sorodnikom. Če jim je všeč, ne dvomite, da bo nekaj zajcev ugasnilo. Kunčje meso je okusno kebab in pečen kunec s šampinjoni je okusen. To ustvarja lastno bazo strank.

Kaj storiti? Preprosto: vse vrste oglasov. Pomembno je, da cena ni bila draga, ampak sprejemljiva za ljudi.

Prodaja mesa z dvorišča ne zahteva dovoljenj. Ampak, če vzamete trgovce, potrebujete veterinarsko spričevalo.

Lahko poskusite ponuditi restavracije. Ker pa v ruskih restavracijah ne pripravljajo zajčka, vas bodo najverjetneje zavrnili. Potem lahko to storite, ponudite kuharju, da pripravi krožnik zajec in mu dajte nekaj kosov. Če bo to delovalo, boste imeli poenostavljen prodajni kanal. Ampak, potem potrebujete nekaj dovoljenj.

Prodaja in prodaja kunčjega mesa

Lahko odprete svojo prodajno mesto ali ponudite svoje blago trgovinam, trgovcem na debelo ali supermarketih. Toda dejstvo je, da je 1000 glav na leto ali 2000 kg mesa majhen volumen. Letno izdajanje dokumentov bo večino dobičkov.

Če želite odpraviti to težavo, pojdite neposredno na prodajna mesta in se odločite za posamično. Veliki dobavitelji takšnih točk zagotavljajo svoje izdelke po izredno nizkih cenah. Vendar imajo velike količine. In na koncu lahko greš.

Dobičkonosnost poslovanja v prisotnosti poslovnega načrta

Znesek začetne naložbe bo različen za vsakega. Ker so stroški gradbenih materialov v vseh regijah drugačni. In potem, morda že imate, recimo traktor ali kakšno opremo. In nekdo bo začel iz nič.

Seznam potrebnih za vzrejo kuncev:

Podjetje za vzrejo kuncev

Tema za vzrejo kuncev je uspešen ruski podjetnik, ki se že več kot 15 let profesionalno ukvarja z različnimi področji kmetijstva. Sodelovali pri ustvarjanju in razvoju lastnih in tretjih projektov. Ima široko znanje na številnih področjih kmetijske proizvodnje. Članek vsebuje kratek, a zelo prostoren poslovni načrt za vzrejo kuncev (do 1000 glave na leto) s posebnimi podatki o dohodku in stroških.

Zagotovo poznate besedo: "Najboljši način, kako spraviti denar po odtoku, je vlaganje v kmetijstvu." No, ta čas je, da popolnoma ovrže to maksim in enkrat za vselej pozabimo na to. Konec koncev bomo razpravljali o eni od najbolj stabilnih in donosnih območij - vzreja kuncev kot podjetja. Namreč, o ustvarjanju lastne kmečke vzrejne mini kmetije, ki vam bo skozi vse leto zagotavljala stalni vir dohodka.

Prvič, meso kuncev ima izredne prehranske lastnosti. Poleg tega, da kunčje meso vsebuje vse esencialne aminokisline, jo človeško telo absorbira za 90% (svinjina, govedina in jagnjetina je le 60%) in prispeva k urejanju metabolizma. Na te lastnosti kunčjega mesa se lahko dobro igraš. Dogovorite se, da ljudje na dieti zaradi enega ali drugega razloga, zdaj več kot precej.

Drugič, trg mesa kuncev je praktično nezaseden in vanje ne bo težko prodreti. To je predvsem posledica dejstva, da nihče ne more konkurirati mesu kunca: niti perutninskih farm, niti prašičjih farm, niti živalskih kompleksov, to je, da je ta niša praktično prazna. In vprašajte se, kako pogosto na pultih supermarketov vidite obilo domačih kunčjih trupel?

Organizacijski in pravni vidiki poslovanja kuncev

Preden odprete mini kmetij, upoštevajte dve najbolj sprejemljivi obliki poslovanja: KFH in IP.

KFH (kmečka kmetija).

Dejstvo je, da je dejavnost KFH enaka IP, vendar le z eno razliko: lahko vključuje državljane, ki imajo skupno lastnino podjetja in imajo pravico opravljati gospodarsko dejavnost. V tem primeru kmetija nima svojih zakonskih listin, memoranduma in lastnega imena. Če registrirate zasebno kmetijo v svojem imenu, postanete njen vodja ali natančneje navaden posameznik.

Toda ali je vredno sprejeti nove delničarje v svoji strukturi ali ne, je odvisno od razmer, vendar bi odgovoril na to ne. Kot da bi bile uspešne, bodo neizogibno nastale težave s partnerji (lastniki kapitala), kar lahko vodi do popolne likvidacije podjetja. Poleg tega imate v skladu z zakonom pravico kmečko kmetijo usmeriti v eno osebo. Prednost KFH je, da lahko računa na državno podporo v obliki različnih subvencij in davčnih ugodnosti.

PI (individualni podjetnik).

Na primer, za pridobitev ugodnega posojila za kmete, morate vložiti vlogo pri lokalni upravi okrožja. Kot del komisije, ki upošteva takšne vloge, bodo dobri strici in tete, ki so bistveno zainteresirani za prejemanje teh istih posojil. In zdaj uganiti kdo zmaga razpis za ugodno posojilo?

Davčna oblika za vzrejo kuncev

Kot sistem obdavčitve za to vrsto dejavnosti bi morali izbrati dve obliki obdavčitve: poenostavljen režim obdavčitve, dohodek brez stroškov ali enotna kmetijska davek.

Kodeks gospodarske dejavnosti

Organizacija materialne in tehnične osnove

Da bi kar najbolj povečali mehanizacijo celotnega procesa gojenja in zadrževanja kuncev, je najbolje uporabiti sistem za odstranjevanje. Shed je skedenj z ogrodjem iz lesa ali kovine, ki združuje kletke z zajci pod eno streho.

Kraj za mini kmetije

Za izgradnjo mini kmetije ni potrebno posebno dovoljenje. Vse kar potrebujete je, da imate zemljišče v državi, v lasti ali najetju. Edina smreka je dovoljena razdalja mini kmetije iz stanovanjskih zgradb. Takšne stvari urejajo lokalne vlade, zato vnaprej vprašajte, kje je kmetija, in kjer je nesprejemljivo.

Kraj za kmetijo bi moral biti na hribu ali na parceli z rahlim pristranskostjo.

Poskusite se izogniti nižinam, saj kunci ne prenašajo visoke vlažnosti. V idealnem primeru bi bilo treba celotno lokacijo za kmetijo asfaltirati, betonirati ali prekriti z gramozom, pa tudi kanalizacijski sistem in kanalizacijo.

Torej, projekt mini kmetije vam bo omogočil prejemanje 700-1000 trupov kuncev na leto, kmetija pa bo približno 800-1000 m² zemlje.

  • Skladišča - 3 kos. Skupna površina je 360 ​​m².
  • Dostop do sobe in dostop do avtomobila - 200 m².
  • Prostor za zaloge in rezervne gradbene materiale - 40-50 m².
  • Soba za klavnico in hladilno opremo - 40-50 m².
  • Pickup gnojila - 30 m².
  • Preostala površina je prehodi in dovozi za mini traktor.

Kunčji shedi

Ker so celice v skladiščih na enem mestu, to znatno zmanjša gradbene materiale in čas za njihovo vzdrževanje. Celice v skladiščih so postavljene v dveh slojih, na obeh straneh pokritega hodnika. Da bi dobili več svetlobe in svežega zraka v kletke s kunci, so okna velikosti 20x100 cm izdelana na hrbtni strani, z odstranljivimi ploščami na tečajih. Dolžina proge je lahko poljubna (v našem primeru 20 m), višina je 240 cm, širina prehoda je 120-140 cm. Tla v prehodu so betona ali asfalta s pobočjem proti celicam.

Kletke za zajce

Kletka za glavno čredo je dolga 100-130 cm, širina 60-70 cm, višina sprednje stene je 55 cm, hrbet pa 35-40 cm. Za lažje odstranjevanje gnoja se streha spodnjih lističev naredi s poševno celice zgornjega sloja. Takšna paleta mora biti za celice spodnjega sloja.

Najbolje je, da vse celice iz pocinkane varjene žične mreže (velikost celic 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Celice v skladiščih so razdeljene na dve predelki - krmo in gnezdenje, med njimi sta nameščeni mrežasti zasloni (velikost celic je 35x35 ali 25x50 mm), vendar so podajalniki in korita nameščeni pod kozico, kar prihrani prostor. Tako se lahko 60 celic sprejme v eno hišo, v kateri se lahko v enem letu dvigne do 400 glav mladega staleža.

Kormotsekh

Nakupovalna hiša je prostor, kjer se bo shranjevala impresivna zaloga koncentrirane krme (krmne mešanice, zrna), kar bi moralo biti dovolj za 2-3 mesece. Po želji lahko hranilnica opremi profesionalno zrnato drobilno krpo (proizvodnja najmanj 500 kg / h) in granulator za samostojno proizvodnjo mešane krme in prihranek na tej stroškovni postavki.

Tudi na območju mini kmetije bi morala biti prostor za rezervno opremo (hranilniki, pivci itd.) In gradbeni materiali (mreža, plošče, pritrdilna elementa itd.).

Oprema za zakol in hlajenje

Pri množičnem zakolu kuncev morate zgraditi ločen prostor ali pa razširitev stavbe, kjer bo nameščena hladilna oprema. V zakolu je ločen prostor za zakol, ki je opremljen s krvjo in posebnostmi. peč za izgorevanje drobovja (glave, noge, notranjosti, nelikvidne kože itd.). Ta pristop vam omogoča ustvarjanje stalnega postopka za obdelavo trupov zajec. To je, doseženo, zavito, takoj zapakirano in zamrznjeno.

Gnoj

Gnoj je običajna jama s betonskimi stenami in odprto streho. Globina jame ni širša od 3 metrov in poljubna dolžina. Zbiralec gnojil se nahaja v najbolj oddaljenem kotičku kmetije in kolikor je to mogoče od skladišč, krmnega mlina in hladilne opreme.

Poslovni proces: dvigovanje in hranjenje kuncev.

Razmislite o poslovnih procesih za vzgojo kuncev za meso.

Zajec, kakšna pasma je donosna za pasmo?

Ker je glavni proizvod mini farme za kunčje meso meso, morajo biti tudi meso pasme kuncev. Ne sme biti nobenih puhastih, mesnatih in zlasti hibridnih kuncev. Na prvi pogled ni nobene razlike v telesni teži med odraslimi kunci iz mesnih plošč in mesnih pasmah, vendar slednji dosegajo telesno težo do 3,5 kg do starosti 3 mesecev. Le tri so: Nova Zelandija, Nova Zelandija in Kalifornija.

  • Nova Zelandija rdeča. Odrasli kunci dosegajo žive teže 4,5-5 kg. Za njih je značilna visoka raven energije, zlasti v zgodnjih letih.
  • Nova Zelandija je bela. Te kunce se odlikuje tudi z visoko energijo rasti, mesnati in podvrženostjo. Živahna masa mladih živali že v starosti treh mesecev je enaka 2,7-3,5 kg.
  • Kalifornijsko. Povprečna dnevna dobiček mladega staleža te pasme je 40-45 gramov. na dan do dveh mesecev starosti, tako da ti kunci-pitovni piščanci dosežejo maso 4,5 kg za 5 mesecev.

Moj nasvet: ne kupujte plemenskih mladih na trgih ptic. Najboljše mesto za nakup je specializirana kmetija. razstave. Tukaj lahko najdete dobre dobavitelje čistokrvnih zajcev, ocenite njihove izdelke na kraju samem in primerjate kunce s standardi pasme.

Organizacija hranjenja

Pogosto sem slišal takšno mnenje, da so kunci rastlinice in si lahko na trava dobite meso kuncev. Verjemite, vendar ni.

Sočne in zelnate hrane (trave, seno, slama itd.) V prehrani kuncev so le 15-20% hranilne vrednosti, ostalo pa je hrana za zrnje. Obenem je ogromno količine obrokov za krmljenje kuncev, pa tudi značilnosti krme, ki so jim dane. Da vas ne bi zmedli v vseh vrstah primerjav, spodaj bom dal tabelo kombinirane vrste hranjenja. Zavedajte se, da sta sočna in travnata živila v tej tabeli zamenljiva.

Tabela številka 1: Največji dnevni vnos glavne krme za zajce v gramih.

Poskusite upoštevati priporočene norme v tabeli in ne prekomerno nabirati kuncev.

Naslednja tabela pa vam bo pomagala pri razumevanju ne samo letne stopnje krme za vsako kategorijo kuncev, ampak tudi potrebe po krmi za vsak dan.

Tabela številka 2: Letna potreba kuncev v krmi s kombiniranim načinom krmljenja.

Zjutraj se kuncem dajejo sočne krme in zelenice, ob kosilu in zvečer - koncentrati (mešana krma, zrnje). Hkrati morajo biti kunci opremljeni s čisto pitno vodo okoli ure.

Reja kuncev

Pri plemenskih kuncih uporabljam naslednjo shemo. Na 60 kletkah, na vrhu celice, zasedajo ženske (14 kletk) in en moški (1 kletka). Preostalih 45 celic gredo na vzrejo. Od vsakega zajca dobim 3 okrole: pomlad, poletje in jesen. Kunce obdržim z žensko do 2 meseca starosti in včasih več (v poznem jesenskem obdobju). Od ene ženske letno izstopi približno 25 kuncev, ki skupaj sestavljajo 300-350 enot mladega staleža (14 samic pomnoži 25 kuncev).

Nemogoče je določiti natančno število mladih živali, saj je odpadek med kunci neizogiben, zato vzamemo najmanj - 300 kosov. To število mladih živali se prosto položi na preostale stopnje s kletkami (7-8 kosov na kletko). Posledično imamo naslednje podatke: 3 posode, pomnožene s 300 kosov. zajce in na izhodu dobimo 900 kuncev trupov na leto.

Ampak ne bi vam svetoval, da vodite ločeno čredo za plemenske pleme. Če upoštevate vsebino takšne črede za čas in denar, porabljen za krmo, bo lažje kupiti vzrejne mlade zaloge enkrat na dve leti.

Kako shraniti na krmi

Kot veste, je glavna postavka odhodkov pri vzreji kuncev kot podjetja krma. Zaužiti kunčje s kupljenimi krmi je zelo drago, nezmožnost gojitve žita je neodvisno, prav tako ni mogoče zmanjšati normativov za dajanje krme, saj bo to privedlo do močnega upada produktivnosti. Zato je edini način za zmanjšanje te postavke izdatkov, da se vključi v lastno proizvodnjo živalske krme.

Vse, kar potrebujete, je močna zrnasta žita in krmni peletizer, ker kunci jedo zrnje v obliki kladiva neradi. In, seveda, surovine v obliki zrnja in zrnatih odpadkov. To je pravzaprav bistvo gospodarstva, saj je za žita dva krat manj kot krmna mešanica.

Spodaj bom dala 3 recepte mešanega krmnega koncentrata za kunce vseh starosti.

1) Recept številka K-92-1 koncentrirana krma za odrasle kunce.

2) Recept številka K-91-1 koncentrirana krma za mlade živali.

3) Recept za koncentrirano krmno mešanico za kunce vseh starosti.

Ne poskušajte zimske pridelke, kot so silaže in korenovke. To je ena stvar, ko obdržite 20-30 zajcev, in to je precej drugo, ko živina pade več kot 1000 kosov. Pridobivanje in pridelovanje takšnih virov ne bo trajalo le veliko časa, temveč bo zahtevalo tudi presenetljivo vlaganje v plačilo najemnih delavcev. Edina izjema je seno, saj je precej težko kupiti listnato in vitaminsko seno.

Če je mogoče, poskusite mehanizirati vse ročno delo. Dobra možnost v tem primeru je mini traktor, kjer lahko prinesete hrano v skladišča in odstranite gnoj. Poskrbite tudi za avtomatsko oskrbo z vodo kuncem.

Načini izvajanja

Prišli smo na glavno sestavino našega poslovanja na kunce - prodaja mesa. Tukaj morate upoštevati vse možne poti.

Lastna baza strank

Dober začetek je lahko ustvariti lastno bazo strank. To pomeni, znance, sorodnike, znance prijateljev in tako naprej. Te kategorije ljudi ne smemo podcenjevati. Bilo je trenutkov, ko me je skoraj vsa naslednja serija kuncev zapustila naravnost z dvorišča. Nekdo je vzel življenje, nekdo je pripravil trupe, vendar je pomembno, kako hitro in učinkovito ustvariti to bazo?

S prijatelji in sorodniki je vse jasno, so klicali, prišli, kupili, toda tujci privlačijo oglaševanje. Uporabite katero koli oglaševanje: oglase v časopisih, na ulici itd. Glavna stvar je sprejemljiva politika cen. Ni treba zvišati cene mesa v nebesa, ga dati na voljo vsem kategorijam kupcev, in tisti, ki želijo okusiti ponudbo, domačo kunčje meso ne bo dolgo čakal.

Meso lahko prodajate neposredno s kmetije brez dovoljenja. Izjema so trgovci, ki potrebujejo običajno potrdilo veterinarske medicine o prisotnosti vaše populacije kuncev.

Izvajanje kunčjih trupov skozi restavracije

Izvajanje kunčjih trupov prek restavracij se zdi na prvi pogled zelo privlačna. Vendar pa se pripravite na dejstvo, da skoraj vsa restavracija zavrne. In vse, ker v večini restavracij na jedilniku ni jedi zajec.

Zato ne smete neposredno kontaktirati uprave takšnih obratov s predlogom za nakup kunčjega mesa. Bolje je, da stopi v stik s kuharjem in s predlogom, da ne kupite mesa, ampak ga preprosto pripravite in ga predstavite 2-3 trupom zajec. Za mnoge se bo ta pristop zdel smešen, vendar verjemite mi, to odlično deluje. Seveda ne bodo vse vaše restavracije postale vaše stranke in na začetku boste izgubili določen dobiček, vendar bodo tisti, ki se strinjajo, postali stabilen prodajni kanal.

Vendar pa za razliko od prodaje mesa z dvorišča potrebujete veterinarsko spričevalo obrazca št. 2. Poleg lokalne veterinarske uprave se obrnite na lokalni SES, regionalni center za standardizacijo in meroslovje. Dejstvo je, da se vsa pravila, ki urejajo prodajo mesa, nenehno spreminjajo, zato morate v zgornjih primerih dobiti nasvet.

Trgovine

Veleprodajne baze, trgovine in supermarketi v našem projektu niso možnosti. Vse je odvisno od količine proizvedenega mesa, naša količina pa je majhna - 2 tone mesa na leto, ki jih sestavljajo naslednji kazalniki: 1 kunca trup - 2 kg, 1000 trupov - 2000 kg. Gre samo za certificiranje same kmetije, klavnice, predelovalnih obratov itd. Večina dobička bo porabila letna izvedba in potrditev vseh teh dokumentov. Ampak, če se odločite, da boste uporabili to možnost, vam svetujem, da greste direktno na prodajna mesta in posamično rešite ta vprašanja.

Če želite prodajati kunčje meso prek trgovskih verig, boste naleteli na velike dobavitelje na debelo in to so izredno nizke cene za vaš izdelek. In v takšni meri so nizki, da lahko popolnoma uničijo vaše podjetje. Tak način izvajanja je primeren samo v primeru, ko se bo proizvedena količina odpremila za 5 do 6 ton mesa na leto, temu pa bodo dodani dodatni viri dohodka.

Dodatni viri dohodka

Razmislite, kako uporabljati stranske izdelke za ustvarjanje dodatnega dohodka.

Kože za kožo

Za večino prebivalstva kunci niso samo okusno in prehransko meso, temveč tudi krzno. Vendar pa je stanje z izvajanjem kože grozno, ne pa za slepo ulico.

Pri zakolu kuncev bodite prepričani, da ohranite kože in ne glede na to, kaj so, poleti ali pozimi, saj bo za vsak izdelek kupil kupca. Samo cena za njih je precej nizka, nekje 30-40 rubljev. za kos. Pridobijo jih predvsem velika podjetja za proizvodnjo usnja in krznenih izdelkov. Zato si v prostem času poiščite tiste na svojem območju. Seveda ne boste zaslužili veliko na tej postavki dohodka, vendar vsaj vrnite enako krmo.

Leglo

Naravna organska gnojila so bila vedno in bodo v ceni, vendar zaradi majhnih količin ne morete privarčevati veliko denarja na gnoj. Druga stvar je biohumus. Biohumus je tekoče, visoko koncentrirano gnojilo, pridobljeno kot posledica fermentacije legla v posebnih bioplinskih rastlinah. Gotovo ste to slišali, ko je plin metana pridobljen iz živalskih odpadkov, vendar je biohumus stranski proizvod obdelave. Videl sem podobno gnojilo, ki se je polila v plastične steklenice v trgovinah za poletne prebivalce, in so bili pripravljeni kupiti. Torej nihče vas ne moti, da bi naredili takšno podjetje, poleg biohumus pa ima dolgo življenjsko dobo.

Popis

Bunkerji, sistemi napajanja kuncev in baterijskih baterij so vedno v povpraševanju. Mnogi lastniki državnih hiš raje rastejo majhne živali za lastne potrebe v topli sezoni. Na primer, celična baterija 3 celic, izdelana iz pocinkane mreže in kovine. profil, kot tudi opremljen z podajalniki in pivci na trgu je približno 5-8 tisoč rubljev.

Prihodki in izdatki za dejavnosti vzreje kuncev

Začetne naložbe.

In tukaj, dragi krolikovody, ne morem dati natančnih podatkov začetne naložbe. In jih ne bom vzel s stropa, da bi naredili čudovito sliko (kot je to storjeno povsod), gledano na katerega se daje vtis lahkega in večmilijonskega zaslužka. Navsezadnje je vse odvisno od konkretne situacije.

Prvič, cene gradbenega materiala v vsaki regiji so drugačne. Drugič, nekdo že ima potrebno opremo, zaloge gradbenih materialov, istega mini traktorja itd., In nekdo bo moral začeti iz nič. Zato bom preprosto navedel seznam potrebne opreme in gradbenih materialov, na podlagi katerih lahko preprosto izračunate začetne stroške.

  • Gradbeni materiali - kovinski profil, pocinkana mreža, strešna kritina in les.
  • Dokumentacija za zemljo. Lastnina je draga, najemnina je skoraj brezplačna.
  • Izboljšanje kanalizacijskih kanalov, odvodnjavanje vode, asfalt, beton ali drobljen kamen.
  • Stroški gradnje kmetije - plačni delavci ali lastni stroški dela.
  • Oprema - mini traktor, zamrzovalniki, zrnca, granulator za krmljenje.
  • Plemenski kunci - najmanj 50 kosov v starosti od 3-4 mesecev.
  • Možni stroški - nakup inventarja (ne priporočam, bolje sami).

Prihodki na mesec in na leto

Lažje je izračunati približen dohodek za leto od naše mini kmetije, saj vemo, koliko krme v tem času jedo naša glavna proizvodna enota - 1 žensko in 25 kuncev.

  • Poraba krme na 1 proizvodno enoto - 340 kg pomnoženo s 5 rubljev. na kg, dobimo 1700 rubljev. in dodajte v ta znesek 300 rubljev. za druge stroške: papirnino, gorivo itd. Kot rezultat, ena enota proizvodnje nas stane 2 tisoč rubljev. na leto.
  • Na mini kmetiji treh hlevov imamo 42 proizvodnih enot (14 žensk v vsakem prostoru), 42 enot se pomnoži z 2000 rubljevami, letna poraba pa 84 tisoč rubljev. Toda, kot je dobro znano na papirju, je vse lepo, v resnici pa je drugačna, zato bomo tej figuri dodali nekaj višje sile in jo zaokrožili do 100 tisoč rubljev. na leto.
  • Ena proizvodna enota je 50 kg kunčjega mesa (25 trupov po 2 kg vsakega). Bodimo realni, saj večina vaših strank ne bo posvečala pozornosti prehrambenim in koristnim lastnostim kunčjega mesa. Za njih je glavna stvar cena izdelka, zato jo bomo nastavili v višini 200 rubljev. na kg In dobimo to številko - 10 tisoč rubljev. iz ene proizvodne enote.
  • Potem je vse preprosto, od 10 tisoč rubljev. Odvzemamo stroške - 2.000 rubljev. in dobimo čisti dobiček 8 tisoč rubljev, ki ga pomnožimo z 42 proizvodnimi enotami - 336 tisoč rubljev. na leto. V enem mesecu je približno 30 tisoč rubljev.

Zadnji argument: nihče vas ne moti razširiti produkcijo skozi čas. Takoj, ko sistem začne delovati in se opravičuje, in se zavedaš, da si sposoben več, potem pogumno pojdite naprej, obvladujete vedno nove prodajne trge.

Top